![荷包蛋汽水丸子怎麼做-荷包蛋汽水丸子的做法]( "荷包蛋汽水丸子怎麼做-荷包蛋汽水丸子的做法")
- “這菜特別適合兒童、牙齒不好腸胃衰弱的老人、病中腸胃虛弱的人食用，將剁成細末的豬肉伴以雞蛋，利用蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水肉丸，纔得到一碗原汁原味的濃湯。做這道蒸菜的時候還會偶爾在家配入配料，荷包蛋、鮮蝦、乾貝等，都會鮮美。這道“荷包蛋汽水肉”滋味清爽鮮美...
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![糖水荷包蛋的做法 ＃潤燥湯羹＃糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎麼做]( "糖水荷包蛋的做法 ＃潤燥湯羹＃糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎麼做")
- “＃潤燥湯羹＃——糖水荷包蛋特別適合現在來吃哦。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、鍋中放水燒熱，燒成鍋底有氣泡冒出。2、雞蛋打入碗中。3、將碗裏的雞蛋倒入鍋中，小火煮。4、小火煮熟。5、盛盤出鍋。6、放入白糖...
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![汽水肉蛋羹怎麼做-汽水肉蛋羹的做法]( "汽水肉蛋羹怎麼做-汽水肉蛋羹的做法")
- “記得以前家裏包水餃每次多肉餡，媽媽就會做這道菜！很家常的一道做法，在我們這邊酒店出現的都是木桶汽水肉，肉會做成圓子形狀，雞蛋也是整顆的，不過還是覺得家裏的味道最好！而且非常適合家裏的老人小孩吃的！汽水肉是湖北省的漢族傳統名菜之一，菜名裏所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲...
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![如何水煮荷包蛋]( "如何水煮荷包蛋")
- 將雞蛋打入碗中，熱水下鍋，煮至蛋清凝固，轉小火繼續煮五分鐘即可。喜歡吃糖心雞蛋可以少煮幾分鐘。水煮荷包蛋使用的火候不宜過大，以免將荷包蛋煮破影響美觀。煮荷包蛋的過程中，不宜使用勺子攪拌，以免將雞蛋攪散。煮好的荷包蛋可以直接吃，也可以用於製作烤肉飯、砂鍋飯等美食。...
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![牛肉丸荷包蛋菜碎湯怎麼做-牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法]( "牛肉丸荷包蛋菜碎湯怎麼做-牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）雞蛋（適量）菜心葉（適量）肉條（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、菜葉切碎。3、牛肉丸和肉條放入鍋中煮沸。4、放入雞蛋。5、放入菜葉煮熟調味即可。6、開動啦。...
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![牛肉丸煮荷包蛋怎麼做-牛肉丸煮荷包蛋的做法]( "牛肉丸煮荷包蛋怎麼做-牛肉丸煮荷包蛋的做法")
- “滑嫩的荷包蛋，搭配爽脆的牛肉丸，美食享受。”食材明細主料牛肉丸（250克）輔料牛奶（15克）姜（1塊）鹽（適量）蛋（2只）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸煮荷包蛋的做法步驟1、把牛肉丸放入煲中，加水、牛奶、姜，開火煮。2、拿一個小碗刷油。3、打入蛋一個。4、放入煲中蓋上...
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![水煎荷包蛋怎麼做-水煎荷包蛋的做法]( "水煎荷包蛋怎麼做-水煎荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1只）輔料植物油（少許）調料水（1勺）生抽（1匙）小蔥末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎荷包蛋的做法步驟1、平底鍋中間放油燒熱。2、打入雞蛋。3、蛋白稍微凝固時放入一勺水。4、蓋上鍋蓋中小火煎。5、水分蒸發完了蛋黃也就熟透了。6、出鍋裝盤，撒上小蔥末...
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![荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法]( "荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋肉丸面的做法步驟1、食材:掛麪、雞蛋、豬肉餡、青菜。2、肉餡中放入胡椒粉、澱粉、鹽、雞蛋液。3、順時針攪拌均勻。4、鍋中放油，磕入雞蛋煎至兩...
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![牛丸荷包蛋湯麪怎麼做-牛丸荷包蛋湯麪的做法]( "牛丸荷包蛋湯麪怎麼做-牛丸荷包蛋湯麪的做法")
- 食材明細主料牛丸（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料黃瓜（適量）蒜薹（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛丸荷包蛋湯麪的做法步驟1、麪條。2、黃瓜切絲。3、蔥花。4、蒜薹切段。5、雞蛋打散備用。6、牛肉丸。7、鍋子燒熱爆香蔥花加適量水，煮...
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![水煮荷包蛋怎麼做-水煮荷包蛋的做法]( "水煮荷包蛋怎麼做-水煮荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料水（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮荷包蛋的做法步驟1、拿一小碗加入少許冷水，打入雞蛋🥚2、水燒開後關掉，待水停止冒泡後，然後將蛋貼近水面下入鍋內，悶蓋一分鐘定型，定型後開小火煮3分鐘左右。3、搞定！煮出來的蛋真的不散不爛，很成型！✌️✌️4、可...
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![汽水肉丸蒸多久]( "汽水肉丸蒸多久")
- 15分鐘左右。不管是肉類的丸子或者是蔬菜的丸子，都很是容易蒸熟的，時間通常不會超過20分鐘。汽水肉丸中的汽水並不是日常生活中的碳酸飲料，而是蒸鍋中的水受熱之後產生的汽水。這種方式蒸出的肉丸口感軟糯、鮮嫩，吃的時候有豐富的汁水。...
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![冰糖水煮荷包蛋怎麼做-冰糖水煮荷包蛋的做法]( "冰糖水煮荷包蛋怎麼做-冰糖水煮荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料冰糖（20顆）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖水煮荷包蛋的做法步驟1、鍋里加入水，倒入冰糖。開火煮至鍋底冒小氣泡。2、打入雞蛋，待水燒開。水開後，拿勺子輕輕翻動雞蛋一次（避免雞蛋粘在鍋底糊掉）待水滾開後關至文火。五分鐘後起鍋。3、將煮好...
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![糖水荷包蛋怎麼做-糖水荷包蛋的做法]( "糖水荷包蛋怎麼做-糖水荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中燒熱水倒入雞蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少許糖。...
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![雲南汽鍋丸子怎麼做-雲南汽鍋丸子的做法]( "雲南汽鍋丸子怎麼做-雲南汽鍋丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（400g）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）小蔥（適量）配料老薑（適量）雲南火腿（適量）金鉤（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋丸子的做法步驟1、豬肉末加鹽、雞精、水拌勻。2、做成肉丸子。3、金針菇去蒂，洗淨。4、黃豆芽去蒂，洗淨。5、...
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![汽水包的做法 武漢特色小吃之一------汽水包 汽水包怎麼做]( "汽水包的做法 武漢特色小吃之一------汽水包 汽水包怎麼做")
- 食材明細主料糯米（300G）麪粉（250G）輔料香菇（適量）五花肉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酵母（3G）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）汽水包的做法步驟1、1、將糯米用水泡4個小時，然後上鍋蒸，上氣後蒸20分鐘；2、將香菇泡軟切丁，肉也切丁；2、3、鍋中放油，將肉丁和香菇丁倒入，加老...
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![蒸包子如何防止蒸汽滴水]( "蒸包子如何防止蒸汽滴水")
- 1、選用有弧度的蒸籠鍋蓋，水蒸氣聚集在鍋蓋內部時會順着地心引力沿鍋蓋弧度往下滑，這就算聚集了水蒸氣也不會直接滴落在包子上。2、在鍋蓋周邊的毛氣孔外圍上毛巾，這樣可以吸收內部的水蒸氣從而使得內部不會因蒸汽聚集而低落水珠。...
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![荷包蛋肉丸湯麪怎麼做-荷包蛋肉丸湯麪的做法]( "荷包蛋肉丸湯麪怎麼做-荷包蛋肉丸湯麪的做法")
- 食材明細主料肉丸（適量）雞湯（三個）蕎麥麪（適量）白菜（適量）輔料蔥花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋肉丸湯麪的做法步驟1、肉丸提前解凍好備用。2、雞蛋備用。3、白菜洗淨改刀備用。4、熱鍋入油，打入雞蛋煎成荷包蛋放一邊，放入白菜...
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![橙子汽水怎麼做-橙子汽水的做法]( "橙子汽水怎麼做-橙子汽水的做法")
- 食材明細主料橙子（適量）雪碧（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙子汽水的做法步驟1、橙子肉放入料理機。2、榨成果汁。3、榨好的橙子過濾。4、杯子裏放入冰塊。5、倒入橙汁。6、繼續倒入橙汁。7、倒入雪碧。8、雪碧倒滿。9、成品圖。10、成品圖。...
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![荷包蛋煮肉丸怎麼做-荷包蛋煮肉丸的做法]( "荷包蛋煮肉丸怎麼做-荷包蛋煮肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）雞蛋（4個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋煮肉丸的做法步驟1、準備所需食材，豬肉剁碎加蠔油料酒味極鮮調味拌勻。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香後加入適量的水。3、待水燒開將肉餡...
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![水嫩荷包蛋的做法 “ 夏日懶人餐 ”水嫩荷包蛋 水嫩荷包蛋怎麼做]( "水嫩荷包蛋的做法 “ 夏日懶人餐 ”水嫩荷包蛋 水嫩荷包蛋怎麼做")
- “水嫩荷包蛋，香滑適口！”食材明細主料土雞蛋（四個）輔料生抽（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水嫩荷包蛋的做法步驟1、成品！2、土雞蛋四個！3、四個小碗倒入八分滿的水，打入雞蛋，大火蒸熟！4、把水倒掉，用勺子挖邊緣，擺盤！5、生抽適量，撒適量蔥花！...
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![蒸包子如何防止蒸汽水滴]( "蒸包子如何防止蒸汽水滴")
- 蒸籠底部會放入紗布。因爲蒸包子時水蒸氣是從下往上蔓延的，越往上熱氣越少並且熱氣在遇到冷空氣時會發生液化依附在蒸籠或是鍋沿邊上，所以蒸包子的時候需要在底部放上紗布，從而吸收水分，且紗布吸收的水分在受熱後又會蒸發如此循環就不會使得包子底部變稀。...
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![肉泥荷包蛋湯汽水肉怎麼做-肉泥荷包蛋湯汽水肉的做法]( "肉泥荷包蛋湯汽水肉怎麼做-肉泥荷包蛋湯汽水肉的做法")
- “肉泥荷包蛋蒸湯，也叫汽水肉。這是我們家很喜歡的一道湯，雞蛋的加入讓湯無比鮮美，小朋友喝這個湯也比較容易消化。操作起來就是攪拌肉泥要費點力氣，家裏有廚師機的可以換攪拌槳進行攪拌。肉泥稍微攪細一點，加點肥肉會有油脂的香味，沒有用完的肉泥可以包餛燉，看我多會勤儉持家😄...
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![玉子汽水肉怎麼做-玉子汽水肉的做法]( "玉子汽水肉怎麼做-玉子汽水肉的做法")
- “武漢的天氣忽冷忽熱的，弄得我家那小子上半個月還感冒了，吃什麼都沒胃口。兒子上班又不能請假，每天一個人要面對很對事情，體力消耗太大。所以呀，基本上都是爲他準備些清淡而營養豐富不油膩的食物。汽水肉細嫩滑口，很養人的。小時候媽媽經常做給我們。兒子每次生病恢復期我也會...
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![蒸包子蒸汽水太多怎麼辦]( "蒸包子蒸汽水太多怎麼辦")
- 1、選用有弧度的蒸籠鍋蓋，水蒸氣聚集在鍋蓋內部時會順着地心引力沿鍋蓋弧度往下滑，這就算聚集了水蒸氣也不會直接滴落在包子上。2、在鍋蓋周邊的毛氣孔外圍上毛巾，這樣可以吸收內部的水蒸氣從而使得內部不會因蒸汽聚集而滴落水珠。...
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![蒸汽肉丸子湯怎麼做-蒸汽肉丸子湯的做法]( "蒸汽肉丸子湯怎麼做-蒸汽肉丸子湯的做法")
- “家中老媽媽的牙口越來越不好了，爲了保證她有充足的營養，我經常會給她做些肉丸子吃。這款肉丸子湯的做法，簡單又美味，特別適合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明細主料瘦肉（300g）輔料灰棗（2顆）寧夏紅枸杞（適量）蔥花（適量）小黃薑絲（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1個）地瓜粉（3匙）黃冰...
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味味甜
