- 食材明細主料糯米(200克)輔料砂糖(50克)葡萄乾(適量)山楂片(適量)蜜棗(適量)藍莓(適量)豆沙(適量)蜜豆(適量)煉奶(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煉奶什錦八寶飯的做法步驟1、原材料大集合:熟糯米(糯米泡4個小時,我用的電壓力鍋選擇米飯的檔位,將糯米蒸熟)將50克砂糖、少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量蜜棗:適量紅薯幹:適量山楂卷:適量葡萄乾:適量蓮子:適量花生:適量菠蘿乾:適量桂圓:適量紅豆沙餡:適量輔料具體步驟1.糯米在水中浸泡6小時,洗淨後撈出,瀝乾水分。2.在籠屜內墊薄布,將糯米鬆鬆地放入籠屜,用...
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- 食材明細主料糯米(500克)熟豬油(適量)豬油丁(適量)紅豆沙(適量)綿白糖(適量)糖漬金桔(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量(或蜜棗))核桃(適量)白果(適量)枸杞(適量)桂圓乾(適量)幹桂花(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備材料。乾果料可按自己喜好更改增減。2、糯米提...
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- “相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧,一道什錦蝦仁炒飯,涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類,我這到用沙拉醬炒制的,還含了蛋類,幾乎包括了每天所需的營養,用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢,炒出來的米飯粒粒分明,飽滿可口,加上沙拉醬的香味,非常值得一試,只要隨意擺放出一些可愛的造型,相...
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- “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到象模象樣的八寶甜飯,我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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- 相信小夥伴們在春節或者其他喜慶場合都見過八寶飯這道菜,主要是因爲這道菜象徵着幸福吉祥、紅紅火火,寓意比較好!八寶飯的口感軟糯爽口,甜而不膩,做法也非常簡單,一學就會,有沒有和我一樣喜歡吃甜食的小夥伴,一起來試試吧!主料糯米:150g輔料葡萄乾:10g紅棗:3顆百合:10g紅豆:10g花生:10g...
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- “一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、糯米泡發兩個小時以上,放入電飯煲中蒸熟3、果丹皮展開,中...
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- “八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,爲酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚、和合、鼓板、磬、龍門、靈芝、鬆、鶴八種祥瑞之物,有...
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- “八寶飯,好吃營養又寓意美好,受衆面很廣。同是八寶飯,配料不盡相同。我這款是純私家版。選用食材有:糯米、紅棗、茯苓、花生米、巴旦木仁、開心果仁、葡萄乾、桂圓乾、黑加侖。成品的口感及味道都很不錯。”食材明細主料糯米(300g)輔料紅棗(適量)茯苓(適量)花生米(適量)巴旦木仁(適量...
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- “這款八寶飯由於糯米泡發時間只有5—6小時,加上用蒸鍋隔水蒸制,成品吃起來爽口彈牙不粘膩,別有風味。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆沙(適量)調料豬油(適量)白砂糖(適量)大棗(適量)冬瓜蜜餞(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、食材:自制紅豆沙和...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(1個)保鮮銀杏(適量)葡萄乾(適量)山楂條(一塊)白糖(適量)豬油(適量)紅豆沙(適量)百花蜜(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)八寶甜飯的做法步驟1、糯米淘洗乾淨泡半小時.放入電飯煲裏蒸熟.趁熱倒入白糖.熟豬油。2、把米.白糖.熟豬油拌勻備用。...
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- “今天和大家分享一道在天津很受歡迎的小菜——八寶素什錦,這道小菜在天津天寶樓一年四季有賣,食材豐富,鹹中帶甜,很受大家歡迎。”食材明細主料烤麩(2塊(提前泡發))花生仁(50克)冬筍(80克)木耳(10克)黃花菜(60克)香菇(20克)腐竹(50克)胡蘿蔔(1根)輔料生抽醬油(3茶匙)白糖(40克)老抽(3茶匙)香葉(4片)香...
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- 八寶飯是一道傳統美食,每年年夜飯都會有這道菜,都是家人自己動手做的,傳統的八寶飯重油重糖,這次給大家推薦的這道什錦八寶飯改良了一下,吃起來在保持原來的風味時,也健康了很多,很適合過年的適合拿出來露一手。主料糯米:1000g輔料葵花子油:80g白糖:100g紅棗:適量花生仁:適量核桃仁:適...
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- “西安的甑糕很是出名,類似的,我的家鄉有八寶甜飯,小時候,經常在紅白事的宴席上吃到這道香甜軟糯蒸碗,足夠的火候和時間,讓糯米的黏與蜜棗,大棗,葡萄乾,紅綠絲等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都是美味的極致回味~今天改良了一下,在家試着做了一些,味道也很不錯哦!”食材明細主料糯米(適...
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- “八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和好;桂圓象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子;蜜櫻桃、...
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- “甜蜜的飯後甜點。深受孩子和女士的喜愛,口味酸甜軟糯。”食材明細主料糯米(適量)輔料乾果(適量)配料蜜豆(適量)豆沙(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油家庭版八寶飯的做法步驟1、糯米蒸熟,或者直接用電飯煲煮飯,我用的電飯煲,但是實話說,電飯煲做的沒有蒸出來的好...
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- “很多喜慶的場合都有八寶飯的出席,尤其是過年必吃的一道菜,八寶飯嚴格來說,應該算是一道應景的主食,顏色豐富,口感甜蜜,意味着團圓美滿,財源滾滾,預示着新的一年幸福甜美!八寶飯上的圖案可以自由發揮,大家有什麼好材料儘管擺上就是!特別是蒸好後倒扣在盤子裏,不到上桌前誰也不能開啟...
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- 什錦八寶飯是逢年過節時,家家戶戶餐桌上都必不可少的美食。家中的小朋友,看到雪白的糯米上,鋪滿了核桃、花生、紅棗等各種各樣的堅果,簡直都要流口水了!其實什錦八寶飯的做飯並不難,接下來小編就來爲大家介紹一下什錦八寶飯的零失敗做法。什錦八寶飯的做法一、用料:糯米500克,赤...
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- “說來慚愧,西點做過很多,卻極少做中式甜點,今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同,它是踏實而溫軟地嵌進心坎兒裏,相比西式點心裏奶油糖份的含量,它有多種健康的原料是相對比較營養的。想學廚,不如先把自己傳統的美食做好吧。”食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油...
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- 食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上油,底層放入蜜棗,葡萄乾,蓮子,花生,薏米3、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。放入紅豆沙4、上面...
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- 食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油(適量)糖(適量)葡萄乾(適量)棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲,加入適量的水煮3、3、煮好的樣子4、4、豬油稱重5、5、糖稱重6、6、把糖和豬油加入糯米飯裏,拌勻7、7、泡軟的葡萄...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬油白糖。放入盤子裏。4、蒸熟的糯米和豬油一起攪拌均勻...
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- “素什錦作爲一種素食,既美味又健康。既有葷菜之香又兼素食之益。很受大家歡迎。從小我就喜歡吃稻香村的素什錦。經常關顧稻香村。隨着價格的不段增長,覺得價格有點小貴,於是乎就自己動手豐衣足食了。後來這道八寶素什錦就成爲我家最受歡迎的一道大菜,也是我家逢年過節的必備...
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- 食材明細主料糯米(1-1/2杯)輔料紅豆沙(150克)紅棗(40克)芝麻(20克)花生(30克)核桃(30克)桂圓肉(30克)瓜子(30克)臘腸(20克)配料糖(1/2杯)豬油(5湯匙)鹽(1/2茶匙)幹桂花(1茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米加水煮熟,與白糖和豬油混合攪勻。2、將上述所有的配料全部混合成...
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- “每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯,象徵着一家團團圓圓。每到快過年那幾天,女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯,這是她最關心的一道飯,因爲她喜歡吃我做的八寶飯,加了葡萄乾紅棗等的食材,做出來的八寶飯很實惠很地道的新疆風味。比那賣的八寶飯實惠多多,那一份八寶飯沒幾個食材,小...
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