![東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做]( "東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做")
- “山東人對於麪食的熱愛，總是讓東北人難以理解，米飯偶爾吃吃還好，終歸更喜歡麪粉製品！去過西安，吃過各式涼皮，擀麪皮便念念難忘，也特別懷念上大學期間，在對面街兩塊錢一份的大刀涼皮，跟舍友一起吃一份的感覺…啥也不說了，嘗試着做起來！做一份也適合東北人口味的涼皮，這份量可以做六七...
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![涼涼的孜然味東北實蛋如何做簡單又好吃]( "涼涼的孜然味東北實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天來一盤涼涼的孜然味東北實蛋真是一種享受呢。東北實蛋是用雞蛋加入面鹼、鹽，打勻蒸制而成的，蒸好後摸着是涼涼的，用來降暑最好不過了，再用油把它炸成金黃色，撒上孜然，味道真是好極了。而且它很容易學，手殘黨...
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![東北拉皮怎麼做-東北拉皮的做法]( "東北拉皮怎麼做-東北拉皮的做法")
- “愛的味道故事：失眠的人說，最舒適的枕頭是疲勞。黃瓜蓋着薑汁，微笑地枕在拉皮上，表示反對。”食材明細主料拉皮（2張）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）瘦肉絲（適量）輔料蒜末（少許）香菜末（少許）配料李錦記一品鮮醬油（30毫升（約3湯匙））陳醋（30毫升（約3湯匙））李錦記純香芝麻油（10毫升（約1）麻醬（少許）食鹽（適...
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![江南版涼拌東北涼皮如何做簡單又好吃]( "江南版涼拌東北涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.東北存綠豆做成的涼皮，放入沸水中小火煮五分鐘，關火蓋着悶15分鐘2.黃瓜切絲備用，胡蘿蔔黑木耳切絲沸水竄下撈出3.涼皮熱水中撈出涼水衝冷，拌入黃瓜胡蘿蔔黑木耳絲，香菜大蔥粒，加糖鹽醬油醋花生...
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![涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法]( "涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法")
- “在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮，因爲自己在館子店裏吃過此菜，就買了一包小試一下，博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮（少許）胡蘿蔔（半個）青瓜（半個）輔料白芝麻（少許）蔥花（少許）芝麻醬（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌東北拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔與黃瓜洗淨，黃瓜去...
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![東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做]( "東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做")
- “東北人的吃很簡單，要麼燉，要麼涼拌，涼拌的蔬菜種類很多，肉也不少，或醬、滷，再切成薄片，涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌，就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬，可以醬豬肘子（豬腿）、醬豬耳朵、醬豬頭肉，最後都是切片拌，當然也可以不拌，把調料碗放好蘸着吃。”食材明細主料滷好的五花...
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![好吃的涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃]( "好吃的涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了，天氣越來越炎熱，涼拌菜就成爲了大家的主食了，今天閒來沒事，我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場，買了點大拉皮，做一個有特殊的涼拌東北大拉皮。涼拌東北大拉皮營養價值蠻高的，跟一般的涼拌菜不太一...
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![西北涼皮怎麼做-西北涼皮的做法]( "西北涼皮怎麼做-西北涼皮的做法")
- “夏天到啦！又到了吃涼皮的季節，可是外面的涼皮不敢給寶寶吃，所以自己動手做起來”食材明細主料高筋麪粉（300g）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（適量）醋（適量）油潑辣子（適量（自制））醬油（適量）糖（適量）油炸花生米（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西北涼皮的做法步驟1、麪粉，鹽，適量水，揉成麪糰，...
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![手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法]( "手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法")
- “炎熱的夏天，特別想吃涼皮，但市場賣的實在不放心，一份自制的涼皮拌後冰箱裏冷藏一會，吃起來那個爽啊～”食材明細主料土豆粉（150g）輔料香菜（適量）黃瓜（一根）水（適量）蒜瓣（3個）酸甜（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工製作東北大涼皮的做法步驟1、土豆粉加水不濃稠度如圖2、水燒開3、上面可...
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![美味的涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的涼拌東北大拉皮，這是一道非常美味的涼拌菜。涼拌菜是夏天的最佳選擇，東北大拉皮是一道非常出名的小吃，味道非常棒。拉皮就是就麪粉漿做的，吃起來十分的爽滑可口，在裏面加入爽脆可口的黃瓜絲還有香菜，吃起...
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![口感不錯的東北拉皮如何做簡單又好吃]( "口感不錯的東北拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘東北拉皮是東北有名的小吃，十分適合夏天食用，拉皮的製作工藝繁瑣，它的色澤晶瑩透亮，口感勁道，和普通的涼皮完全不同，不過在做法上有些類似，做法簡單，新手零失誤。在炎炎夏日，餐桌上能有這麼一道色彩鮮豔的涼菜，令人...
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![美味涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃]( "美味涼拌東北大拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌東北大拉皮是東北地區的著名美食小吃，搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收，清涼一夏的感覺。而且口感麻辣鮮香惹人回味，食材選擇也是簡單易購的，喜愛美食製作的朋友可以參照以下介紹的具體步驟自己動手嘗...
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![東北大拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做]( "東北大拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做")
- “夏日又到了，做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮（1個）黃瓜（2根）紅心蘿蔔（半個）金針菇（1袋）蒜（2瓣）輔料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拉皮的做法步驟1、準...
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![東北大拌涼菜怎麼做-東北大拌涼菜的做法]( "東北大拌涼菜怎麼做-東北大拌涼菜的做法")
- “我們東北過年過節家裏查不多都有這道菜，清爽解膩。大拌涼菜非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試，我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜（4坯）幹豆腐（2片）粉條（適量）輔料醋（適量）白糖（少量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拌涼菜的做法步驟1、大...
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![東北大涼菜怎麼做-東北大涼菜的做法]( "東北大涼菜怎麼做-東北大涼菜的做法")
- “小時候很喜歡吃的涼菜，現在做給老婆和孩子吃，每次必點的菜。”食材明細主料豬精肉（50g）娃娃菜（20g）白粉絲（100g）千張（1塊）輔料香醋（3勺）生抽（2勺）蒜子（2個）香油（1勺）食用油（3勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大涼菜的做法步驟1、主要的食材都在這裏了，精肉一塊，粉絲兩個，千張一張，娃娃...
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![爽口的東北什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "爽口的東北什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起東北的美食想來大家直接猜到的是豬肉燉粉條、東北大雜燴吧。今天給大家介紹一道爽口的東北什錦涼菜。不僅營養豐富、口味好吃做法還十分簡單呢。在家庭聚會的時候親朋好友聚會的時候，東北什錦涼菜來一...
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![東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法]( "東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法")
- “喜歡吃辣的可以放辣椒油，底菜還可以放雞蛋絲、豆皮絲等。”食材明細主料水晶拉皮（1袋）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（1根）白熟芝麻（1勺）調料鹽（1勺）味精（1g）生抽（2勺）麻醬（2勺（或花生醬））蠔油（半勺）涼白開水（適量）香油（1g）大蒜（2掰）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拉皮的做法步驟1、拉皮用...
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![東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做]( "東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做")
- “小的時候，在家裏看奶奶做過。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（210克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北粉皮的做法步驟1、將土豆澱粉和清水混合均勻，做成澱粉漿，靜置10分鐘。2、煮鍋燒水，不要燒到大開，要開之前，放入披薩盤（不鏽鋼盤也可以，就看家裏有什麼，就用什麼）3、將澱...
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![涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法]( "涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法")
- “東北拉皮的做法有很多種的，人們可以根據自己的口味，隨意的搭配，做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮（200克）黃瓜（1根）幹豆腐（1張）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）香菜葉（少許）裏脊肉（50克）大蔥（一段）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌東北...
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![東北拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北拉皮 東北拉皮怎麼做]( "東北拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北拉皮 東北拉皮怎麼做")
- “這可是夏天我家餐桌上的主打涼菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮（1袋）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）臺式烤香腸（2根）蒜（6瓣）花生碎（1勺）配料辣椒油（2勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）白砂糖（5克）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北拉皮的做法步驟1...
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![東北涼菜怎麼做-東北涼菜的做法]( "東北涼菜怎麼做-東北涼菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）娃娃菜（3片）洋蔥（一塊）豆腐皮（一張）輔料香菜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）糖（少量）陳醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北涼菜的做法步驟1、黃瓜，娃娃菜切絲2、豆腐皮用開水煮一下，晾涼3、豆腐皮，洋蔥切絲，香菜大蒜切碎4、加入鹽，陳醋，醬...
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![東北皮凍怎麼做-東北皮凍的做法]( "東北皮凍怎麼做-東北皮凍的做法")
- 食材明細主料肉皮（一斤）輔料蔥（半根）姜（一小塊）大料（一顆）配料醋（20克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北皮凍的做法步驟1、肉皮好幾塊，涼水放醋浸泡兩小時2、涼水入鍋，放蔥姜大料花椒煮開3、撈出趁熱刮掉肉皮上的油脂4、處理好的肉皮再切細條5、涼水入鍋放蔥姜，大火燒開之後，撈出...
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![美味東北皮凍如何做簡單又好吃]( "美味東北皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮：一斤雞骨架：2個輔料大蔥：半根姜：6片八角：4個花椒：20個香菜根：一小把具體步驟1.雞骨架，肉皮洗淨，去掉雞屁股！雞油！2.雞骨架和肉皮涼水下鍋，煮開！水倒掉，把雞骨架和肉皮洗淨再次加水和所有香料一起煮！水的位置末...
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![爽口東北拌涼菜如何做簡單又好吃]( "爽口東北拌涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道爽口的東北拌涼菜是東北的民家小吃，滑溜溜，涼爽爽。這道菜材料簡單，製作方便，既有蔬菜的清爽，又有肉的鮮美同時還有一點點辣味，很適合在減肥中的肉食主義者，不用單調地吃蔬菜，偶爾能吃到些肉，讓口感更爲豐富。...
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![東北涼拌菜的做法 夏日清涼系列之東北涼拌菜 東北涼拌菜怎麼做]( "東北涼拌菜的做法 夏日清涼系列之東北涼拌菜 東北涼拌菜怎麼做")
- “東北涼拌菜風靡全國，無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來，望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆腐絲,麪筋,白菜芯,皮凍,海蟄絲,海帶絲,涼粉,土豆絲,木耳,銀耳,蓮藕片,麪皮,等等各種清...
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味味甜
