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關於【鮮奶燉蛋】的餐飲百科

鮮奶燉蛋的做法 【鮮奶燉蛋】 鮮奶燉蛋怎麼做
  • 鮮奶燉蛋的做法 【鮮奶燉蛋】 鮮奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鮮牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。...
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於平淡之中見香濃——鮮奶燉蛋圖解
  • 於平淡之中見香濃——鮮奶燉蛋圖解

  • 鮮奶燉蛋說白了其實就是用牛奶代替水,來蒸雞蛋羹。這幾乎是每家每戶都會做的一道最普通的家常小食。家中如有老人、孩子或者是消化不好的大人,來一碗鮮奶燉蛋,營養豐富,又實用又爽滑,口感平平淡淡卻最爲鮮香,令人安心且沉醉。主料雞蛋:1個輔料牛奶:200毫升糖:1勺堅果:1顆詳細步驟:第...
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鮮牛奶燉蛋的做法 濃香絲滑入口即化-----鮮牛奶燉蛋 鮮牛奶燉蛋怎麼做
  • 鮮牛奶燉蛋的做法 濃香絲滑入口即化-----鮮牛奶燉蛋 鮮牛奶燉蛋怎麼做

  • “烤箱剛到的那天急不可耐的就試用了,當時因爲手裏沒有做麪包蛋糕的食材,所以就拿雞蛋做了試驗,牛奶燉蛋這個在甜品店也有說少了也得10元一小碗,這自己做跟沒用不了那麼多的錢。所以說錢人家就是這麼賺的,哈哈......自己動手豐衣足食,嘻嘻......記錄一下烤箱到的第一天的作品呵...
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牛奶燉蛋的做法 雞蛋牛奶布丁(牛奶燉蛋) 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 雞蛋牛奶布丁(牛奶燉蛋) 牛奶燉蛋怎麼做

  • “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不錯哦!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖,我加了兩勺3、加入250ml牛奶,充分攪拌均勻4、液體過篩兩遍,篩...
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鮮奶燉木瓜怎麼做-鮮奶燉木瓜的做法
  • 鮮奶燉木瓜怎麼做-鮮奶燉木瓜的做法

  • “一年四季均適宜。鮮牛奶是一種很好的蛋白原,其含有豐富的人體必須氨基酸,與木瓜一起食用能起到相輔相成的作用。經常食用,不僅能養陰潤肺、滋潤面板,防止皺紋過早出現,保持面板幼嫩,延緩衰老。而且,可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。”食材明細主料木瓜(適量)鮮奶(適量)清水(適量)輔料...
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鮮橙牛奶燉蛋怎麼做-鮮橙牛奶燉蛋的做法
  • 鮮橙牛奶燉蛋怎麼做-鮮橙牛奶燉蛋的做法

  • 食材明細主料牛奶(4湯匙)鮮橙(1個)雞蛋(3個)(適量)輔料白糖(2茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙牛奶燉蛋的做法步驟1、鮮橙去頂,掏肉榨汁2、橙汁加牛奶白糖,將雞蛋打散,打好的蛋液用濾網過濾3、開鍋後將盛有蛋液的鮮橙覆上保鮮膜上鍋蒸3-5分鐘即可...
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如何做簡單又好吃-特色鮮奶燉蛋
  • 如何做簡單又好吃-特色鮮奶燉蛋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞蛋:適量輔料牛奶:適量具體步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用。2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。3、...
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薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法
  • 薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法

  • “薑汁撞奶是一款非常有名的甜點,按中醫論說,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。但是,請注意但是,我聽說也有十來年,卻從來沒有嘗過,地處偏僻是一個原因,另一個原因,可能也是因爲製作方法,首先...
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木瓜燉鮮奶怎麼做-木瓜燉鮮奶的做法
  • 木瓜燉鮮奶怎麼做-木瓜燉鮮奶的做法

  • 食材明細主料木瓜(半個)銀耳(1朵)紅棗(5、6顆)牛奶(100ml)輔料冰糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燉鮮奶的做法步驟1、銀耳用水泡發開,撕碎2、將撕碎的銀耳放入高壓鍋,加水、冰糖煮3、大火煮開,壓力鍋上汽後半小時關火,這時銀耳就很軟爛,平時不想用沙鍋慢慢燉銀耳湯的時候...
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怎麼燉鮮牛奶
  • 怎麼燉鮮牛奶

  • 說到鮮牛奶,想必是不少人喜愛的食物吧。牛奶不光口感細膩美味,而且還是具有極高的營養價值,對於大家身體來說是非常好的補品,那麼,在燉鮮牛奶的時候應該注意些什麼呢,怎麼燉鮮牛奶,才能使得其營養價值得到最好的保留呢,看看小編爲大家整理燉鮮牛奶的小tips。一、怎麼燉鮮牛奶1、...
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牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋(鹹) 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋(鹹) 牛奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打入碗中。3、打散後加入牛奶。4、小火蒸八分鐘。5、淋上香油。6、淋上生抽。7、漂亮哦。8、滑嫩細膩開動啦。...
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鮮蝦燉蛋怎麼做-鮮蝦燉蛋的做法
  • 鮮蝦燉蛋怎麼做-鮮蝦燉蛋的做法

  • “剛揭開鍋時一看,完了,我的蝦和胡蘿蔔呢?怎麼都不見了,拿個勺子挖一挖,原來都沉到底下去了。嘿嘿,不過這個蛋還真是燉得漂亮,跟鏡子似的,後來才明白是因爲蓋了保鮮膜去蒸的緣故,看來真是無心插柳了。。。”食材明細主料土雞蛋(2個)青蝦(5只)輔料胡蘿蔔(小半根)配料鹽(適量)香蔥(適量)麻油(適...
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牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋搭配新鮮整粒草莓醬 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋搭配新鮮整粒草莓醬 牛奶燉蛋怎麼做

  • “香濃絲滑的牛奶燉蛋,簡單又美味”食材明細主料雞蛋(2只)輔料牛奶(一袋)配料草莓醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、牛奶和雞蛋攪拌均勻,過篩2、放容器後覆蓋保鮮膜上戳幾個小洞3、小火蒸至蛋液凝固小竅門草莓醬是我新鮮熬着的,沒有的話也可搭配蜂蜜...
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鮮奶燉蛋的做法技巧是怎樣的
  • 鮮奶燉蛋的做法技巧是怎樣的

  • 牛奶和雞蛋都是我們非常熟悉的食材,這兩鍾食材不僅營養價值很高,而且食用起來也是非常的美味,那你食用過鮮奶和雞蛋搭配在一起的食物嗎?小編今天就向大家介紹一下鮮奶燉蛋的做法技巧。鮮奶燉蛋的做法技巧1.在製作這道菜的時候要用到適量的蜂蜜,如果家裏面沒有蜂蜜的話,也可以...
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牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋-用奶粉哦 牛奶燉蛋怎麼做
  • 牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋-用奶粉哦 牛奶燉蛋怎麼做

  • “昨天晚上8點,寶寶突然想起要吃雙皮奶,我又不想帶他出去,於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋,和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口,家裏居然麼有純奶,靈機一動,就衝一小杯奶粉充數吧。製作過程超級簡單。當成品出來以後,我想到了美食天下網可以上傳自己親手做的甜...
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「自創」鮮奶燉蛋如何做簡單又好吃
  • 「自創」鮮奶燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個鮮奶:250ml西紅柿:1個輔料白糖:適量溫開水:適量具體步驟1.敲入雞蛋兩個,加白糖一小勺2.打至雞蛋起泡夾不起來加入鮮奶和一小杯溫開水拌勻3.放入鍋中隔水蒸十五分鐘左右4.西紅柿洗淨切好5.雞蛋端起(...
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鮮奶燉蛋怎麼做-鮮奶燉蛋的做法
  • 鮮奶燉蛋怎麼做-鮮奶燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合3、將碗放入...
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鮮奶燉金絲燕窩的做法 鮮奶燉泰國金絲燕窩 鮮奶燉金絲燕窩怎麼做
  • 鮮奶燉金絲燕窩的做法 鮮奶燉泰國金絲燕窩 鮮奶燉金絲燕窩怎麼做

  • “介紹一下製作美味又滋補的鮮奶燉泰國金絲燕窩,我們選用的是進階的泰國金絲燕窩碎,燕窩和鮮奶搭配營養豐富具有美容養顏的功效,特別適合在晚上睡覺前享用。吃完後燕窩膠原和氨基酸營養物質經過一個晚上的完全吸收養顏功效特別好。”食材明細主料金絲燕窩碎(10克)冰糖(5克)鮮奶(1...
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牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做-牛奶燉蛋的做法 幸福感覺之
  • 牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做-牛奶燉蛋的做法 幸福感覺之

  • 食材明細主料牛奶(250克)雞蛋(1顆)輔料糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打散後加入適量白糖。3、倒入牛奶。4、抹去泡沫。5、水燒開後放入鍋中並扣上碟子,大火蒸十分鐘。6、好滑嫩啊。...
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鮮杏仁奶燉蛋怎麼做-鮮杏仁奶燉蛋的做法
  • 鮮杏仁奶燉蛋怎麼做-鮮杏仁奶燉蛋的做法

  • “杏仁,有南北杏仁之分。南杏仁,又稱甜杏仁,性溫和,通常用於飲食,不作藥用。南杏仁含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,因而有潤肺平喘、生津開胃、潤大腸的作用,所以,對高血壓、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言,若能多食用,對身體健康會大有裨益。”食材明細主料南杏仁(100克)牛奶(350m...
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鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法
  • 鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法

  • “冬季是藏匿精氣的時節,飲食宜以滋潤、補充熱量爲主。選用清火去噪的食材和簡單的烹飪手法,讓美味與營養充分結合。偶爾做一些,簡單又方便,既能調理脾胃,還可滋養身心。”食材明細主料雪梨(3個)牛奶(500毫升)枸杞(3克)紅棗(10顆)輔料冰糖(20克)幹桂花(5克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做
  • 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白 玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白怎麼做

  • “分享一道非常簡單又傳統的甜品~鮮奶燉蛋白😋”食材明細主料蛋白(2個)輔料牛奶(180ml)調料桂花糖(個人喜好)玫瑰花幹(少量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白的做法步驟1、材料準備好。2、兩個蛋清準備好。3、牛奶也準備好。4、先把蛋白打散。5、再加入牛奶...
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鮮奶燉蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮奶燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:800ml土雞蛋:四隻輔料白砂糖:三大匙具體步驟1.準備好全脂奶和土雞蛋2.將牛奶隔水煮到溫熱,不要煮沸,加入白砂糖,攪拌至溶解(如果奶是燙的,蛋白放進去之後馬上熟了,凝固成小顆粒,會嚴重影響口感)3.將蛋黃與...
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雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做
  • 雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(160克)包裝鮮奶(300克)雪蛤(適量)輔料糖(80克)薑汁(一湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪蛤鮮奶燉蛋的做法步驟1、先將材計算好。2、將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼,雞蛋打勻,加入花奶和薑汁一起拌勻,加入奶水過濾。3、倒入杯裏。4、用保鮮膜包好,放入蒸籠內,隔水猛火...
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鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法
  • 鮮橙燉蛋怎麼做-鮮橙燉蛋的做法

  • “喜歡橙子、桔子等芸香科的植物,雖然樸實無華,淡雅素潔,但它們的香氣清新,沁人心脾,啖之,脣齒留香,神清氣爽,有一種心曠神怡之感。再者,除了直接食用、榨果汁外,還可以做爲食物的添加劑來使用,給原本平淡的食物增色添香。”食材明細主料臍橙(1個(取橙汁))雞蛋(2個)純牛奶(約80ml)輔料白糖(適...
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