![風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做]( "風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做")
- “茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點，本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸，也不用鐵板，卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子（3個）豬肉餡（適量）食用油（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量（茄子調料））蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）蕃茄醬（適量）...
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![風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法]( "風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法")
- “最近很流行吃紫色事物，因爲裏面還有對人體有益的花青素，茄子就是其中的一種了！茄子的營養價值很高的，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。第一次做這道酸甜口的茄盒，味道很棒呢！”食材明細主料茄子（一個）肉餡（1-2兩）水髮香菇（6朵...
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![素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做]( "素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做")
- “給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐洗淨剁碎，幹香菇泡水洗淨同樣剁碎放到一個大碗裏。3、餡里加醬油和十三香拌勻。4、把餡...
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![茄盒的做法 溫馨茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 溫馨茄盒 茄盒怎麼做")
- “第一次吃茄盒是在學校對面的飯店，當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比，飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好！”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盒的...
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![川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法]( "川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法")
- “相對於傳統的茄盒，我稍加做了一點改變。不過味道不錯！！傳統的茄盒在麪粉中加入了雞蛋。我改變了下，沒用雞蛋，這樣炸出來的茄盒很外脆裏嫩。”食材明細主料茄子（1根）肉末（100g）輔料麪粉（50g）大蒜（2顆）朝天椒（4顆）薑末（4g）小蔥（3根）醬油（1勺）豆瓣醬（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）鹽（適量）花椒麪（1匙）微辣（口味）...
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![美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我覺得這是一道特別的菜我自己是沒有嘗試過的，但是我看了圖片是覺得很奇妙的一道菜，那就是特別美味的風沙脆茄盒，茄子的味道相當的好的，但是我覺得是要去皮的茄子吧，所以我舉得這道菜是超級的美味的啦，名字取得...
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![風味茄條怎麼做-風味茄條的做法]( "風味茄條怎麼做-風味茄條的做法")
- “這是一道簡單美味的涼菜，比拌茄泥吃起來口感更好，風味獨特！”食材明細主料長茄子（適量）輔料蒜（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味茄條的做法步驟1、準備長茄子、蒜、涼拌醬油、白糖、鹽、雞精、香油2、茄子整根上鍋蒸熟。...
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![好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風沙脆茄盒，這是一道營養價值豐富而且特別受到小朋友和妹子們喜歡的美食，這類家常菜可謂是十分的美味哦，這類美食即可用做來人待客的美食，而且可以用於各類休閒零食或者追劇必備哦，而且自己自己做不含任何添加...
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![茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做")
- “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾，還能變化出很多不同口味，是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子（1個）豬肉餡（200克）薑末（適量）雞蛋（1個）冰啤酒（70毫升）蔥（適量）輔料鹽（1湯匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（適量）鮑魚汁（半湯匙）香油（少許）小蘇打（1/4湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![風味韭菜盒子的做法 風味韭菜盒子✔ 風味韭菜盒子怎麼做]( "風味韭菜盒子的做法 風味韭菜盒子✔ 風味韭菜盒子怎麼做")
- “媽媽常做的韭菜盒子♛婦女節快樂！”食材明細主料燙麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）豆乾（適量）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗好切丁，雞蛋打好炒熟，豆腐乾開水燙一遍，切丁。加入鹽，花椒粉，攪拌均勻(•̀∀•́)2、準備好...
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![風味茄子怎麼做-風味茄子的做法]( "風味茄子怎麼做-風味茄子的做法")
- “茄子的作法也有很多，茄子最大的特點就是吸油，茄子像個海綿一樣，一下鍋就把鍋裏的油吸進去了，爲了不讓茄子多吸油，讓吃茄子的人更健康，可以在烹飪茄子之前加上這一步，那就用清水來浸泡，絕對讓茄子少吸油，做出來好吃還少油。”食材明細主料茄子（240克）土豆（150克）調料大蒜（少許）油（適量）醬...
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![避風塘茄盒如何做簡單又好吃]( "避風塘茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉糜：茄子：輔料麪包糠：具體步驟1.肉糜放雞蛋,料酒,鹽,雞精,胡椒粉攪拌上勁。2.茄子切成一釐米厚,然後中間再切一刀,注意這一刀不要切斷,將肉糜夾在茄盒中。3.鍋裏放油炸茄盒。4.麪包糠放在鍋中炒炒炒,放...
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![美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘風沙脆茄盒這道菜餚的材料是大家經常吃的，其中茄子給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，搭配蒜蓉香蔥炸讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中茄子提供人體所需的維生素，對大家身體有利，這在...
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![肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做]( "肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做")
- “今天給大家介紹一種最快吃掉茄子的辦法，無論你以前知不知道，那麼過了今天估計大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告訴大家一個祕密：今晚我做了11個茄子，我們家今天三個大人外加一個9歲的男孩，就這11個茄子我們一頓全造光啦！還不算我1歲的兒子呢！也就一般般吧！O(∩_∩)O！”食材明細...
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![惹味蒜蓉蒸茄盒怎麼做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法]( "惹味蒜蓉蒸茄盒怎麼做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法")
- “茄子好吃但非常吸油，現在提倡健康又好吃，就來一份蒸茄盒吧，飄着蒜香的茄盒格外的惹味。”食材明細內餡長茄子（2根）豬肉末（100g）蔥末（少許）薑末（少許）鹽（適量）生抽（1/2勺）香油（1/2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）清水（1大勺）澆汁植物油（1勺）蒜末（4瓣）蒸魚豉油（1大勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）惹味蒜蓉...
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![肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做]( "肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做")
- “新式茄盒吃法！讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子（2個）肉糜（250克）輔料薑末（適量）蔥末（適量）大蒜（適量）配料醬油（2勺）雞精（一勺）鹽（半勺）胡椒粉（一勺）豆瓣醬（兩勺）色拉油（一勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄盒的做法步驟1、1.準備好所有食材和配料。2.把一...
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![清淡的避風塘茄盒如何做簡單又好吃]( "清淡的避風塘茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉糜放雞蛋,料酒,鹽,雞精,胡椒粉攪拌上勁。2.茄子切成一釐米厚,然後中間再切一刀,注意這一刀不要切斷,將肉糜夾在茄盒中。3.鍋裏放油炸茄盒。4.麪包糠放在鍋中炒炒炒,放一點點鹽,在把炸好...
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![茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做")
- “外酥裏嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、蔥切末4、肉末中加入雞蛋清、蔥花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
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![風味茄丁怎麼做-風味茄丁的做法]( "風味茄丁怎麼做-風味茄丁的做法")
- “茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中...
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![炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁末2、肉餡加入料酒、蔥薑末、鹽、醬油、一勺澱粉拌勻3、茄子切成約2釐米厚的段，在中間用刀切開，底部不要切斷4、雞蛋...
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![風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做]( "風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做")
- “家常口味的下飯菜溫馨提示；沒有香辣醬的可換成海鮮醬，排骨醬均可。”食材明細主料茄子（一個）西紅柿（半個）輔料青紅椒（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味茄丁的做法步驟1、準備的材料。2、茄子切小塊，大...
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![風味茄盒如何做簡單又好吃-茄子的最精緻吃法]( "風味茄盒如何做簡單又好吃-茄子的最精緻吃法")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1根豬裏脊：100榨菜：1小塊雞蛋：1個輔料生抽：1湯匙料酒：1茶匙香油：1茶匙食用油：適量胡椒粉：適量生粉：45番茄醬：10具體步驟1.將榨菜切成小塊和豬肉一起剁成肉沫後放入碗中，倒入生抽，料酒，胡椒粉和香油，攪勻後醃製20分...
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![多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法]( "多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法")
- “80多歲的爹爹種的茄子進入豐產期了，除了送人，家裏還有許多，所以就想着法的吃茄子。”食材明細主料豬五花肉（100g）花椒大料水（2大勺）蠔油（1小勺）醬油（1小勺）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1小勺）蔥（2段）輔料雞蛋（70g）澱粉（1勺）麪粉（2勺）蔥（適量）辣椒末（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![小油又美味的茄盒-茄盒]( "小油又美味的茄盒-茄盒")
- “說到茄盒，首先想到的就是過油，那樣太油膩了，對於今天講究養生的我們來說太不健康，而且口感比較硬，怎麼辦好呢？來試試煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥軟，味道也很贊。”食材明細主料茄子（500克）韭菜（200克）雞蛋（2個）面（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油又美味的...
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![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
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味味甜
