- 食材明細主料姜薯(適量)輔料麥片(適量)調料花生油(適量)白砂糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)返沙麥香姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮。2、麥片備用。3、姜薯改刀切小段備用。4、鍋中加入花生油。5、放入姜薯。6、中小火慢炸,炸至姜薯可以用牙籤穿插過。7、炸好的姜薯瀝...
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- “有些人稱白糖爲沙糖,返沙是一種烹調法,是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成,故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加白糖返沙製成。吃起來粉滑香甜。”食材明細主料芋頭(1粒)輔料白砂糖(適量)青蔥(適量)甜味(口...
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- “返沙是潮汕菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中,返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中,因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。在這裏呢,我就只做了芋頭。”食材明細主料芋頭(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工...
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- 食材明細主料姜薯(適量)輔料麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥片姜薯的做法步驟1、削好皮的姜薯備用。2、麥片備用。3、鍋中適量清水煮開。4、姜薯用刨刀刨成薄片。5、放入刨好的姜薯。6、大火煮開至姜薯捲起即可。7、碗中倒入麥片。8、舀入姜薯湯拌勻即可。9、...
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- “之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)糖(2勺)雞精(1勺)香油(2勺)蔥(1棵)薑末(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時...
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- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- “平時做山藥只能當菜吃,今天做的山藥可以當零食吃,用手拿着一根根的吃,酥甜香脆”食材明細主料山藥(100g)輔料白糖(40g)水(20g)玉米澱粉(10g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山藥去皮切成細條3、山藥條放入開水鍋裏焯水一分鐘撈出4...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室溫...
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- 在現在這個社會,減肥已經成爲大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “女孩子都愛吃點甜甜的,尤其是特殊時期,帶點嘴裏乏味的很。加上現在溼噠噠的天氣,動不動就想感冒,整個人都懶洋洋的。早上來碗紅糖生薑紅薯糖水,心情也是美噠美噠~~紅糖:潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血,可以快速補充體力增加活力等(糖尿病者忌食)生薑:防暑、降溫、提神,驅寒暖胃、...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作爲一個地地道道的南...
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- 紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何儲存呢?今天就來教大家幾招吧。一、儲存紅薯的方法步驟1、新收穫的甘薯根部仍然...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 食材明細主料姜薯(適量)輔料砂糖(適量)花生油(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)返沙姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮。2、將姜薯切大塊。3、熱鍋熱油把姜薯下鍋油炸。4、炸至姜薯熟後撈出控油。5、鍋中少許水,放入白砂糖煮開。6、煮至糖漿濃稠。7、放入姜薯塊,關火...
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- 紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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- 食材明細主料芋頭(400g)輔料糖(120g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)返沙芋頭的做法步驟1、備好材料,芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭,炸到芋頭表面略黃爲止3、芋頭炸好撈起控油。備用。4、鍋里加半碗水,加入白糖。中火一邊煮一邊攪拌。5、糖漿煮的時候泡泡會變大,待泡泡變...
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- ““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法,簡單說就是先把白糖加熱融成糖漿,再把經過炸熟的原料倒入糖漿中,待其冷卻凝固,糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因爲我們潮洲人習慣把白糖稱爲沙糖,返沙是把沙糖融爲糖漿,經冷卻後又成爲固體的糖粉,故返沙有“返回”恢復沙糖原狀之意。...
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- 說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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- 近年來,我國的白酒行業經歷了飛速發展,有着廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈,茅臺作爲白酒行業的領航標品牌,擁有着一大批忠實的粉絲。該品牌也成爲了衆多創業者喜愛的投資品牌,那麼加盟茅臺醇香步驟有哪些呢?我們一起來看看吧。加盟茅臺醇香步...
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- 食材明細主料腰果(適量)白糖(適量)輔料油(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)返沙腰果的做法步驟1、腰果備好2、大火熱油,下後腰果改文火炸香炸脆3、顏色變微黃色出鍋備用4、油撈出,小火下白糖,水煮化5、糖化改文火熬成黏稠狀態,關火馬上下腰果6、不斷翻炒至糖變白霜7、...
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- 水果大家都喜歡吃吧,水果裏面含有非常豐富的維生素,微量元素,礦物質元素,膳食纖維素以及各種果酸,對於小夥伴們來說,吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用,補充我們身體的營養,美容養顏,更重要的是對於一些減肥人士來說,吃適量的水果還是有助於減肥。因此平時我們會做一些水果沙拉來吃...
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- 紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅薯,平時我們都是在外面吃到的烤紅薯,現在我們也可以自己...
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- “返沙芋頭是潮汕很出名的小吃,經常作爲潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成,故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外,還可用番薯做成返沙菜餚,潮汕人習慣將返沙芋頭和番薯同擺於盤中,由於芋頭呈白色,番薯呈金黃色,而得“金柱銀柱”之美稱...
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