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關於涼拌豬肉的的餐飲百科

如何做簡單又好吃-美味的涼拌豬肉的做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的涼拌豬肉的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌豬肉的做法很簡單,這是五花肉的另一種做法,充滿了新意,同時又很美味,特別適合早餐吃粥做下飯菜,也適合與三五好友一起喝酒吃夜宵時分享,談天說地,怎能少了它,其實還可以當作自己的小零食呢,下午覺得肚子空空的...
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可口涼拌豬頸肉如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌豬頸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉:200大蔥(找不到小的)切碎:一小截幹辣子:一大勺香醋:一大勺生抽(我沒有,拿魚露代替。。):一~兩大勺輔料香菜:一小碗大蒜蒜粒:2瓣五香粉:一大勺美極鮮醬油:一大勺麻油(我沒有加。。因爲超市裏真的很貴。。):一大勺...
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家常涼拌豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常涼拌豬肉,五花肉五花肉,芫荽和老乾媽辣椒醬一起涼拌着吃,味道還不錯,大家可以試一試,涼拌豬肉的做法簡單,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適當得加入一些辣椒,加入辣椒會...
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好吃的涼拌豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘各位帥鍋鍋們,對老婆好的人才會有好運氣哦,也不要求你們天天做了,偶爾空閒的時候也給他們做點好吃的,順便還增進了感情,何樂而不爲呢,給她做上一道涼拌豬肉的做法吧,再說個人意見,我身邊的男性朋友做的飯菜都還不...
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涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法
  • 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(150g)輔料蒜瓣(2顆)辣椒(一個)調料醬油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、蒜瓣辣椒切好。2、豬頭肉放盆裏,把辣椒,蒜蓉,醬油,蠔油,鹽拌勻。3、成品。...
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吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二
  • 吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)陳醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3、蔥蒜香菜切沫。4、放入糖醬油陳醋麻油香油蔥蒜香菜,攪拌。5、裝盤。...
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涼拌豬耳怎麼做-涼拌豬耳的做法
  • 涼拌豬耳怎麼做-涼拌豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)調料八角(適量)花椒(適量)薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨放入鍋中後放入花椒、八角和薑片。2、放入料酒,煮二十分鐘。3、煮好的豬耳切片。4、...
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涼拌豬心的做法 巧做豬心賽狗肉 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 巧做豬心賽狗肉 涼拌豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(一個約400克)輔料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹小紅椒(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)八角(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬心的做法步驟1、選新鮮豬心一個,香菜兩棵,乾紅辣椒5、6個2、把豬心清洗乾淨,切成四瓣。炒勺放水...
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涼拌豬腳怎麼做-涼拌豬腳的做法
  • 涼拌豬腳怎麼做-涼拌豬腳的做法

  • “夏天來了,涼拌菜必不可少。涼拌豬腳有肉又不膩。”食材明細主料豬後腳(2只)輔料黃瓜(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白米醋(2勺)白糖(半勺)辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬腳的做法步驟1、豬腳焯去血水。2、焯水後,清水煮豬腳,加香葉,花椒,薑片,中火1小時左右,至筷子輕易戳破...
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涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法
  • 涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)花生米(適量)老乾媽辣醬(適量)糖(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉在超市買現成的就可以,把所有配料切好放在一起。2、準備老乾媽辣醬。3、盆裏放入適量的老乾媽辣醬,...
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涼拌豬心的做法 涼拌花心 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 涼拌花心 涼拌豬心怎麼做

  • “豬心臟,是一種是補益食品。自古既有以髒補髒,以心補心的說法,所以豬心有養心補血,安神定驚,補虛之功效常!較簡單方便的食用方法涼拌着吃,不油不膩清新爽口!”食材明細主料豬心(一個)輔料老薑(適量)大蒜(四瓣)花椒麪(1g)五香粉(1g)味精(1g)白糖(1g)花椒油(半勺)葵花油(一勺)芝麻油(一勺)香蔥(一顆)油辣...
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涼拌豬血怎麼做-涼拌豬血的做法
  • 涼拌豬血怎麼做-涼拌豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(300g)輔料蒜(3顆)香菜(少許)陳醋(少許)香油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)雞粉(少許)味精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬血的做法步驟1、把豬血切片放盤子裏2、把蒜搗成蒜泥放到個碗裏面,加入雞粉,味精,陳醋,香油,耗油,生抽拌均3、把調好的汁均勻倒在豬血上面,撒上香...
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美味涼拌豬肝-涼拌豬肝
  • 美味涼拌豬肝-涼拌豬肝

  • 食材明細主料豬肝(500克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)大蔥(適量)姜(適量)料酒(2勺)鹽(少許)老抽(適量)香菜(適量)花椒(少許)生抽(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝泡幾小時,我泡了一上午。2、大料,香葉,蔥,姜,辣椒。3、鍋內放冷水,放入豬肝,老抽等調料。4、大火燒開...
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涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做

  • “豬心能補益心血,養心安神,有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心,簡單易做,美味無常。”食材明細主料豬心(1個)花生米(100g)輔料大蔥(1根)小米辣(4個)姜(10g)蒜粒(適量)清油火鍋底料(3匙)白糖(1匙)雞精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬心的做法步驟1、先把豬心洗...
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涼拌豬肝的做法 減肥餐~涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做
  • 涼拌豬肝的做法 減肥餐~涼拌豬肝 涼拌豬肝怎麼做

  • “誰說減肥不能吃動物內臟???食物多樣化纔是營養均衡的重點!!!每週一次,還是妥妥的”食材明細主料豬肝(183g)輔料姜(1片)蔥(1根)蒜(1個)香菜(1顆)橄欖油(3ml)鹽(1g)八角(1個)花椒(1個)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝的做法步驟1、根據食材的種類和分量,備好2、香菜和蔥切段,備用3、冷水下...
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黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法
  • 黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法

  • “豬頭肉是我們平時生活中經常見的一種熟食,其實它對我們的身體也是有好處的,豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬頭肉(500g)黃瓜(2根)輔料蒜(10g)香菜(10g)調料鹽(2匙)糖(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹...
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涼拌豬心的做法 【安徽】涼拌豬心 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 【安徽】涼拌豬心 涼拌豬心怎麼做

  • 食材明細主料熟豬心(適量)輔料黃瓜(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬心的做法步驟1、滷煮好的豬心一個2、切成薄片3、黃瓜蒜黃跟香菜切好4、放入盆中加入鹽味精生抽醋和香油拌均勻5、加入切成片的豬心6、拌...
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涼拌豬膀肉怎麼做-涼拌豬膀肉的做法
  • 涼拌豬膀肉怎麼做-涼拌豬膀肉的做法

  • “從小就特別喜歡吃涼拌菜,每次去滷菜店最喜歡買的涼菜就是涼拌豬膀肉。覺得豬膀肉部分的肉吃着肥而不膩,肥瘦適中,口感非常好。”食材明細主料豬膀肉(適中)大蔥(一根)小蔥(適量)老薑(一塊)生薑(一塊)大蒜(適量)小米辣(適量)輔料醬油(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)油辣椒(適量)鹽(適量)味精...
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涼拌豬肉凍怎麼做-涼拌豬肉凍的做法
  • 涼拌豬肉凍怎麼做-涼拌豬肉凍的做法

  • “買肉豬皮經常剩下,做成豬肉凍不浪費又富含膠原蛋白,美容哦,讓面板也Q彈起來吧!”食材明細主料豬皮(一些)輔料鹽(一些)料酒(一點)微辣(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬肉凍的做法步驟1、豬皮去毛後待水煮開後下鍋焯水,待肉皮捲起來後撈出。2、將撈出的豬皮去油,把油割掉,毛拔掉後...
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涼拌豬肉怎麼做
  • 涼拌豬肉怎麼做

  • 涼拌菜是大衆熱愛的菜品,涼拌豬肉因爲它的肉片鮮嫩,爽口不膩,更是受到熱捧的菜之一,夏日宵夜,啤酒燒烤涼拌豬肉,美哉,如何自己在家就做出美味涼拌豬肉,相信大家迫不及待想知道涼拌豬肉怎麼做了?趕緊和我一起看看小編的小訣竅吧。涼拌豬肉怎麼做一.做法一主料:豬肉(肥瘦)(600克)輔料...
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涼拌豬耳的做法 *團圓飯*涼拌豬耳 涼拌豬耳怎麼做
  • 涼拌豬耳的做法 *團圓飯*涼拌豬耳 涼拌豬耳怎麼做

  • “馬上就要過年了。趕緊滷些下酒菜放冰箱。一部分團圓飯桌上吃。一部分招待客人,今天滷好,先生說。攪拌一點點我幫你嚐嚐味道。哈哈哈。想吃直說嘛。我又不是第一次滷。味道肯定可以的。”食材明細主料豬耳(適量)鴨脖(適量)豬尾(適量)豬肝(適量)輔料滷料包(適量)姜(適量)辣椒(適量)蔥(適量...
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涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法
  • 涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(適量)輔料包菜(適量)小蔥(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋蔥、包菜、小蔥洗淨備用。4、切好。5、所有食材放在一起,放入生抽、鹽、白糖、芝麻油。6...
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涼拌豬肝怎麼做-涼拌豬肝的做法
  • 涼拌豬肝怎麼做-涼拌豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一塊)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)紅椒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)調料熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)味精(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝放入料酒和薑片,水煮20分鐘。2、把所有配料切好。3、把蔥、姜、蒜、紅椒絲放入碗內,澆入...
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涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法
  • 涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法

  • 食材明細主料豬頭骨(3斤)輔料水(適量)調料辣椒油(一勺)白辣椒(一個)蒜瓣(2個)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。5、放一勺辣椒油,適量醬油。6、成品。...
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涼拌豬肚怎麼做-涼拌豬肚的做法
  • 涼拌豬肚怎麼做-涼拌豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料香菜(一小把)沙姜(1塊)蔥頭(1個)姜(幾片)小米椒(1個)調料料酒(1勺)醬油(2勺)陳醋(1勺)鹽(2g)胡椒(適量)蠔油(半勺)糖(1匙)熱油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬肚的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、涼水入鍋,放入薑片和料酒焯水。3、撈出,用溫水清洗乾淨。4...
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