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關於瘦肉蓋菜心的餐飲百科

瘦肉蓋菜心怎麼做-瘦肉蓋菜心的做法
  • 瘦肉蓋菜心怎麼做-瘦肉蓋菜心的做法

  • “老李很喜歡吃瘦肉與青菜搭配的菜式,他說有肉又有菜,1⃣️道菜就可以搞定一餐飯,簡單粗暴。”食材明細主料菜心(1把)瘦肉(130g)輔料蒜(3個)鹽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)生粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉蓋菜心的做法步驟1、材料圖2、菜心折斷並洗乾淨3、瘦肉洗乾淨切片4、瘦...
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菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法
  • 菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法

  • “很家常的一道菜,好吃又營養”食材明細主料瘦肉(100g)鹽(適量)水(適量)輔料菜心(250g)油(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒瘦肉的做法步驟1、菜心用鹽水浸泡十分鐘2、將菜摘好,用清水沖洗三遍,瀝乾備用3、瘦肉洗淨切片或切粒4、熱鍋熱油5、放入菜心翻炒6、加入少...
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捲心菜木耳拌瘦肉怎麼做-捲心菜木耳拌瘦肉的做法
  • 捲心菜木耳拌瘦肉怎麼做-捲心菜木耳拌瘦肉的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)木耳(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜木耳拌瘦肉的做法步驟1、捲心菜切絲。2、開水焯至斷生,撈出過涼。3、泡發焯過水的木耳。4、自己滷的去骨豬前肘,切下來的瘦肉。...
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番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法
  • 番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法

  • “生在南方,喜面喜包。。。現在的小孩,愛吃什麼有什麼。當然也是不可以挑食的。今天有他們摯愛的番茄和麪該高興壞了!哈哈。。。”食材明細主料面(2塊)番茄(1個)瘦肉(200g)芹菜碎(適量)調料鹽(少許)番茄醬(1匙)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄瘦肉蓋澆面的做法步驟1、水開放...
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空心菜瘦肉湯~如何做簡單又好吃
  • 空心菜瘦肉湯~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉加入鹽、雞精、澱粉、油,攪拌2.空心菜摘好洗淨3.炒鍋加水和薑絲,大火加熱4.待水沸騰後加入豬肉煮至再沸騰加入菜,蓋上鍋蓋,等水再沸騰5.關火加入鹽調味即可。烹飪技巧豬肉一定要加澱粉和...
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瘦肉豬心湯怎麼做-瘦肉豬心湯的做法
  • 瘦肉豬心湯怎麼做-瘦肉豬心湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬心(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瘦肉豬心湯的做法步驟1、瘦肉和豬心洗淨切薄片。2、豬心和瘦肉加入適量花生油拌勻。3、香蔥洗淨切蔥花備用。4、砂鍋加入適量清水。5、大火煮開後,加入適量花生...
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家常菜瘦肉炒菜心如何做簡單又好吃
  • 家常菜瘦肉炒菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200菜心:500輔料鹽:3食用油:5具體步驟1.材料:瘦肉,菜心2.瘦肉切小塊3.菜心摘去老根同黃葉4.底油,放入瘦肉5.煸到肉變色,加蓋燜會6.放入菜心7.左右攪動菜心8.放入鹽9.攪均勻10.出鍋烹飪技巧先把肉燜熟...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做
  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦!!!”食材明細主料牛肉(適量)白米飯(適量)輔料玉米粒(適量)西蘭花(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)洋蔥粉(適量)清水(適量)橄欖油(適量)鮮肉粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下,...
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瘦肉灼菜心怎麼做-瘦肉灼菜心的做法
  • 瘦肉灼菜心怎麼做-瘦肉灼菜心的做法

  • “又是菜心上市季,菜心可是廣東特產。品質柔嫩、味甘苦,營養豐富。白灼菜心吃得多了,喜歡吃肉的,加一點瘦肉菜,更美味。”食材明細主料菜心(500克)豬瘦肉(150克)輔料花生油(3ml)鹽(3克)生抽(1ml)生粉(1克)生薑(1克)蔥白(1克)蔥香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉灼菜心的做法步驟1、準備食材:...
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苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法
  • 苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法

  • “苦刺心一到春天這種灌木的枝頭都會冒岀新芽,這些新芽質地較嫩,苦中帶甘還有清熱消炎排毒養顏疏風降脂等食療價值,每年在初春到清明之前都是吃苦刺心這種野菜的時候。”食材明細主料苦刺心(100g)瘦肉(200g)輔料蒜油(適量)鹽(適量)雞粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦刺心瘦...
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如何做簡單又好吃-美味菜心瘦肉面
  • 如何做簡單又好吃-美味菜心瘦肉面

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味菜心瘦肉面是一道味道很不錯的湯麪,這道湯麪把瘦肉和菜心搭配在了一起,葷素搭配得當,吃起來就不會太膩,也不會太素。美味菜心瘦肉面既適合在早上吃,也適合在中午吃,還適合在晚上吃。而且這道湯麪做起來很簡...
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家常瘦肉灼菜心如何做簡單又好吃
  • 家常瘦肉灼菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常瘦肉灼菜心主要是由菜芯和豬瘦肉製作而成,食材簡便,做法也非常簡單。瘦肉灼菜心裏面含有的菜芯維生素特別豐富,小孩子應當多食用,這樣有利於身體的發展,豬瘦肉含有的蛋白質比較多,也非常有利於身體的健康成...
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木須肉蓋飯的做法 愛心便當---木須肉蓋飯 木須肉蓋飯怎麼做
  • 木須肉蓋飯的做法 愛心便當---木須肉蓋飯 木須肉蓋飯怎麼做

  • “今天某人值班,做個愛心便當。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(兩個)肉(50克)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)幹黃花菜(一小撮)蔥(一棵)蒜(兩瓣)姜(一片)蠔油(一小勺)老抽(少許)生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木須肉蓋飯的做法步驟1、備好食材。2、準備好食材,肉切片,胡蘿蔔,黃...
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五花肉泡菜蓋飯的做法 【韓式五花肉泡菜蓋飯】 五花肉泡菜蓋飯怎麼做
  • 五花肉泡菜蓋飯的做法 【韓式五花肉泡菜蓋飯】 五花肉泡菜蓋飯怎麼做

  • “之前常去韓餐館吃這個,想想是一道十分簡單的快餐必不可少的是那位韓式泡菜,味道正不正全靠這個了N久前,試過泡菜,但是還是現成買來的韓式泡菜味比較不一樣今天冒着大太陽出門,完成一個月的理財計劃,存進取出,這就是每月的必行例事似乎日子就是計劃,而吃就隨意得多了本打算在外...
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香腸瘦肉炒菜心怎麼做-香腸瘦肉炒菜心的做法
  • 香腸瘦肉炒菜心怎麼做-香腸瘦肉炒菜心的做法

  • “本來這只是瘦肉炒菜心的,不過冰箱裏發現有兩條昨天燒烤剩的香腸。抱着不浪費的原則,把它也放進去炒。”食材明細主料廣東菜心(500克)瘦肉(100克)香腸(2條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸瘦肉炒菜心的做法步驟1、全家福2、把菜心,焯一下,改變一下菜心...
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菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法
  • 菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法

  • “秋季滋陰潤肺,多喝粥,從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥,食材簡單,葷素搭配,營養豐富,小火慢熬,濃濃的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)輔料鹽(3克)橄欖油(2ml)醬油(1ml)生薑(2克)香蔥(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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虎皮鵪鶉蛋蓋菜心怎麼做-虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法
  • 虎皮鵪鶉蛋蓋菜心怎麼做-虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(10個)菜心(1把)輔料指天椒(1個)香蔥(一棵)調料食用油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋中,煮十分鐘左右。2、煮熟後,剝去皮,沖洗乾淨,用廚房用紙擦乾水分。3、一棵香蔥洗淨切碎備用。4、菜心...
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五花肉蓋菜心如何做簡單又好吃
  • 五花肉蓋菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉是一種非常好吃的一種,葷素搭配,而且非常蠢受均勻的一種,肉質類不長,受人們歡迎,在配上蓋子hi蓋在非常的香酥可口,一般呈綠色,或者有綠色,色澤味俱全,增加人的食慾。主料五花肉:150g菜心:300g輔料油:15g醬油:5g...
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豬心瘦肉粥怎麼做-豬心瘦肉粥的做法
  • 豬心瘦肉粥怎麼做-豬心瘦肉粥的做法

  • “豬心,功效養心安神、益脾止血、定驚、治驚悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人羣高膽固醇血癥者忌食;忌吳茱萸。適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人;精神分裂症,癲痛,癔病者。豬心爲豬的心臟,是補益食品。是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白...
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空心菜炒瘦肉的做法 空心菜爲瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做
  • 空心菜炒瘦肉的做法 空心菜爲瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做

  • “食材:空心菜根子,青椒,瘦肉,鹽,油,味精,生抽,做法:1、青椒切絲,空心菜根子切段,肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏,翻炒,途中加鹽,3、等肉炒熟時,下入切好的空心菜和青椒翻炒,4、加鹽翻炒,待空心菜炒軟時調入生抽,味精即成。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)空心菜根(適量)輔料青椒(適量)配料鹽...
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橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法
  • 橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。臨牀有關資料說明,許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係。因此,豬心雖不能完全改善心臟器質性病變,但可...
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瘦肉玉米菜心粥如何做簡單又好吃
  • 瘦肉玉米菜心粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:半杯玉米:一根瘦肉:100菜心:100生薑:一塊輔料具體步驟1.玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斬成幾段;瘦肉切片或切絲後用薑絲、鹽、油、生粉抓勻,醃半個小時;菜心清洗乾淨後切碎(菜心臨放進鍋前再切)2.洗乾淨的米用油...
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瘦肉炒菜心如何做簡單又好吃
  • 瘦肉炒菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:50菜心:300輔料蒜頭:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉和蒜頭備好2.菜心洗淨瀝乾3.熱鍋熱油爆香蒜頭4.倒入瘦肉翻炒,加入適量鹽、豉油和水5.翻炒變色盛起備用6.熱鍋熱油倒入菜心翻炒,加入適量水蓋鍋蓋1...
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黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法
  • 黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(195克)瘦肉絲(70克)黑木耳(5克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麪條。2、瘦肉絲。3、黑木耳(已泡發)。4、蔥段。5、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨撈出。6、放在案板上切...
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愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法
  • 愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料薑片(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心雞蛋瘦肉糕的做法步驟1、瘦肉剁碎加鹽雞精白胡椒生抽白糖生粉香蔥充分拌勻2、心形杯裏加一點芝麻油均勻塗抹杯內...
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