![紅莧菜餡餅怎麼做-紅莧菜餡餅的做法]( "紅莧菜餡餅怎麼做-紅莧菜餡餅的做法")
- “莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。莧菜並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因爲它所含豐富的鐵，可經合成紅細胞中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血、造血等功能。莧菜還有清熱解毒，明目利咽莧菜性味甘涼，...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法]( "家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大蔥（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末，加鹽炒香，加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和蔥花，加鹽...
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![野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做]( "野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做")
- “野莧菜【出處】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【別名】野莧、光莧菜【性味】甘;性微寒【歸經】大腸;小腸經【功能主治】清熱解毒;利尿。主痢疾;腹瀉;疔瘡腫毒；毒蛇咬傷；蜂螫傷；小便不利；水腫【各家論述】1.蘇軾《物類相感志》：蜂叮痛，以野寬菜搗敷之。2.《滇南本草...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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![白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做]( "白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）大白菜幫（300克）輔料木耳（50克）雞蛋（2個）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將大白菜幫放入滾水鍋中，焯一下...
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![餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做]( "餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠即可。2、...
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![紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法]( "紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）雞蛋（兩隻）小蝦米（適量）花生（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）芝麻油（適量）黑胡椒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量，洗淨，葉片大的話切一下。2、花生，生薑洗淨切一下。3、雞蛋打散備用。4、澱粉加水攪...
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![莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法]( "莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法")
- “這兩天想吃餃子了，特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子，昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的，轉了一大圈也沒找到，心想算了吃點別的吧，轉到一個攤位前，發現了一種沒吃過的菜，應該也是野菜吧，問了下老闆，他說這叫莧菜，也是野菜的一種，也很好吃的，常聽人說過這個莧菜，沒見過也...
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![莧菜麥餅怎麼做-莧菜麥餅的做法]( "莧菜麥餅怎麼做-莧菜麥餅的做法")
- “麥餅是我們當地的一種特色小吃，有甜有鹹，甜的以糖和芝麻爲餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、蘿蔔絲、南瓜絲、青菜等等，餡料包裹在麪糰之中，擀成團扇大小狀，越薄越好，但不能露餡，烙熟後口感鬆軟，餡料鮮香，以皮薄餡厚者爲佳。婆婆是個做麥餅高手，在她悉心指導之下，我從一開始的一擀就破...
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![粉紅莧菜餅怎麼做-粉紅莧菜餅的做法]( "粉紅莧菜餅怎麼做-粉紅莧菜餅的做法")
- “紅莧菜焯水之後，水變成紅色，很漂亮，可以作爲天然染料”食材明細主料紅莧菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紅莧菜餅的做法步驟1、紅莧菜焯水，放涼切碎；煎雞蛋碾碎，加入蔥薑蒜末，鹽，胡椒粉。拌勻2、用焯過...
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![莧菜餅怎麼做-莧菜餅的做法]( "莧菜餅怎麼做-莧菜餅的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）麪粉（適量）輔料油（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜餅的做法步驟1、適量的莧菜，洗淨2、焯水後取出3、放入攪拌機，攪成泥狀，倒入碗中4、放入麪粉，攪拌至粘稠即可，放上適量的鹽5、鍋中放少許油，開火，油熱後放入莧菜麪糊，用鍋鏟儘量壓薄些，煎好...
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![豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法]( "豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法")
- “家後院里長出了不少馬齒莧，某天心血來潮摘了一大把洗乾淨剁碎做豬肉餡煎餅。話說也是在這裏纔開始學着吃馬齒莧，以前在國內雖然見過卻從來沒吃過，後來聽說馬齒莧的許多好處，自己家裏長出來完全無公害，既然是大自然賜予我的就不要浪費，好好利用做頓美食吧。”食材明細主料豬肉...
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![燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做]( "燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）粉條（100克）雞蛋（3個）輔料大豆油（75克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）紅方（2塊）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將大白菜清洗...
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![紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法]( "紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（60克）紅莧菜（50克）雞蛋（2只）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、紅莧菜（已洗淨）。3、雞蛋。4、蒜末。5、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎。6、放入麪粉中。7、接着，合入蒜末，打入雞蛋，加...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香蔥（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![莧菜煎餅怎麼做-莧菜煎餅的做法]( "莧菜煎餅怎麼做-莧菜煎餅的做法")
- “一把莧菜葉，就可以讓煎餅如此之美！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料莧菜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜煎餅的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、麪粉加水調成糊狀，無顆粒轉至三十分鐘。3、現在只取葉子部份切碎。4、將莧菜碎放入麪粉中...
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![莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法]( "莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法")
- “記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃，但好像是在油裏炸的，今天，我來做個煎的，少油多健康，呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆，裏面多汁，趁熱吃最好了，餡裏也可加點五花肉，那樣會更鮮美。”食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量...
- 18196
![家常菜紅莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜紅莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莧菜：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.把莧菜洗乾淨。2.鍋里加入一些油。3.加入一些大蒜。4.倒入莧菜。5.加入一些鹽。6.炒好以後就可以吃了。烹飪技巧喜歡辣的可以加辣椒。...
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![好吃的紅莧菜餡餅如何做簡單又好吃]( "好吃的紅莧菜餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅莧菜餡餅，主要用麪粉和紅莧製成。紅莧菜有很多作用，可以清熱利溼，涼血止血，止痢。紅莧菜作爲一種藥材，主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛菜，鼻衄等病症。所以換季時或者天氣過於乾燥時，可以給自己做一些紅莧菜餡餅...
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![馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法]( "馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（400g）麪包粉（500g）馬齒莧幹（適量）輔料酵母（5g）白糖（10g）溫水（250g）鹽（2g）玉米油（20g）調料蔥（適量）鹽（8g）生抽（20g）姜粉（1g）松茸粉（2g）料酒（20g）玉米油（20g）五香粉（1g）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧幹豬肉餡餅的做法步驟1、馬齒莧幹提前一夜泡發，瀝乾，再切碎。2、梅頭肉用絞肉...
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![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視爲是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
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![芹菜醬肉餡餅的做法 家常主食----芹菜醬肉餡餅 芹菜醬肉餡餅怎麼做]( "芹菜醬肉餡餅的做法 家常主食----芹菜醬肉餡餅 芹菜醬肉餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）芹菜（500克）醬肉粒（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）海米（50克）薑末（5克）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜醬肉餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將芹菜去葉，清洗乾淨，放入滾...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![家庭簡易紅莧菜餡餅如何做簡單又好吃]( "家庭簡易紅莧菜餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘近年來，隨着生活發展水平的發展，越來越多的不長出現的蔬菜被端上了飯桌。莧菜就是其中的一種。莧菜含有豐富的鈣、鐵和一些微量元素，家庭簡易紅莧菜餡餅不僅操作簡單，而且口感鮮美。莧菜性味甘涼，長期食用可以...
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味味甜
