![脆面肉丸怎麼做-脆面肉丸的做法]( "脆面肉丸怎麼做-脆面肉丸的做法")
- 食材明細主料肉餡（200g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（4g）雞精（3g）蠔油（1勺）十三香（3g）雞蛋（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆面肉丸的做法步驟1、肉餡裏放蔥、姜鹽、雞精、蠔油、十三香。2、加一個雞蛋調勻。3、如圖做成丸子。4、把做好的丸子裹上一層方便麪碎。5、開火燒油。6、油...
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![沙拉脆面肉丸的做法 孩子最愛的沙拉脆面肉丸 沙拉脆面肉丸怎麼做]( "沙拉脆面肉丸的做法 孩子最愛的沙拉脆面肉丸 沙拉脆面肉丸怎麼做")
- “不知道何時開始喜歡各種口味的沙拉醬，它可以幫助我製作好多的美食，例如沙拉肉鬆蛋糕卷，沙拉麪包，蔬菜沙拉，可謂是一醬在手，走天下。今天，我要利用沙拉醬，製作一款孩子們的最愛——沙拉脆面肉丸，它外皮酥脆，裏面軟糯，肉香配上沙拉醬的香味，真的很棒，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉餡（15...
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![果醬脆面如何做簡單又好吃]( "果醬脆面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋芋片：1盒葡萄果醬：1罐牛奶：1盒泡麪：1/2包輔料具體步驟1.將洋芋片一半放上壓碎的麪條，另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。2.?將牛奶倒入杯中，加入碎麪條，就是1杯特製的玉米片早餐了。3.?使用泡麪種類：任何一種泡...
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![巧克力脆脆珠麪包的做法 東京“365日”麪包店同款，巧克力脆脆珠麪包！ 巧克力脆脆珠麪包怎麼做]( "巧克力脆脆珠麪包的做法 東京“365日”麪包店同款，巧克力脆脆珠麪包！ 巧克力脆脆珠麪包怎麼做")
- “堪比東京365麪包店的巧克力脆脆珠麪包來啦！柔軟的麪包體包裹着濃郁的巧克力，口味很獨特，表面的脆脆珠讓原本鬆軟的麪包增添了不一樣的口感，一款巧克力控千萬不能錯過的網紅麪包！”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料可可粉（13g）雞蛋（1個）牛奶（140g）酵母（3g）黃油（25g）巧克力（60g）淡奶油（60g）打發...
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![蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做]( "蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做")
- “水分要根據你的麪粉吸水量來調整，原方是100G，還加了15G黃油，我把黃油省略了，牛奶也少了20G，因爲我這次的麪粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麪粉（200G）蜂蜜（20G）牛奶（80G）糖（35G）鹽（1G）雞蛋（1個）酵母（2G）黃油（適量（或色拉油））輔料糖（5G）低筋麪粉（5G）白芝麻（3G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂...
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![麪包脆怎麼做-麪包脆的做法]( "麪包脆怎麼做-麪包脆的做法")
- “做的不好的麪包吐司都可以切小丁這樣烤。烤好後密封儲存。”食材明細主料吐司（3片）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包脆的做法步驟1、吐司切片（放了一夜用菜刀很好切）2、切小丁（塊切大了烤的時間就長點）3、黃油隔熱水融化。4、把切塊的吐司裝保鮮...
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![肉桂麪包脆怎麼做-肉桂麪包脆的做法]( "肉桂麪包脆怎麼做-肉桂麪包脆的做法")
- “好吃到停不下來。”食材明細主料吐司（540克）輔料黃油（80g）蜂蜜（30g）砂糖（60g）肉桂粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉桂麪包脆的做法步驟1、吐司切成大小均勻的丁。2、細砂糖和肉桂粉混合均勻備用。3、黃油隔水融化，加入蜂蜜攪拌均勻。4、將麪包丁加入黃油中，輕輕抓勻（帶手套...
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![脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法]( "脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法")
- 食材明細主料脆排骨（適量）雞蛋（適量）強力掛麪（適量）上海青（適量）白胡椒（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆排骨湯麪的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約好，煮麪時隨用隨取。2、先煎好荷包蛋。3、配好碗底，吃辣的放紅椒粉，不吃辣的放白胡椒。4、...
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![脆皮面包怎麼做-脆皮面包的做法]( "脆皮面包怎麼做-脆皮面包的做法")
- 食材明細主料高粉（320克）白砂糖（30克）全蛋液（50克）鮮酵母（9克）鹽（3克）奶粉（10克）牛奶（140-145克）黃油（30克）脆皮黃油（80克）全蛋液（20克）糖粉（30克）鹽（1克）低粉（145克）紫薯粉（5-8克）裝飾防潮糖粉（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮面包的做法步驟1、將除黃油外的材料放入到廚師機攪拌桶中，揉至...
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![香脆麪包片怎麼做-香脆麪包片的做法]( "香脆麪包片怎麼做-香脆麪包片的做法")
- “草稿箱的存貨。”食材明細主料麪包（3個）輔料黃油（適量）淡奶油（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆麪包片的做法步驟1、冰箱冷凍的麪包室溫回軟。2、切成片。3、平鋪烤盤裏。4、黃油淡奶油小火融化。5、麪包片表面刷一層。6、撒白砂糖。7、烤箱提前預熱15...
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![飯糰裏面脆脆的是什麼]( "飯糰裏面脆脆的是什麼")
- 碾碎的油條或者油酥。提到飯糰，最常被想起的就是臺灣飯糰和日本飯糰，二者區別很大，從外形到製作方法以及口味上都不相同。日本飯糰最初的形狀是圓形和三角形的，外面或包裹一層海苔片，裏面的餡料通常是海鮮，而臺灣飯糰通常是長筒形，裏面包裹的多爲肉鬆、鹹蛋黃和油條等熟食。...
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![脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做]( "脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做")
- “這是我自己壓的面做的麪條，口感勁道，像蘭州拉麪，甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法，加點XO醬，醬油，麻油炒均勻，也是我最喜歡的吃法。當然，少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能滿足胃的要求。不是我不喜歡湯麪，而是這個高湯太麻煩了太費時間了，還不如干拌來得好...
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![脆骨雞面怎麼做-脆骨雞面的做法]( "脆骨雞面怎麼做-脆骨雞面的做法")
- 食材明細主料雞脆骨（150g）西蘭花（50g）輔料麪條（150g）胡蘿蔔（10g）彩椒（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆骨雞面的做法步驟1、開啟包裝，觀察食材，這袋開啟油的部位比較多，所以做它的時候可以不放油2、提前醃製，醬油，糖，南德調料，料酒3、加鹽水煮麪條，過涼備用4、西蘭花加鹽焯水5、胡蘿...
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![脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做]( "脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做")
- “在冬日裏，下班做一鍋熱麪條，全家吃的暖暖和和的。”食材明細主料豬月牙骨（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆骨雞蛋麪的做法步驟1、主要原料。2、月牙骨洗淨焯水，切塊備用。3、雞蛋...
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![脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法]( "脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）脆皮腸（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）調料生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸面的做法步驟1、掛麪。2、煮熟撈出來。3、脆皮腸。4、脆皮腸切花刀。5、鍋子燒熱放入腸仔。6、煎出花來。7、碼盤灑上炒好芝麻。8、假裝在吃西餐哈，開動啦...
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![自制乾脆面-乾脆面]( "自制乾脆面-乾脆面")
- “還記得上學時吃乾脆面的情景嗎？把一袋乾脆面揉的碎碎的倒進嘴裏吃，那時覺得幹吃麪好像呦！”食材明細主料龍鬚麪（50g）食用油（200g）輔料椒鹽（1勺）辣椒粉（1勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制乾脆面的做法步驟1、食材龍鬚麪一把2、把面煮熟3、撈出過冷水4、鍋裏到適量油5、麪條...
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![脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做]( "脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做")
- 食材明細主料脆骨（適量）豆角（適量）熟麪條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆骨四季豆燜面的做法步驟1、脆骨涼水入鍋煮開後撈出，姜蒜切好，豆角切好2、鍋中放油燒熱放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入醬油3、放入開水煮30分鐘4、湯收至尚未淹沒肉時放...
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![麪包脆的做法 麪包脆 - 簡單做零食 麪包脆怎麼做]( "麪包脆的做法 麪包脆 - 簡單做零食 麪包脆怎麼做")
- “我用的是做金槍魚奶酪三明治的邊角料做-麪包邊做的，味道出乎想象地香脆！當然也可以用整片的土司做這款小零食。”食材明細主料麪包邊（若干）輔料植物油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包脆的做法步驟1、把麪包邊切成小塊。2、鍋中倒入少量植物油，均勻抹開。(如有黃油...
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![麪包脆棒怎麼做-麪包脆棒的做法]( "麪包脆棒怎麼做-麪包脆棒的做法")
- “早上做完三明治，剩下的吐司邊，不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧，既可以度過美好的午後時光，還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊（28根）輔料番茄醬（適量）煉乳（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包脆棒的做法步驟1、準備食材。2、平底鍋上刷一層薄薄的油，熱鍋，放入吐司條...
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![乾脆面怎麼做-乾脆面的做法]( "乾脆面怎麼做-乾脆面的做法")
- 食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（3g）辣椒粉（10g）五香粉（3g）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾脆面的做法步驟1、水開下入麪條煮熟。2、撈出麪條沖涼。3、麪條里加鹽。4、加入五香粉加入辣椒麪。5、鍋裏刷油下入麪條攤平。6、煎制兩年金黃酥脆即可。7、撒上蔥花成品圖。...
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![自制乾脆面－童年零食回憶殺-乾脆面]( "自制乾脆面－童年零食回憶殺-乾脆面")
- 食材明細主料雞蛋龍鬚掛麪（1人份）輔料花生油（適量）辣椒油（1勺（或辣椒麪））十三香（1勺）鹽（1匙）生抽（1勺（或蠔油））白芝麻（少許（熟的））原味（口味）未知（難度）自制乾脆面的做法步驟1、鍋中倒入適量清水，燒開後加入1人份的龍鬚麪，大約煮2-3分鐘，龍鬚麪煮熟盛出過涼水，最好過兩遍，可以防止麪條粘連到一起，然後瀝...
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![家庭版乾脆面-乾脆面]( "家庭版乾脆面-乾脆面")
- 食材明細主料麪條（300克）輔料水（適量）食用油（適量）辣椒粉（少許）椒鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版乾脆面的做法步驟1、煮鍋坐水燒開2、放入麪條煮熟3、放入涼水中過涼4、取一個小點的平底鍋，倒入有燒熱5、放入麪條，之後轉中小火，然後不要碰面條，等它定型6、之後藉助筷...
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![酥脆小麪條怎麼做-酥脆小麪條的做法]( "酥脆小麪條怎麼做-酥脆小麪條的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆小麪條的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。2、加適量麪粉。3、用筷子攪拌成絮裝。4、和成麪糰醒十分鐘。5、醒好的麪糰。6、擀薄。7、疊起來切成條。8、做個自己喜歡的造型。9、油...
- 17797
![脆腸麪包卷的做法 脆腸麪包卷（湯種） 脆腸麪包卷怎麼做]( "脆腸麪包卷的做法 脆腸麪包卷（湯種） 脆腸麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）湯種（40克）糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）蛋（20克）水（90克）黃油（20克）輔料小脆腸（12根）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆腸麪包卷的做法步驟1、成品量：12個。烤盤大小：30*36CM。2、先製作湯種，90度熱水60克倒入50克高粉中攪勻，放涼備用。3、將除黃油以外的材料放入攪拌桶...
- 13509
![甜脆麪包片怎麼做-甜脆麪包片的做法]( "甜脆麪包片怎麼做-甜脆麪包片的做法")
- 食材明細主料麪包片（若干）輔料丘比沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜脆麪包片的做法步驟1、丘比沙拉醬一條2、將沙拉醬均勻塗抹在麪包片兩面3、將沙拉醬均勻塗抹在麪包片兩面4、麪包片碼好在烤盤上5、烤箱預熱5分鐘，220度20分鐘。（時間可根據自家烤箱略作調整）6、...
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味味甜
