![豆瓣醬炒年糕怎麼做-豆瓣醬炒年糕的做法]( "豆瓣醬炒年糕怎麼做-豆瓣醬炒年糕的做法")
- “年糕，中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深...
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![美味的豆瓣醬炒年糕如何做簡單又好吃]( "美味的豆瓣醬炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道美味的豆瓣醬炒年糕吃起來還是很不錯的，因爲非常的q彈脆，而且再加上一點點豆乾的味道，會讓整套實物的項目也更加的濃郁，而且吃起來也更加的香辣，還是很不錯的，它既可以單獨用來當作主食吃，也可以當做下飯菜都...
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![美味豆瓣醬炒年糕如何做簡單又好吃]( "美味豆瓣醬炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆瓣醬的香氣濃郁，搭配着軟糯可口的年糕的清香，兩者融合讓人得到完美的視覺和味覺享受。色香味俱全的一道健康家常小吃，搭配着燒酒食用更是風味十足呢。而且製作工藝簡單快捷，食材都是新鮮容易採購的。喜愛美...
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![如何做簡單又好吃-特色豆瓣醬炒年糕]( "如何做簡單又好吃-特色豆瓣醬炒年糕")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色豆瓣醬炒年糕是從它的外觀色澤來看就非常的有用誘惑力看起來就非常的誘人，讓人食慾大增，其實在加入豆瓣醬以後讓準到年糕的味道變得更加的特別，別具一格，吃起來也讓人垂涎三尺，口感非常的q彈，有彈性咯還...
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![豆瓣醬炒菜花怎麼做-豆瓣醬炒菜花的做法]( "豆瓣醬炒菜花怎麼做-豆瓣醬炒菜花的做法")
- “這是一道操作非常簡單的菜品，可使，卻非常的好吃……”食材明細主料菜花（半個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣（1勺）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆瓣醬炒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨掰小朵放入鍋中燒水焯燙。2、準備郫縣豆瓣，蔥花薑絲和蒜瓣。3、起鍋...
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![豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法]( "豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）熟黑芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蛋炒飯的做法步驟1、準備好的材料。2、熱鍋冷油，打入一隻雞蛋。3、改小火先把雞蛋打入劃散。4、加入辣椒醬，豆瓣醬炒勻（辣椒醬，豆瓣醬可以根據自己的口感加入...
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![豆瓣醬怎麼炒]( "豆瓣醬怎麼炒")
- 豆瓣醬是很多人都比較喜愛的一道醬料，它不僅可以直接用來下飯，也可以作爲吃麪的調料，有時候炒菜也可以加上一點調節味道，真的是“萬用型”醬料啊。不過呢，有得小夥伴可能不太會做，所以我們這呢就來叫大家一下豆瓣醬怎麼炒。豆瓣醬怎麼炒1、做法一豆腐洗淨，切成小塊備用鍋內放油，...
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![豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法]( "豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法")
- “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞（半隻）輔料豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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![怎麼炒豆瓣醬]( "怎麼炒豆瓣醬")
- 豆瓣醬是人們常吃的食品之一，隨着做法多種多樣，食用功效也是各有各的食用功效，吃起來開胃下飯，做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是炒豆瓣醬，用途廣泛，可以加入各色菜餚中搭配食用，提升菜餚鮮美度。那怎麼炒豆瓣醬呢，下面這篇文章可以告訴我們答案。一、怎麼做豆瓣醬1...
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![豆瓣醬炒花蛤怎麼做-豆瓣醬炒花蛤的做法]( "豆瓣醬炒花蛤怎麼做-豆瓣醬炒花蛤的做法")
- “美味的豆瓣醬辣炒花蛤可以算是一道食療食物，其主要的食材就是花蛤，花蛤在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。透過辣椒爆炒能最大程度激發食物營養價值的前提增加其食用的味道，適合所有人羣食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。”...
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![豆瓣醬炒冬瓜怎麼做-豆瓣醬炒冬瓜的做法]( "豆瓣醬炒冬瓜怎麼做-豆瓣醬炒冬瓜的做法")
- “這道【豆瓣醬炒冬瓜】，經濟、簡單、易做、好吃。它的食用價值和觀賞價值已遠遠超過了它本身的經濟價值，信不？朋友們可以試試看......”食材明細主料冬瓜（400g）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）油（適量）清湯（適量）配料豆瓣醬（1茶匙）糖（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![這樣炒出來的豆瓣醬很好吃-豆瓣醬怎麼炒]( "這樣炒出來的豆瓣醬很好吃-豆瓣醬怎麼炒")
- 我們在炒菜的時候經常會使用到一些醬料，其中豆瓣醬是非常常見的一種醬料，除了可以在炒菜的時候使用以外，在吃火鍋的時候也經常會使用豆瓣醬來做蘸料，豆瓣醬的口味是非常不錯的，因此很多人都特別喜歡吃豆瓣醬，接下來小編會向大家介紹一下豆瓣醬怎麼炒？豆瓣醬怎麼炒1.首先我們需要...
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![豆瓣醬炒牛皮菜怎麼做-豆瓣醬炒牛皮菜的做法]( "豆瓣醬炒牛皮菜怎麼做-豆瓣醬炒牛皮菜的做法")
- 食材明細主料牛皮菜（適量）輔料薑絲（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜洗淨焯水。再切成小段。2、鍋預熱，放入薑片和豆瓣醬。3、倒入牛皮菜，翻炒一分鐘。4、加鹽和生抽，炒均勻。5、出鍋。...
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![豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法]( "豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）蝦仁（適量）輔料香蔥（適量）調料豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蝦仁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、蝦仁（已清洗）。3、香蔥。4、豆瓣醬。5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加點料酒翻炒翻炒，盛出。6、隨後，利用炒蝦仁的油下入剩飯翻炒一下。7...
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![豆瓣醬炒涼粉怎麼做-豆瓣醬炒涼粉的做法]( "豆瓣醬炒涼粉怎麼做-豆瓣醬炒涼粉的做法")
- “涼粉拌着吃，炒着吃，都是非常美味的”食材明細主料白涼粉（300克）輔料豆瓣醬（兩勺）豆豉（適量）生抽（適量）雞精（少許）蔥（3棵）小米椒（一個）蒜（兩瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒涼粉的做法步驟1、涼粉洗淨切塊2、蔥蒜小米椒切好3、鍋內放適量油燒熱，爆香蒜小米椒蔥，放入豆瓣醬，豆豉...
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![豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法]( "豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（400克）輔料食用油（2勺）蔥（適量）辣味黃豆醬（1勺）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆瓣醬炒四季豆的做法步驟1、四季豆掐去兩頭的筋脈，用刀切成絲。2、下過中燒水焯燙。3、準備蔥薑末，六月香辣味豆瓣醬。4、起鍋燒油。5、炒香蔥薑末。6、下入四季豆翻炒...
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![香菇豆豉辣醬炒年糕怎麼做-香菇豆豉辣醬炒年糕的做法]( "香菇豆豉辣醬炒年糕怎麼做-香菇豆豉辣醬炒年糕的做法")
- “祭竈節：北方民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”；山區多吃糕和蕎麪。民諺有“二十三、糖瓜粘；二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。每到臘月二十三祭竈這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外，也有供水餃，取民間“起身餃子落身面”之意，有的也供麪條。每到臘...
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![豆瓣醬辣炒年糕怎麼做-豆瓣醬辣炒年糕的做法]( "豆瓣醬辣炒年糕怎麼做-豆瓣醬辣炒年糕的做法")
- “第一次炒年糕主要是爲了迎接某人的生日，所以提前練練手。”食材明細主料年糕（一袋）輔料胡蘿蔔（一根）白菜（一片）圓蔥（一個）配料郫縣豆瓣醬（適量）白醋（少許）糖（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬辣炒年糕的做法步驟1、白菜切片胡蘿蔔切小片圓蔥掰成小塊2、油熱後將...
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![辣豆瓣醬炒酸菜怎麼做-辣豆瓣醬炒酸菜的做法]( "辣豆瓣醬炒酸菜怎麼做-辣豆瓣醬炒酸菜的做法")
- “美味下飯菜，微辣，酸爽可口！”食材明細主料酸菜（適量）輔料豬油渣（適量）蒜末（少許）小米辣（一個）調料辣豆瓣醬（一勺）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣豆瓣醬炒酸菜的做法步驟1、準備好自制酸菜，洗乾淨改刀切碎。2、豬油渣，蒜末，小米辣。3、熱鍋不放油，下酸菜炒幹水分。4、將酸菜鏟...
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![豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法]( "豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒豆芽菜的做法步驟1、備豆芽菜，豆瓣醬。2、鍋裏放豬油燒熱，倒進洗好的黃豆芽菜。3、調點醋翻炒翻炒。4、再放進豆瓣醬炒勻。5、加鹽將豆芽菜炒熟。6、調入調...
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![豆瓣醬炒茄子怎麼做-豆瓣醬炒茄子的做法]( "豆瓣醬炒茄子怎麼做-豆瓣醬炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四根）輔料青椒（小半個）蒜瓣（少許）生薑片（少許）配料植物油（兩勺）豆瓣醬（適量）食鹽（1茶匙）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去頭，沖洗乾淨2、郫縣豆瓣醬將取用一勺3、茄子用刀削成滾刀條待用4、青椒、生薑和蒜都切好待用5、熱...
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![豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法]( "豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蝦的做法步驟1、原料圖。2、將蝦子去須和腿，再用牙籤把蝦線挑乾淨。3、將蝦清洗乾淨控幹水分備用。4、將蔥，蒜，姜分別切成片。5、鍋中倒入適量油燒...
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![豆瓣醬炒飯怎麼做-豆瓣醬炒飯的做法]( "豆瓣醬炒飯怎麼做-豆瓣醬炒飯的做法")
- 食材明細主料豆瓣醬（適量）剩飯（適量）輔料蛋丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒飯的做法步驟1、豆瓣醬，剩飯，蛋丁。2、鍋裏放油先將豆瓣醬倒進鍋裏炒香。3、再倒進剩飯。4、翻炒均勻5、倒進蛋丁炒勻。6、再放進咖喱粉炒香炒勻即可。7、...
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![豆瓣醬的做法 自醃豆瓣醬 豆瓣醬怎麼做]( "豆瓣醬的做法 自醃豆瓣醬 豆瓣醬怎麼做")
- “食材|紅辣椒5斤，蒜瓣1斤，發好孝的豆瓣5斤，菜醞子1個。調料：精鹽，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、紅辣椒冼淨涼幹水分，剁成辣椒醬。菜板一定要涼幹水分哦，不然的話醞子裏會起蟲蟲的哦。3、發好孝的豆瓣醬加鹽曬乾備用。4、剁好的辣椒醬加入蒜米，精鹽，5、再加入白糖和高度白...
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![豆瓣醬炒魷魚怎麼做-豆瓣醬炒魷魚的做法]( "豆瓣醬炒魷魚怎麼做-豆瓣醬炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒魷魚的做法步驟1、準備材料.2、魷魚洗淨切片.3、辣椒洗淨切小段.4、熱鍋入油，放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入魷魚翻炒幾下.7、加入兩勺豆瓣醬.8、翻炒兩分鐘.9、放半勺...
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味味甜
