- “奶香糖酥小燒餅,你喜歡吃嗎?只可惜不會做,沒關係,小桃這裏幫你,香酥脆嫩的小燒餅只需一個烤箱,分分鐘搞定!!!”食材明細主料麪粉(適量)植物油(適量)低筋粉(適量)煉乳(適量)輔料溫水(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香糖酥小燒餅的做法步驟1、糖餡:麪粉放入碗中,...
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- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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- “燒餅---從小吃到大的傳統美食。椒鹽、蔥油、甜味,一樣香酥美味。山寨版的燒餅做法雖不正宗,香酥味道卻好的沒話說。”食材明細油皮面粉(200克)水(115克)色拉油(30克)白糖(30克)餡料麪粉(10克)白糖(50克)油酥麪粉(160克)油(75克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖酥燒餅的做法步驟1、將...
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- “這款小燒餅方子來自美食家的前輩,只是稍有改動。在這裏謝謝美食家的前輩們。”食材明細主料水油皮:麪粉(120克)豬油(適量)水(50克)鹽(3克)油酥:澱粉(70克)輔料芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥芝麻小燒餅的做法步驟1、水油皮:麪粉豬油水鹽合成水油皮備用油酥:澱粉和豬油...
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- 食材明細主料麪粉(170g)溫水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)輔料熟麪粉(30g)白糖(30g)麥芽糖(15g)煉乳(40g)水(適量)配料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡:麪粉放入碗中,微波高火加熱1分鐘,取出過篩,加白糖、麥芽糖、煉乳、水攪拌均勻2...
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- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅爲主,那麼爲什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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- “做餅乾是不會失敗的,只要不烤焦。關鍵在於調味和造型。加了奶粉所以很香,做了兩個樣子的,就是比較小。”食材明細主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黃油(80克)雞蛋(一枚)鹽(1克)泡打粉(2克)可可粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥小餅的做法步驟1、黃油隔水融化。2、一邊...
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- “開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢!奶香味道的小餅乾,下面有兩種口味,很不錯的解饞小零食,看你喜歡那種...
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- 甜燒白是一道著名的川菜甜品,口感香甜酥軟,甜糯。四川人雖然愛吃辣,但是這道甜食菜還是廣受四川人的熱愛和歡迎。這道菜口感獨特,特別是肥而不膩,所以很多不愛吃肉的女孩子也難以忘懷。那麼你知道該如何烹飪正宗的甜燒白嗎?一、甜燒白的做法最正宗的做法甜燒白的原料準備:五花...
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- “自從接觸烘培,開始學習做蛋糕後,就一發不可收拾,感受那種一步一步的成功,深感自豪,同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等,越來越感到自己的悟性很好,在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎不下廚房的,在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母親經...
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- “今天做一款比較簡易的奶香小酥餅,零失敗,易操作。金黃酥脆、奶香味十足、口感極佳,配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴兒。”食材明細主料無鹽黃油(75克)糖粉(35克)全蛋黃液(35克)低筋麪粉(100克)奶粉(20克)輔料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香小酥餅的做法步...
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- “很好吃的一款餅乾,絕對值得一試。別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,灰的全家都誇這款餅乾好吃,我女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅乾五花八門,但是我還是迷戀手工餅乾,味道濃郁香醇的多了。其實迷戀的不僅是手工餅乾更香...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘正宗油酥燒餅的做法味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衛生,小孩子吃也不怕,還有營養,是非常...
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- “這其實是冷凍餅乾的偷懶做法,既不需要整成長條,也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片,用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來說,這是最簡便的一種做法了”食材明細主料黃油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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- “酥餅剛剛出爐就有濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,喜歡奶香味兒可以是一口一個,簡單的造型,簡單的配方,風味別具一番,是烘焙菜鳥的起步好機會。”食材明細主料黃油(50g)低筋粉(60g)鹽(0.5g)細砂糖(12g)雞蛋(1個)奶粉(30g)輔料舒芙蕾草莓果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香草莓小酥...
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- 餐飲提問:武大郎燒餅加盟哪家最正宗?潔兒344回答:濟南俏億佳...
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- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓爲了感激蘇東坡的行爲,都送上自家的豬肉,表示自...
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- “一包飛餅放在冰箱許久了,一直不知道做什麼好,最近甜點吃的太多了,剛好想換換口味,於是有了這款飛餅版的香酥小燒餅,表面刷了2次蛋液,顏色更加好看,,是不是很誘人呢,,”食材明細主料飛餅(1包)香蔥(適量)豬油(20克)麪粉(30克)雞蛋(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥小燒餅...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制正宗油酥燒餅的做法——自從家裏買了烤箱,我就閒不住。每週都要變着花樣的做好吃的,這不,這次又試着做了油酥燒餅。會做之前還以爲很難,其實特別簡單,大家可以準備好材料按照下面的步驟試一試。具體的材料...
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- “讓小酥餅更香酥可口,有個小祕訣。這是一款簡易,快捷,又極具口感的小餅乾。因爲簡單,所以,它的失敗率幾乎爲零,極其適合居家制作。從準備材料到放入烤箱不到20分鐘。然後,等着別人誇你“哇,你做的餅乾比買的好吃多了!”吧!至於讓小酥餅更香酥可口的小祕訣,看完tips就知道了哈。”食...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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