![饞蟲藕片怎麼做-饞蟲藕片的做法]( "饞蟲藕片怎麼做-饞蟲藕片的做法")
- “酸中帶甜，香辣可口，配合老婆胃口的小菜”食材明細主料藕片（約半斤）輔料瘦豬肉（約二兩）青椒（二根）胡蘿蔔（一根）大蒜（4、5瓣）乾紅辣椒（5、6個）植物油（適量）芹菜（少量）花生米（適量）配料鹽（1匙）白糖（4匙）白醋（2勺）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蘋果醋（1匙）燒酒（62°，1匙）十三香（1匙）白胡椒粉（1/2匙）澱粉（4匙）雞精（少許）陳醋（（至少...
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![拌藕片怎麼做-拌藕片的做法]( "拌藕片怎麼做-拌藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料米椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）剁椒（一勺）調料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌藕片的做法步驟1、準備好辣椒、蔥、大蒜頭、姜。2、切成末。3、起鍋燒水，小火，下入所有的辣椒末、大蒜末、薑末煸出香味。4、用...
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![蓮藕草蟲花燉豬手怎麼做-蓮藕草蟲花燉豬手的做法]( "蓮藕草蟲花燉豬手怎麼做-蓮藕草蟲花燉豬手的做法")
- “當季的蓮藕，配新疆的草蟲花，廣西巴馬的香豬手！很有味道，又有營養！還可以喝湯。”食材明細主料蓮藕（1節）蟲草花（30g）豬手（一隻）輔料姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕草蟲花燉豬手的做法步驟1、蓮藕切塊，蟲草花泡軟。2、蓮藕切片洗乾淨，不泛白爲止。3、豬...
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![珊瑚藕片的做法 【杭州】珊瑚藕片 珊瑚藕片怎麼做]( "珊瑚藕片的做法 【杭州】珊瑚藕片 珊瑚藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（250g）乾紅辣椒（2個）輔料白糖（1勺）色拉油（1勺）薑絲（少許）香醋（2勺）香油（1勺）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珊瑚藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。乾紅辣椒切絲。2、鍋中清水煮開，放入少許鹽，倒入藕片大約一分鐘，無需等水開。3、撈出入涼開水中浸泡片刻控幹...
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![炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做]( "炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做")
- “買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒說:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，沖洗2遍，洗掉澱粉，濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱，中火炸至微黃(炸至藕片...
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![炸藕片怎麼做-炸藕片的做法]( "炸藕片怎麼做-炸藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）食用油（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）鹽（少許）小蘇打（少許）黑胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、蓮藕切片備用。3、麪粉、澱粉、雞蛋、黑胡椒粉、鹽、小蘇打、水放一起攪拌均勻。4、攪拌好的麪糊。5、藕片沾上面糊。6、...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![熗藕片怎麼做-熗藕片的做法]( "熗藕片怎麼做-熗藕片的做法")
- “熗藕片，一款家常快手素菜，低脂鮮美，營養豐富，秋天多食有益健康。”食材明細主料蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）米醋（適量）蔬之鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蓮藕切片衝去多餘澱粉。3、蔥薑蒜改刀。4、鍋中入...
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![紅藕片怎麼做-紅藕片的做法]( "紅藕片怎麼做-紅藕片的做法")
- “蓮藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。”食材明細主料蓮藕（300克）紫甘藍（100克）輔料香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（少許）味精（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄，放水中加少許白醋浸泡。2、紫甘藍切碎放入鍋中加適量水熬煮。3、紫甘藍水熬好...
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![蟲草花蓮藕湯怎麼做-蟲草花蓮藕湯的做法]( "蟲草花蓮藕湯怎麼做-蟲草花蓮藕湯的做法")
- “此湯主要營養價值是降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。可以補肺養血，也可增強人體免疫力。”食材明細主料蓮藕（1個）蟲草花（20g）骨頭（200g）輔料鹽（1g）枸杞（3g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蓮藕湯的做法步驟1、準備好食材。2、骨頭洗淨焯水。3、蓮藕去皮切塊。4、蟲草花提前...
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![涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片]( "涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片")
- “涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷水泡好，淹沒半小時左右。（最好）放到鍋裏用剛開始煮半小時(...
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![酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做]( "酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做")
- “蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可以涼血；熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕（適量）燈籠椒（適量）輔料鹽（適量）蔥...
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![果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做]( "果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做")
- “蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![蟲草花肉片湯怎麼做-蟲草花肉片湯的做法]( "蟲草花肉片湯怎麼做-蟲草花肉片湯的做法")
- “蟲草花燉瘦肉的功效,具有滋陰健脾的功效的蟲草花燉瘦肉非常適合這個季節食用，而且簡單易做味道鮮美。此湯具有清肺止咳的功效，最適合秋冬季節飲用。此湯可作爲體質虛弱者的常用保健食療，亦可作爲肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。”食材明細主料裏脊肉（100...
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![沙蟲冬瓜片怎麼做-沙蟲冬瓜片的做法]( "沙蟲冬瓜片怎麼做-沙蟲冬瓜片的做法")
- “冬瓜的做法很多，不過，沙蟲炒的，你吃過嗎？其實這道菜加多些水直接煮成湯也很好哦。很多人不知道沙蟲，是海產品的一種，就像有幹魷魚一樣，也是乾貨來着。獨特的香鮮甜喂，我想是世上沒有任何的一種味道是類似的，還真是隻可意會啊。”食材明細主料冬瓜（適量）沙蟲（適量）輔料薑末（適量）配料油...
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![糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料蔥（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香蔥（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片，準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半，再切成薄片。3、炒鍋做開水，下藕片焯一分鐘即可4...
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![藕片怎麼做-藕片的做法]( "藕片怎麼做-藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
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![饞嘴魚片怎麼做-饞嘴魚片的做法]( "饞嘴魚片怎麼做-饞嘴魚片的做法")
- “一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚（1條）輔料捲心菜（1個）青紅椒圈（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）配料自制辣醬（適量）花椒麪（適量）麻椒面（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴魚片的做法步驟1、將草魚一片二2、去魚皮3、去刺4、片魚片5、蔥薑末...
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![麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切薄片，放入清水中加少許鹽，浸泡片刻，撈出控水備用3、蔥白切段，蔥葉切末，姜蒜切末，辣椒切碎4...
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![滑藕片怎麼做-滑藕片的做法]( "滑藕片怎麼做-滑藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）紅辣椒（一個）食用油（適量）輔料香蔥（適量）大蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑藕片的做法步驟1、準備上圖食材，蓮藕切片，蔥花，大蒜末，紅辣椒切段。2、鍋中油熱放蒜末爆香。3、倒入藕片和紅辣椒。4、加入鹽和調料。5、大火...
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![扮藕片怎麼做-扮藕片的做法]( "扮藕片怎麼做-扮藕片的做法")
- “吃藕長心眼。。。哈哈”食材明細主料藕（1個）輔料辣椒（4個）花椒（2個）蒜（3個）香蔥（2棵）生抽（2匙）醋（0.5匙）香油（0.5匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扮藕片的做法步驟1、1.鍋內加水燒開，藕片切好後放入鍋中過水。喜歡脆的過一分鐘撈出，喜歡軟點的過兩分鐘撈出。水中可加點鹽，藕可以入味...
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![炒藕片怎麼做-炒藕片的做法]( "炒藕片怎麼做-炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料豬肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕片的做法步驟1、藕片焯水。2、撈出過冷水。3、豬肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均勻加入鹽。7、起鍋裝盤。8、成品。...
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![薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做]( "薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕（2節）姜（1塊）老油（2勺）生抽（1勺...
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![麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）米醋（適量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕切片洗...
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![醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做")
- “醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料蔥（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、先把藕去皮洗淨。2、切成薄片。3、放入熱水...
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味味甜
