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關於玉子蝦球的家常做法的餐飲百科

玉子蝦球怎麼做-玉子蝦球的做法

  • 玉子蝦球怎麼做-玉子蝦球的做法

  • “考完試咯又趕上一個陽光燦爛的週末心情大好決定美美的吃上一頓走你！”食材明細主料鮮蝦（11個）嫩豆腐（半盒）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）輔料小蔥（一根）配料蠔油（適量）鹽（少量）水澱粉（少量）香油（少量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉子蝦球的做法步驟1、先將所有的原材料備齊...
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花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法 家常菜餚@@花樣蛋蝦仁玉子豆腐 花樣蛋蝦仁玉子豆腐怎麼做

  • 花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法 家常菜餚@@花樣蛋蝦仁玉子豆腐 花樣蛋蝦仁玉子豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）雞精粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法步驟1、原料：日本豆腐蝦仁雞蛋調味料：雞精粉胡椒粉醬油點綴：芫茜2、鍋裏下油燒熱，倒入豆腐。慢慢兜勻。3、豆腐塊炸成金黃色撈出，瀝...
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家常保鮮袋版玉子燒怎麼做-家常保鮮袋版玉子燒的做法

  • 家常保鮮袋版玉子燒怎麼做-家常保鮮袋版玉子燒的做法

  • “平凡的味道，卻很親切，就像媽媽的拿手菜，讓你感覺平實而溫暖它是每個日本家庭主婦都會做的平民美食，據說做不好玉子燒，就無法成爲獨當一面的職人。但是對於我們忙於趕早高峯，或是疲憊了一天回家的上班族來說，想吃到一口暖心甜口的玉子燒簡直成了奢望。那麼不要難受了，這次的玉子...
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玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做

  • 玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做

  • “這是一款味道鮮美的佳餚，豆腐選擇了內酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大蝦搭配，形狀好看，還有豐富的營養，每人一例，既養眼又美味。值得一試。”食材明細主料蝦（4只）玉子豆腐（1個）肉腸（1根）內酯豆腐（1盒）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1茶匙）鹽（2克）味精（2克）料酒（1茶匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...
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玉子蒸蝦怎麼做-玉子蒸蝦的做法

  • 玉子蒸蝦怎麼做-玉子蒸蝦的做法

  • “玉子豆腐也叫日本豆腐，雞蛋豆腐…雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方製成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、方便和物有所值在消費者中享有盛譽～玉子蒸蝦，鮮香滑嫩，適合所有人羣~”食...
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家常松子玉米的做法教程

  • 家常松子玉米的做法教程

  • 相信許多朋友們都有吃過鬆子玉米，特別是喜歡吃松子玉米的食客朋友們。松子玉米作爲一道家常菜，確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了，你們知道美味的松子玉米怎麼做嗎？一起來看看家常松子玉米的做法教程吧。松子玉米簡介松子玉米可是一道非常好吃...
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玉子蝦怎麼做-玉子蝦的做法

  • 玉子蝦怎麼做-玉子蝦的做法

  • “玉子豆腐，俗稱“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“雞蛋豆腐”等。玉子豆腐以雞蛋爲原料，加水、添加劑等。經科學配方精製而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般潔白晶瑩，營養豐富，口感清新，味道滑爽，製作簡便，四季適宜。”食材明細主料玉子豆腐（適量）鮮蝦（適量）輔料香蔥末（適量）水澱粉（適量）配料鹽（...
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豌豆玉米炒蝦球的做法 【美食之春交響曲】——綠意獻鮮《豌豆玉米炒蝦球》 豌豆玉米炒蝦球怎麼做
魚香蝦球茄子怎麼做-魚香蝦球茄子的做法

  • 魚香蝦球茄子怎麼做-魚香蝦球茄子的做法

  • “巨下飯的魚香蝦球燒茄子，酸甜中帶點微辣，下飯利器~~”食材明細主料長茄子（3根）鮮蝦（8個）調料剁椒（1大茶匙）白糖（2茶匙）生抽（適量）大蒜（4瓣）醋（3茶匙）蔥末（適量）薑末（適量）食鹽（適量）水澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蝦球茄子的做法步驟1、長茄子3根、蝦8只。生抽1茶匙、白糖2...
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蝦球的做法 【蝦球】---哄孩子的美味小丸子 蝦球怎麼做

  • 蝦球的做法 【蝦球】---哄孩子的美味小丸子 蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦（400克）澱粉（25克）蛋白（1個）料酒（12克）鹽（3克）白胡椒粉（1克）生抽（5克）生薑汁（2克）輔料番茄醬（30克）蠔油（15克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球的做法步驟1、鮮蝦去頭、去殼，剔除蝦線2、將蝦肉剁成泥，越細越好。3、放入料酒、生薑汁、澱粉攪拌均勻4、放入蛋白、胡椒...
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玉子蝦仁的做法 【江西】玉子蝦仁 玉子蝦仁怎麼做

  • 玉子蝦仁的做法 【江西】玉子蝦仁 玉子蝦仁怎麼做

  • “雞蛋豆腐是一道由雞蛋、豆腐等原料製作出來的菜。預先對雞蛋進行酶處理，去掉雞蛋的凝固能力，然後與豆乳和凝固劑混合；也可以透過將雞蛋先加熱凝固、後乳化的方法，去掉雞蛋的凝固能力，然後與豆乳和凝固劑混合。這道蝦仁蒸豆腐只要掌握好火候，非常輕鬆就做的好，逢年過節或者平時...
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鍋包蝦球糉子的做法 【端午.糉子篇】糉子的另類吃法(1)—鍋包蝦球糉子 鍋包蝦球糉子怎麼做
椒香玉米蝦球怎麼做-椒香玉米蝦球的做法

  • 椒香玉米蝦球怎麼做-椒香玉米蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦（8只）輔料捲心菜（一片）玉米片（適量）配料鹽（適量）椒鹽粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香玉米蝦球的做法步驟1、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用2、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來，備用3、剁成蝦泥4、把卷心菜切絲5、和蝦泥混合在一起，再剁...
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翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法

  • 翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）日本豆腐（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翠玉蝦球的做法步驟1、原料～～2、黃瓜切滾刀塊3、青椒切塊4、豆腐切片入水汆燙備用5、蝦仁開背去蝦線6、...
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寶寶蝦球丸子怎麼做-寶寶蝦球丸子的做法

  • 寶寶蝦球丸子怎麼做-寶寶蝦球丸子的做法

  • 食材明細主料蝦（3個）輔料玉米粉（5克）蔥（1段）蝦皮粉（1克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）寶寶蝦球丸子的做法步驟1、蝦若干，玉米粉少量，蝦皮粉少量，蔥一段2、蝦洗淨去皮去筋3、蝦和蔥切細，然後一起剁成泥4、剁成泥後加入玉米粉攪拌均勻5、攪拌均勻後加入蝦皮粉捏成小圓球丸子6、鍋中...
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魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法

  • 魚香蝦球茄子煲怎麼做-魚香蝦球茄子煲的做法

  • 食材明細主料長茄子（500克）冰鮮蝦（200克）輔料泡椒（4根）姜（15克）蒜（15克）香蔥（20克）黃酒（10克）醬油（15克）糖（20克）米醋（15克）鹽（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香蝦球茄子煲的做法步驟1、備食材。2、長茄去皮，冰鮮蝦去殼、去蝦線，剁椒切碎，蔥、姜、蒜切末。3、蝦仁放鹽。...
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玉子蝦仁的做法 減肥餐 | 玉子蝦仁 玉子蝦仁怎麼做

  • 玉子蝦仁的做法 減肥餐 | 玉子蝦仁 玉子蝦仁怎麼做

  • “今天向大家推薦的玉子蝦仁就是豆腐和蝦的完美結合。超高營養的一道美味，製作方法卻非常簡單，幾分鐘就能輕鬆搞定。”食材明細主料日本豆腐（2個）蝦仁（8只）輔料鹽（少許）生抽（3ml）玉米油（3ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子蝦仁的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備好2、首先處...
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百合玉子蝦球如何做簡單又好吃

  • 百合玉子蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮百合（掰開）：1朵荷蘭豆（或蜜豆）：2兩蝦仁：80玉子豆腐（切塊）：1條輔料具體步驟1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用2.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味3.爆香蒜蓉下荷蘭...
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豌豆玉米蝦球怎麼做-豌豆玉米蝦球的做法

  • 豌豆玉米蝦球怎麼做-豌豆玉米蝦球的做法

  • “從毗鄰北極與北大西洋水域的港口出發，來自加拿大的捕蝦船在波濤洶涌的極北水域中全年無休地奮勇航行，以捕撈鮮活的野生北極蝦。具備冷凍設施的大型現代化捕蝦船，在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，捕撈100%純天然、肉質緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦...
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玉子蝦仁怎麼做-玉子蝦仁的做法

  • 玉子蝦仁怎麼做-玉子蝦仁的做法

  • “宴客菜簡單易做又快手，顏值也妥妥噠。”食材明細主料雞蛋豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）基圍蝦（適量）青豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切片擺盤中。2、雞蛋豆腐切片擺胡蘿蔔上。3、擺上蝦仁（蝦太大一分爲二）。4、擺...
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堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做

  • 堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做

  • “今天，做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通，主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌，這就顯得主人是在認真的待客，而不是敷衍了事，便能達到朋友滿意，主人有面子，起到雙方心照不宣的效果。雖說君子之交淡如水，但也要把朋友當回事才行。”食材明細...
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芝士蝦球的做法 小專家版芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做

  • 芝士蝦球的做法 小專家版芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做

  • “我說要做芝士蝦球，兒子在旁邊指導，結果只能做成這樣的芝士蝦球了。是兒子版的。”食材明細主料肉末（適量）青蝦仁（適量）芝士（適量）輔料麪包糠（適量）煉乳（適量）配料澱粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士蝦球的做法步驟1、肉切成末，加料...
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蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法

  • 蝦球櫻玉豆腐怎麼做-蝦球櫻玉豆腐的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐（2支）鮮蝦（110克）輔料鹽（適量）料酒（半勺）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、鮮蝦2、將鮮蝦去頭剝殼放在案板上在蝦的背部劃開去蝦線。3、放入盆中，用清水清洗清洗。4、放入盤中，加適量的鹽。5、加半勺料酒。6、...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁蓉4、熱鍋注油，炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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蝦球玉米披薩怎麼做-蝦球玉米披薩的做法

  • 蝦球玉米披薩怎麼做-蝦球玉米披薩的做法

  • “披薩是源於意大利的一種美味食品，披薩因上面放置不同的色澤的餡料而顯得色彩繽紛，令人食慾大增。其實最開始無論是用西紅柿還是火腿，用菜蔬還是用其它調料，匹薩餅的澆頭只有三種顏色：紅、綠和白（奶酪）。這是意大利國旗的顏色，也是二世皇后瑪格麗塔的創意。繁複多樣。但無論怎樣...
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