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關於辣子雞柳怎麼做好吃的餐飲百科

辣子雞柳怎麼做-辣子雞柳的做法
  • 辣子雞柳怎麼做-辣子雞柳的做法

  • “鹹鮮微辣,超級下飯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料尖椒(2根)蔥姜(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)調料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)生抽(適量)米醋(1匙)白糖(適量)食鹽(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子雞柳的做法步驟1、雞胸肉橫向擺在案板上,切成大片。2、加入一勺料酒,一...
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茄子雞柳怎麼做-茄子雞柳的做法
  • 茄子雞柳怎麼做-茄子雞柳的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(100g)蔥薑蒜(各10g)幹辣椒(適量)蔥薑蒜(各10g)輔料茄子(350g)油鹽糖醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)生抽老抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞柳的做法步驟1、啓動:自動啓動時間:0S溫度:0℃茄子洗淨切滾刀塊2、啓動:自動啓動時間:0S溫度:0℃雞晡洗淨切條...
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香辣脆雞柳怎麼做-香辣脆雞柳的做法
  • 香辣脆雞柳怎麼做-香辣脆雞柳的做法

  • “簡單快餐,物美價廉,健康美食。”食材明細主料雞胸肉(1塊)香辣醃料(50g)輔料炸粉(50g)雞蛋(2個)麪包糠(200g)料酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣脆雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成長條,放入料酒碼味。2、再放入香辣醃料碼味待用。3、炸粉、雞蛋清、麪包糠依次擺好,雞柳裹的順序...
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川味麻辣雞柳怎麼做-川味麻辣雞柳的做法
  • 川味麻辣雞柳怎麼做-川味麻辣雞柳的做法

  • “本來想做辣子雞,但是突然覺得費油又麻煩。所以改用了這種簡單的做法,只需15分鐘,同樣麻麻辣辣超有滋味!”食材明細主料雞胸肉(250克)紅椒(2個)花生(適量)乾紅辣椒(5根)花椒粒(1小撮)大蔥(半根)輔料澱粉(10g)郫縣豆瓣醬(1大匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙半)菜籽油(30毫升)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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荸薺萊姆辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 荸薺萊姆辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米粉:125雞脯:500馬蹄:225輔料新鮮生薑:25萊姆(青檸):3個大蒜:2瓣新鮮青辣椒:1根花生油:1湯匙糖:1/2茶匙大蔥:5根椰奶:100泰式魚露或醬油:85具體步驟1.燒開一壺水。米粉放入大碗中,倒入開水浸沒,泡10分鐘,或按包裝袋上的說...
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豆瓣牛肉雞柳的做法 麻辣鮮香——豆瓣牛肉雞柳 豆瓣牛肉雞柳怎麼做
  • 豆瓣牛肉雞柳的做法 麻辣鮮香——豆瓣牛肉雞柳 豆瓣牛肉雞柳怎麼做

  • “豆瓣醬和牛肉可是絕配呀,加上嫩滑的雞柳,實在妙不可言。”食材明細主料牛肉(200克)雞柳(100克)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)蒜米(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣牛肉雞柳的做法步驟1、雞柳切成小條。2、牛肉用料酒和醬油醃製。3、鍋...
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辣子雞怎麼做好吃
  • 辣子雞怎麼做好吃

  • 辣子雞,是一道著名的川菜,色香味俱全,鮮紅的辣椒與雞塊的堆疊,光是看就讓人慾罷不能,再加上特有的香氣,從好遠之外便可使人垂涎三尺。同時,因爲其中含有姜與辣椒,解溼驅寒,溫中理氣,營養值也是相當的高。那麼接下來,就來一起看看如何在家中做出這樣一道美食吧。辣子雞怎麼做的好吃又...
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辣子雞丁怎麼做好吃?-辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁怎麼做好吃?-辣子雞丁怎麼做

  • 相信每一個四川人都很熟悉辣子雞丁這道菜,它可謂是川菜中的一道靈魂菜品了。不論你是家庭聚餐還是酒店請客,它都是必不可少的一道菜了。今天這篇文章就爲大家介紹辣子雞丁的做法,怎麼做辣子雞丁更加好吃?喜歡的就趕緊學起來吧!辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,是重慶一道著名的江...
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美味的甜辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味的甜辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:兩塊輔料姜:兩片甜辣醬:兩匙鹽:少許生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.雞胸肉用刀背拍鬆,切成粗條狀2.加入少許鹽、生抽、植物油、澱粉,及薑片一起拌勻3.加入兩匙甜辣醬拌勻,醃製2小時以上,亦可放冰箱過夜4.不粘...
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辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “接上篇的土豆燉雞這個辣子雞和它是同一只因爲老母雞很肥很大兩吃很合適兩種不同的口感滿足不同口味的家庭需要”食材明細主料雞(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)桂皮(適量)花椒麪(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子雞的做...
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自制爆炒香辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 自制爆炒香辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒香辣雞柳是雞柳的一種做法,比較好吃,是洋蔥還有雞胸肉等做成的,還因爲加入了芹菜,所以口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食的味道比較不錯,所以愛吃的人比較多的一...
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香酥辣炸雞柳怎麼做-香酥辣炸雞柳的做法
  • 香酥辣炸雞柳怎麼做-香酥辣炸雞柳的做法

  • “香酥辣是貴州那邊的特色辣椒,就算不炒菜當零食,嘎嘣嘎嘣的也很好吃。又香又酥,完全停不下來”食材明細主料香酥辣(100g)奧爾良烤翅料(20g)雞柳(500g)輔料花椒(5g)麪糊(3勺)鹽(5g)雞精(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥辣炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨2、切條放入奧爾...
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美味雞柳飯#雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味雞柳飯#雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:一塊麪包康:適量炸雞粉:適量米飯:適量沙拉醬:少許輔料具體步驟1.選擇一塊雞肉2.切一條一條的.(我刀工不是很好(⊙o⊙)…)3.放入少許炸雞粉,醃一會!十分左右,就可以!然後用手抓勻.雞米花也是如此!4.放入麪包康...
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辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “超爽的辣子雞,自己家做的沒那麼喪心病狂的放那麼多辣椒,不過也不少了,很麻很辣很爽,吃過後幹辣椒還可以用料理機磨碎做香辣醬,一丁點都不會浪費,酥香麻辣,不過這該死的體質,會長痘(┬_┬)”食材明細主料雞肉(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒(很多)輔料蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(很多)料酒(適量)超辣(口味...
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辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞,四川省漢族風味名菜。幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿(3只)食用油(適量)花椒(15粒)小紅辣椒(35個)鹽(少許)蔥(適量)蒜(1瓣)輔料料酒(15毫升)醬油(20毫升)熟芝麻(5克)姜(1片)白糖(1湯勺)中辣(...
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雞柳怎麼做-雞柳的做法
  • 雞柳怎麼做-雞柳的做法

  • “外焦裏嫩,好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料胡椒粉(少量)蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條,放少量胡椒粉,適量蠔油,適量生抽。2、攪拌勻,醃製20分鐘。3、準備1個雞蛋(攪勻),澱粉,麪包糠。4、醃製好的雞條...
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酸辣泡菜炒雞柳如何做簡單又好吃
  • 酸辣泡菜炒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泡菜炒雞柳口感微辣、酸、脆,作爲簡單的家常菜餚有着獨特的美味。雞胸肉作爲普通的食用肉之一,蛋白質含量高,易被人體吸收利用,並且含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構磷脂的重要來源之一。而泡...
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小吃川味麻辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 小吃川味麻辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘川味麻辣雞柳是雞柳的一種做法,做成了麻辣的味道,非常不錯,這款雞柳的營養價值比較高,但是不適合老年人吃,不太喜歡這個口味,我們家每次做這款雞柳,都是孩子吃,而且吃的特別多,感覺是比較好吃的一款食材,可以做了嘗...
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辣子雞的做法 好吃到停不下來的辣子雞 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 好吃到停不下來的辣子雞 辣子雞怎麼做

  • “有些菜總是讓人想起就流口水,比如辣子雞,顏色鮮豔,香氣撩人,口感酥脆,一開吃就停不下來,一塊接着一塊地吃,至到把辣椒堆中最後一塊肉挑出來還覺得沒有吃過癮,撿一塊酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了纔算結束。最早吃辣子雞是好多年前的事兒了,初入職同事們一起吃飯,川菜,其它吃的...
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炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做
  • 炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做

  • “外面小吃攤經常會有賣炸雞柳、炸雞排的,我從來沒有給孩子買過,要吃自己炸很簡單的,又安全衛生。”食材明細主料雞胸肉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)植物油(適量)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸雞柳的做法步驟...
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甜辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 甜辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料姜:兩片甜辣醬:兩匙鹽:適量生抽:適量澱粉:適量輔料具體步驟1.雞胸肉用刀背拍鬆,切成粗條狀2.加入少許鹽、生抽、植物油、澱粉,及薑片一起拌勻3.加入兩匙甜辣醬拌勻,醃製2小時以上,亦可放冰箱過夜4.不粘鍋掃薄薄的...
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美味辣醬炒雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味辣醬炒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量青椒:適量紅甜椒:適量蒜頭:適量蔥:適量印尼辣椒醬:適量沙拉油:適量米酒:適量細砂糖:適量水:適量太白粉水:適量香油:適量輔料具體步驟1.雞胸肉切條狀後放入醃漬料醃漬約2分鐘備用。2.青椒與紅甜椒切成小條...
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家常香辣雞柳如何做簡單又好吃
  • 家常香辣雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:200乾紅椒:10青椒:100輔料蒜:適量辣椒粉:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.雞胸肉拆掉中間那塊骨頭,蓋上乾淨的布,用擀麪杖捶一會兒給鬆鬆筋骨2.稍稍切粗一些,用味極鮮和辣椒粉醃製一下3.青椒斜着...
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柳州風味之酸辣雞腳怎麼做-柳州風味之酸辣雞腳的做法
  • 柳州風味之酸辣雞腳怎麼做-柳州風味之酸辣雞腳的做法

  • “說到酸辣雞腳,在我們柳州隨處可見!不管男女老少,都是Ta的忠實粉絲哦!可是好吃愛吃的你,會做嗎?今天就跟大家分享一下吧!”食材明細主料指天椒(6個)花椒(適量)大蔥(1根)紅尖椒(4個)獨蒜(8個)雞腳(500g)輔料白糖(半匙)白醋(4匙)鹽(3匙)生抽(2匙)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)柳州風味之酸辣雞腳...
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雜蔬辣炒雞柳怎麼做-雜蔬辣炒雞柳的做法
  • 雜蔬辣炒雞柳怎麼做-雜蔬辣炒雞柳的做法

  • “這次用大喜大的烤雞肉醬來醃製的雞柳,醃過的雞柳炒後微辣卻不柴,配上色彩豔麗的雜蔬,美味與營養兼得。”食材明細主料雞脯肉(240克)烤雞肉醬(30克)土豆(100克)萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥葉(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬辣炒雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成條,並...
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