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關於左口的餐飲百科

檸檬蒸左口魚怎麼做-檸檬蒸左口魚的做法
  • 檸檬蒸左口魚怎麼做-檸檬蒸左口魚的做法

  • “英:Lemon-steamedSole”食材明細主料檸檬(4片)檸檬汁(1/2茶匙)油(1茶匙)小紅蔥頭(1個)蒜(1個)雞湯(1/3杯)乾白葡萄酒(2湯匙)綠豆(1/2杯)鹽(適量)左口魚肉(4片)羅勒葉(1湯匙)輔料胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蒸左口魚的做法步驟1、首先拿出蒸鍋,將4片檸檬擺在盤子上放入蒸鍋...
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香煎左口魚怎麼做-香煎左口魚的做法
  • 香煎左口魚怎麼做-香煎左口魚的做法

  • “魚的一家都很喜歡吃魚,尤其是海魚,爲此,在家鄉的爸爸總會買上一些魚喜歡吃的魚放在冰箱裏冷凍着,然後再託人捎上來,今天的左口魚就魚的爸爸從鄉下託人帶上來的,魚的一家都很喜歡。對於左口魚的做法,魚除了清蒸外,還喜歡用香蔥來煎,煎的金黃金黃的,澆上一些醬油和料酒拌好的汁,中火...
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美味的清蒸左口魚如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸左口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料左口魚:2條輔料姜:適量蔥:適量生抽:適量具體步驟1.將魚去肚洗淨裝盤。2.放上薑絲,水開後蒸5分鐘。3.出鍋後,將薑絲和水倒掉。4.放上蔥絲,淋上生抽,在淋上熱油就好了,味道一流,呵呵。烹飪技巧簡單快手哦...
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清蒸左口魚怎麼做-清蒸左口魚的做法
  • 清蒸左口魚怎麼做-清蒸左口魚的做法

  • “這段時間,市場有些比較小的左口魚賣(不知道其他地方把這魚怎麼叫,屬於比目魚的一種,呵呵),三兩左右一條。這份量的左口魚最好吃,肉質鮮嫩,大了肉就相對沒那麼嫩了。左口魚比多寶魚(大凌平魚)肉質稍微粗一點,所以賣的沒有多寶魚貴,游水的25元一斤,不過也算是不錯了,買來兩條。魚新鮮,當...
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紅燒左口魚尾怎麼做-紅燒左口魚尾的做法
  • 紅燒左口魚尾怎麼做-紅燒左口魚尾的做法

  • 食材明細主料左口魚尾(適量)輔料薑絲(適量)大蒜(適量)配料辣椒醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒左口魚尾的做法步驟1、首先把整條魚切開一半,魚尾裝入盤子,用少許與胡椒粉醃片刻。2、燒熱油鍋將魚尾放入大火煎。3、煎好一邊翻轉煎另一邊,同時放入適量薑絲與大蒜。4、稍...
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簡單的清蒸左口魚如何做簡單又好吃
  • 簡單的清蒸左口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料左口魚:2條輔料姜:適量蔥:適量生抽:適量具體步驟1.將魚去肚洗淨裝盤。2.放上薑絲,水開後如果蒸5分鐘。3.出鍋後,將薑絲和水倒掉。4.放上蔥絲,淋上生抽,在淋上熱油就好了,味道一流,呵呵。...
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家常清蒸左口魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸左口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料左口魚:一條姜,蔥,紅椒,花椒:適量蒸魚豉油,鹽:適量輔料具體步驟1.左口魚一條~買時叫商家處理乾淨,我是自己回來刮鱗,去內臟,去鰓。去鰓時注意,小心被鰓的倒刺扎到,非常鋒利!2.魚處理好後,魚身兩面劃幾刀。少量鹽抹...
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左口魚片配菠菜味噌湯的做法 左口魚片配菠菜味增湯 左口魚片配菠菜味噌湯怎麼做
  • 左口魚片配菠菜味噌湯的做法 左口魚片配菠菜味增湯 左口魚片配菠菜味噌湯怎麼做

  • “4人份量”食材明細主料味增膏(40克)雞湯(400毫升)番茄(280克(切粒))牛油(50克)左口魚肉(4片(600克))菠菜(200克)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)左口魚片配菠菜味噌湯的做法步驟1、湯料2、先把切粒的番茄,雞湯和味增膏放入鍋裏煮到收汁。3、然後將湯全...
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香煎左口魚如何做簡單又好吃
  • 香煎左口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料左口魚:500輔料香蔥:30姜:小許醬油:小許料酒:小許砂糖:小許胡椒粉:小許鹽:小許具體步驟1.把所有材料準備好。2.左口魚洗乾淨,去除內臟,切成塊。3.蔥洗乾淨,瀝乾水分,切成段。4.姜去皮,切絲。5.熱鍋下油,油熱後放入...
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清蒸左口魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸左口魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料左口魚:600輔料油:適量鹽:適量姜:適量蔥:適量蒜頭:適量料酒:適量具體步驟1.蔥薑蒜切碎。2.左口魚處理乾淨,在魚身上抹上鹽,倒入油,料酒抹勻,撒上姜蒜。3.待鍋中水燒開,放入魚入鍋蓋上蓋蒸10分鐘。4.蒸好後撒上蔥...
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左口魚香肉絲怎麼做-左口魚香肉絲的做法
  • 左口魚香肉絲怎麼做-左口魚香肉絲的做法

  • “一道夏天的北海家庭菜,瘦肉嫩滑,鹹魚鮮香,可下酒食粥吃飯的炒菜”食材明細主料藏鹽左口魚(200克)瘦腱子肉(300克)輔料姜(適量)蒜頭(適量)蔥段(適量)配料生粉(適量)生油(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)左口魚香肉絲的做法步驟1、魚刮鱗,去腮,腸肚2、切...
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冬菜蒸左口魚怎麼做-冬菜蒸左口魚的做法
  • 冬菜蒸左口魚怎麼做-冬菜蒸左口魚的做法

  • “這是繼昨天那條大左口魚之“一魚兩味”之冬菜蒸左口魚,由於魚太大必須切成兩半,魚尾紅燒,魚頭部分就蒸着吃,各有各風味。”食材明細主料左口魚(適量)冬菜(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬菜蒸左口魚的做法步驟1、左口對半切開之後魚頭部分裝入盤子。2、把...
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左宗棠雞怎麼做?
  • 左宗棠雞怎麼做?

  • 左宗棠雞大家都應該吃過,即使沒吃過也應該聽說過。左宗棠雞雖然名字聽起來有些奇怪,但是和歷史名人左宗棠是沒有多大關係的。至於爲啥叫左宗棠雞呢?小編猜想可能是取名人的心血來潮吧。左宗棠雞雖然好吃,但是它又是怎麼做的呢?不妨嘗試一下。左宗棠雞一、左宗棠雞的做法1、幹...
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左宗棠雞怎麼做-左宗棠雞的做法
  • 左宗棠雞怎麼做-左宗棠雞的做法

  • “深秋時節,要貼秋膘也要減脂瘦身,我選擇了雞腿做了一道左宗棠雞,以打牙祭。”食材明細主料琵琶腿(6個)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋🐔(1枚)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)料酒(2勺)玉米澱粉(50克)生抽(1勺)番茄醬(1勺)香醋(1勺)蔥段(適量)水澱粉(適量)蒜蓉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)左宗棠雞的做...
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大概需要60萬左右!-左客牛排店加盟費用多少
  • 大概需要60萬左右!-左客牛排店加盟費用多少

  • 西餐在我國真的非常的受歡迎,不光是大城市,就連現在很多發達的小城鎮也有西餐廳。談到西餐就要說牛排了,可以說牛排是人們必點的食物之一。西餐廳獨特的用餐環境和味道也是它受歡迎的原因之一,尤其現在的年輕人都喜歡輕鬆休閒的地方用餐。西餐牛排的餐廳品牌非常多,佐客牛排就...
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左庭右院的左輔右弼-美味不用等
  • 左庭右院的左輔右弼-美味不用等

  • 今年暑假,整個被清宮戲霸屏了。先是標準黑馬《延禧攻略》憑着絨花、團扇、點翠、色調,嬪妃的梳化收穫了不少話題和讚譽,以勢如破竹之勢迅速躥紅。而後,講述同一歷史時期故事的《如懿傳》在開播之初就被拿來各種比較和詬病。但隨着劇情的推演,《如懿傳》的口碑評分不斷攀升,低開...
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左岸咖啡加盟需多少錢左岸咖啡加盟條件
  • 左岸咖啡加盟需多少錢左岸咖啡加盟條件

  • 餐飲提問:左岸咖啡加盟需多少錢左岸咖啡加盟條件醫專23456回答:根據我的瞭解,左岸咖啡的加盟店大概需要投資在30萬左右,當然,這只是前期所需要的資金。加盟左岸咖啡最基本的條件需要投資人在20歲以上,當然,具有足夠的資金也是最基本的條件,在前期流動資金可能比較大,所以要有足夠...
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左四吹粥鋪選址
  • 左四吹粥鋪選址

  • 加盟美食行業的人一般都會選擇加盟比較受歡迎的美食,比如粥,粥在美食行業裏知名度不低,並且左四吹粥鋪開起來也是比較方便的,它是很多人都看好的加盟項目。那麼,左四吹粥鋪選址在哪裏比較好呢?下面大家就一起來看看吧。左四吹粥鋪選址在哪裏比較好1.重在可見度左四吹粥鋪要選在...
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芝華士的口感如何-芝華士價格是多少左右
  • 芝華士的口感如何-芝華士價格是多少左右

  • 酒文化不僅僅在中國的歷史長河乃至全世界都可謂是的源遠流長,它是人類生活中的主要飲料之一,芝華士是非常有名的威士忌酒,那麼芝華士價格是多少左右呢?芝華士的品鑑如何?洋酒的其他種類有哪些呢?一、芝華士價格是多少左右芝華士是享譽全世界,最具聲望的蘇格蘭進階威士忌,芝華...
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左中棠雞怎麼做-左中棠雞的做法
  • 左中棠雞怎麼做-左中棠雞的做法

  • “左宗棠雞,也叫左公雞,一道風靡海外的改良版中餐,和糖醋里脊、糖醋雞塊有些相似,酸酸甜甜中透着微辣,口感外焦裏嫩,香滑多汁~~”食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(適量)調料幹辣椒(8個)雞蛋黃(1個)白糖(15克)白醋(15克)澱粉(3茶匙)薑末(1/3茶匙)生抽(1/2茶匙)料酒(1茶匙)蒜末(1茶匙)紅油(適量)酸甜(口味)炸...
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左宗棠雞的做法 【湖南】左宗棠雞 左宗棠雞怎麼做
  • 左宗棠雞的做法 【湖南】左宗棠雞 左宗棠雞怎麼做

  • “左宗棠雞,也稱爲左公雞。由彭長貴創制,託名左宗棠,其實與清末將領左宗棠沒有直接關係。「左宗棠雞」源於一九五〇年美國第七艦隊司令雷德福(Redford)訪臺時,他負責掌廚,用醃漬的去骨雞腿肉,下鍋油炸到「外脆內軟」,並以醬油、醋、辣椒等調味料拌炒均勻,最後勾芡並淋上麻油做成...
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左宗棠雞的做法 著名湘菜,其貌不揚的“左宗棠雞” 左宗棠雞怎麼做
  • 左宗棠雞的做法 著名湘菜,其貌不揚的“左宗棠雞” 左宗棠雞怎麼做

  • ““左宗棠”是晚清四大名臣良將之一。晚晴時期,以曾國藩爲首的四大名臣良將均出自湘軍,他們都是能征慣戰飽讀詩書文武全才的顯赫人物。這四人爲,曾國藩、左宗棠、彭玉麟和胡林翼。當年,風雨飄搖大廈將傾的晚清,在這四人的共同協力之下,剿滅了太平天國運動,平定西北收復失地,又同...
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所需費用爲四十萬元左右!-商吉玉口餛飩加盟費多少
  • 所需費用爲四十萬元左右!-商吉玉口餛飩加盟費多少

  • 在中式快餐行業當中,比較常見的產品有米飯配菜,蒸煮或快炒米麪粉,而除此之外餛飩也是廣受歡迎。而在餛飩市場當中,商吉玉口餛飩享譽盛名。商吉玉口餛飩的發源地是上海,而如今全國各地都可以看到商吉玉口餛飩的加盟店。那麼商吉玉口餛飩加盟費多少?接下來和小編一起來詳細的了...
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崇左美食有哪些
  • 崇左美食有哪些

  • 1、酸甜馬肉乾。日常生活中人們很少吃馬肉,但是馬肉在崇左比較常見,這道菜是糖醋風味,甜鹹相見,比較適合做下酒菜。2、明江烤乳豬。烤豬是明江的特色之一,用祕製調料烤制,外皮鬆脆,肉味香濃。...
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家庭版左宗棠雞的做法 【家庭版】左宗棠雞 家庭版左宗棠雞怎麼做
  • 家庭版左宗棠雞的做法 【家庭版】左宗棠雞 家庭版左宗棠雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(3只)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)幹澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)清水(5勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版左宗棠雞的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、薑末、蒜末、幹辣椒(已剪碎)。2、在加入1勺醬油。...
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