![濃香味的臘腸糉怎麼做-濃香味的臘腸糉的做法]( "濃香味的臘腸糉怎麼做-濃香味的臘腸糉的做法")
- “在記憶裏，爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸糉子，每年端午，媽媽都會包上好多糉子，然後煮出來放在涼水裏冰一冰，取出來吃的時候蘸着香香的花生碎，那個滿嘴香噴噴的味道至今記憶尤深。現在媽媽老了，很少包糉子了，估計爸爸早就饞那一口了，包好糉子回家看看去。本菜譜裏的這款糉子...
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![香濃臘八粥怎麼做-香濃臘八粥的做法]( "香濃臘八粥怎麼做-香濃臘八粥的做法")
- “香濃臘八粥，粥香粘稠，食材豐富，營養美味，美友們快快動手吧！”食材明細主料蓮子（適量）黑豆（適量）綠豆（適量）花生（適量）燕麥米（適量）黑米（適量）糯米（適量）蕎麥米（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香濃臘八粥的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把食材洗淨倒入電壓力鍋內，加入適...
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![臘味鹹肉香腸怎麼做-臘味鹹肉香腸的做法]( "臘味鹹肉香腸怎麼做-臘味鹹肉香腸的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）香腸（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味鹹肉香腸的做法步驟1、鹹肉洗淨香腸剝去外皮放入鍋。2、加入適量水大火燒開轉小火。3、煮約半小時左右即可。4、切片裝盤。...
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![香糯臘腸海米糉怎麼做-香糯臘腸海米糉的做法]( "香糯臘腸海米糉怎麼做-香糯臘腸海米糉的做法")
- 食材明細主料泰國香糯米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）去皮綠豆（適量）海米（適量）花生（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糯臘腸海米糉的做法步驟1、準備糯米清洗乾淨之後泡過夜早上瀝乾水份加鹽拌均勻味道。2、準備去皮綠豆清洗乾淨之後泡過夜。3、...
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![豌豆臘腸糉怎麼做-豌豆臘腸糉的做法]( "豌豆臘腸糉怎麼做-豌豆臘腸糉的做法")
- “米媽是比較喜歡吃鹹糉的，過年那會兒，多弄了些香腸，也就是準備着這個時候包糉子用的。香腸特別的香味兒合着新鮮蘆葦葉子的香味兒，真好吃。米媽原本不會包糉子，第一次包的時候還包成了小三角，今天這個龍舟糉也是第一次包，還不錯，算是包成了。其實包糉子跟包餃子一樣，沒有什麼固定...
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![香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做]( "香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做")
- 食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香味和辣味兩種，此圖爲辣味肉。2、然後將兩種肉餡分別灌入...
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![臘腸甜薯濃湯怎麼做-臘腸甜薯濃湯的做法]( "臘腸甜薯濃湯怎麼做-臘腸甜薯濃湯的做法")
- “隨着氣溫驟降，熱氣騰騰的濃湯又再次煥發活力。雖然平時很少有嘗試，家常濃湯確是有着不需要費腦筋去琢磨的好味道。或許先前被無數不知所云的奶油蘑菇濃湯傷了感情，但請再給自己和濃湯一個機會，來嚐嚐濃湯本應有的樸實、溫暖的好味道。”食材明細主料廣式臘（200g）甜薯（1只）紅洋...
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![香菇烤腸糉怎麼做-香菇烤腸糉的做法]( "香菇烤腸糉怎麼做-香菇烤腸糉的做法")
- “咱們家還是喜歡吃鹹糉多些，本來打算用臘腸包糉子的，清理冰箱發現還有一大根烤腸，親親這幾天又不愛吃這個了，不能浪費了、就切了包在糉子裏頭了，反正切小了這小P孩就認不出了對付挑嘴、孃親我有的是辦法。跟臘腸糉又是不同的風味，挺香的、親親追着吃了兩個~”食材明細主料糯米...
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![韭香臘腸卷的做法 韭香臘腸卷----美味早餐捲起來 韭香臘腸卷怎麼做]( "韭香臘腸卷的做法 韭香臘腸卷----美味早餐捲起來 韭香臘腸卷怎麼做")
- “我想韭菜汁和麪顏色一定也很棒。但是當時心裏有點兒忐忑，不知道活出來的韭菜麪皮味道衝不衝。實踐證明，味道還不錯，只是有淡淡的韭菜辣味兒，可以聞到隱隱的韭香。顏色和菠菜汁做出來的基本上難辨雌雄。這個韭香臘腸卷的餡料最出彩的地方是臘腸，我用的四川風味的臘腸，本身還比...
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![香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做]( "香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做")
- “寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味料來醃製臘肉呢，這樣做出來的味道是不是也有香腸味道呢？經過嘗試，發現這樣醃製比灌香腸簡...
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![黑米臘腸糉子怎麼做-黑米臘腸糉子的做法]( "黑米臘腸糉子怎麼做-黑米臘腸糉子的做法")
- 食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）臘腸（適量）鹽蛋黃（適量）輔料豌豆（少許）玉米（少許）火腿腸（少許）生抽（少許）花生米（少許）老抽（少許）十三香（少許）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米臘腸糉子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上提前泡發好，幹糉葉放入開水中煮一會再泡好，臘腸臘肉切丁...
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![豌豆臘腸尖角糉子的做法 糉情端午-----【豌豆臘腸尖角糉子】 豌豆臘腸尖角糉子怎麼做]( "豌豆臘腸尖角糉子的做法 糉情端午-----【豌豆臘腸尖角糉子】 豌豆臘腸尖角糉子怎麼做")
- “昨天包的糉子，用新鮮豌豆和臘腸包的糉子，話說真心的好吃，一點都不油膩，包的迷你型的尖角糉，適合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一個，既解饞了又不會傷胃口！這個臘腸糉子又是我家那饞小子喜歡的，吃了排骨糉子，吃臘腸糉子，那八寶糉子就不想吃了，還直嚷嚷着下次再包也還包這兩種，其他的...
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![廣式臘味糉怎麼做-廣式臘味糉的做法]( "廣式臘味糉怎麼做-廣式臘味糉的做法")
- “端午節了，吃糉子。廣式臘味糉是廣東傳統的一種鹹香、臘味糯米糉。飄香的糉葉，包裹着糯米、臘肉、臘腸，軟糯粘香，熬煮三小時，讓糯米綿軟，一口咬下，滿滿的香。”食材明細主料糯米（1000克）臘肉（200克）臘腸（200克）輔料食用鹼（2克）花生油（3ml）鹽（2克）糉葉（適量）菩提（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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![廣味臘肉拼麻香臘腸怎麼做-廣味臘肉拼麻香臘腸的做法]( "廣味臘肉拼麻香臘腸怎麼做-廣味臘肉拼麻香臘腸的做法")
- 食材明細主料廣味臘肉（適量）麻香臘腸（一條）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）廣味臘肉拼麻香臘腸的做法步驟1、臘肉，臘腸放入熱水中清洗一下。2、放入盤裏，入蒸鍋蒸熟15分鐘。3、蒸熟後稍微放涼。4、切片裝盤上桌。5、成品圖。6、成品圖。...
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![年味濃濃的臘腸炒煙燻幹如何做簡單又好吃]( "年味濃濃的臘腸炒煙燻幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘逢年過節的時候，很多北方地區的朋友就會自制臘腸，來爲新的一年做準備。那這些做好的臘腸應該怎麼去料理呢？今天就要爲大家介紹這一道臘腸炒煙燻幹了。香腸結合毛豆、豆腐乾，不顯油膩，鹹香十足，非常下飯。接下來...
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![麻辣臘腸糉怎麼做-麻辣臘腸糉的做法]( "麻辣臘腸糉怎麼做-麻辣臘腸糉的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）臘腸（1條）輔料紅豆（適量）芸豆（適量）調料生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣臘腸糉的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，加水泡三個小時。紅豆芸豆浸泡一天。2、將浸泡的水瀝出，倒入紅豆芸豆，放入適量生抽拌勻。3、糉葉捲成漏斗狀，舀入一勺糯米，用勺子壓緊，放入...
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![濃郁臘腸茄子怎麼做-濃郁臘腸茄子的做法]( "濃郁臘腸茄子怎麼做-濃郁臘腸茄子的做法")
- “茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，吃時建議不要去皮。”食材明細主料臘腸（適量）茄子（一個）輔料花椒（適量）紅糖（適量）芝麻油（5ml）蒜（適量）幹辣椒（5個）醬油（5ml）蔥頭（適量）香醋（5ml）鹹甜（口味）炒（工藝）一...
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![臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味－蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做]( "臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味－蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做")
- 食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘腸煸炒出油，4、放入蒜薹炒至變色斷生，滴少許一品香，因爲臘腸本身就鹹，口重的隨意...
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![廣味香腸和薰臘香腸的區別是什麼]( "廣味香腸和薰臘香腸的區別是什麼")
- 1、做法不同。廣味香腸有嚴格的溫度控制和烘焙時間；薰臘香腸晾曬的時間較長，對晾曬的時間沒有嚴格的控制。2、用料不同。廣味香腸主要食材是豬小腸，口味偏甜，屬於粵菜系；薰臘香腸一般選用豬肉或者豬小腸，用自制的調味料調味，口味偏鹹。...
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![川味臘腸的做法 四川麻辣香腸 川味臘腸怎麼做]( "川味臘腸的做法 四川麻辣香腸 川味臘腸怎麼做")
- “一直都愛吃媽媽做的香腸，每年一到臘月媽媽就會做各種口味的香腸，五香的、麻辣的、廣式的，不過後來就只做麻辣口味的，因爲全家人都是愛吃這一種。風乾的香腸上籠蒸熟後切成小段，香噴噴、油滋滋、又麻又辣，那味道那人口水直流。”食材明細主料豬前腿肉（5000克）麻辣香腸料（300g）輔料...
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![臘肉香菇糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：臘肉香菇糉 臘肉香菇糉怎麼做]( "臘肉香菇糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：臘肉香菇糉 臘肉香菇糉怎麼做")
- “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）蔥（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇糉的做法步驟1、將小花菇去蒂洗淨，切小丁；臘肉用清水沖洗後切...
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![臘腸玉米濃湯怎麼做-臘腸玉米濃湯的做法]( "臘腸玉米濃湯怎麼做-臘腸玉米濃湯的做法")
- “看到一道西式玉米濃湯，感覺不錯，卻不太喜歡黃油炒麪粉的做法。索性去黃油麪粉，做一道自己的濃湯。火腿腸沒了，只好用尚存的廣味臘腸頂上。削下玉米粒的玉米棒子，放到鍋裏煮一煮，讓棒子裏的玉米香融入水中。只取2/3玉米粒打漿，保留1/3的顆粒，可以讓湯的口感更豐富。淡奶油變成了...
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![廣式臘味糉子怎麼做-廣式臘味糉子的做法]( "廣式臘味糉子怎麼做-廣式臘味糉子的做法")
- “又是一年的端午節來臨，糉子每個地方不用，糉子也有不同，廣東糉子是鹹味的。臘味糉子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味糉，喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米（1000克）臘腸（300克）幹香菇（100克）輔料鹽（8克）油（5ml）醬油（2ml）糉葉（適量）蒲葦（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...
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![臘腸炒萵筍的做法 【臘腸炒萵筍】家常的濃香味~ 臘腸炒萵筍怎麼做]( "臘腸炒萵筍的做法 【臘腸炒萵筍】家常的濃香味~ 臘腸炒萵筍怎麼做")
- “做過了幾回萵筍後，發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口，顏色很清新。炒成熱菜時，可與各種肉蛋任意搭配，味道也是超好，還可以煲湯，喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的，因爲加入了蠔油，所以顏色上沒那麼清新了，但味道卻很濃郁。特別是自己家做的臘腸，炒出來的味...
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![濃香臘味煲仔飯怎麼做-濃香臘味煲仔飯的做法]( "濃香臘味煲仔飯怎麼做-濃香臘味煲仔飯的做法")
- “一直喜歡吃煲仔飯，有菜有飯又好吃，一鍋就出來了。總結了幾位美食家的煲仔飯方法，做了下面這個比較好做又美味的煲仔飯。別忘了再配個紫菜蝦米蛋湯哦。”食材明細主料稻花香米（適量）輔料臘腸（適量）小油菜（適量）薑片（適量）配料豉油（適量）魚露（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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味味甜
