- “豆喜歡吃羊肉,咋吃都行,我想讓他多吃菜,在他愛吃的羊肉裏面加點西芹,不但有營養,沒想到還超級美味!而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東,這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉(半斤)西芹(三顆)輔料蔥(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒...
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- 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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- “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作爲下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉(200克)西芹(300克)輔料紅...
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- “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉肥瘦分離、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉卷:150芹菜:300輔料蒜子:適量生粉:適量生抽:適量料酒:適量紅尖椒:適量胡椒粉:適量姜:適量麻油:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.首先將芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、紅尖椒切條、香菜切節。2.準備好羊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花臘肉:適量西芹:適量輔料郫縣豆瓣:適量蒜苗:適量具體步驟1.臘肉煮好切片、西芹切片、蒜苗切片2.鍋內燒油,放入少許豆瓣煸香、接着放入臘肉炒約2-3分鐘起鍋,將油留在鍋內3.然後是將西芹放入鍋內炒熟4.最後將...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:200牛肉:300輔料生粉:適量姜:適量胡椒粉:適量蒜子:適量鹽:適量料酒:適量紅椒:適量蔥:適量麻油:適量雞蛋清:適量白糖:適量生抽:適量具體步驟1.首先將西芹用斜刀切段、紅椒切成菱形片、姜切菱形片、蔥白切段、蒜...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:0.5斤西芹:1個輔料鹽:1/2勺生抽:1勺糖:1/4勺醋:1/4勺料酒:1勺具體步驟1.西芹洗淨切段2.鍋中放油,加入薑片,倒入肉絲,炒到變色3.加入西芹,炒一會兒,加入鹽,糖,生抽,翻炒,起鍋前,沿鍋邊淋入少許醋4.起鍋裝盤即可食...
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- “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的,西芹富含粗纖維,可促進胃腸蠕動,幫助消化,緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低,營養豐富,且高效維持體能。”食材明細主料牛肉(250g)輔料西芹(8顆)蒜(5顆)小辣椒(5顆)姜(3片)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉的做...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘豬肉炒西芹是一道特別簡單的家常小菜,喜歡西芹散發的獨特香氣配合上豬肉,是吃貨必備的菜譜。如果吃得比較辣的,還能放一把泡海椒進去,味道又會和單炒西芹不同,不僅擁有西芹獨特的香味還有四川特有的辣,趕緊學起...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:300西芹:300輔料油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.準備西芹2.雞肉切塊用姜、鹽醃製3.西芹去掉老的,摘小段4.先炒好西芹裝起來5.再炒好雞肉6.再把西芹倒入,翻炒幾下就可以吃了烹飪技巧西芹不要煮太久,久了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:一塊西芹:3棵輔料鹽:適量香油:一勺雞精:2油:適量蔥:半根蒜:3粒醬油:2勺耗油:一大勺水:一碗具體步驟1.芹菜切小段,肉切片,蔥蒜切小段2.芹菜焯水。3.鍋中熱油,下肉片蔥段,蒜蓉。爆香。4.倒醬油。5.下芹菜。大火翻炒...
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- 食材明細主料羊肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)醃肉粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹羊肉絲的做法步驟1、西芹,2、西芹切段,羊肉切絲。3、撒上醃肉調料,4、撒上精鹽,5、撒上雞翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放點澱粉拌粉醃製...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西芹腐乾炒肉,這是一道非常美味的家常菜,其香味非常的濃郁,西芹的口感脆爽,豆乾的嚼勁十足,搭配肉質的鮮美,非常喜愛的一道特色家常菜,營養搭配非常的合適,葷素搭配也是剛剛好,一般在家裏都會吃到這道菜,做法也是非...
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- “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
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- 食材明細主料西芹(一根)羊肚菌(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒羊肚菌的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡洗淨。2、西芹和辣椒洗淨控水。3、將西芹和辣椒改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱,放入蔥蒜爆香。5、放入西芹和辣椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道剁椒羊肉炒芹菜,是我從小的最愛。羊油的羶味被芹菜壓制到一定程度,還保留了一點點,吃起來特別帶感。還有那剁椒,辣味夠但是又不會辣嗓子,不能吃辣的朋友也不用擔心,少放一點剁椒也不會影響口感。記得最瘋狂...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100西芹:350輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.西芹洗淨切片2.瘦肉切片用生粉和生抽醃製10分鐘3.炒鍋熱油放入瘦肉翻炒4.炒至肉變白放入西芹翻炒5.放少許水燒煮一會6.放適量鹽調味7.放適量生抽提...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西芹:四條臘肉:一整塊輔料耗油:適量花生油:適量具體步驟1.西芹洗淨切好備用2.蒸過並切好的臘肉備用3.熱鍋下油炒西芹4.倒入少量耗油和一點點水炒西芹至入色並變幹5.倒入臘肉和西芹一塊翻炒兩分鐘就可以了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:3根瘦肉:150輔料蒜頭:適量生薑:適量料酒:適量味精:適量油:適量鹽:適量生抽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.材料圖2.西芹洗淨切成條狀,瘦肉洗淨切絲用少許料酒生抽鹽地瓜粉抓勻,蒜頭切碎,薑切片3.熱油鍋炒香薑片下...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:適量肉絲:適量輔料水發木耳:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.木耳涼水泡發洗乾淨、(最好涼水泡發)西芹切斷、配料胡蘿蔔片2.肉絲用料酒,醬油,食用油拌好,少許水澱粉淹5分鐘。鍋中放少許油,用中火炒熟盛出備用。3.放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200西芹:300輔料油:適量南德調味料:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量小蔥:適量幹辣椒:適量具體步驟1.西芹摘洗乾淨斜切2.五花肉洗淨切成薄片3.準備好蔥姜和幹辣椒4.炒鍋倒入少許油,下入五花肉片5.炒...
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- 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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- “簡單快手菜”食材明細主料羊肉(適量)香菇(6顆)西芹(1顆)輔料小蔥(1顆)姜(適量)蒜(4瓣)幹辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉香菇炒西芹的做法步驟1、羊肉蔥薑蒜幹辣椒切好備用,不喜歡羊肉的可用牛肉或豬肉。2、西芹焯水切段,香菇洗淨切片。3、鍋內入油放羊...
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- “芹菜是常用蔬菜之一,爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明細主料西芹(適量)燒肉(適量)輔料小蔥(適量)蒜米(適量)醬香(口味...
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