- “做了薏米漿,過濾剩下的豆渣丟棄太可惜了,做了這款薏米豆渣餅。特點:做出的豆渣蛋餅色澤漂亮味香,含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。”食材明細主料薏米豆渣(50克)麪粉(50克)輔料雞蛋(一個)配料鹽(3克)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薏...
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- “丫頭晚上學習累,給弄了點夜餐,熬了豆漿,剩下的豆渣沒扔,又做了豆渣餅。豆渣餅,傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果,用磨完豆漿後剩下的渣底,混合雞蛋麪粉蔥花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣(200克)雞蛋(1個)蔥(10克)雞精(半茶勺)輔料麪粉(2湯勺)花椒粉(2克)鹽(半...
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- “外酥裏嫩,鹹香好吃。”食材明細主料小米椒(2個)香蔥(適量)豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒香蔥豆渣煎餅的做法步驟1、做豆腐腦過濾出來的豆渣。2、麪粉適量。3、香蔥碎,小米椒。4、放入適量豆渣,打入一個雞蛋,香蔥碎和小...
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- 食材明細主料赤小豆(50g)薏米(50g)土茯苓(50g)糯米粉(200g)麪粉(200g)黑芝麻(適量)輔料清水(適量)玉米油(20g)調料白糖(50g)甜香(口味)煎(工藝)數天(耗時)普通(難度)赤小豆薏米茯苓餅的做法步驟1、土茯苓浸泡一天一夜。2、赤小豆薏米浸泡一天一夜。3、赤小豆薏米和茯苓加適量清水放入破壁機按果汁鍵...
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- “黑豆營養豐富,用黑豆打豆漿,濾出的豆腐渣沒有扔,添加些玉米麪、小麥粉和成麪糰,靜置一會兒烙成小餅子,非常不錯。黑豆渣雖然是黑豆的下腳料,但保健功效不遜色於黑豆,棄物再利用,用來做餅子,既節約又保健。”食材明細主料黑豆渣(250g)玉米麪(150g)小麥粉(100g)輔料牛奶(適量)清淡(口味)煎(工...
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- 食材明細主料黃豆豆渣(適量)小米麪(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆渣米麪香餅的做法步驟1、把一碗麪粉、半碗小米麪加一勺鹽,混合在一起,豆渣倒在上面。2、將混合物揉成光滑麪糰,現在夏天醒面十分鐘。3、將麪糰擀開成大餅狀。4、舀兩勺植...
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- 食材明細主料米酒渣(適量)麪粉(用量是米酒渣的1.5至2倍)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒渣餅的做法步驟1、做好的米酒2、將米酒汁過濾出來3、純米酒汁裝入瓶中,蓋上蓋子。慢慢享用4、將過濾出的米酒渣放在一個較大的碗中,慢慢加入麪粉,攪拌,將米酒渣和...
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- “榨鮮玉米汁隔出來的玉米渣倒了有點可惜,用它做了幾塊玉米渣小餅,甜甜的、軟軟糯糯的,口感不錯,也很美味噢!”食材明細主料玉米渣(120克)糯米粉(125克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米渣餅的做法步驟1、準備所需材料。2、將糯米粉倒入玉米渣內。3、糯米粉、...
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- “喝豆漿剩下的豆渣,加入玉米麪和韭菜煎成的餅,沒想到竟然非常好吃,以後豆渣又有一個新吃法了。”食材明細主料玉米麪(80克)輔料豆渣(50克)韭菜(40克)雞蛋(一個)配料十三香(3克)鹽(3克)香油(3ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣韭菜玉米餅的做法步驟1、準備好材料。2、豆渣和玉米麪...
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- “甜玉米豆渣的利用。”食材明細主料甜玉米豆渣(適量)麪粉(適量)輔料綿白糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻甜玉米豆渣餅的做法步驟1、食材:甜玉米豆渣。2、麪粉。3、綿白糖、黑芝麻。4、將甜玉米豆渣倒入屜布中擠幹一些豆汁。5、放入大碗中。6、接着,合...
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- “大家常常打豆漿,打完豆漿豆腐渣卻不知道怎麼處理。這款豆渣玉米餅是不錯的選擇。親們可以試試!喝豆漿,吃豆渣餅,別有一番風味!”食材明細主料黃豆(適量)玉米麪(適量)水(適量)輔料蒜(1頭)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣玉米餅的做法步驟1、用豆漿機打豆漿2、...
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- “這款豆渣玉米小餅的製作方法很像銅鑼燒,粗糧細做,兼顧了家中老人愛吃粗糧、老公卻不喜歡純玉米餅粗糙口感的兩種飲食習慣。這是前兩天的早餐主食菜譜。平時做豆漿出的豆渣,如果不是馬上食用,我都是凍在冷凍室裏,隨用隨取。若早上用,頭天晚上拿出來化着即可。因爲起得早,天還不...
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- 食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣,雞蛋。2、雞蛋打散,和豆渣一起放到盆裏。3、加水、鹽、五香粉,攪成比較稠的液體。4、平底鍋熱油,將液體舀入,中小火煎。5、一面凝固後,翻面將兩面都煎至金黃即...
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- “赤小豆和薏米有祛溼補血的功效,今天就用赤小豆和薏米搭配做一個祛溼的餅。赤小豆比紅豆的趨勢效果會更好些,所以我選用了赤小豆。麪粉則主要是用的大米粉,搭配了小米麪和黃豆麪。所以口感是類似米糕的口感。天氣冷了,這樣的餅現做現吃,熱騰騰的小餅鬆軟美味,做早餐晚餐都可以...
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- “加入美食天下很久了,主要是跟大家學習做菜,因爲都是高手,我只會做簡單的家常菜,可以說是個菜鳥,大家做的美觀,看着就有食慾,我做的很一般,不過還是來展示一下吧!”食材明細主料紫薯(適量)豆渣(適量)糯米麪(適量)輔料豆油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯豆渣糯米餅的做法步驟...
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- “不知道各位親有沒有遇到這樣的情況:做豆漿後的豆渣,不是丟進了垃圾桶,就是做了花肥。其實這樣做很浪費喲,不僅白白浪費的豆渣的功效,還讓自己失掉了口福。豆渣的營養可是豐富,不僅能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;還含有豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功...
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- “爲了增加主食的花色,將打豆漿剩的豆渣利用起來,蒸了這個香甜鬆軟的蜜棗豆渣玉米餅。還不錯,俺家小主還挺喜歡吃的,多吃點玉米的粗糧,補充維生素B。”食材明細主料玉米麪(300克)蜜棗(80克)輔料中筋粉(100克)豆渣(100克)酵母粉(3克)白糖(15克)食用鹼面(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “我的早餐我做主,豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麪粉,糖揉成麪糰,做成豆渣餅。放進油鍋裏炸透,炸香,炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿,我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿,將豆渣過濾出來待用。將備好的豆渣加入白糖,麪粉揉成麪糰。做成豆渣餅。放進麪包糠裏滾上...
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- “兒子想喝豆漿,我便在昨晚提前泡好黃豆,早晨準備榨豆漿了,過濾出來的豆渣捨不得扔掉,就準備糯米粉和麪粉炸小餅了,沒想到兒子說超好吃。”食材明細主料榨豆漿過濾的豆渣(適量)糯米(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣糯米餅的做法步...
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- 食材明細主料玉米豆渣(適量)糯米粉(適量)輔料鮮玉米粒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米豆渣餅的做法步驟1、豆渣中加入糯米粉拌勻。2、加入鮮玉米粒拌勻,成稍稀點的粉糊。3、用小茶匙將豆渣糊舀到微波轉盤上。4、放入微波爐內。5、高火叮1分鐘,取出,麪糊未凝固。6、高...
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- 食材明細主料幹黃豆(100g)枸杞(1小把)輔料面(粉2勺)鹽(適量)蝦皮(適量)水(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃豆、枸杞倒入豆漿機放入700毫升水3、豆漿機按開始鍵4、20分鐘後倒出豆漿5、把豆渣瀝乾...
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- “打豆漿濾出的豆渣,加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅,味道很不錯。”食材明細主料豆渣(適量)西藍花(適量)麪粉(5勺)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西蘭花洗淨切碎,胡蘿蔔去皮洗淨切絲,蔥切碎。3、將切好的蔬...
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- “這個餅是用小熊煎鍋做出來的,所以叫它“熊樣”餅。關於“熊樣”還有一個小故事呢。剛買來這個小鍋時,兒子還在上小學。當時兒子很挑食,所以就變着法的鼓勵他吃東西。想着用這個小鍋做出小熊餅,能引起兒子的食慾。兒子看到小鍋很高興,好奇地問:“媽媽,用做個鍋做出來的餅會是什...
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- “小時候,鄰居賣豆腐,有時候忙不過來,會叫媽媽去幫忙。媽媽經常帶回來一些豆漿、豆渣。豆渣就用來蒸豆渣窩頭,或者煎豆渣餅。最近愛上用原汁機榨豆漿,看着豆渣,也想做做豆渣餅。金黃的豆渣小餅,一口一個,滿嘴豆香,立馬就愛得不得了,週末兩天,連着做了兩次。”食材明細主料豆渣(適量)輔...
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- “豆漿機在人們的生活中已經普遍使用了,喝完豆漿後都會剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子,還可以做各種小餅。這次我做的是雞蛋玉米豆渣餅。”食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(一個)甜玉米粒(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米豆渣餅的做法步...
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