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關於黑木耳炒大蒜的餐飲百科

美味的黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃
  • 美味的黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑木耳炒大蒜是一道傳統的家常美味佳餚,大蒜是一個讓大家又愛又恨的食物之一,蒜香味香味十足,是家裏最基本的一種調料,黑木耳營養又美味,營養價值很高,裏面含有豐富的營養元素,黑木耳炒大蒜是生活中必不可少的一...
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黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃
  • 黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候,奶奶經常跟我說,多吃木耳,女孩吃木耳好,補血。長大讀書了,才發現木耳真的是很營養的食材,富含鐵、鋅等礦物質,木耳多糖對癌症還有一定的預防作用,平時可以多煮。黑木耳不僅營養價值高,也很好烹飪,本身無味,能...
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黑木耳蒜薹炒雷筍怎麼做-黑木耳蒜薹炒雷筍的做法
  • 黑木耳蒜薹炒雷筍怎麼做-黑木耳蒜薹炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(2株)蒜薹(110克)黑木耳(5克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蒜薹炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯...
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黑木耳炒大白菜怎麼做-黑木耳炒大白菜的做法
  • 黑木耳炒大白菜怎麼做-黑木耳炒大白菜的做法

  • “木耳的作用:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳...
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蒜薹黑木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹黑木耳炒肉絲的做法
  • 蒜薹黑木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹黑木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、黑木耳泡發後洗淨煮熟。3、瘦肉切絲加入生抽生粉胡椒粉糖鹽調味。4、拌勻醃製入味。5、鍋子...
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蒜黃炒黑木耳怎麼做-蒜黃炒黑木耳的做法
  • 蒜黃炒黑木耳怎麼做-蒜黃炒黑木耳的做法

  • “健康營養,蒜香美味。”食材明細主料蒜黃(一把)黑木耳(20g)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒黑木耳的做法步驟1、蒜黃備用。2、洗淨,瀝乾水分,切寸段。3、木耳泡發,擇洗乾淨,撕成小朵,焯水,撈出過涼水,瀝乾水分,放入盆中,備用。4、鍋燒熱放適量油,...
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黑木耳炒蒜薹五花肉怎麼做-黑木耳炒蒜薹五花肉的做法
  • 黑木耳炒蒜薹五花肉怎麼做-黑木耳炒蒜薹五花肉的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)五花肉(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蒜薹五花肉的做法步驟1、黑木耳放清水中,2、完全泡發;3、完全泡發;4、五花肉切簿片;5、蒜薹切除部份老根,6、再切成段;7、少許油潤鍋,先放入五花肉煸炒出油;8、待五...
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香腸黑木耳炒蒜薹怎麼做-香腸黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香腸黑木耳炒蒜薹怎麼做-香腸黑木耳炒蒜薹的做法

  • “簡單,快手,美味的家常小炒。”食材明細主料熟香腸(2條)黑木耳(少許)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、備好食材:如圖黑木耳需提前泡發,切點蒜片,其他食材切絲。2、熱鍋放油,下蒜片,紅辣椒炒香。3、然...
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大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做
  • 大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做

  • “黃豆芽有豆中之王名譽,而黑木耳有素中之王之稱,兩王相搭,擱點大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳(5克)黃豆芽(250克)大蒜(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、黃豆芽(已清...
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香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(125克)香乾(90克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將蒜薹和切好的黑木耳下入...
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捲心菜黑木耳炒蒜苗怎麼做-捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法
  • 捲心菜黑木耳炒蒜苗怎麼做-捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊2、蒜苗切段黑木耳泡發煮熟備用3、鍋子燒熱後爆香蒜末4、放入捲心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒調味即可8、簡單...
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黑木耳蒜薹炒肉絲怎麼做-黑木耳蒜薹炒肉絲的做法
  • 黑木耳蒜薹炒肉絲怎麼做-黑木耳蒜薹炒肉絲的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蒜薹炒肉絲的做法步驟1、黑木耳泡發後飛水備用。2、蒜薹切段。3、肉切絲放入生抽生粉胡椒粉鹽攪拌。4、鍋子燒熱放入肉絲打散。...
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黑木耳炒青蒜怎麼做-黑木耳炒青蒜的做法
  • 黑木耳炒青蒜怎麼做-黑木耳炒青蒜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)五花肉(50克)青蒜(2根)輔料香蔥(l根)青蒜(2個)乾紅辣椒(1個)祁縣豆辮(半勺)白糖(半勺)生抽(l勺)胡椒粉(少許)雞粉(少許)姜(5克)水澱粉(20克)食用油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒青蒜的做法步驟1、準備食材:黑木耳,青蒜,五花肉。2、木耳用溫水浸泡二個小時,洗...
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青蒜黑木耳炒藕片怎麼做-青蒜黑木耳炒藕片的做法
  • 青蒜黑木耳炒藕片怎麼做-青蒜黑木耳炒藕片的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因爲...
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大蔥炒肉片黑木耳怎麼做-大蔥炒肉片黑木耳的做法
  • 大蔥炒肉片黑木耳怎麼做-大蔥炒肉片黑木耳的做法

  • “簡單美味的小炒,家常做法。”食材明細主料大蔥(1棵)瘦肉(適量)輔料黑木耳(少許)薑絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒肉片黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。2、大蔥斜刀切好。3、瘦肉切片。...
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蒜薹炒黑木耳怎麼做-蒜薹炒黑木耳的做法
  • 蒜薹炒黑木耳怎麼做-蒜薹炒黑木耳的做法

  • “不知道爲啥從不就非常喜歡吃黑木耳,今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹(一小把)豬肉(適量)輔料黑木耳(適量)紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、熱鍋下油,燒至7、8成熱。材料圖被我不小心刪了,不好意思。先將蒜薹冼淨切小段,幹...
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蒜薹炒黑木耳怎麼做-蒜薹炒黑木耳的做法
  • 蒜薹炒黑木耳怎麼做-蒜薹炒黑木耳的做法

  • “家常小菜”食材明細主料蒜薹(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨。2、蒜薹洗淨切成段。3、鍋中放水燒開,先後下入黑木耳和蒜薹焯水撈出。4、鍋中放油燒熱,下入黑木耳和蒜薹翻炒,加...
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大蒜木耳炒山藥怎麼做-大蒜木耳炒山藥的做法
  • 大蒜木耳炒山藥怎麼做-大蒜木耳炒山藥的做法

  • 食材明細主料大蒜(一小把)山藥(一截)木耳(兩朵)輔料油(一大勺)蠔油(一大勺)糖(兩小勺)鹽(一小勺)雞精(一小勺)開水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜木耳炒山藥的做法步驟1、大蒜洗淨後切成段,蒜白和蒜葉分開放。2、木耳泡發後改刀切成小塊。3、山藥去皮、洗淨後切成片,泡在水中。4...
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蒜薹黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜薹黑木耳炒燒肉的做法
  • 蒜薹黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜薹黑木耳炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒燒肉的做法步驟1、蒜薹切段。2、黑木耳煮好。3、放入燒肉煎香。4、加入黑木耳。5、加入蒜薹翻炒均勻。6、調味即可。7、開動啦。...
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牛肉蒜薹炒黑木耳怎麼做-牛肉蒜薹炒黑木耳的做法
  • 牛肉蒜薹炒黑木耳怎麼做-牛肉蒜薹炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)蒜薹(120g)生木耳(200g)輔料紅椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)醃牛肉料鹽(適量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)醬油(半勺)澱粉(2匙)米醋(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、準備黑木耳,蒜薹,牛肉,紅椒。2、蒜薹、木耳、紅椒切好,牛肉放入牛肉調料醃製。3...
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黑木耳炒蒜苗怎麼做-黑木耳炒蒜苗的做法
  • 黑木耳炒蒜苗怎麼做-黑木耳炒蒜苗的做法

  • “我們基本上是在婆婆家裏吃的飯,所以最近上的菜基本上是她的傑作。也是她拍的照片。我很喜歡這樣,可能婆婆也喜歡吧。”食材明細主料黑木耳(100克)蒜苗(250克)輔料肉絲(50克)配料雞精(2克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、準備的材料,將蒜苗掰成段...
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黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法
  • 黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:魚豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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蒜薹黑木耳炒年糕 怎麼做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法
  • 蒜薹黑木耳炒年糕 怎麼做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法

  • “我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明細主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗切開)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、取平底鍋置火上倒...
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蒜苗黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜苗黑木耳炒燒肉的做法
  • 蒜苗黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜苗黑木耳炒燒肉的做法

  • “老實家裏蹲,不給一線英雄添亂”食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)燒肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗黑木耳炒燒肉的做法步驟1、燒肉。2、蒜苗洗淨。3、燒肉切片。4、蒜苗切段。5、黑木耳浸發洗淨煮熟備用。6、鍋子燒熱後放入燒...
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蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法
  • 蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蒜薹(65克)黑木耳(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、蒜薹(已清洗切段)2、黑木耳(已泡發)3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4、撕成小塊,待用。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒。6、打成...
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