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關於泡椒口蘑牛肉碎的做法的餐飲百科

泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法
  • 泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法

  • “這是一道地地道道從冰箱裏撿出來的風味。被遺忘在角落的口蘑與水蘿蔔,搭配快要過期的牛肉餡,竟然意外撞出了一道美味。快來試試這道意外的美味,人生就會處處有驚喜。”食材明細主料牛肉餡(250g)口蘑(200g)小水蘿蔔(一小捆)調料蒜(適量)鹽(適量)泡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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黑椒口蘑炒肉怎麼做-黑椒口蘑炒肉的做法
  • 黑椒口蘑炒肉怎麼做-黑椒口蘑炒肉的做法

  • “這菌菇給肉都不換,高蛋白低脂肪,節後多吃它,排毒養顏還瘦身。我家隔三差五做一次,每次都吃得精光,老少皆宜,人人都愛吃。”食材明細主料口蘑(300g)裏脊肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞粉(適量)黑胡椒汁(適量)醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法
  • 泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法

  • 食材明細主料牛肉(半磅)輔料姜粒(適量)泡椒(半瓶)配料花椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)油蔥酥(二茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)糖(半茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)鹽(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒牛肉碎的做法步驟1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、準...
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雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法
  • 雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料肉(適量)蔥(適量)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)雙椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨,大點的一切兩半,青紅椒掰成塊,蔥姜切末,肉切片備用2、鍋中水開,把口蘑焯燙一下,撈出控水3、鍋中放油,煸炒肉片4、放蔥姜爆香,要把肉片煸炒出油,這樣...
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黑椒口蘑怎麼做-黑椒口蘑的做法
  • 黑椒口蘑怎麼做-黑椒口蘑的做法

  • “用幹煎的方法做口蘑很香。”食材明細主料口蘑(適量)輔料蒜末(少許)黑胡椒(少許現磨)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒口蘑的做法步驟1、準備:口蘑,洗乾淨。2、備:黑胡椒,蒜末。3、口蘑改刀切片備用。4、熱鍋不用放油,將口蘑放入鍋中中小火煎制。5、煎一兩...
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彩椒口蘑怎麼做-彩椒口蘑的做法
  • 彩椒口蘑怎麼做-彩椒口蘑的做法

  • 食材明細主料紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)青椒(適量)口蘑(適量)輔料大蒜(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒口蘑的做法步驟1、製作此菜的材料。2、把青、紅、黃色彩椒切成塊備用。3、大蒜切成片備用。4、口蘑放開水中焯燙一下備用。5、焯燙好的...
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泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法
  • 泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法

  • “酸辣可口,超級下飯。”食材明細主料牛肉(500g)芹菜(500g)輔料泡姜(半個)泡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量(或生粉))蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量(或味精))雞蛋清(一個)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉泡冷水去除肉裏的血水。2、沿着紋路切片,並放入冷...
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口蘑牛肉麪的做法 輕盈版口蘑牛肉麪 口蘑牛肉麪怎麼做
  • 口蘑牛肉麪的做法 輕盈版口蘑牛肉麪 口蘑牛肉麪怎麼做

  • “西式麪條好吃除了有意式麪條的筋道美味,還離不開一個香濃馥郁的醬汁.可是如果看看西式麪條醬汁的組成,常常就會讓我吃得膽顫驚心.黃油,淡奶油,奶酪...有的時候是三管齊下.舌頭雖然滿足了,可是肚子也肥了一圈.今天做的是一款輕盈版的西式麪條.今天的主角是醬汁.麪條我就...
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青椒肉碎怎麼做-青椒肉碎的做法
  • 青椒肉碎怎麼做-青椒肉碎的做法

  • “米飯的好搭檔。”食材明細主料青椒(500g)肉碎(200g)輔料蒜片(2勺)薑絲(2勺)調料鹽(適量)油(5勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒肉碎的做法步驟1、油熱以後,放入肉碎煸炒,一定要炒到金黃。2、放入切成段的辣椒一起煸炒。3、看到辣椒炒軟了,就放入蒜片和薑絲煸出香味。4、加入鹽...
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泡椒炒牛肉怎麼做-泡椒炒牛肉的做法
  • 泡椒炒牛肉怎麼做-泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料泡椒(7顆)牛肉(300克)青蒜(200克)乾紅椒(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒牛肉的做法步驟1、準備好所有食材,改好刀。2、熱鍋放菜籽油,油熱後,小火,放入乾紅椒煸香。3、放入小米椒、青蒜頭炒香4、改大火,放入牛肉快速...
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泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的約上三五知己,吃一道開胃的泡椒牛肉,讓冬天更加溫暖有意義。吃牛肉,更適合冬天,紅肉進補。牛肉也可以當零食、下酒菜、下飯菜......。今天介紹的泡椒牛肉非常簡單,但非常好吃,”食材明細主料牛肉(300克)泡椒(100克)大蔥(50克)洋...
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花生牛肉辣椒碎怎麼做-花生牛肉辣椒碎的做法
  • 花生牛肉辣椒碎怎麼做-花生牛肉辣椒碎的做法

  • “山寨一次老乾媽牛肉辣椒醬,既然是自己做來吃,咱就把材料下的足些,多放牛肉、花生。呵呵,對自己就要下手狠一些。”食材明細主料牛裏脊肉(100克)乾紅辣椒(200克)花生(150克)輔料豆豉(適量)花椒(適量)生薑(適量)食用油(適量)精鹽(適量)熟芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生牛肉辣...
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泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做
  • 泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做

  • “口蘑現在便宜了,以前6塊一斤,現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西,多吃些好。用蠔油,泡椒炒口蘑,味道鮮美。蠔油增加了口蘑的香味,好吃。”食材明細主料口蘑(一斤)輔料紅泡椒(適量)配料蠔油(適量)蒜(適量)紅蔥頭(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒口蘑的做法步驟1、...
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蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做
  • 蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊(300克)口蘑(4個)大蒜(1頭)雙椒(各1個)醃料、食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)調料雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切塊。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1勺蠔油。4、1勺料酒。5、1勺澱粉抓拌均勻並醃製半小時...
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口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法
  • 口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法

  • 食材明細主料口蘑(四個)輔料甜椒(一點點)肉(一點點)蔥(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑甜椒炒肉的做法步驟1、所需食材:口蘑、甜椒、肉片、蔥。2、口蘑洗淨切稍微厚一點片。3、熱鍋熱油,下入肉片翻炒至變色,加少許料酒去腥。4、下入蔥花爆香。5、下...
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泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “貴州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明細主料牛肉(300克)泡發木耳(100克)香芹(兩根)輔料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小塊)花椒(20粒)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)鬆肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三茶匙)生粉(一茶匙)老抽(三分之一茶匙)中辣(口味)炒(工藝)半小時...
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泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法
  • 泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法

  • “家裏正好有牛肉,泡椒是泡蘿蔔吃完剩下的,乾脆不浪費,就做了泡椒牛肉麪,吃起來挺開胃的”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)牛肉(50g)輔料泡椒(3個)香蔥(1棵)香菜(1個)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒牛肉麪的做法步驟1、鍋中加水大火燒開,放入麪條,加入少許鹽,麪條煮熟後撈出煮...
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口蘑黑椒牛柳怎麼做-口蘑黑椒牛柳的做法
  • 口蘑黑椒牛柳怎麼做-口蘑黑椒牛柳的做法

  • 食材明細主料口蘑(半斤)牛排(一塊)輔料生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑黑椒牛柳的做法步驟1、冷凍牛排解凍後,切成條狀,倒生抽、料酒、黑胡椒粉、鹽,抓勻,稍微醃一會兒。2、口蘑洗淨後,縱向切成片。3、鍋燒熱後,倒入少許油,放入醃好的牛柳,...
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泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想嚐嚐嗎? 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想嚐嚐嗎? 泡椒牛肉怎麼做

  • “泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纖維,辣椒又可幫助脂肪燃燒,真是不得不吃啊,這次的泡椒很多很夠味,辣得都冒汗啊,不過很開胃的”食材明細主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)紅椒(1根)芹菜(100g)蒜(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒...
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泡椒牛肉怎麼做-泡椒牛肉的做法
  • 泡椒牛肉怎麼做-泡椒牛肉的做法

  • “爽嫩彈牙,開胃下飯。”食材明細主料牛肉(300克)青泡椒(6根)紅泡椒(2根)泡姜(1塊)輔料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)澱粉(4茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小蔥(2根)花椒(1撮)小蘇打(少許)白糖(少訐)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)泡椒牛肉的做法步驟1、牛肉漂洗,切成粗絲;2、放料酒、鹽、...
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必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎
  • 必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎

  • 超級美味的泡椒牛肉芹菜碎,做法很簡單,上桌之後酸酸辣辣的超級開胃,是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它,米飯那是一口接着一口,一碗接着一碗地吃,根本不用擔心剩米飯。主料芹菜:400克牛肉:200克輔料姜:2-5克鹽:5-10克泡椒:5-10克菜籽油:20-30毫升詳細步驟:第一步炒鍋燒熱,加入菜籽油...
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泡椒牛肉末怎麼做-泡椒牛肉末的做法
  • 泡椒牛肉末怎麼做-泡椒牛肉末的做法

  • “這次用的泡椒是在Walmart買的瓶裝泡椒,色澤淺黃、微酸,有多時老美國喜歡夾在漢堡裏吃,我種的辣椒以菜椒爲主,所以沒醃辣椒,用瓶裝的比較方便呢。以前看電視劇或電視,說墨西哥人吃得辣,在我看來,還不及我們四川和湖南的童鞋們吃得辣呢。”食材明細主料牛肉末(約1/2磅)泡椒(10-15只)...
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牛肉丸炒口蘑怎麼做-牛肉丸炒口蘑的做法
  • 牛肉丸炒口蘑怎麼做-牛肉丸炒口蘑的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(100克)口蘑(300克)輔料小蔥(1棵)鹽(1匙)生抽(1匙)白胡椒粉(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸炒口蘑的做法步驟1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、加入鹽,生抽炒到水分收幹5、加入小蔥炒勻即可6、成品...
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口蘑炒牛肉怎麼做-口蘑炒牛肉的做法
  • 口蘑炒牛肉怎麼做-口蘑炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)口蘑(適量)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油。3、將牛肉抓拌均勻備用。4、香蔥洗淨切段備用。5、口蘑清洗...
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口蘑牛肉湯麪怎麼做-口蘑牛肉湯麪的做法
  • 口蘑牛肉湯麪怎麼做-口蘑牛肉湯麪的做法

  • “口蘑(Tricholomagambosum)真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。口蘑是直接食用的名貴真菌,主要品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等,其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用來清燉、紅燒、做湯均可,其味清香、鮮美,歷來爲席上珍饈。口蘑菌肉肥厚,質細具香氣,味鮮...
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