- “六寸生日蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)泡打粉(2克)低粉(45克)奶油(350克)牛奶(30克)白砂糖(30克)色拉油(15克)輔料獼猴桃(適量)果味粉(適量)珍珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷糊娃娃蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離,將蛋黃、低粉、色拉油、泡打粉、牛奶攪拌均勻2、白砂糖分兩次加入...
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- “繼上一個迷糊娃娃蛋糕之後,真的被這個小可愛迷住了,今天做個進階版吧,看看自己的手藝是否有進步!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(400g)水果(適量)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷糊娃娃蛋糕的做法步驟1、蛋糕分成三片2、糖粉加奶油打發3、中間夾上淡奶油和草...
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- “兩個小美妞正好在除夕過生日,那麼好吧,生日蛋糕必須bouble,祝兩個小美妞生日快樂!用到兩個六寸的蛋糕坯,生日蛋糕表面依舊沒有裱花,因爲不會,嘿!不過沒關係呀,咱會用奶油拉絲,能拉出粗細均勻的奶油絲,也是小小的進步嘛!”食材明細2個六寸蛋糕坯雞蛋(5個)蛋糕粉(90克)糖(60克)奶(60克)玉米油...
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- “翻糖蛋糕,源於英國的藝術蛋糕,是目前很受歡迎的一種裝飾手法。翻糖的延展性極佳,可以塑造出各式各樣的造型,也可以藉助模具完成。翻糖蛋糕比鮮奶油裝飾的蛋糕儲存時間長,造型立體,爲了詳細一些,拍這款雪娃娃的步驟比較多,因此省略了蛋糕坯的環節,因爲翻糖會有一定的分量,只要注意...
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- “因爲是兩個小朋友過生日,所以放了兩個娃娃。成品做出來美美的,希望小朋友們能喜歡。”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚(1個)淡奶油(750克)輔料青芒(1個)奇異果(1個)橙子(1個)砂糖(90克)芭比娃娃(2個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法步驟1、準備一個十寸的蛋糕胚2、...
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- “小叔家有一對三胞胎,十分可愛,因此想到做三胞胎娃娃臉的紙杯蛋糕,紙杯蛋糕真的創意無限,隨意發揮想象,就可以做出妙趣橫生的作品,這也是烘焙的樂趣吧。此款紙杯蛋糕是用的海綿蛋糕的方法制作,比戚風蛋糕口感要硬,但不容易塌陷,更好做造型。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)牛奶(20...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料8寸戚風:1個植脂奶油:400芒果:1個輔料色素:適量迷糊娃娃素體:1個具體步驟1.戚風蛋糕片成3片備用2.植脂奶油是甜、淡兩種混合起來打發,所以不要加糖3.取一片蛋糕放在蛋糕專用紙板上,一塊放在裱花轉檯中間,抹上奶油...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料六寸戚風蛋糕:1個輔料糖粉:40草莓:適量淡奶油:400色素:適量具體步驟1.準備戚風蛋糕一個,切成兩片2.中間抹一層奶油3.淡奶油加糖粉打發4.放上草莓片5.淡奶油加一點點粉色的色素,調成粉色6.抹面7.迷糊娃娃消毒用...
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- “芭比娃娃出生於1959年3月9日,算起來今年已經有55歲高齡了,但她依然保持着美麗的容貌,姣好的身材,我想這纔是真正的芭比夢吧。因爲可兒娃娃是中國人,所以這次選了中國的可兒娃娃做爲模特。娃娃蛋糕做起來比較費時間,我是用了兩天時間來完成的,一天做蛋糕,一天裱花,因爲今天是第一...
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- “漂亮的小芭比來了,給今天的小公主一個驚喜吧!6寸加高芭比蛋糕,配方是2個6寸戚風的量。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(75克)玉米澱粉(10克)細砂糖(55克)牛奶(65克)玉米油(45克)淡奶油(650克)糖粉(52克)輔料粉色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芭比娃娃蛋糕的做法步驟1、牛奶與玉...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料芝士蛋糕坯8寸:1個酸奶戚風蛋糕坯4:1個酸奶戚風蛋糕坯5:1個輔料水果:適量開心果醬:適量紫色素:適量軟巧:適量淡奶油:600具體步驟1.迷糊娃娃用酒精消毒,包上錫紙備用2.擀開紫軟巧3.裁去兩邊成一個長方形4.把迷糊...
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- 食材明細主料戚風蛋糕(1個)迷糊娃娃(1個)芒果(適量)淡奶油(350克)細砂糖(35克)奶酪奶油霜(約250克)進品蘭色色素(少許)奶酪奶油霜原料黃油(100克)奶油奶酪(140克)細砂糖(30克)檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洗澡娃娃蛋糕的做法步驟1、準備好6寸戚風1個。2、片成三片。3、芒果...
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- “一直都很喜歡迷糊娃娃,總覺得她萌萌的,很漂亮很可愛,所以很喜歡迷糊娃娃系列的蛋糕,芭比娃娃蛋糕也漂亮,但是芭比娃娃是大工程啊,等有時間了再挑戰吧!”食材明細主料低筋麪粉(85克)牛奶(40克)白砂糖(90克)白砂糖(奶油用)(50克)時令水果(若干)輔料雞蛋(250克)色拉油(40克)鐵塔淡奶油(500克)粉紅色...
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- “女兒今天過7週歲的生日,芭比娃娃是她的最愛,所以想親手做個芭比蛋糕送給女兒,希望她像芭比娃娃一樣永遠那麼樂觀可愛。這是我第二次做生日蛋糕,第一次爲婆婆做的翻糖蛋糕,本來也想爲女兒做個翻糖蛋糕,因爲我不會裱花,從來沒有裱過,可是由於時間太緊張了,只有兩個小時的時間,做翻...
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- “每個女孩子心裏都住着一個公主,一個個美麗的公主夢。用烘焙來給予一個個美麗的夢想也是一件多美的事情。此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。”食材明細主料加蛋(5個)低筋麪粉(85g)牛奶(40g)玉米油(40g)輔料細砂糖(60g(蛋白用))奶油霜(適量)鹽(少許)檸檬汁(2至3滴)食用色素(少許)甜味(口味)烤(工...
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- “奶油被婆婆冷凍了,寶寶生日當天才發覺,於是乎只能急中生智用巧克力裱花了,雖不完美,但寶寶喜歡。”食材明細主料蛋糕胚(一個)輔料稀奶油(200mL)巧克力(適量)可可粉(適量)芒果(適量)火龍果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力娃娃蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚的做法參見電飯鍋做蛋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油:250ml八寸戚風:1個白糖:40輔料大芒果:3個獼猴桃:1個迷糊娃娃模具:3個具體步驟1.八寸戚風一個,教程有很多,在這裏我就不多說了。只要他回縮不是很厲害,沒有內陷,沒有開裂,有5.5及以上的高度,那就是完美的啦!2....
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- 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)玉米粉(8克)橙汁(30克)色拉油(35克)蛋黃裏白糖(20克)蛋白裏白糖(40克)輔料草莓碎(適量)動物性淡奶油(200克)食用色素(一點)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡澡娃娃蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將色拉油,橙汁,白糖一起攪拌。3、將低粉篩入拌勻。4、分次加...
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- “每一個女孩心裏都住着一位美麗的公主,幻想那是自己最美好的樣子。”食材明細主料雞蛋(5個)白糖(70克)玉米油(50克)水(50克)低筋麪粉(85克)輔料食鹽(1克)色素(適量)淡奶油(230克)糖(23克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芭比娃娃蛋糕的做法步驟1、蛋白與蛋黃分離,分別放在兩個乾淨無水無...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料淡奶油:400糖粉:40水果:適量具體步驟1.蛋糕分成三片2.糖粉加奶油打發3.中間夾上淡奶油和草莓4.放較多的奶油抹面5.把小迷糊消毒後放進去6.用粉色色素調成奶油裝飾表面烹飪技巧無...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍風車奶油:300奶油霜:200戚風蛋糕:1個輔料裝飾用糖珠:適量顆具體步驟1.取一個芭比娃娃戚風蛋糕胚2.分成三片3.淡奶油加入30G糖打發,每片抹上奶油,放在一起插入迷糊娃娃,再在蛋糕胚外面抹一層薄薄的奶油,我個...
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- “太喜歡這個小娃娃了,萌萌噠很可愛!”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一個)草莓(適量)淡奶油(400g)輔料色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷糊娃娃生日蛋糕的做法步驟1、準備戚風蛋糕一個,切成兩片2、中間抹一層奶油3、淡奶油加糖粉打發4、放上草莓片5、淡奶油加一點點粉色的...
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- “迷糊娃娃是一個名副其實的孩子氣的娃娃,充滿着童真及可愛!公主裙是每個女孩夢寐以求的裙裝。小編也喜歡藍色哦,這一款迷糊娃娃蛋糕,感覺非常乾淨整潔,童年純真的感覺啊!”食材明細主料8寸裙襬型海綿蛋糕(一個)淡奶油(300g)細砂糖(15g)藍色色素(1-3滴)銀珠(數顆)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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- “每個女孩從小到大都有一個芭比娃娃情結,我也不例外,今次,將我的芭比夢帶到蛋糕上吧,爲了完夢,自己便動起了手來。”食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)水果(適量)輔料淡奶油(500克)糖粉(50克)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃蛋糕的做法步驟1、先準備一個6寸戚風蛋糕2、準...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時雙層迷糊娃娃蛋糕,這是一道美味佳餚,色香味俱全,含有非常多的脂肪,多吃一定會長胖,不適合於想要減肥或者怕長胖的人食用,這種蛋糕味道美好,甜甜的軟軟的黏黏的,口感很是獨特,除此之外,也特別能夠增加飽腹感,雖然多吃...
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