- “當然,家裏有娃的,12月份必定是烤箱用得最頻繁的月份了,聖誕節,大小點心不能少,既然擔心外面買的不衛生,不妨自己下廚做一道哦~今天我將和大家分享一款顏值很高,很具童趣的杯子蛋糕,這個聖誕麋鹿的造型讓孩子一見傾心,不怕孩子不喜歡,就怕太喜歡捨不得下嘴呢~話不多說,咱們就來看看...
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- “聖誕節要到了,這是屬於全家人的節日,前兩年都是做的聖誕樹根蛋糕或者聖誕老人蛋糕,今年選擇了這款萌萌噠的小麋鹿蛋糕,又萌又美味,喜歡的親做起來吧~”食材明細主料5寸蛋糕片(2片)淡奶油(150克(慕斯糊裏))奶油奶酪(100克)輔料糖(10克(裱花))吉利丁片(12克)牛奶(100克)淡奶油(100克(裱花))黑巧克...
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- “預熱聖誕節,夢悅在此先提前祝美天大家庭的朋友們聖誕快樂……Merrychristmas!”食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(25克(淡奶油))牛奶(70克)玉米油(80克)低筋粉(200克)淡奶油(200克)草莓(10個)輔料幹佩斯(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入無水無油的...
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- “收到一款烤箱,我應該怎麼謝謝對方呢,細想一下咱只能以美食相待了。於是用收到的這一款烤箱,我用小蛋糕來摸它的脾氣。這樣子方便我去了解烤箱,再呢又可以輕鬆做出點心來送人。因爲早出晚歸的我也算是不易了。在裱花的時候,我想還是應一下節好了,想做一款深綠的聖誕樹型,但在加...
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- “情人節就快到了,如果你還沒想到送啥禮物,不如試試這款充滿着濃濃愛意的彩繪蛋糕卷。火紅的蛋糕卷,恰似心中的熱情。特別的麋鹿造型,眉眼間,無盡的愛。原方來自@慧繪美食記,圖案做了改變。這個方子特別贊,我折騰了好久,蛋糕糊都沒有消泡。”食材明細主料蛋白(4個)糖(60g)蛋黃(4個)牛奶...
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- “原本是西方的節日,如今在中國也過得很火熱,大街小巷都門口都會擺着聖誕樹以及聖誕的禮物,特別熱鬧據說在聖誕節前夕,聖誕老人會提前下來派禮物的哦”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(100克)泡打粉(3克)糖粉(80克)全蛋液(100克)輔料發酵黃油(150克)糖粉(50克)鮮奶油(100克)白糖(10克)彩虹糖(10...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:125糖:100低筋麪粉:125橙汁:70雞蛋:2個輔料橙皮:適量泡打粉:1油:1具體步驟1.準備材料2.用鹽清洗橙子的皮,用清水衝乾淨。然後放開水浸泡3分鐘,翻面再浸泡3分鐘,這樣做是爲了去掉橙子表面的臘。3.把橙成...
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- “叮叮噹,叮叮噹,哈哈,一年一度的聖誕節就要來了,咱們要開始爲聖誕節預熱了,今年的聖誕氣氛已經在當地很濃烈了,到處都大大的聖誕樹,好漂亮好漂亮啊!濤媽眼饞奶油霜好久了,一直沒有動手,因爲我不懂怎麼樣調,也想着自己應該做不好呢,這次,有粉糖和鼕鼕這個好老師的教導,濤媽終於走出了第...
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- 食材明細主料杯子蛋糕(12個)輔料黃油(1杯)糖粉(2杯)水(1/8杯)色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕紅紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油放在室溫下軟化後,用打蛋器高速攪拌3分鐘。2、加入一半的糖粉和水,繼續打3分鐘,加入剩下的糖粉和水,打5分鐘。3、將奶油糖霜分成3:3:1三份,分別加入...
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- “本週末就是平安夜、聖誕節了,家裏有小朋友的媽媽們,趕快動手準備節日氣氛的小甜品吧。今天就給大家介紹一種樣子呆萌,簡單好做又好吃的聖誕節卡通磅蛋糕。這款磅蛋糕個頭小巧,適合孩子的小手來拿。用巧克力給小熊穿上紅色的衣服,把小兔的耳朵畫成麋鹿的角,就更符合聖誕節的氣...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1橙汁:70雞蛋:2個低筋麪粉:125糖:80黃油:125無鋁泡打粉:1輔料淡奶油:250ml彩糖:適量白砂糖:20具體步驟1.準備材料2.橙子表面要先處理洗乾淨,因爲我們要用橙皮。給橙子表面抹上鹽,揉搓均勻,再衝洗乾淨表面上的鹽...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100g可可粉:20g杏仁碎:30g黃油:80g雞蛋:2枚蜂蜜:20g糖:70g無鋁泡打粉:1/4茶匙輔料M豆:適量蛋黃餅乾:適量巧克力醬:150鹹味圈形餅乾:適量具體步驟1.先把低筋麪粉、可可粉、無鋁泡打粉混合拌勻,再過兩遍篩備用...
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- “聖誕節想要在家營造一點聖誕的氣氛,首先就想到了聖誕老人,這款甜點主體是杯子蛋糕,沒有放黃油,營養健康低卡,可以讓減肥的我們過節的時候也放心吃甜點。MerryChristmastoall🎄🎄🎅🎅”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)白砂糖(60g)鹽(少許)牛奶(20g)玉米油(25g)檸檬汁(幾滴)輔料淡奶油(20...
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- “下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時候忘了買了,這幾天又下大雨,不想出去了,隨便用水果裝點一...
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- “今天烤了杯子蛋糕,因爲明天聖誕節,所以用草莓做了幾個聖誕小人,看上去很喜慶,杯子蛋糕沒什麼難度,我用戚風蛋糕的方子。”食材明細主料雞蛋(100克)低粉(30g)牛奶(30ml)輔料糖(10克)玉米油(10g)淡奶油(100克)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕小人杯子蛋糕的做法步驟1、準...
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- “叮叮噹叮叮噹鈴兒響叮噹我們滑雪多快樂我們坐在雪橇上叮叮噹叮叮噹鈴兒響叮噹我們滑雪多快樂我們坐在雪橇上叮叮噹叮叮噹鈴兒響叮噹我們滑雪多快樂我們坐在雪橇上叮叮噹叮叮噹鈴兒響叮噹⋯🌸又是一年聖誕節來臨、用可可粉做了這款小麋鹿蛋糕、真是太香了~”食材明細主料...
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- 食材明細主料麪粉(200克)黃油(110克)糖粉(200克(蛋糕))雞蛋(2個)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)輔料重奶油(450ml)糖(30克(奶油))食用色素(適量(綠色))軟糖(適量)糖果(適量(裝飾))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油放至室溫,加入糖粉,打發。2、分兩次加入雞蛋,攪...
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- “我今天分享的聖誕紙杯蛋糕沒有任何裱花技巧,只要將奶油隨意的擠在紙杯蛋糕上,然後插上聖誕插件或者新鮮水果進行裝飾,看起來就非常好了,我會給出一次可以做25個紙杯蛋糕的配方,分享這樣大量的製作也不會消泡,也能做出完美紙杯蛋糕的方法,讓饞嘴的寶寶一次吃到過癮。”食材明細...
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- “一年一度的聖誕節快到了,最近看到好多聖誕主題的甜品,都非常漂亮。這款紙杯蛋糕簡單好做,又有聖誕氣氛。一起做起來吧!此將使用的是美的華凌kaoker1智能烤箱。它是由2個高精度溫度傳感器對角線分佈,透過模糊控制算法實現精準的溫度感知。3根電熱管透過PID算法實現無極調功,升...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甘佩斯:若干塊戚風杯子蛋糕胚:6個輔料食用色素:紅,綠,黃,白餅乾胚:若干具體步驟1.做法:1.翻糖皮要前一天做好晾乾,不然到時候軟趴趴的粘在蛋糕表面,容易變形很難看。由於戚風很軟,表面做不到海綿蛋糕的平整,因此我選...
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- 食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(6個)食用油(60克)糖(120克(留5克糖打發奶油用))牛奶(75克)可可粉(20克)輔料冰淡奶油(50克)火龍果(一個)黑巧克力(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)麋鹿蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、巧克力隔水融化3、巧克力加熱融化後擠出眼睛、鹿角和鼻子,放冰箱冷凍...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個泡打粉:1g黃油:125g低筋麪粉:125g鹽:1g糖:100g橙汁:70g輔料煉乳:2勺斑斕香精:幾滴橙皮:適量淡奶油:350g具體步驟1.橙子表面要先處理洗乾淨,因爲我們要用橙皮。給橙子表面抹上鹽,揉搓均勻,再衝洗乾淨表面上...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料色拉油:40g低筋麪粉:90g牛奶:40g細砂糖:60g輔料具體步驟1.蛋黃蛋白分離,放入無油無水容器中。2.蛋黃繼續攪拌均勻3.將色拉油和牛奶攪拌均勻,然後加入20克細砂糖。加入蛋黃。然後低粉過篩,輕輕攪拌均勻。4.打...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油(蛋糕體原料):70細砂糖(蛋糕體原料):20全蛋(蛋糕體原料):60奶粉(蛋糕體原料):兩大匙低筋麪粉(蛋糕體原料):60泡打粉(蛋糕體原料):1/2小匙輔料細砂糖(焦糖葡萄乾):35葡萄乾(焦糖葡萄乾):35清水(焦糖葡萄乾):40淡奶油(蛋糕裝飾):200細...
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- 食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(4個)食用油(40克)糖(75克)牛奶(50克)輔料可可粉(少許)黑巧克力(適量)冰淡奶油(100克)糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麋鹿紙杯蛋糕的做法步驟1、黑巧克力隔水融化。2、用裱花袋擠出麋鹿的犄角、眉毛、鼻子、眼睛,晾乾待用。3、蛋黃和蛋白分開。4、蛋黃...
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