![香辣紫扁豆怎麼做-香辣紫扁豆的做法]( "香辣紫扁豆怎麼做-香辣紫扁豆的做法")
- “扁豆的營養價值比較豐富，富含多種維生素和礦物質，是甘淡溫和的健脾化溼使用藥材，具有消暑清熱，解毒消腫，健脾和巾，非常適用於脾胃虛弱、體倦乏力、便溏腹瀉、水腫、女性白帶異常以及夏季暑溼所引起的腹瀉、嘔吐、胸悶等病症。還可起到防癌、抗癌的作用，經常食用也有利於保護心...
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![紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法]( "紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法")
- “每到秋季，四川市場上就會看到大量的紫扁豆在銷售。扁豆不但藥用價值高，營養價值也較高，礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，肉質厚，風味獨特，呈半月形，味道清香美味。跟許多紫色的蔬菜一樣，含有豐富的硒元素，而這種元素具有很好的抗癌功效！本人不是很會炒菜做飯，也不是川...
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![辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法]( "辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法")
- “家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆（300克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）黃油（0.5勺）小辣椒（3個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨，切成絲。2、豬肉切成絲，辣椒切好備用。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4、加入辣椒翻炒幾下...
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![辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法]( "辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（200g）輔料青辣椒（半根）大蔥（適量）大蒜（2瓣）鹽（適量）溫水（適量）花椒（5粒）紅辣椒（半根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋，清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根，去籽、切絲。大蔥適量切絲。大蒜2瓣切片。4、炒鍋放入比平...
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![辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法]( "辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法")
- “扁豆在我家那裏叫氣豆，媽媽把它種在籬笆下，它便順着籬笆纏繞着向上生長，開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後，結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道，我在想，是不是因爲它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多，媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏，也是...
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![肉燒紫扁豆怎麼做-肉燒紫扁豆的做法]( "肉燒紫扁豆怎麼做-肉燒紫扁豆的做法")
- “紫扁豆是扁豆中的新品種，色澤豔麗。燒製之後退色較重，吃起來口感沒有什麼特殊。只是感覺好奇，烹製了這道“肉燒紫扁豆””食材明細主料紫扁豆（500克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒紫扁豆的做法步驟1、紫色的扁豆...
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![辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法]( "辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）青椒（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖，對摺成兩半。2、把扁豆清洗乾淨。3、青椒洗淨切片。4、鍋中放油燒熱，放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至變色。6、放入醬油翻炒一會。7...
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![辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法]( "辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法")
- “酸扁豆做法：”食材明細主料辣醬（適量）酸扁豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、豬肉、辣醬、蔥姜。2、豬肉切片、蔥姜切碎。3、起鍋熱油、爆香蔥姜。4、放入肉片煸炒，烹入料酒。...
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![紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做]( "紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做")
- “中小學生早餐、白領早餐，懶人早餐。”食材明細主料扁食（200克）紫菜（一點點）蛋（1個）輔料蔥花（一小匙）薑絲（若干）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜扁食的做法步驟1、盛水，放薑絲，把水燒開。2、倒入扁食，中火🔥，煮三分鐘。3、加紫菜，加蔥花，煮一分鐘。4、盛出，配水煮蛋。小竅門中小學生...
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![魚香扁豆怎麼做-魚香扁豆的做法]( "魚香扁豆怎麼做-魚香扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（1斤）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料醋（2羹匙）生抽（1羹匙）料酒（2羹匙）白糖（1.5羹匙）澱粉（半羹匙）油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香扁豆的做法步驟1、扁豆1斤、蔥薑蒜、紅辣椒。2、把扁豆摘洗乾淨，姜蒜切片、蔥和紅辣椒切絲。3、兌魚香汁：...
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![紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法]( "紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅扁豆的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨。3、辣椒切圈。4、扁豆切絲。5、紫蘇切碎。6、鍋子燒熱放入扁豆。7、放入紫蘇翻炒均勻。8、放入辣椒炒熟。9、調...
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![微辣健康的辣炒紫扁豆絲如何做簡單又好吃]( "微辣健康的辣炒紫扁豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘扁豆是一種營養成分極高的蔬菜，所以很多人都喜歡吃而且適宜吃，那麼今天所介紹的辣炒紫扁豆絲就價值很高啦。它能提供我們需要的蛋白質啊，而且具有一定的食療功能，食用起來也是清爽可口哦，我們一起來學習一下，做給...
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![蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法]( "蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾，洗淨，切短。2、大蒜去皮，拍開。3、起油鍋，炒扁豆。4、加入拍開的蒜，一起炒。5、然後加鹽，適量。6、最後炒熟。...
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![美味辣炒紫扁豆絲如何做簡單又好吃]( "美味辣炒紫扁豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道健康營養又美味可口的家常美食辣炒紫扁豆絲，最好的搭配就是一碗軟糯香甜的米飯，風味獨特又美妙無比。而且製作工藝簡單快捷，食材主要是採用富含蛋白質和微量元素的扁豆角，清脆爽口給人獨一無二的美好...
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![麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法]( "麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法")
- 食材明細主料麻辣香腸（95克）扁豆（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材：麻辣香腸（已切片）、扁豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然後，加適量的清水煮開至熟。5、...
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![酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法]( "酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（200g）輔料紅辣椒（2顆）蒜頭（2顆）調料食用油（適量）食鹽（適量）陳醋（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨瀝乾水份。2、排排隊。3、切成細絲。4、越細越好。5、辣椒切碎，蒜頭切片。6、熱鍋熱油。7、下入辣椒和蒜片，加鹽翻炒片刻。8、倒入...
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![清炒紫扁豆怎麼做-清炒紫扁豆的做法]( "清炒紫扁豆怎麼做-清炒紫扁豆的做法")
- 食材明細主料紫扁豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫扁豆的做法步驟1、準備:紫扁豆，撕去老筋，洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。4、遇熱紫色會變淡，炒至如圖差不多八成熟。5、加小半碗開水，蓋上...
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![香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法]( "香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法")
- “這是我第一次髮菜譜，希望大家多多觀照！！！”食材明細主料扁豆（適量）輔料豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）菜油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣扁豆的做法步驟1、把扁豆理好，洗乾淨，切成絲絲2、鍋裏放入適量的油，直到冒煙後放入豆瓣醬3、放入切好的扁豆4、放入適量...
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![香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法]( "香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法")
- “冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦爲人體養精蓄銳的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養生，也應重視飲食、藥物的冬令進補。俗話說，藥補不如食補。除了選溫補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。還要注意合理搭配，平衡膳食。可多吃具有益氣養陰、補益肝腎的食...
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![風味紫扁豆怎麼做-風味紫扁豆的做法]( "風味紫扁豆怎麼做-風味紫扁豆的做法")
- “紫扁豆的營養價值很高，是很適合秋季食用的養生佳品。含蛋白質纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纖維含量爲4.4克，對緩解便祕、給身體排毒大有好處。紫扁豆中還含有血球凝集素，...
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![清炒紫扁豆角的做法 我愛素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎麼做]( "清炒紫扁豆角的做法 我愛素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎麼做")
- “齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以爲素食就是齋食，其實不然，齋食不準吃肉，還要戒“五葷”，“五葷”在道家被稱爲“五辛”，指的是蔥、蒜、韭菜等，按照佛...
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![辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法]( "辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁豆的做法步驟1、原料。2、扁豆辣椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油倒入扁豆繼續煸炒。4、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。5、裝盤。...
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![香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法]( "香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（180克）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已去筋清洗）。2、蒜頭、幹辣椒。3、將蒜頭切碎，待用。幹辣椒切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的幹辣椒和蒜頭熗鍋。5、接着，下入扁豆翻炒一下...
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![醬香扁豆怎麼做-醬香扁豆的做法]( "醬香扁豆怎麼做-醬香扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）八角（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香扁豆的做法步驟1、扁豆洗好切段。2、鍋里加油燒熱放姜八角炒香，放扁豆翻炒。3、炒一兩分鐘加醬油一點點，加生抽翻炒均勻，加開水一小碗翻炒，小...
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![雞公燉紫扁豆怎麼做-雞公燉紫扁豆的做法]( "雞公燉紫扁豆怎麼做-雞公燉紫扁豆的做法")
- “買了今年最後自然生長的紫扁豆。用昨天板栗芋頭燒雞公的雞肉塊來燉着吃。”食材明細主料板栗芋頭燒雞公（一碗）紫扁豆（150g）輔料食用油（小許）清水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞公燉紫扁豆的做法步驟1、去紫扁豆。2、摘洗乾淨。3、板栗芋頭燒雞...
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味味甜
