![易做的冰糖葫蘆的做法如何做簡單又好吃]( "易做的冰糖葫蘆的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅果，冰糖，：適量輔料竹籤，清水。：適量具體步驟選上好的、大小均勻的紅果，洗淨後去蒂，用竹籤串起來。鍋中放入水燒開，放入冰糖，用鏟子不停攪拌，使冰糖快速融化熬製糖液粘稠，略微有點兒變色，馬上放入串好的紅果，裹勻...
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![冰糖葫蘆的做法 【北京】冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做]( "冰糖葫蘆的做法 【北京】冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做")
- “冰糖葫蘆，是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上，還是商店裏，那一串串的晶瑩剔透的小模樣，着實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裏所唱的，“酸裏面透着甜，甜裏面透着酸，把幸福和團圓連成串。”這山楂串成串，形似葫蘆。葫蘆在中國的文化中有富餘、富足、財富一說...
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![唐山冰糖葫蘆加盟利潤高嗎]( "唐山冰糖葫蘆加盟利潤高嗎")
- 大衆加盟創業最關心的問題就是加盟後這個項目能夠帶給我多少利潤，是否是呢?這可能是每個加盟者最先考慮的問題。唐山冰糖葫蘆加盟作爲一個名字品牌，不僅是個低成本的好項目，也是一個得到廣大消費者認可的老品牌，擁有固定的消費羣體，近幾年來也在不斷的加大規模，關於加盟的具體...
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![老北京冰糖葫蘆加盟費是多少？]( "老北京冰糖葫蘆加盟費是多少？")
- 餐飲提問：老北京冰糖葫蘆加盟費是多少？雨魅兒32回答：冰糖葫蘆加盟費是多少？大概1000元！首先你要買一個大竹子，大概200元，用於插製作好的冰糖葫蘆串兒。而其中的500用於學習冰糖葫蘆的製作方法。剩下的錢則用於山楂、白糖、竹籤、一次性保鮮膜的購買。因此，加盟冰糖葫蘆僅需1000元...
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![冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做]( "冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做")
- “之前發過山楂醬，這是和山楂醬一起做的。一直擱着，今天整理了一下，做的不好，一直都不敢發，還是孩子在說媽媽你的冰糖葫蘆爲什麼不給人家看，做的不好，我都不好意思拿出來。既然孩子問了，那就鼓起勇氣拿出來吧。”食材明細主料竹籤（3根）山楂（21個）輔料水（250）配料冰糖（250克）酸甜（口味）技巧（...
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![冰糖葫蘆裏面有什麼]( "冰糖葫蘆裏面有什麼")
- 有山楂、山藥、橘子瓣等蔬菜水果，混合着一些麥芽糖等糖料用鍋將糖熬出糖漿，再將這些水果穿成串，放進帶有糖漿的鍋中，口感又酸又脆。糖漿以麥芽糖，蜂蜜以及一些冰糖作爲原料，其中也可適量的添加一些白糖，這樣更能增加粘稠度以及甜度，製作出來的糖葫蘆口感也會更佳。...
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![做冰糖葫蘆爲什麼要放鹽]( "做冰糖葫蘆爲什麼要放鹽")
- 爲了使糖的口感更甜，但甜而不膩。鹽分可以使得冰糖葫蘆的甜度與酸度中和後調配成酸甜適宜的口味，製作冰糖葫蘆最重要的就是糖漿的熬製，將糖漿熬製到黏稠翻大泡且攪動有點吃力的程度後將串好的糖葫蘆放入其中滾一圈後冷卻靜置即可。...
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![冰糖葫蘆加入什麼纔不會化掉]( "冰糖葫蘆加入什麼纔不會化掉")
- 檸檬酸，鹽。檸檬酸可作糖葫蘆中的調味料，製作時需控制檸檬酸添加的時間，不能添加的太早，當用筷子粘點糖漿放在冷水中能快速凝固，那就可以放了。在糖熬製好後加入少許的食用鹽，這樣會使的冰糖葫蘆做好後不易化。做好的冰糖葫蘆密封好放應放在乾燥的地方。...
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![冰糖葫蘆加盟哪家好]( "冰糖葫蘆加盟哪家好")
- 餐飲提問：冰糖葫蘆加盟哪家好天下小亂1963回答：冰糖葫蘆作爲傳統小吃，現在的市場依然存在，至於冰糖葫蘆加盟哪家好，就要選擇好的品牌了，在這裏推薦唐王冰糖葫蘆，它主打的就是不化技術，真正做到了色、感、味俱全的“冰糖葫蘆”,做到了夏天可以保持4天不融化。現在開戰一站式扶持開...
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![冰糖葫蘆的糖爲什麼是紅色]( "冰糖葫蘆的糖爲什麼是紅色")
- 添加紅曲色素或是白糖熬製時間過長。1、糖葫蘆的糖熬製過程中加入紅曲色素。紅曲色素是食品類色素，安全可食用。這種糖衣色澤好看，增加食慾。2、糖葫蘆的糖衣用白糖熬製的時候，如果時間過長，糖色就會稍微變紅。但是微紅的時候並不會變苦，不會影響口感。...
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![誘人的冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "誘人的冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熱水：30山楂：16顆白砂糖：60輔料竹籤：4根具體步驟1.首先將山楂洗淨，將把兒和底部用勺子把去除。2.用竹籤將山楂挨個的串起來3.起鍋熱好，將白糖放入鍋中4.熱水入鍋，大火煮開5.仔細觀察糖液的泡沫，當糖液的顏色...
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![冰糖葫蘆外面都可以粘些什麼]( "冰糖葫蘆外面都可以粘些什麼")
- 熟芝麻、水果粒、瓜子仁、糯米紙。冰糖葫蘆是傳統的小吃，又名糖墩兒、糖葫蘆等，製作的食材多樣，包括山楂、海棠果、山藥、紅棗、黑棗菇娘、葡萄、核桃仁、獼猴桃、橙子、橘子、小番茄、香蕉等。做好的冰糖葫蘆要及時享用，以免表面的糖稀融化，吃起來影響口感和美觀。...
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![冰糖葫蘆的由來是什麼]( "冰糖葫蘆的由來是什麼")
- 冰糖葫蘆的由來是宋朝宋光宗最寵愛的貴妃生病，食慾不振，後一民間的江湖郎中進宮獻上了用糖和山楂果煎熬的藥方，後來治好了貴妃的病，從此就誕生了冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的營養價值豐富，含有大量的維生素、果膠、有機酸、微量元素、糖分以及礦物質等營養成分，有藥用價值，可以適量食用...
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![冰糖葫蘆加盟費用是多少]( "冰糖葫蘆加盟費用是多少")
- 現在好多人在冬天的時候特別喜歡吃冰糖葫蘆，尤其糖葫蘆的味道更是讓人垂涎三尺，非常受大衆的歡迎。已經有越來越多的加盟商看到了一個這樣有前景，市場廣闊的商機，紛紛加入，但是呢，還有一些人，看到身邊人做的這麼好，也想要加入進來，但是對這個冰糖葫蘆加盟並沒有特別多瞭解，也不知道...
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![冰糖葫蘆加盟費是多少？]( "冰糖葫蘆加盟費是多少？")
- 餐飲提問：冰糖葫蘆加盟費是多少？繆欣欣86回答：冰糖葫蘆深得年輕人的喜愛，因其口味獨特，故而生意可以經久不衰，那麼冰糖葫蘆加盟費用是多少呢？據調查，大概1000左右。首先，就目前而言，山楂的價格相較於豬肉而言是比較便宜的，而其他的材料，如香油，鍋，煤氣爐，筷碗瓢盆等，和白糖等，都是比較便宜...
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![我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種什麼]( "我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種什麼")
- 我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種偏方，是古代某時期皇帝爲治療某位寵妃的病而徵集全國治病偏方，最後是一位江湖郎中提出“用冰糖與紅果，也就是山楂，放在一起煎熬，每次吃飯的時候吃個幾枚，很快病就可以痊癒了”，皇帝一試之後，愛妃的並果然得到了治癒，從此，老百姓們便把這個治病偏...
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![自制冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "自制冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料山楂：350白砂糖：150豆沙餡：適量芝麻：適量輔料具體步驟1.山楂洗乾淨如果不想夾餡料就直接用籤子串起來2.如果夾餡的話就把山楂橫向的從中間劃一圈輕輕一擰把核扣出來往中間的坑裏加上豆沙餡再把兩瓣山楂重...
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![火龍果可以做冰糖葫蘆嗎]( "火龍果可以做冰糖葫蘆嗎")
- 可以。最好把火龍果切成小塊穿在竹籤上，這樣上糖漿的時候會更方便。在熬糖漿的時候要用小火熬，熬到微微冒泡就可以了，若火開的太大，熬出來的糖漿就容易焦糊，吃起來會有一種苦苦的味道。做好的冰糖葫蘆最好放進冰箱中冷藏儲存，這樣可以防止冰糖葫蘆外面的糖衣融化。...
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![家常的冰糖葫蘆（五串）如何做簡單又好吃]( "家常的冰糖葫蘆（五串）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：20-25個冰糖：200輔料水：200竹籤：5支具體步驟1.山楂清洗乾淨，去根兒去蒂兒，去掉核（可省略），還可將山楂橫切開，加入豆沙等喜歡的餡料。2.將處理好的山楂用竹籤串起，晾乾水份。3.冰糖和水一起倒入鍋中，開大火煮至冰...
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![家庭懶人版冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "家庭懶人版冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：適量冰糖：適量開水：適量輔料橘子：適量具體步驟1.把所有的水果洗乾淨。拆好牙籤擺盤2.加熱過的冰糖倒入開水。1：1的冰糖和水。3.煮到冰糖水變有點黃黃的，冒泡爲止。4.把水果在冰糖水裏滾一圈拿出來5.完...
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![傳統冰糖葫蘆怎麼做-傳統冰糖葫蘆的做法]( "傳統冰糖葫蘆怎麼做-傳統冰糖葫蘆的做法")
- 食材明細主料山楂（六顆）輔料白糖（適量）黑芝麻（適量）水（適量）油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）傳統冰糖葫蘆的做法步驟1、山楂去梗洗淨2、用刀橫着轉圈切山楂，輕輕切，別切透3、輕輕轉兩下就把山楂擰開了4、把裏面的核扣掉，再扣在一起5、白糖和水小火熬(第一次做比例不清楚)6...
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![香噴噴的冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "香噴噴的冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料山楂：冰糖：輔料水：竹籤或牙籤：具體步驟1.1.山楂用竹籤或牙籤穿好2.2.入盤碼好，待用3.3.淨鍋，放入同等重量的冰糖跟水4.4.中小火熬煮至黏稠5.5.關火，下山楂全身粘上糖漿6.6.出鍋，碼盤，間隔7.7.成品圖，可以蓋上保...
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![冰糖葫蘆利潤有多大]( "冰糖葫蘆利潤有多大")
- 冰糖葫蘆是中國特色小吃。冰糖葫蘆用一顆顆山楂串起來，澆上糖漿而成，深受小朋友的喜愛。冰糖葫蘆的製作方法簡單，製作成本相對較低。但是，古話說的好：“天下熙熙，皆爲利來；天下攘攘，皆爲利往。”投資者最關心的還是收益的問題。那麼究竟冰糖葫蘆利潤有多大呢？透過小編的瞭解，以九福...
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![冰糖葫蘆的糖漿要熬到什麼程度]( "冰糖葫蘆的糖漿要熬到什麼程度")
- 糖漿滴在水中一團不散就可以。做糖葫蘆最重要的就是熬糖漿，取適當白糖加水大火熬至沸騰。注意，沸騰之後再轉小火熬製。判斷糖漿熬製到火候的依據是，用筷子蘸一點放進涼水，若非常迅速的化在水裏就是沒熬到時候，需要繼續熬製。若滴在水中一團不散就熬製好了。最重要的一點，糖稀熬...
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![冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料草莓：適量山藥豆：適量小桔子：適量小西紅柿：適量輔料白沙糖：糖3水1水：適量油：適量具體步驟1.洗好各種水果，穿串備用，山藥豆煮熟再串，竹籤在市場上賣調到料的都有賣。2.白糖和水按3比1放入鍋裏大火熬，顏色變黃後轉...
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味味甜
