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關於雙鮮串串的家常做法的餐飲百科

雙鮮串串怎麼做-雙鮮串串的做法
  • 雙鮮串串怎麼做-雙鮮串串的做法

  • 食材明細主料海虹(500克)蒜(20克)毛蚶(500克)香菜(10克)輔料香油(0.5匙)糖(1匙)澇汁(2匙)辣根(0.5匙)米醋(1匙)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙鮮串串的做法步驟1、在市場看到即新鮮又肥大的毛蚶就立即買了回來準備做個特色美味2、用小毛刷將每個毛蚶刷淨用清水浸泡一會兒清洗乾淨3、鍋...
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燒烤海鮮串怎麼做-燒烤海鮮串的做法
  • 燒烤海鮮串怎麼做-燒烤海鮮串的做法

  • “平時挺喜歡吃燒烤的,但是外面賣的燒烤既不衛生,也不健康,其實在家裏也可以自己做燒烤吃,用的是真材實料,愛吃什麼都可以串起來烤,只要有煎烤機就可以了,煎烤機其實也是電餅鐺,我用的這款可以調節火力,想大就大,想小就小,用起來非常方便!”食材明細主料北極蝦(30g)海螺肉(10g)筆管魚(10g)...
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可口的雙鮮串串如何做簡單又好吃
  • 可口的雙鮮串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮營養豐富,富有人類需要的鈣質等等。海鮮串串屬於粵菜,是港臺菜菜譜之一。在家裏邊,媽媽喜歡爲我做可口的雙鮮串串。味道鮮美。再配上一點拌菜十分的享受,前些天外婆來家裏,媽媽也做了這道菜,連挑剔的外婆對...
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牛鮮鮮串串香怎麼樣
  • 牛鮮鮮串串香怎麼樣

  • 自古以來都是民以食爲天,餐飲永遠是個朝陽行業。但是社會的進步導致人們除了注重吃飽吃好,還關注吃的健康,吃的個性新穎。牛鮮鮮串串香加盟走進了大家的視野,那麼牛鮮鮮串串香怎麼樣?小編今天就帶大家瞭解一下牛鮮鮮串串香。牛鮮鮮串串香怎麼樣牛鮮鮮串串香是目前比較紅火的...
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麻辣海鮮串串怎麼做-麻辣海鮮串串的做法
  • 麻辣海鮮串串怎麼做-麻辣海鮮串串的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)八爪魚(適量)鮑魚(適量)輔料土豆片(適量)豆腐泡(適量)芹菜(適量)香菜(適量)調料麻辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮串串的做法步驟1、所有海鮮冷水下鍋,加料酒、薑片煮開後兩分鐘撈出過冰水。2、蒸熟去皮備用。3、喜歡吃的蔬菜,都焯水撈出...
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家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法
  • 家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)丸子(適量)蝦(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料火鍋底料(一包)豆瓣醬(兩勺)雞精(適量)番茄(一個)調料蔥(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊丸子蔬菜菌菇等穿竹籤。2、切蔥薑蒜,油鍋熱放入爆香後放...
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好吃的雙鮮串串如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙鮮串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都喜歡吃烤串吧,我記得我還在讀書的時候,這串串可是佔了我好大的一部分的記憶的。真的,那個時候一放學校門口就停着好幾輛那種賣烤串的車停在門口,車子周圍圍着一大堆的人,簡直跟搶的一樣啊。今天我就要做...
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烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法
  • 烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)鮮蘑菇(150克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)糖(適量)紹酒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘,洋蔥去皮切小塊,蘑菇去蒂洗淨,胡蘿蔔洗淨切片。2...
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常州冷鍋串串店加盟哪家好
  • 常州冷鍋串串店加盟哪家好

  • 最近,很多人喜歡吃冷鍋串串。冷鍋串串滿足了很多人隨時隨地吃串串的需求,因此,現在開始製作冷鍋串串是一個不錯的選擇,尤其是對於那些有一定基礎的人來說,不妨看看常州冷鍋串串店加盟哪家好。常州冷鍋串串店加盟哪家好1.籤友牛肉串串香自成立以來,籤友牛肉串串香有着多年的工作...
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烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做
  • 烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做

  • “燒烤雖然美味,但吃起來仍不免讓有所顧慮:因爲燒烤食物易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。其實,在烤和吃的過程中多加註意,美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,蔥末,芝麻。調料:鹽,十三香,子孜粉,花椒粉,雞精,調味鮮...
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家常串串香的做法具體步驟是什麼
  • 家常串串香的做法具體步驟是什麼

  • 串串香大家並不陌生,可以說是火鍋的一種,現在的串串香多種多樣,店鋪更是大大小小遍佈全國各地。對於一名吃貨來說,串串香是其中可以用來續命的一款美食了。說起吃串串香大部分都會選擇到火鍋店吃,不用自己動手,方便快捷。但其實串串香的做法並不複雜,自己動手做也可以做得很美味...
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繽紛海鮮串的做法 “下酒菜”繽紛海鮮串 繽紛海鮮串怎麼做
  • 繽紛海鮮串的做法 “下酒菜”繽紛海鮮串 繽紛海鮮串怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(250g)輔料青椒(適量)紅椒(適量)黑皮蝦仁(250g)黃肉椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛海鮮串的做法步驟1、三色椒洗乾淨切成方形塊。2、蝦仁放入鹽醃製一下。3、三文魚切塊。4、鍋裏倒入油,少許鹽把三文魚放入煎外表煎金黃即可。5、放入蝦仁煎熟。6、...
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鮮煮串串香怎麼做-鮮煮串串香的做法
  • 鮮煮串串香怎麼做-鮮煮串串香的做法

  • “經常在外面街上看到推着車子賣串串香的,就是食材都用竹籤穿着,然後煮熟在賣,想吃什麼拿什麼,我女兒看到都很想吃的,我一般不給她買那個,因爲覺得那個不太乾淨,而且也不知道在那裏煮了多久了,收到北歐歐慕這個煎涮一體鍋,看到涮的這邊功能,我立馬想到要做這個串串香給孩子吃,她聽到...
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美味的雙鮮串串如何做簡單又好吃
  • 美味的雙鮮串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛蚶,在中國,北起鴨綠江,南至廣西都有分佈,遼東灣、海州灣等淺水區資源尤爲豐富。而海虹則味鹹、性溫,無毒,入肝、腎經。其具有可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效;用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、...
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家常雙蔥牛肉串如何做簡單又好吃
  • 家常雙蔥牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腰肉:700紅洋蔥:2顆紅葡萄酒:6湯匙輔料英國辣醬油:1茶匙第戎芥醬:1茶匙橄欖油:4湯匙鹽:適量黑胡椒:少許紅葡萄酒醋:1/2茶匙具體步驟1.烤爐高溫預熱。肉切成20塊大小相等的方塊。紅洋蔥去皮,削去根和蔥頭,橫切成兩半...
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鮮美魚丸串怎麼做-鮮美魚丸串的做法
  • 鮮美魚丸串怎麼做-鮮美魚丸串的做法

  • “這是給小朋友做的下午茶點心,鮮美至極,孩子爸吃得最多,說我簡直能開店了,生意絕對好!哈哈~他難得誇我!這款魚丸真的很鮮美,沒有加澱粉,純魚肉做的,很適合寶寶吃。”食材明細主料草魚尾(500g)土雞蛋(1枚)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鮮醬油(少許)白胡椒粉(少許)蒜(1瓣)姜(3片)花椒(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎...
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常德串串火鍋加盟哪家好
  • 常德串串火鍋加盟哪家好

  • 現在的餐飲行業中,有不少的創業加盟項目,這些項目也給創業者們帶來了投資的機會,其中以串串香最爲受歡迎,成爲了許多投資者的首要選擇了,也是許許多多的消費者喜歡的美食加盟項目。那麼常德串串火鍋加盟哪家好?我們一起來看看吧。常德串串火鍋加盟哪家好1.成都廁所串串成都廁所...
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海鮮味串串香火鍋怎麼做-海鮮味串串香火鍋的做法
  • 海鮮味串串香火鍋怎麼做-海鮮味串串香火鍋的做法

  • “一直以來,我們家在天氣寒冷的時候,最好的爲身體補充熱量的吃食就是火鍋。但是,千篇一律的就是麻辣火鍋。食材也總是油豆腐,豆腐皮,脆皮,素雞和海帶、毛肚什麼的,缺乏變化。所以,今晚就來一道海鮮味的串串香火鍋。”食材明細主料魷魚(1條)青蝦(400克)蟹棒(200克)輔料大海風味腸(400克)青...
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海鮮串串加盟哪家好
  • 海鮮串串加盟哪家好

  • 近年來,越來越多的投資者想要加盟餐飲行業,在這裏小編比較推薦大家可以加盟串串香行業,串串香是一種大衆化美食,深受許多顧客的喜愛,是許多顧客外出吃飯的首要選擇,不僅口感美味而且經濟實惠。除此之外,市面上有許多串串香品牌也是值得加盟的,下面小編就將爲大家分析海鮮串串加盟...
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蛋黃鮮蝦串怎麼做-蛋黃鮮蝦串的做法
  • 蛋黃鮮蝦串怎麼做-蛋黃鮮蝦串的做法

  • “一道補鈣美味的創意食譜,經由本小白鼠親身試驗,絕對無毒無害,而且鮮美非常。趕緊的,大家都來試試吧”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃鮮蝦串的做法步驟1、鮮蝦洗盡。因爲要做成串串,鮮蝦儘量選的大點,要洗淨。在洗蝦的水裏放入...
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串串香的做法 串串香、再加(家)一把火! 串串香怎麼做
  • 串串香的做法 串串香、再加(家)一把火! 串串香怎麼做

  • “串串香,冬天的美味!關注微信號:mamitmm。品嚐家鄉的美食!”食材明細主料甜不辣(50g)黑木耳(50g)白芝麻(2勺)輔料鵪鶉蛋(25g)辣椒(10g)魔芋絲(50g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)串串香的做法步驟1、蘸汁調料:芝麻醬加點鹽,清水,香油調開,辣椒醬,香菜,甜辣醬。2、竹籤先用開水燙煮10分鐘。3...
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家庭版串串香怎麼做-家庭版串串香的做法
  • 家庭版串串香怎麼做-家庭版串串香的做法

  • “串串香作爲街頭小吃,是深受大衆喜愛的一種地方風味。自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的衛生乾淨,食材也會新鮮。其實製作非常的簡單,食材也可隨自己的口味添加。”食材明細主料油豆腐(適量)山藥(適量)鵪鶉蛋(適量)紅蘿蔔(適量)海帶(適量)香菇(適量)豬肉丸(適量)菜心(適量)小火腿腸...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅爲佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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雙椒炒串怎麼做-雙椒炒串的做法
  • 雙椒炒串怎麼做-雙椒炒串的做法

  • “清香四溢的雙椒炒串”食材明細主料杏鮑菇(1根)二荊條(6根)鮮青花椒(10克)料酒(2茶匙)輔料梅林午餐肉(半聽)小米辣(3根)鹽(1/2茶匙)蔥(2根)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雙椒炒串的做法步驟1、杏鮑菇一根;2、洗淨,切丁。3、梅林午餐肉半聽,切丁。4、二荊條、小米辣切顆,鮮青花椒。5、將...
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串炸鮮貝怎麼做-串炸鮮貝的做法
  • 串炸鮮貝怎麼做-串炸鮮貝的做法

  • “兒子愛吃肉,爲了他的營養均衡,經常想辦法讓他吃些水產品什麼的,把水產品做成帶有肉的味道,很受歡迎.”食材明細主料鮮貝(四兩)雞蛋(一隻)生粉(一勺)麪包糠(一兩)輔料醬油(兩勺)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)串炸鮮貝的做法步驟1、鮮貝冼淨放入碗中。2、加醬油五香...
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