當前位置：味味甜 >

關於蔥香蒸鱸魚怎麼做好吃的餐飲百科

蔥香蒸鱸魚怎麼做-蔥香蒸鱸魚的做法

  • 蔥香蒸鱸魚怎麼做-蔥香蒸鱸魚的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜！”食材明細主料鱸魚（一條）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨，表面抹鹽，抹胡椒粉。2、大火燒開，放入鱸魚，大火蒸8分鐘。3、表面放蔥花，淋入生抽。4、淋熱油，香噴噴的。5、成品。6...
  • 15161
蔥香加州鱸的做法 蔥香加州鱸蒸着最好吃 蔥香加州鱸怎麼做

  • 蔥香加州鱸的做法 蔥香加州鱸蒸着最好吃 蔥香加州鱸怎麼做

  • “加州鱸原產自美國加利福尼亞州密西西比河水系，適應人羣體質偏弱者；準媽媽和產生婦女；需補充銅元素者。”食材明細主料加州鱸（1條）輔料鹽（適量）料酒（適量）大蔥（適量）姜（適量）檸檬（適量）生抽（適量）老抽（適量）香蔥（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香加州鱸的做法步驟1、將從饞貓解饞買...
  • 16944
蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法

  • 蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法

  • “鱸魚富含蛋白質、維生素、還含有鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之功效，對肝腎不足者有很好的補益作用。家庭中食用鱸魚的方法多用於清蒸或紅燒。今天分享另一種做法叫蔥油鱸魚，做法簡單，原汁原味，顏值高，上桌宴客倍有面子。”食材明細主料鱸魚（1條）輔...
  • 20444
清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法

  • 清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法

  • “做清蒸魚，沒有什麼很難的步驟，酒店裏一條新鮮的鱸魚基本都在50元以上，現在受疫情的影響，以後估計會更貴，我今天買了一條，也漲到20多元一斤了，一條魚去了23元，還是很划算的，現在到處不好買，這個價格還能接受，我選鱸魚做清蒸魚，主要是鱸魚的肉質白嫩，吃着鮮甜，而且鱸魚裏沒有亂刺，一筷子...
  • 23348
蔥油清蒸鱸魚怎麼做-蔥油清蒸鱸魚的做法

  • 蔥油清蒸鱸魚怎麼做-蔥油清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（1條）薑片（10片左右）小蔥（3根）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨，正背打花刀，把薑片嵌入花刀切口處，一根小蔥填進魚肚子內。用料酒、鹽、雞精、白胡椒粉抹勻，醃製1...
  • 10986
清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做，海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做

  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做，海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做

  • “海鱸魚一直備受推崇，其中做法以清蒸最受歡迎，清蒸也最能保留海鱸魚的原汁原味！！！”食材明細主料鱸魚（一條）調料蒸魚鼓油（3勺）食用油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）白糖（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚清洗趕緊，特別要洗淨血水，不然影響...
  • 27827
蔥油鱸魚要蒸多久

  • 蔥油鱸魚要蒸多久

  • 10分鐘到15分鐘。根據鱸魚的大小，蒸的時間有所不同。2斤以內的鱸魚蒸10分鐘即可，2斤以上可以蒸15分鐘。鱸魚蒸之前要劃口，既能方便入味，又能方便魚肉被快速蒸熟。魚身劃口出插上薑片，這樣蒸的時候能起到去腥的作用。正好的魚取出薑片重新放輔料即可。...
  • 9281
蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法

  • 蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（1條）輔料小蔥（3顆）小米辣（2個）姜（3g）調料蒸魚豉油（20g）油（20g）鹽（3g）料酒（20g）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥香鱸魚的做法步驟1、姜和小米辣洗乾淨，把姜切絲，小米辣切小圈，備用。2、小蔥洗乾淨，切成丁，備用。3、鱸魚洗乾淨，表面劃開，如圖所示。4、把薑絲，塞進魚身。5、灑...
  • 20999
蒜香蒸鱸魚怎麼做-蒜香蒸鱸魚的做法

  • 蒜香蒸鱸魚怎麼做-蒜香蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條洗淨備用。2、蔥薑蒜備用。3、鱸魚處理乾淨改刀裝盤，抹入料酒，放入蔥絲薑片醃製十分鐘。4、蔥薑蒜切...
  • 31273
清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做

  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚（一條）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）姜（適量）絲（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、原料圖。2、將魚正反面切開幾刀，便於塞入蔥薑絲，更加入味。3、蔥姜切細絲備用。4、將蔥薑絲塞入魚肚子和正反面切口處。5、鱸魚中...
  • 23259
蔥姜剁椒蒸鱸魚的做法 【一魚多吃】——蔥姜剁椒蒸鱸魚 蔥姜剁椒蒸鱸魚怎麼做
香蔥香菇烤鱸魚的做法 【一魚多吃】——香蔥香菇烤鱸魚 香蔥香菇烤鱸魚怎麼做
蒸鱸魚的做法 懶人版蒸魚——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • 蒸鱸魚的做法 懶人版蒸魚——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • “懶人版蒸鱸魚，無油不油膩，簡單快捷。二十分鐘不到，一道鮮美蒸魚🐟即成，廚房小白也會做哦😊”食材明細主料鱸魚（一條）輔料生抽（適量）鹽（半匙）麻椒（選用）青椒絲（適量）蔥絲（適量）紅椒絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鱸魚的做法步驟1、清洗好的鱸魚一條(已處理好的)2、兩面花刀。...
  • 5404
鮮美的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 鮮美的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：一條輔料鹽：4料酒：適量大蔥：1根姜：適量檸檬：半個生抽：一湯勺老抽：五分之一湯勺香蔥：適量植物油：適量具體步驟洗魚：新鮮河鱸魚一條，讓賣魚師傅宰殺掉，回家將魚裏裏外外洗乾淨。改刀：如圖從魚的背脊向魚腹方向拉...
  • 16475
蔥燒鱸魚怎麼做-蔥燒鱸魚的做法

  • 蔥燒鱸魚怎麼做-蔥燒鱸魚的做法

  • “年夜飯有魚才完整，不管家裏人多人少桌上不能少了魚，年年有餘嘛！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料大蔥（1顆）料酒（30g）鹽（10g）胡椒粉（2g）薑末（1g）生抽（30g）白糖（5g）蛋液（40g）麪粉（30g）澱粉（20g）花椒（1勺）八角（2個）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥燒鱸魚的做法步驟1、食材備好2、魚清理後開花刀備用3、...
  • 8575
蒸鱸魚的做法 寶寶食譜——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • 蒸鱸魚的做法 寶寶食譜——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • “鱸魚刺少，肉質細嫩、爽滑，鮮味突出，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，我家寶寶一歲多了，覺得很適合他吃，一週一兩次，很不錯哦。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蔥（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鱸...
  • 17036
小蔥蒸鱸魚怎麼做-小蔥蒸鱸魚的做法

  • 小蔥蒸鱸魚怎麼做-小蔥蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（一條）輔料小蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蔥蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用。2、魚身打斜刀便於入味，抹入料酒去腥，再抹一點鹽提味。3、小蔥和紅辣椒改刀。4、鱸魚裝盤放入小蔥和薑絲。5、上開水鍋蒸...
  • 19651
椒香清蒸鱸魚怎麼做-椒香清蒸鱸魚的做法

  • 椒香清蒸鱸魚怎麼做-椒香清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨，兩邊各劃三刀，抹上鹽、料酒醃製入味。2、蔥薑絲切好。3、盆子底部鋪上蔥薑絲。4、鱸魚肚子裏面和上面也放上蔥薑絲...
  • 7707
油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法

  • 油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法

  • “今來一款：油潑香蔥鱸魚，營養美味，方便快捷，香蔥的美瀰漫開來！”食材明細主料鱸魚（一條）香蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）蒸魚豆豉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑香蔥鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用2、魚身打斜刀抹料酒，放入薑絲蔥絲3、上開水鍋蒸七分鐘4...
  • 31685
清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法，海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做

  • 清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法，海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做

  • “中國的飲食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，對魚的做法也是千奇百怪的。說起吃魚作爲海邊的我是最愛吃的了，不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了，今天不說別的我們一起來聊一聊清蒸鱸魚，清蒸鱸魚這道菜雖然看似簡單，但實際上製作也需要技巧...
  • 6236
清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做

  • 清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做

  • “魚的營養很好，清蒸是我的最愛。據說一個星期吃4次魚腦老化比沒吃魚的慢4倍，具體沒有深入瞭解還是不清楚。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料生薑（1塊）香蔥（2棵）芝麻油（適量）配料蒸魚鼓油（1湯勺半）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩...
  • 14860
新鮮的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 新鮮的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：500輔料料酒：適量姜：適量蒜頭：適量鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.姜切絲，蒜頭切片，蔥切細備用。2.鱸魚處理乾淨。3.抹上鹽，料酒，油，放入姜蒜。4.鍋中燒開水，放入魚盤，蓋上蓋蒸10分鐘。5.蒸好後撒上蔥花即可...
  • 17233
清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • 清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “自己在家做的魚，新鮮又健康，何樂而不爲呢。。。。”食材明細主料鱸魚（500克左右）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）配料料酒（適量）香油（適量）米醋（適量）米酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）清水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、做法：1、魚內外抹鹽，肚皮裏填蔥葉...
  • 15860
香辣豆豉蒸鱸魚怎麼做-香辣豆豉蒸鱸魚的做法

  • 香辣豆豉蒸鱸魚怎麼做-香辣豆豉蒸鱸魚的做法

  • “豆豉作爲家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。鱸魚的鮮美又怎麼可以錯過和豆豉的絕佳搭配呢？鱸魚與豆豉的搭配，不但能很好的顯現出主料鱸魚的鮮美，更能凸顯出輔料：略帶醬香、酯香的獨特濃香風味。蒸的時間長了，魚肉鬆散，時間不夠則生、腥。8分鐘是最佳時間，這是嘗試了數次才發...
  • 12804
香辣豆醬蒸鱸魚怎麼做-香辣豆醬蒸鱸魚的做法

  • 香辣豆醬蒸鱸魚怎麼做-香辣豆醬蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚（一條）輔料白酒（一小勺）食鹽（一勺）大蔥（適量）花椒粉（一小勺）姜粉（一小勺）蒸魚豉油（一勺）香辣黃豆燜醬（一大勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆醬蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條去鱗去內臟去腮，洗淨2、用食鹽，花椒粉，白酒醃製30-40分鐘3、將辣醬塗抹於魚身之上，蔥葉鋪於...
  • 5817

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結