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關於芳香的餐飲百科

芳香四溢的啓東風味燒羊肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的啓東風味燒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊腿肉:750大白菜:200青蘿蔔:1根輔料料酒:適量紅糖:適量生薑:1片幹辣椒:1個胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量紅棗:2顆具體步驟1.羊腿肉洗淨切成塊2.青蘿蔔切滾刀塊3.鍋內加水,放入1片生薑、蘿蔔塊和料酒,水開後煮3分鐘,...
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芳香四溢的炒菜花如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:胡蘿蔔:一根菜花:一顆輔料豆油:鹽:蔥花:味精:十三香:具體步驟1.菜花掰成小塊,胡蘿蔔肉切片備用2.鍋熱放油兩勺3.油熱放肉翻炒至發白4.肉炒好放蔥花,再放老抽上色5.放菜花胡蘿蔔翻炒6.放十三香和鹽味精7.炒軟...
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芳香四溢的黑木耳雞蛋炒菜杆如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的黑木耳雞蛋炒菜杆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:8朵剝菜杆:250雞蛋:2個輔料油:適量料酒:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量鮮雞汁:適量具體步驟1.準備好食材2.剝菜杆去皮,洗淨切片.3.黑木耳泡發好,用開水焯一下,撈出.4.雞蛋加些料酒打勻,放入油鍋炒熟,...
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芳香四溢的珍珠湯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的珍珠湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:一個香菇:五個麪粉:適量菠菜:一把胡蘿蔔:半個輔料鹽香油醬油醋:適量具體步驟1.備料!2.用水把面打成疙瘩!3.切塊!4.菠菜焯水!5.燒水香菇胡蘿蔔西紅柿丁下鍋!6.水開下面。下菠菜!7.加鹽香油醬油。出鍋!吃的時...
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芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做
  • 芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做

  • “芳香橙條金燦燦的暖黃色,在陽光裏越發耀眼的閃亮濃濃的橙香,瀰漫你的屋子這清新,像極了春天的萬物復甦我們去郊遊吧,和她一起折一張小紙包裹起來,就是很美的裝飾!濃濃的橙香味兒,來自兩個大橙子的手工榨汁,這味兒不濃都難哈烘烤後的表皮,果膠的作用,讓它看起來閃閃發亮美極了你不...
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芳香四溢的貓耳朵如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的貓耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:適量輔料紅糖:適量五香粉:適量具體步驟1.1杯麪粉加1/4杯水攪絮揉團,1杯麪粉加1/4杯紅糖水攪絮揉團,揉好後,都放置一會2.2個麪糰分別擀薄片3.白麪片上沾水,疊加在棕面片上,擀壓一下,切掉沒有壓到的邊緣4.刷...
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芳香四溢的紅糖燕麥餅乾如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅糖燕麥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:80燕麥片:35紅糖:35雞蛋液:40低筋麪粉:110輔料泡打粉:1具體步驟1.準備食材。2.黃油室溫軟化後打發,再加入紅糖打發均勻。3.然後再分次加入雞蛋液,打發均勻。4.篩入低筋麪粉和泡打粉,5.加入燕麥片6.用...
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臺式蔥香麪包的做法 芳香滿溢之臺式蔥香麪包 臺式蔥香麪包怎麼做
  • 臺式蔥香麪包的做法 芳香滿溢之臺式蔥香麪包 臺式蔥香麪包怎麼做

  • “網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了,想換個口味,又不想總是吃甜的,所以就決定做鹹甜兼備的蔥香麪包,第一次做,造型捉急了點,湊合着看,但是味道相當不湊和,相當相當不湊合~~~烤的時候飄出來香味鄰居大爺都隔窗問我在烤什麼怎麼這麼香,非常喜歡的一款點心!!贊~...
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芳香四溢的芝麻脆餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的芝麻脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300白芝麻:10ml輔料油:適量泡打粉:適量白砂糖:適量具體步驟1.麪粉2.加入糖和白芝麻3.倒點泡打粉4.加水和成麪糊5.平底鍋放油把餅倒進去小火慢烙6.相當酥脆烹飪技巧無...
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芳香四溢的啤酒雞翅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的啤酒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:1瓶雞翅:4個輔料小冰糖:4粒鹽:1小勺小蔥段:4個薑片:少許幹辣椒:少許老抽:少許八角:2個生抽:少許油:具體步驟1.雞翅劃幾刀焯水2.準備好材料3.鍋內熱油放入雞翅煎至兩面微黃4.倒入啤酒5.放入輔料6.倒入生抽老抽7....
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芳香四溢的冰糖蒸梨如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的冰糖蒸梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:1個輔料冰糖:6粒枸杞:少許陳皮:1小塊具體步驟1.材料:水晶梨一個、冰糖一個梨用5、6粒就夠了、陳皮1小塊、枸杞少許點綴用2.陳皮泡一下水3.把雪梨從1/4除切下頭,用挖球器或者不鏽鋼勺挖去芯4.把冰糖陳...
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芳香四溢的蔥花雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的蔥花雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個蔥花:適量麪粉:適量輔料糖:一點點鹽:適量油:適量具體步驟1.麪粉加入適量水再加入2個雞蛋調的不用太厚2.舀一大勺調好的麪糊放入鍋中向四面劃開煎成圓餅狀等一面金黃後再反一面3.煎成金黃後盛出...
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芳香四溢的南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:南瓜:糯米粉:豆沙餡:輔料葡萄乾:20顆具體步驟1.南瓜削皮切塊上鍋蒸熟在壓幹水分加入1-1的麪粉和糯米粉和白砂糖揉成團不沾手爲止2.把揉好的南瓜面在分成若干個小球再把豆沙餡揉成若干個小球3.用南瓜面球...
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芳香四溢的酸奶溶豆如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的酸奶溶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋清:2個濃酸奶:40嬰兒奶粉:15玉米澱粉:15糖:12輔料白醋:3滴具體步驟1.酸奶用紗布擠去水分,成濃酸奶。2.玉米澱粉和嬰兒奶粉過篩。3.準備好濃酸奶和粉類。4.濃酸奶加入粉類。5.翻拌均勻。6.蛋清加入一半的糖...
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芳香四溢的南瓜發糕如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的南瓜發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料南瓜:400麪粉:300大棗:輔料鹽:酵母:糖:具體步驟1.我用的是綠皮的窩瓜,所以去了皮,切成片。2.放入蒸鍋蒸軟爛爲止。3.大棗去核,切碎。4.窩瓜取出,用勺子碾成泥,加入白糖,酵母和少量鹽。5.加入麪粉,攪拌均勻。6.和好...
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芳香四溢的花生醬如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的花生醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生仁:250輔料料理機:一臺具體步驟1.瑞瑞在幫忙剝花生2.半斤花生仁小火炒熟,放涼,倒入料理機3.開啟手動擋,先慢後快,三遍後搞定,也就兩分鐘的樣子,花生醬就做好了烹飪技巧維他美仕料理機,在瑞爸的菜譜裏出現...
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芳香四溢的炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:500輔料蔥:適量醬油:1勺水:半鍋油:2勺鹽:1勺姜:適量具體步驟1.蘑菇洗乾淨撕碎備用2.半鍋水燒開放入蘑菇焯熟3.鍋中放油煸香蔥姜4.放入焯好的蘑菇,加入鹽,醬油,炒熟5.出鍋烹飪技巧無...
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芳香四溢的韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:1大碗韭菜:1把輔料油:2勺鹽:1匙胡蘿蔔:1根蔥:1顆醋:1勺具體步驟1.豆芽用清水浸泡十分鐘洗淨2.胡蘿蔔切絲,韭菜洗淨切段3.熱鍋冷油,油熱加入蔥花炒香,加入肉片翻炒片刻4.加入豆芽,韭菜,胡蘿蔔一起炒至斷生(大多數...
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芳香四溢的雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料純牛奶:適量雞蛋:適量輔料白糖:適量果汁:適量具體步驟1.牛奶君2.牛奶君加熱攪拌,不要煮沸3.雞蛋君,不要蛋黃,取蛋清4.打散,出氣泡5.牛奶靜至放涼,結出一層奶皮6.把牛奶到入大碗裏,奶皮留在碗底7.加入白砂糖8.蛋清過...
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芳香四溢的蛋黃酥如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的蛋黃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋黃:7個油酥用低筋麪粉:110油皮用中筋麪粉:140輔料清水:55油皮用豬油:50紅豆沙:適量油酥用豬油:55具體步驟1.油皮材料混合均勻,和成光滑麪糰。油酥材料混合均勻。蓋溼布鬆弛20分鐘以上。2.準備好鹹蛋黃,紅...
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芳香四溢的幹炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的幹炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:400麪粉:適量輔料生粉:適量鹽:適量雞蛋:適量花椒粉:適量具體步驟1.將平菇切塊,裝入碗中,加1勺鹽、1勺花椒粉拌勻,醃製10分鐘。2.將雞蛋清倒入碗中,加半勺鹽、4勺生粉、4勺麪粉打散,製成糊,然後將醃製好的平...
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芳香四溢的豆角炒肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的豆角炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150豆角:200輔料鹽:3醬油:5蒜:10具體步驟1.豆角摘段洗淨備用2.五花肉洗淨切薄片3.先將稍微肥點的五花肉下鍋煎4.煎至透明時再倒入比較瘦的五花肉,喜歡吃肥的可以一次性倒入,不用分5.煎出油,不用煎太久,不然...
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芳香四溢的南瓜饅頭如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的南瓜饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:500南瓜:200輔料酵母:適量白糖:適量具體步驟1.將南瓜去皮挖瓤後切成細長條2.放進鍋裏蒸熟3.蒸熟後的南瓜4.將蒸熟的南瓜搗成南瓜泥5.待南瓜泥涼後.加入麪粉.酵母.白糖6.和成麪糰.放在溫暖處待發酵7....
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芳香四溢的紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料蔥:適量老抽:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.五花肉切塊,準備好蔥姜2.蔥姜爆香,加入五花肉,煎至兩面金黃3.加入少許老抽上色4.加入老抽,生抽,料酒,白糖,中火燉40分鐘5.最後大火收汁,...
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芳香四溢的焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:1盒輔料焦糖用細砂糖:80布丁液用細砂糖:20清水:60開水:20具體步驟1.布丁瓶用開水煮幾分鐘消毒,瀝乾水分。2.準備材料。3.牛奶加入20克細砂糖攪拌均勻,放置5分鐘至糖完全融化。4.雞蛋打散成蛋液...
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