- 食材明細主料剩米飯(適量)花蛤(適量)排骨(適量)輔料蝦脯(適量)姜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤排骨粥的做法步驟1、原料圖。2、排骨洗淨,下薑片在開水裏汆燙後撈出。3、蝦乾去殼,姜切絲,芹菜切末。4、另起鍋下水,下汆好的排骨和薑絲。5、下...
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- “現在的豬肉越來越貴了,俗話說得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
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- “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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- 蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關的常識,來看看吧!一、蓮菜排骨湯的做法1.首先我們把排骨...
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- “這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作爲處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g、老抽25g、李錦記烤肉醬25g、耗油25g均勻地塗在肋骨...
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- 食材明細主料蟲草花燉排骨(適量)大米(適量)鹽(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨粥的做法步驟1、燉的蟲草花排骨,取一些排骨和骨湯。2、加入適量水煮開。3、放入淘洗好的大米熬煮。4、中間攪拌2次,防止米粘鍋底。煮40分鐘熬至米飯黏稠用鹽調味即可。5、...
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- 食材明細主料花生米(50克)大米(115克)排骨(375克)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米排骨大米粥的做法步驟1、花生米(已提前數小時泡發)。2、大米(已淘洗)。3、排骨(已清洗焯水)4、將排骨放入高壓鍋裏,倒入適量的清水,加點料酒煮開。5、接着,合入花生仁...
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- “這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”食材明細主...
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- 食材明細主料大米(120克)花生仁(60克)芡實(50克)銀耳(8克)排骨(275克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生銀耳排骨芡實粥的做法步驟1、材料:大米、花生仁(已泡發)、芡實(已泡發)、銀耳(已泡發清洗)、排骨(已焯水)2、將大米淘洗一下,待用。3、將已泡發的花生仁淘洗一下,待...
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- 每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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- “來來來,天熱吃不下飯,咱們就來一起吃碗粥吧。花生排骨有誰要的嗎?來一碗可好呢。”食材明細主料排骨(250克)花生(150克)大米(1杯)輔料芹菜(適量)冬菜(適量)細鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生排骨粥的做法步驟1、備好所用食材。2、將排骨大米泡洗好。3、將花生剝出...
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- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。抗癌防癌菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及...
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- “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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- 食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香蔥(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥,姜,蒜。3、乾淨的碗內加1湯匙料酒,兩湯匙醋,3湯匙白糖,4湯匙生抽,5湯匙水調成料汁。(生抽有點鹹了,所...
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- 食材明細主料大米(適量)輔料排骨(適量)芹菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、準備一杯子大米2、排骨用溫水洗乾淨3、排骨大米一起放電飯煲內膽,加水,啓動煮粥模式,1.30分鐘左右4、加適量鹽,加芹菜末5、美味的排骨粥就好了小竅門可以放其它蔬菜,蔬菜...
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- “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因爲它的味道香,還因爲它節節高升的蘊義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,爲什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她說南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
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- 食材明細主料花蛤(半斤)瘦肉(四兩)雞腎(四副)皮蛋(兩顆)冬菇(8只)輔料香菜(三棵)配料醬油(一茶匙)鹽(適量)花生油(一湯匙)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蛤什錦粥的做法步驟1、材料準備ing~2、趁電飯煲在煮水的時間,講材料切好,將肉類醃製待用!3、待粥水煮開後,將全部材料倒入鍋內煮至米粒...
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- 食材明細主料大米(120g)清水(900ml)排骨(200g)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花排骨粥的做法步驟1、排骨放在開水鍋中焯水,並放生薑去腥。瀝乾水後放入電壓力鍋中加900ml按肉雞鍵煮湯。2、再放入淘洗好的大米按煮粥鍵煮粥。3、煮粥進行中。4、西蘭...
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- 食材明細主料花蛤(100g)大米粥(500g)輔料白胡椒粉(適量)蔥末(適量)香菜末(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤粥的做法步驟1、花蛤買回家後用清水加少許鹽泡一天吐沙。2、花蛤用開水焯至開殼,馬上撈出備用。3、蔥花,香菜切末。4、大米加水煮成粥。5、大米粥煮...
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- “小米的糯香,花蛤的鮮甜,好吃到爆。”食材明細主料小米(120克)花蛤(1斤)水(850ml)蔥(2顆)生薑(1小塊)香油(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米花蛤粥的做法步驟1、主材料。2、將小米淘洗乾淨入鍋,加入850毫升的水。3、上爐蓋緊,用大火煮開後,轉中火煮至8成熟...
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- “雪蛤裏面黃色的東西,可以用來做甜點。”食材明細主料雪蛤身體(2個)排骨(適量)輔料山藥(適量)生薑(2片)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪蛤排骨湯的做法步驟1、雪蛤身體浸泡24小時。2、排骨在鍋裏冷水下鍋,焯水。沖洗乾淨。3、山藥去皮切塊,放入電壓力鍋。4、繼續放排...
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- 食材明細主料剩飯(一大碗)豬肉末(三兩)花蛤(半斤)草魚頭(一個)輔料薑絲(少許)蔥末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤魚頭粥的做法步驟1、魚頭剁成大塊,下鹽和薑絲略醃一會。2、坐鍋燒水。3、水開後帶薑絲一起下魚頭,和豬肉末。4、再次開鍋後撇去浮沫。5、下洗淨的花蛤。6、下...
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- 燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久好喝呢?一、排骨湯燉多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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- “謝謝支援牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐,讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣,適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米(適量)子排(適量)輔料蝦米(適量)芥藍(適量)花菇(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階...
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- 在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭配還是需要注意的。冬瓜排骨湯怎麼熬好喝?以下小編就...
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