- “海膽膏顆粒分明,顏色橙黃似小黃米!鮮美無比。海膽膏無骨無筋,入口即化!蒸蛋,營養又好吃。”食材明細主料野生海膽膏(200g)雞蛋(3個)輔料鹽巴(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生海膽膏蒸蛋的做法步驟1、海膽膏用水衝一衝。2、海膽膏打散,打入雞蛋,,鹽巴少許。3、上蒸鍋,,裏面的...
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- “當地人叫這種魚是黃魚,因爲身體微黃。沒人知道學名是啥子。我曾在網上查過,也沒查到相應資訊。這魚個頭不大,但蒜瓣肉口感很好,肉質鮮美。我這三條,差不多就是我這些年見到的這種魚中最大的。有認識的小夥伴告訴我一下,謝謝。”食材明細主料黃魚(3條)食鹽(小許)蒸魚豉油(5克)蔥絲(5...
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- “原料:野生海膽1個雞蛋一個清水30G左右生抽適量蔥花適量做法:1把海膽用清水沖洗乾淨。2用剪刀把海膽嘴巴那裏剪開,根據造型大小剪一個圓圈3用一把小刀或者小勺把海膽裏面的黃膏與內臟挖出來4內臟是黑紅色的,膏是黃的,用清水略微沖洗下黃膏,把海膽殼清洗乾淨,瀝乾水5雞蛋打散加...
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- 將雞蛋液倒入海膽內,放入蒸鍋蒸熟即可。製作海膽蒸蛋時,需要將海膽的內臟去除,蛋液調好後,放入海膽內,大火蒸5分鐘即可。海膽蒸蛋做好以後,可以在表面撒上蔥花,口感會更加豐富。蛋液調製後,可以過濾兩遍,做出來的海膽蒸蛋口感會更加細膩。...
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- “新鮮的海膽除了做刺身、做壽司、炒飯,還有一種美味的做法是蒸雞蛋。有一種做法是先蒸雞蛋六成熟,再把海膽鋪在蛋面再蒸幾分鐘。我的做法就比較懶,全部放在碟中一起蒸,這樣雞蛋就很嫩滑,但海膽就老了。我下次再試試後放海膽的做法比較一下。無論怎樣,海膽還是很鮮美的,不同做法...
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- 海膽的肉呈黃色,與蛋接近,所以不宜察覺。海膽蒸蛋是一道家常菜,製作的主要材料爲海膽、雞蛋,輔料包括清水、麻油、壽司醬油、生薑汁、蔥花、料酒。海膽蒸蛋做好以後,需要儘快食用,以免影響口感。海膽的烹飪方式多樣,可以用於製作海膽粥、海膽炒蛋等。...
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- “野生海鰻魚營養豐富、肉質糯滑鮮美、無肌間小刺、海南島無污染的海域環境自然生長更是錦上添花。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,更是久病、虛弱、貧血者的福音。鰻魚富含膠原蛋白可以養顏美容、延緩衰老更是女人的食用化妝品!清蒸海鰻魚保留了鰻魚的原汁原味,不用添...
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- “出去散步時,剛下過雨,空氣新鮮,無意中發現地裏的野菜很嫩又新鮮,就忍不住採了兩把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明細主料野菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生蒸野菜的做法步驟1、剛採...
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- 海鮮大家都喜歡吃吧,海鮮的品種很多,有軟體類的海鮮,貝殼類的海鮮,以及各種我們不爲所知的海鮮。今天我們就來了解一下海鮮當中的一種叫做海膽,海膽是海鮮當中比較營養豐富而且口味鮮美的海的品種,很多人都喜歡吃海膽,但是並不不知道海膽應該怎麼吃。今天小編就來教教大家,我們平...
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- 5到10分鐘。海膽蒸蛋烹飪方式簡單,耗時較短,洗淨海膽,然後在海膽上倒入蛋白液,加鹽調味後,上鍋加蓋大火蒸制,僅需5到10分鐘左右即可完成,海膽清甜嫩滑,老少皆宜,海膽蒸蛋使得雞蛋吸收海膽的鮮美,含很多有益成分,有很高的可食用價值。...
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- 野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來說,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼拌,也可以炒食蒸煮。今天來介紹一款老少皆宜的野菜面。...
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- 已融合一起。海膽和雞蛋的顏色均爲黃色,蒸好以後不容易分辨。海膽蒸蛋是常見的美食,製作的主要原料爲海膽、雞蛋,輔料包括麻油、料酒等。海膽在蒸之前,可以放入碗中,添加適量的生薑汁和料酒,有去腥的效果。海膽蒸蛋做好以後,最好儘快食用,以免影響口感。...
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- 食材明細主料海膽(6只)雞蛋(4只)紅辣椒(10g)香蔥(10g)輔料香油(1匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海膽臥蛋羹的做法步驟1、在市場買到鮮活的海膽回來洗淨備用2、海膽剪去上半部分空出裏面的雜質用清水輕輕的清洗乾淨3、海膽依次處理乾淨備用4、雞蛋打散添入水比...
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- 將雞蛋放入碗中,攪拌均勻,添加海膽,繼續攪拌,加入適量的清水,充分攪拌後,熱水上鍋,水開後繼續蒸8-10分鐘即可。海膽蒸蛋做好以後,可以在表面淋上麻油和蔥花再吃口味會更加豐富。海膽在蒸之前,也可以添加一勺生薑汁和料酒醃製,有去腥的效果。...
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- 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 是。海膽蒸蛋是由海膽、雞蛋作爲主要食材製作而成的美食,蒸好以後吃起來會有些許苦澀味,而且海膽添加的越多,苦澀味道也會更加明顯。海膽蒸蛋做好以後,可以在表面淋入麻油和壽司醬油以及適量的蔥花,可以使美食的口感更加豐富。製作海膽蒸蛋時,蒸的時間不宜過長,鍋中上氣後蒸8分...
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- 海膽沒有處理好。海膽在蒸蛋之前,需要衝洗乾淨,切開後,去除裏面黑色的物質,這樣就可以避免味道發苦。海膽蒸蛋是一道家常菜,製作的主要食材爲海膽、雞蛋,輔料包括蔥花、清水。製作海膽蒸蛋的時間不宜過長,以免影響口感。海膽蒸蛋做好以後,最好儘快食用,口味會更好。...
- 26238
- 15分鐘。製作海膽蒸蛋時,鍋中水開後,繼續蒸15分鐘左右,這樣才能保證海膽和蛋熟透。海膽蒸蛋製作的主要食材爲海膽、雞蛋,輔料包括清水、食用鹽、香油、香菜等。製作海膽蒸蛋時,可以在容器表面包裹一層保鮮膜,蒸出來的海膽蒸蛋口感會更加細膩。...
- 5001
- “海膽營養價值極高,尤其是這種黑膽味道更加肥美,蘸上自己喜歡的料汁,一口下去,滿口的鮮香。除了生吃,海邊的人演繹出各種吃法,炒蛋吃,蒸蛋吃,都是很不錯的選擇”食材明細主料海膽(2個)輔料芥末(適量)配料醋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生吃海膽的做法步驟1、準備原料2、...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)秋葵(10克)海膽(100克)輔料鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)香油(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海膽蒸蛋羹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海膽讓賣家幫我處理好回來準備蒸蛋羹2、雞蛋打散放入溫水比例是1:1的再放入鹽和香油量攪拌均勻3、蓋上保鮮膜放入蒸鍋...
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- 雞蛋打入碗中,添加清水攪拌均勻即可。海膽蒸蛋是常見的美食,製作的主要食材爲海膽、雞蛋,輔料包括清水、料酒等。製作海膽蒸蛋時,將調製後的食材放入鍋中,大火蒸10分鐘左右即可。海膽蒸蛋做好以後,可以在表面撒上蔥花,淋入壽司醬油,口感會更好。...
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- “枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來說並不是很陌生吧!因爲枇杷味甘酸、藥性平,它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果,在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷本省身吧,難您就錯了,而是枇杷葉子,它具有清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。枇杷膏的...
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- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高,廣大人民羣衆的養生意識水平也越來越高,人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜,這樣純天然綠色的食物,那麼怎麼醃製山野菜呢?一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨,用刀切...
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- 海膽沒有清理乾淨。在製作海膽蒸蛋之前,首先要將海膽處理乾淨,因爲海膽的內臟是不能夠食用的,如果在蒸蛋之前沒有取出來或者有殘留,就會導致蒸出來口感發苦。另外海膽黃要在雞蛋蒸了七分鐘左右後再加入,繼續蒸20分鐘左右,這樣的海膽蒸蛋就不會發苦。...
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- 15分鐘。製作海膽肉蒸蛋時,鍋中水沸騰後,繼續蒸15分鐘左右即可。海膽肉蒸蛋是常見的美食,製作的食材包括海膽肉、雞蛋、清水、蔥花。海膽肉蒸蛋蒸熟以後,可以在表面撒上生抽食用即可。海膽肉蒸蛋做好以後,需要儘快食用,不宜放置過久,以免影響口感。...
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