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關於醬拌的餐飲百科

牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法
  • 牛肉醬拌蕎麥麪面怎麼做-牛肉醬拌蕎麥麪面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蕎麥麪(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑椒醬(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌蕎麥麪面的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、再把牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油倒入牛肉碎。4、將牛肉炒散。5、適量蠔油,生抽,...
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醬拌雙瓜如何做簡單又好吃
  • 醬拌雙瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根黃瓜:1根香菜:2根鹽:2白糖:1湯匙甜麪醬:2湯匙香油:1茶匙輔料具體步驟1.黃瓜洗淨,同樣縱向一切兩半,切薄片備用;2.苦瓜洗淨,縱向一切兩半,用勺子挖去籽,切薄片,放入開水鍋中焯2分鐘左右撈出,用涼白開沖涼備用;3.香...
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炸醬麪用什麼醬拌起來好吃呢
  • 炸醬麪用什麼醬拌起來好吃呢

  • 一說到炸醬麪,我們立馬會想到的就是北京炸醬麪,重慶炸醬麪。其實炸醬麪的起源是北京,北方人經過四面八方的傳播以後使得炸醬麪遠近聞名了。喜歡看韓劇和韓國綜藝節目的人也會經常看到炸醬麪這個詞,其實韓國的炸醬麪是由山東華僑帶過去的。現在,我們不管在哪裏都可以看到炸醬麪...
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農家醬拌黃瓜絲蔥絲如何做簡單又好吃
  • 農家醬拌黃瓜絲蔥絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根小蔥:一小把香菜:一小把輔料田野泉大醬(農家醬):適量白糖:一小勺味精:一小勺具體步驟1.黃瓜洗淨切絲,個人認爲粗絲好吃。2.小蔥用手撕成絲。3.香菜切末。4.把三樣食材放入盤中。5.田野泉大醬。6.加入...
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土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法
  • 土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法

  • “用土豆醬拌了蔬菜蔥花和米飯,一起吃很下飯。”食材明細主料土豆(2個)黃豆醬(適量)輔料蔥(1顆)香菜(3顆)生菜(2片)水(適量)雜糧米飯(1碗)調料油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切小塊,醬倒入小碗中,蔥花備好。3、生菜香菜洗淨...
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清淡可口的農家醬拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 清淡可口的農家醬拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘天氣漸漸炎熱起來,食慾也容易下降,這時來一道農家醬拌黃瓜,是一個很好的選擇。清淡可口,祛油解膩,適合下飯,此外還可以清清腸胃,使人倍感清爽。雖然材料簡單,但是製作好後卻也有獨特的淡淡清香,清脆可口。綠油油的...
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美味千島醬拌蛋白火腿粒如何做簡單又好吃
  • 美味千島醬拌蛋白火腿粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一道健康營養的美味家常菜餚千島醬拌蛋白火腿粒讓許多人喜愛和歡迎。特色千島醬搭配着細嫩可口的蛋白和細嫩鮮香的火腿丁烹飪。製作方法簡單快捷,食材豐富多樣,喜愛美食的你可以試試製作哦。搭配着一杯鮮榨...
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醬拌黃瓜怎麼做-醬拌黃瓜的做法
  • 醬拌黃瓜怎麼做-醬拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料水果黃瓜(300g)輔料甜麪醬(1勺)調料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜洗淨切去兩頭。2、黃瓜切成長條。3、擺盤裏。4、淋上甜麪醬即可。5、成品圖。...
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風味醬拌芋頭如何做簡單又好吃
  • 風味醬拌芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘風味醬拌芋頭,這是一道口感綿甜,醬香濃郁的家常美食,受到很多人的喜愛。烹飪方法的極簡主義,使得食材保留了最原始的口感和營養成分,不僅美味爽口,而且有益健康。芋頭本身含有豐富的澱粉,因而是不錯的果腹食材,既...
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XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做
  • XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做

  • “紅白相間的土豆、胡蘿蔔絲,焯水後加鮑魚乾貝XO醬攪拌後享用。既快手,又減脂瘦身的一道美味。”食材明細主料土豆(80g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)鮑魚乾貝XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗乾淨2、土豆切成絲3、胡蘿蔔...
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家常蒜泥醬拌雙菇如何做簡單又好吃
  • 家常蒜泥醬拌雙菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時41分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量胡蘿蔔:適量鮮蟲草花:適量輔料蒜泥:適量具體步驟1.胡蘿蔔切細絲2.金針菇、鮮蟲草花、胡蘿蔔絲焯水後投涼撈出!3.鍋中少許底油,爆香3分2蒜泥,下高湯、美極鮮味汁、鹽、糖、鎮江香醋,燒開後小...
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好吃的豆豉醬拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆豉醬拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老媽說我在夏天的時候不愛吃飯,就愛喝稀飯,於是她專門給我做了豆豉醬拌金針菇,便於我喝稀飯的時候有菜。老媽做的豆豉醬拌金針菇味道很是不錯,不是很鹹,喝稀粥就非常的合適了。如果想吃鹹點的,可以放多點豆豉醬...
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醬拌雙色花椰菜如何做簡單又好吃
  • 醬拌雙色花椰菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白花椰菜:200g綠花椰菜:200g紅蘿蔔:適量蒜末:10g辣椒末:10g淡醬油:2大匙素蠔油:2大匙糖:1/2茶匙輔料具體步驟1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切下一朵朵的花球,削去梗部粗皮備用。2.取鍋,加水煮沸,放入作法1的雙色花椰菜與...
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香辣醬拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 香辣醬拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘平時,大家可以適量吃香辣醬拌黃瓜。很多的人喜歡涼拌黃瓜是因爲其製作十分簡答,特別適合嘗試製作,要怎們做酥炸雞排呢,香辣醬拌黃瓜可以當做平時的一種消遣小吃,其材料十分簡單,黃瓜和醋是其主要的材料,配合辣椒...
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東北醬拌小菜如何做簡單又好吃
  • 東北醬拌小菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根水蘿蔔:2根尖椒:1個香菜:1小把輔料香蔥:1小把雞蛋:2個東北大醬:1袋具體步驟1.黃瓜、水蘿蔔拍段、尖椒用手掰成小片、香菜、香蔥切成小段、蒜切片,一起放入盆中;2.東北大醬加少許清水稀釋;3.鍋中放適量油,油...
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香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法
  • 香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法

  • “香椿拌蕎麥麪,香噴噴,油潤潤,特別好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料小米椒(幾粒)調料生抽(適量)香椿醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬拌蕎麥麪的做法步驟1、剛炒好的香椿醬,太誘人了,準備做香椿拌蕎麥麪。2、蕎麥麪一小捆。3、鍋裏適量水燒開,蕎麥麪放進去。4、煮...
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芥末醬拌菠菜粉絲怎麼做-芥末醬拌菠菜粉絲的做法
  • 芥末醬拌菠菜粉絲怎麼做-芥末醬拌菠菜粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(200克)粉絲(80克)調料芝麻油(10毫升)雞精(3克)鹽(5克)蠔油(8毫升)生抽(8毫升)陳醋(10毫升)冠利芥末醬(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末醬拌菠菜粉絲的做法步驟1、準備好所需要的原料:菠菜粉絲和芥末醬。2、菠菜清洗乾淨,菠菜根也留着多清洗幾遍。3、粉絲剪開兩...
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牛肉醬拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 牛肉醬拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量輔料豆腐乾:適量八寶牛肉醬:適量白芝麻:適量一品鮮醬油:適量糖:適量麻油:適量具體步驟1.菠菜洗淨,瀝乾水。2.豆腐乾切絲。牛肉醬準備好3.鍋中燒開水,放鹽,滴幾滴色拉油,放菠菜。4.水再次煮開,把菠菜撈出瀝水...
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好吃的香菇肉末醬拌意麪#百如何做簡單又好吃
  • 好吃的香菇肉末醬拌意麪#百如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘意麪的口味有多種,其中最爲好吃的是香菇肉末醬拌意麪,由鮮香的香菇,營養十足的豬瘦肉以及其他佐料搭配而成,口感鮮美,麪條勁道十足,美味十足,香飄十里,回味無窮,像這樣一道美味十足的香菇肉末醬拌意麪#百實在是意...
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黃豆醬拌生菜怎麼做-黃豆醬拌生菜的做法
  • 黃豆醬拌生菜怎麼做-黃豆醬拌生菜的做法

  • “之前在網上有許多大咖們做過什麼蠔油生菜和養生生菜的,我想尋一個醬香型的味道。所以,試着做了一下,味道超好。”食材明細主料生菜(1把)黃豆醬(1瓶)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨晾乾水份待用。2、...
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醬拌洋蔥茄子怎麼做-醬拌洋蔥茄子的做法
  • 醬拌洋蔥茄子怎麼做-醬拌洋蔥茄子的做法

  • “此菜超簡單方便,同蒸飯一起,飯好菜也好了。”食材明細主料茄子(1條)洋蔥(1只)輔料香油(少許)沙茶醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌洋蔥茄子的做法步驟1、茄子切段,然後切塊。2、茄子洋蔥切好後襬入盤中。3、放入電壓力煲內和飯一起蒸。4、把各...
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醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法
  • 醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法

  • “這是我跟小子的早餐,還有一週孩子他爸及奶奶還有弟弟纔回來,這幾天我們趕車趕的真叫一個累,早上我都是選擇做點飯,捏成團,讓孩子帶在車上吃。今天做的是醬拌時蔬飯,用胡蘿蔔還有青豆先來配煮飯,再煎蝦乾用醬油來提味,最後將食材會都拌在一起就可以,喜歡的夥伴們可以參考一下哦。...
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好吃的老乾媽醬拌油麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的老乾媽醬拌油麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在家一個人肯定是會必備老乾媽的啦,忘記了什麼都不能忘記老乾媽,所以說有時候沒有買菜的時候,那這時候老乾媽就派上用場了,所以今天我懶得出去買菜,然後我就打算做一個老乾媽醬拌油麪了,雖然只有老乾媽,但是依舊...
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XO醬拌韭菜如何做簡單又好吃
  • XO醬拌韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:450輔料XO醬:一大勺花椒:10粒食用油:20ml蒜:8魚露:10ml鹽:5醋:15ml辣椒粉:1具體步驟1.韭菜摘洗乾淨2.燒一鍋水,抓主韭菜葉,先把韭菜根部放入水中焯燙一會兒,再全部扔進去燙熟3.燙熟的韭菜放入涼水中4.取出韭菜,瀝...
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牛肉醬拌平茹如何做簡單又好吃
  • 牛肉醬拌平茹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料平茹:200輔料牛肉醬:1勺具體步驟1.將平茹洗淨撕絲待用。2.水燒開後把平茹倒入水中汆熟。3.將汆水熟的平菇倒入碗裏,待涼瀝乾水份,取適量豆豉醬攪拌均勻。...
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