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關於阿膠糖的餐飲百科

自制阿膠糖-阿膠糖
  • 自制阿膠糖-阿膠糖

  • “每年冬季我都會熬阿膠,給自己調理,把它做成塊糖,方便食用。我的配料是,阿膠半斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,冰糖一斤,料酒一斤。”食材明細主料阿膠(250克)輔料冰糖(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)米酒(500克)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制阿膠糖的做法步驟1、阿膠提早用酒浸泡三...
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阿膠姜紅糖雞蛋湯怎麼做-阿膠姜紅糖雞蛋湯的做法
  • 阿膠姜紅糖雞蛋湯怎麼做-阿膠姜紅糖雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料阿膠(20g)紅棗(4粒)枸杞子(10g)雞蛋(2個)調料姜紅糖(25g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠姜紅糖雞蛋湯的做法步驟1、準備阿膠。2、所有食材:敲碎阿膠塊、姜紅糖、雞蛋、紅棗、枸杞子。3、紅棗去核切塊。4、鍋內放水煮開,倒入阿膠。5、再倒入紅棗、枸杞子。...
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阿膠雞蛋糖水怎麼做-阿膠雞蛋糖水的做法
  • 阿膠雞蛋糖水怎麼做-阿膠雞蛋糖水的做法

  • “阿膠與人蔘、鹿茸並稱中藥三寶,具有補血止血、滋陰潤肺的功效,還能起到增強機體免疫功能、促進鈣的吸收和貯存、提高耐缺氧、耐疲勞、強身健體的作用。是中醫治療血虛症的首選藥物,也是婦科的首選藥物。阿膠雞蛋糖水是媽媽傳給我的方子。阿膠溶於水中易於吸收,雞蛋和冰糖的...
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自制無糖阿膠糕怎麼做-自制無糖阿膠糕的做法
  • 自制無糖阿膠糕怎麼做-自制無糖阿膠糕的做法

  • 食材明細主料阿膠塊(375g)黃酒(750ml)核桃仁(適量)紅棗(適量)枸杞(250g)巴旦木仁(適量)腰果仁(適量)葡萄乾(適量)無花果乾(適量)輔料熟黑芝麻(375g)甜香(口味)拔絲(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制無糖阿膠糕的做法步驟1、阿膠塊不用拆開內部塑料的包裝,用小錘子敲碎,用粉碎機打成細細的粉末,用黃酒攪拌均...
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紅薯阿膠糖水怎麼做-紅薯阿膠糖水的做法
  • 紅薯阿膠糖水怎麼做-紅薯阿膠糖水的做法

  • “將紅薯和阿膠一起煮糖水,能夠充分利用它們的功效,同時產生協同作用,使養生效果更佳。首先,紅薯的膳食纖維能夠促進腸道蠕動,有助於清除體內的垃圾和毒素,具有一定的排毒養顏作用。而阿膠則能夠提高血液的質量,有助於改善身體的健康狀況。此外,這道糖水還含有豐富的天然糖分,能夠...
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阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法
  • 阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法

  • 食材明細主料阿膠(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蛋花紅糖水的做法步驟1、阿膠拍碎。2、適量開水,加入適量紅糖。3、加入阿膠。4、雞蛋打散。5、飄入鍋中。6、即可享用。7、開動啦。...
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阿膠紅糖紅棗發糕怎麼做-阿膠紅糖紅棗發糕的做法
  • 阿膠紅糖紅棗發糕怎麼做-阿膠紅糖紅棗發糕的做法

  • “發糕也是一些地方年菜的寵兒。製做簡單口感又好,而且很是百搭。不同的食材完全可以搭配出不同風味的發糕。”食材明細主料中筋粉(400克)阿膠片(50克)紅棗(20粒)輔料清水(320克)酵母(7克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠紅糖紅棗發糕的做法步驟1...
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阿膠與阿膠糕的區別
  • 阿膠與阿膠糕的區別

  • 喜歡吃阿膠嗎,知道阿膠與阿膠糕的區別嗎,看看這篇文章的介紹就非常清楚了,愛吃阿膠的人可以瞭解一下兩款美食,用自己喜歡的方式來選擇到底吃哪款美食比較好,對於自己的身體比較有好處,這是一篇非常好的文章喲。一、阿膠的介紹阿膠滋補是不分季節的,每天適量食用是不會出現上火現...
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阿膠蜜棗紅糖水怎麼做-阿膠蜜棗紅糖水的做法
  • 阿膠蜜棗紅糖水怎麼做-阿膠蜜棗紅糖水的做法

  • “能在心愛的人需要的時候,煮一碗紅糖水,其實已經是莫大的幸福了。”食材明細主料紅糖(適量)輔料生薑(適量)阿膠蜜棗(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蜜棗紅糖水的做法步驟1、1.材料:紅糖、生薑、枸杞、阿膠蜜棗。選用阿膠蜜棗的好處是,本身就有補血功效,同時不...
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阿膠糕和阿膠的區別
  • 阿膠糕和阿膠的區別

  • 阿膠糕和阿膠的區別大家知道嗎,可以看看文章的詳細介紹,一般來說,阿膠糕是可以直接吃的,但是阿膠不同,是需要加工以後纔可以吃的美食,這款美食對於女性來說是比較滋補的美食,可以用於調理女性朋友的身體喲,非常有效果。阿膠糕和阿膠的區別在藥店買回的阿膠是原料,需要加工才能服...
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阿膠紅棗紅糖米糕怎麼做-阿膠紅棗紅糖米糕的做法
  • 阿膠紅棗紅糖米糕怎麼做-阿膠紅棗紅糖米糕的做法

  • “我用的是阿膠紅棗紅糖,其實,用普通紅糖也是可以的。軟糯香甜。顏色深淺決定於紅糖的多少。蒸熟後顏色會更深。”食材明細主料粘米粉(適量)紅糖(適量)輔料開水(適量)原味(口味)未知(難度)阿膠紅棗紅糖米糕的做法步驟1、用了2小袋阿膠紅棗紅糖。2、加適量粘米粉。3、加開水,用筷子邊攪...
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阿膠紅糖功效
  • 阿膠紅糖功效

  • 過去由於生活條件所限,人們日常的食用品種相對匱乏,相信老一點的人都紅糖印象一定很深,想解饞的時候衝一碗紅糖水可以回味一個星期,紅糖市面上售賣的有很多,大多數女性用它來沖水來喝,隨着技術的發展市場上不再是售賣單純的紅糖,而是在生產過程中加入了其他的材料比如益母草、生...
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阿膠紅糖餅怎麼做-阿膠紅糖餅的做法
  • 阿膠紅糖餅怎麼做-阿膠紅糖餅的做法

  • “快手點心來一份,用雞蛋紅糖阿膠來調配。家裏有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一點進去,那樣子口感跟營養都會更豐富哦。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(150克)輔料阿膠粉(5克)紅糖(1塊)溫水(1份)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠紅糖餅的做法步驟1、備好所用食材。2、紅糖用溫水...
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大棗紅糖阿膠羹的做法 大棗紅糖阿膠羹----做美夢成真的女人花 大棗紅糖阿膠羹怎麼做
自制阿膠糕-阿膠糕
  • 自制阿膠糕-阿膠糕

  • 食材明細主料阿膠(500克)紅棗(613克(去核))炒熟黑芝麻(350克)核桃仁(390克)老冰糖(450克)輔料黃酒(500毫升)玉米油(一點)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制阿膠糕的做法步驟1、買回的阿膠在藥店打成粉(或者自己打碎,越碎越好)放入大點的不鏽鋼盆中倒入黃酒用保鮮膜密封泡軟泡透,時間至...
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阿膠和阿膠糕哪個好
  • 阿膠和阿膠糕哪個好

  • 大家一定吃過阿膠和阿膠糕,阿膠和阿膠糕其實都是用阿膠,做出來的,阿膠的作用非常的大,它的醫用功效是非常的多的,而且阿膠的營養價值也是非常的高的,因爲它是屬於中藥材嗎,那麼就有人問小編了阿膠和阿膠糕哪個好,小編就針對這個問題,爲大家做出了資料整理。阿膠和阿膠糕哪個好首先...
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阿膠好還是阿膠糕好
  • 阿膠好還是阿膠糕好

  • 說起阿膠,大家一定不陌生,阿膠是一種傳統的滋補食品,具有很多功效,常吃對身體健康有益。而近些年來,市面上逐漸出現了方便攜帶的阿膠糕,那麼,大家一定會問,阿膠好還是阿膠糕好呢?今天我們就來解答大家的疑惑,趕快來圍觀吧。一、阿膠好還是阿膠糕好1、阿膠作爲傳統養生的滋補聖品已...
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阿膠和阿膠糕的區別
  • 阿膠和阿膠糕的區別

  • 阿膠是我們大家平時聽說的比較多的一種藥材了,比如有時候我們會服用這樣一種藥,東阿阿膠膠囊,它的主要成分就是阿膠,由此可見,阿膠在我們平常生活中的應用是多麼的廣泛,那小編就爲大家講解一下阿膠和阿膠糕的區別。阿膠和阿膠糕的區別1、阿膠和阿膠糕的區別在藥店買回的阿膠是...
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阿膠跟阿膠糕哪個好
  • 阿膠跟阿膠糕哪個好

  • 大家知道阿膠跟阿膠糕哪個好嗎,看看這篇文章是怎麼介紹這兩款美食的,文章介紹了阿膠糕的食用注意事項,以及吃阿膠糕對各種人羣有什麼好處,讓大家對於阿膠糕有了更深入的瞭解,不錯的一篇文章,可以經常閱讀一下。阿膠跟阿膠糕哪個好雖說阿膠糕效果不如阿膠,但是阿膠糕裏面的配料除...
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阿膠紅棗糖水的做法 冬季滋補潤燥——阿膠紅棗糖水 阿膠紅棗糖水怎麼做
  • 阿膠紅棗糖水的做法 冬季滋補潤燥——阿膠紅棗糖水 阿膠紅棗糖水怎麼做

  • “阿膠是以驢皮爲原料用獨特的東阿地下水,採用國家保密工藝,經煎煮、濃縮等90多道工序煉製而成的固體膠塊。東阿縣所產的阿膠稱爲“東阿阿膠”,也是最正宗道地的阿膠,表面平整,無油氣孔,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。現代醫學研究還證明,東阿阿膠在止血、...
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阿膠糕和阿膠哪個好
  • 阿膠糕和阿膠哪個好

  • 阿膠是我們平時生活中經常服用的一種藥品,我給大家舉個例子,比如我們經常服用的阿膠膠囊,最主要的成分就是阿膠,由此可見阿膠在我們的生活中應用是多麼的廣,既然它有這麼深厚的羣衆基礎,我們就瞭解一下阿膠糕和阿膠哪個好。一、阿膠糕和阿膠哪個好阿膠好1、阿膠的介紹阿膠爲一...
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黑糖阿膠核桃棗粥的做法 黑糖薑母阿膠核桃棗粥 黑糖阿膠核桃棗粥怎麼做
  • 黑糖阿膠核桃棗粥的做法 黑糖薑母阿膠核桃棗粥 黑糖阿膠核桃棗粥怎麼做

  • “天氣冷冷的,這樣體寒的女士們更是冰冷冰冷了,例假肚子不舒服、手腳冷、備孕中的可以試試喲”食材明細主料核桃棗(2個)阿膠膏(1塊)黑糖薑母茶(1條)輔料姜水(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖阿膠核桃棗粥的做法步驟1、姜水煮好2、所有材料準備好3、將核桃棗、阿膠膏...
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阿膠糕好還是阿膠好
  • 阿膠糕好還是阿膠好

  • 阿膠的種類是比較的多,可以做成不同口味的東西,是深受大衆人們的喜愛,其實是女性朋友。那麼,究竟是阿膠糕好還是阿膠好呢?這是一個問題,不知道您們知不知道答案。下面,小編就一起告訴大家究竟是阿膠糕好還是阿膠好:一、阿膠糕好還是阿膠好1、阿膠作爲傳統養生的滋補聖品已經有了...
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冰糖阿膠燕窩怎麼做-冰糖阿膠燕窩的做法
  • 冰糖阿膠燕窩怎麼做-冰糖阿膠燕窩的做法

  • “燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子,燕窩的水溶性物質較多,容易吸收,口感好,是女性調養美容的上品。面板70%由膠原蛋白組成,吃燕窩能使面板更加富有彈性及韌度。”食材明細主料燕窩(10g)枸杞(5g)水(適量)阿膠糕(8g)輔料冰糖(15g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖阿膠燕窩的...
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阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法
  • 阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法

  • “全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麪粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。  紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比白糖更易被人體吸收,可以補血,潤心肺,治療咽喉腫疼,肺熱咳...
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