![炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做]( "炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做")
- “家裏逢年過節總會炸一堆好吃的，蓮夾，麻葉，雞塊，肉方，帶魚，大鯉魚，豆腐，肉丸等等，我們那叫（出鍋）其他都可以沒有，但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪裏的特色，從記事兒起，家裏一直都這麼炸，把豬肉餡和自家蒸的剩饅頭混合在一起，放上調料，剛炸的丸子外酥裏軟，丸子不筋道，容易咀...
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![炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥裏糯香甜好吃 炸糯米丸子怎麼做]( "炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥裏糯香甜好吃 炸糯米丸子怎麼做")
- “食材：香糯米500克，植物油，調料：白糖100克，生抽，調味鮮，麪包糠，方法：1、香糯米用水淘冼乾淨，放進高壓鍋裏煮熟，2、調入生抽，調味鮮，白糖拌勻。3、將拌好的糯米做成糯米丸子，如圖。4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠，如圖。5、將滾好麪包糠的糯米丸子，再次用手搓勻，如圖。6、鍋裏倒進植物油燒...
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![沙拉魷魚圈的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】❤親子的味道❤️沙拉魷魚圈❤️ 沙拉魷魚圈怎麼做]( "沙拉魷魚圈的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】❤親子的味道❤️沙拉魷魚圈❤️ 沙拉魷魚圈怎麼做")
- “❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀非常時期，物資很緊缺，食材實在不太豐富，關鍵孩子要需要營養，但是魚肉又容易上火，對於老母親好爲難啊，來點魷魚吧，高蛋白，又不容易上火，宅在家裏的日子，真的體會了很多的味道，但是無論怎樣，給女兒充分的營養是媽媽義不容辭的事情，祈禱疫情趕緊...
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![這樣做外酥裏嫩回味無窮-炸肉丸的方法以及小技巧]( "這樣做外酥裏嫩回味無窮-炸肉丸的方法以及小技巧")
- 說起肉丸子，相信很多人都很喜歡吃吧。肉丸子是一道特色的家常菜，圓滾滾的也象徵着團圓和美滿，所以在逢年過節的餐桌上都會看見它的影子。炸好的肉丸吃起來外酥裏嫩的十分讓人喜愛，下面就讓我們一起學習下炸肉丸的方法吧。一、炸肉丸的方法1.提前準備好炸肉丸需要的材料：豬肉、...
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![炸土豆丸子怎麼做會外酥裏嫩]( "炸土豆丸子怎麼做會外酥裏嫩")
- 要裹上面包糠，放入油溫五成熱的油鍋裏炸。土豆丸子要做的外酥裏嫩，其中的技巧是將製作好的土豆球均勻的裹上面包糠，然後待油溫有五成熱的時候，將土豆球放入油鍋裏炸，炸至表面金黃即可撈出控幹油，這樣炸出來的土豆丸子就會外酥裏嫩。...
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![怎樣炸肉丸子外酥裏嫩]( "怎樣炸肉丸子外酥裏嫩")
- 復炸。在炸肉丸子時，鍋裏油溫達到六七成熱時，把丸子放進去炸，兩面金黃的狀態把丸子撈出來，散熱以後過幾分鐘，再把丸子重新下鍋再炸一遍，能夠讓丸子的口感外酥裏嫩，更加酥脆。注意復炸時間在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建議選擇五花肉最好。...
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![外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做]( "外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做")
- “第一次做，還可以，勿噴😊😊”食材明細主料雞翅（十個左右（選小一點的更入味））麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料薑絲（適量）料酒（1勺）鹽（適量）炸雞粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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![炸白蘿蔔素丸子的做法 炸白蘿蔔素丸子❤️（北方冬季特色小吃） 炸白蘿蔔素丸子怎麼做]( "炸白蘿蔔素丸子的做法 炸白蘿蔔素丸子❤️（北方冬季特色小吃） 炸白蘿蔔素丸子怎麼做")
- “北方冬季主打蘿蔔白菜，冬天的大青蘿蔔水份足，味道正，是最好吃的時候，昨天帶二寶逛超市拎了一個三斤大蘿蔔，九毛錢😂回家配上胡蘿蔔，雞蛋，麪粉，攪拌一通，成本不足5元炸了一小筐蘿蔔丸子。關鍵還好吃，比炸肉丸還香，剩下的丸子第二天配上粉絲，菠菜，再煮上些丸子，一碗熱氣騰騰的粉絲丸子...
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![每道菜都像是小時候外婆做的味道-南洋外婆家]( "每道菜都像是小時候外婆做的味道-南洋外婆家")
- 在鼓浪嶼，一定要吃的就是南洋外婆家的菜，滿滿都是小時候溫馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽，空調吹得那是一個足啊。￥288的4人餐，6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯，肉是五花肉，吃多了有點膩。最好吃的是咖喱蝦，味道就是很特別。花蛤很有味，個別...
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![炸素丸子的做法 外焦裏嫩---炸素丸子 炸素丸子怎麼做]( "炸素丸子的做法 外焦裏嫩---炸素丸子 炸素丸子怎麼做")
- “蘿蔔擦成絲剁碎加上薑末，拌上豆腐和米飯，放了鹽，就在手裏一握一擠，一個圓圓的丸子在油鍋裏慢慢翻炸，片刻之間那清香味兒便惹得人垂涎欲滴。出鍋之後，黃的油晶晶亮，紅的蘿蔔白的豆腐，那色相簡直就是一個絕美的人兒。入口外脆裏嫩，清香加油香，讓人大大的解回饞。”食材明細主料北豆...
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![外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法]( "外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（1斤）麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜蔥切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻，蓋保鮮膜，醃製2個小時。2、麪粉加水，雞蛋，攪成稠...
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![胡蘿蔔肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "胡蘿蔔肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 1、在調配好的胡蘿蔔肉餡裏，加1-2個雞蛋拌勻。2、加一些小蘇打在肉餡裏，這樣炸出來的丸子會更蓬鬆，吃起來卻是酥脆爽口。3、丸子在下油鍋前，裹一層面包糠，可以保證外酥裏嫩。4、復炸一次。炸丸子時，油溫不要太高，火候控制在中小火，丸子剛炸出金黃色就撈出，然後再復炸一次，僅需6秒左...
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![炸酥肉~小時候的味道如何做簡單又好吃]( "炸酥肉~小時候的味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：適量雞蛋：適量紅薯澱粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.五花肉切片，放鹽，雞蛋，澱粉拌上。就像炸茄盒那樣，讓五花肉每片都裹上雞蛋液和澱粉，儘量裹厚些，這樣吃起來更酥鬆。2.油燒至七成熱，用筷子一塊一塊下油鍋炸，炸...
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![炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做]( "炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做")
- “已經做過炸蘿蔔丸子了但是那時的手藝還很不成熟，透過看美食家的菜譜學到了很多，手藝有所提高。”食材明細主料豆腐（1000g）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做法步驟1、所需食材2、豆腐用手捏碎3、蔥姜剁碎、香菜剁...
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![蘿蔔豬肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "蘿蔔豬肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 1、添加雞蛋。調製蘿蔔豬肉丸子麪糊的時候，需要添加適量的雞蛋液，炸出來的丸子口感會外酥裏嫩。2、蘿蔔絲的處理。蘿蔔絲在調製麪糊之前，需要擠幹水分，調製的麪糊不能過稀，否則炸出來的蘿蔔豬肉丸子製劑會比較散。3、控制好油溫。炸蘿蔔豬肉丸子食用的油溫不宜過高，5成熱下鍋即...
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![外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子 外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子怎麼做]( "外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子 外酥裏嫩的豆腐豬肉丸子怎麼做")
- “對於減肥者幾乎都會談肉色變，特別是肥肉，好像多吃一口，減肥的成果就會功虧一簣，其實減肥和吃肉並非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一樣可以越吃越FIT。收到貴州銀楓生態的豬肉，肥瘦相間恰到好處。立刻就想到和豆腐搭配。豬肉和豆腐可謂是經典搭配，民間有說法：多吃豆腐能越...
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![怎樣炸土豆丸子才能外酥裏嫩]( "怎樣炸土豆丸子才能外酥裏嫩")
- 油溫7成熱，中火炸至表面金黃即可。土豆丸子是由土豆作爲主要原料，添加雞蛋、食用鹽、花椒粉、麪包糠等輔料製作而成。炸土豆丸子的時間不宜過長，以免土豆丸子口感變硬。炸好的土豆丸子可以單獨吃，也可以蘸着番茄醬、沙拉醬、辣椒醬等佐料一起吃。...
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![軟炸裏脊肉的做法 香酥可口————————【軟炸裏脊肉】 軟炸裏脊肉怎麼做]( "軟炸裏脊肉的做法 香酥可口————————【軟炸裏脊肉】 軟炸裏脊肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）生薑（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背輕輕拍鬆（將肌肉纖維拍鬆，使肉質更加細嫩，也更容易入味。）3、切成粗長條，生薑...
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![炸蘿蔔素丸子的做法 經典家常炸蘿蔔素丸子（不油膩外焦裏軟）炸豆腐丸子 炸蘿蔔素丸子怎麼做]( "炸蘿蔔素丸子的做法 經典家常炸蘿蔔素丸子（不油膩外焦裏軟）炸豆腐丸子 炸蘿蔔素丸子怎麼做")
- “隨着時代變遷，現在家家生活條件好了，吃肉已不再是過年時的念想，天天魚肉不斷，偶爾做一次素丸子，都稀罕的不得了，你一個我一個的，一會兒功夫，盆見底素丸子吃的最多的是白蘿蔔胡蘿蔔的了，根據自家愛好，會加黃豆芽，豆腐，芹菜等，有的用綠豆麪，白麪，拌丸子都很好吃話不多說了，往下看食譜❤️❤...
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![肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩]( "肉丸子怎麼炸的外酥裏嫩")
- 丸子表面裹上一層蛋液，蘸上少許幹澱粉，炸出的丸子口感更爲酥脆。豬肉末製作時，可以加入適量的水澱粉，能夠鎖住豬肉中的水分，丸子炸熟後，豬肉口感不會過幹過柴。炸熟的肉丸子儲存時，將其放入冰箱冷藏即可，冷藏溫度調製在零到五度最佳，可以存放兩天左右。...
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![酥酥軟軟好味道圖解-軟炸裏脊]( "酥酥軟軟好味道圖解-軟炸裏脊")
- 裏脊肉一直是比較瘦的肉類，大家特別喜歡吃炸肉，外層酥酥的，裏層軟軟糯糯的，兩種口感一結合一直是特別令人沉醉和驚訝的味道，而且一點也不油膩，肉類的感覺配上孜然等簡直香氣撲鼻，加上乾粉吃起來特別有滋味，接下來一起來學習一下吧。主料裏脊：200克輔料黃酒：3克玉米澱粉：一勺麪粉：一勺...
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![紫菜蛋餅包飯的做法 原創【🍃仙草味道🥗私房菜🍃】❤️親子味道❤️紫菜🥞蛋餅🍙包飯❤️ 紫菜蛋餅包飯怎麼做]( "紫菜蛋餅包飯的做法 原創【🍃仙草味道🥗私房菜🍃】❤️親子味道❤️紫菜🥞蛋餅🍙包飯❤️ 紫菜蛋餅包飯怎麼做")
- “營養豐富色澤豔麗營養裹起來做法簡單非常實用的一款米飯一直都在說祥瑞愛極了紫菜🍙❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤祥瑞，送給我最親愛的女兒❤作爲媽媽，給你最好的禮物❤就是用心做好每一頓飯菜，給你一個健康的體魄和心智❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~...
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![炸酥肉丸子怎麼做-炸酥肉丸子的做法]( "炸酥肉丸子怎麼做-炸酥肉丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（400g）輔料酥肉粉（1包）雞蛋（1個）番茄醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥肉丸子的做法步驟1、冰箱還有一塊肉。2、剁成肉末。3、加入鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、五香粉抓拌均勻。4、放一包酥肉粉。5...
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![小時候過年才能享受的美味——油炸肉丸子圖解]( "小時候過年才能享受的美味——油炸肉丸子圖解")
- 油炸肉丸子是小時候過年才能吃到的美食，其實也不會太難，但是就是要過年纔會做，大概這就是儀式感吧。做的丸子里加了饅頭，是冷的饅頭揉碎成渣渣，還加了藕丁來增加脆脆的口感，做好的丸子沾上面粉再裹上雞蛋液炸，外酥裏嫩，主料蓮藕：200g豬肉：300g輔料油：適量鹽：適量饅頭：半個雞蛋：半個蔥：適...
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![牛肉丸子湯的做法 焦作博愛牛肉丸子湯❤️舌尖上的中國 牛肉丸子湯怎麼做]( "牛肉丸子湯的做法 焦作博愛牛肉丸子湯❤️舌尖上的中國 牛肉丸子湯怎麼做")
- “元旦期間一家四口去焦作爺爺奶奶家過節，回來路上特意拐到博愛縣買了炸牛肉丸子小酥肉，焦作幹炸丸子很好吃，論正宗當屬博愛縣的幹炸牛肉丸，在鄭州，有好多賣博愛牛肉丸子湯的店鋪，生意火爆，這種丸子主要是用牛肉和紅薯澱粉加香料粉混合炸制而成，無論蒸扣碗，燴菜，火鍋，還是丸子湯，都非...
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味味甜
