![油炸金蟬怎麼做-油炸金蟬的做法]( "油炸金蟬怎麼做-油炸金蟬的做法")
- “又到了捉金蟬的時候了，每年剛放暑假，我和女兒、兒子吃過晚飯都要去樹林捉金蟬，我們這裏也叫它爬猴。可是我們每晚只捉十幾只，只有買了。今年又買了些，放在冰箱裏，留着慢慢吃。呵，能吃到明年的這個時候。這是今年的新鮮的，買來的時候，都是鮮活的。”食材明細主料金蟬（適量）輔料油（適...
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![土法炸金蟬如何做簡單又好吃]( "土法炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土法炸金蟬：小時候特別喜歡蜂蜜裏面的東西，也並不害怕這些東西，有一年我記得爸爸不知道從哪裏弄來了一些金蟬，讓媽媽做給我吃，讓我補充營養，媽媽在還沒有做出來時，在遠遠的地方就能聞到香味，吃到嘴裏時也能夠感覺...
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![椒鹽金蟬怎麼做-椒鹽金蟬的做法]( "椒鹽金蟬怎麼做-椒鹽金蟬的做法")
- “蟬蛹，是高蛋白低脂肪食品，且味很香。”食材明細主料蟬（5只）輔料油（少許）椒鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽金蟬的做法步驟1、買來的金蟬，解凍洗淨。2、用鹽水泡過控淨水份。3、灑上少許幹澱粉。4、鍋加入適量油燒至五成熱，下蟬改小火炸酥。5、起鍋控油，灑上少許椒鹽...
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![簡單的炸金蟬如何做簡單又好吃]( "簡單的炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油：100金蟬：40只輔料鹽：適量孜然粉：少許白芝麻：少許具體步驟1.金蟬洗淨2.放漏勺裏控幹水份3.起鍋放油，燒至五成熱下入金蟬4.小火慢炸。5.控油盛出放小盆裏，放入調味料拌勻。6.裝盤即可...
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![酥炸金蟬如何做簡單又好吃]( "酥炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：200輔料鹽：5植物油：20ml具體步驟1.可愛的小傢伙2.金蟬下水洗淨泥沙3.滾水焯一下4.撈出晾涼，撒上鹽粒，用手輕輕攪一下，確保鹽粒均勻地粘到金蟬上，這時，就可以分裝，按照做一次菜的分量用保鮮袋裝好，冷凍儲存了5....
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![家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做]( "家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做")
- “又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油炸大蝦的做法步...
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![營養的炸金蟬如何做簡單又好吃]( "營養的炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.知了猴用水洗去泥沙，再取出乾淨的知了猴，撒上一些細鹽醃漬半天(也可以取活的知了猴，下沸水鍋燙死，撈出，用水泡洗乾淨。這是姐姐給我們的，已經處理好的，所以洗乾淨就開炸了...
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![美味的油炸金蟬如何做簡單又好吃]( "美味的油炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.金蟬。2.淘洗乾淨，控水。3.起油鍋，油溫6成熱，下金蟬。4.控制火候，炸金蟬。5.金蟬炸至金黃，即可。烹飪技巧1、熱鍋涼油下金蟬炸。2、控制火候，將金蟬炸至金黃即可。...
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![炸金蟬如何做簡單又好吃]( "炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：500g輔料油：適量具體步驟1.把從冰箱裏拿出的金蟬化開備用。2.點火上鍋加入適量的油。3.放入金蟬。4.炸至淡黃色。5.撈出裝盤備用。6.油溫降下去，進行第二次油炸。7.炸至金黃色撈出裝盤即可。烹飪技...
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![家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法]( "家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法")
- “炸一次油餅不容易，多炸點。”食材明細主料標準粉（1500g）輔料油（1000g）熱油（50g）調料酵母（10g）糖（7g）鹽（13g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克，油溫7成熱。2、將熱油澆在麪粉上，拌一拌。3、一半的麪粉用開水澆成湯麪，拌均涼一會兒。4、溫水中加...
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![乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法]( "乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法")
- “夏天是知了猴上市的季節，知了猴俗稱爬叉、節了龜，金蟬，是蟬生活在泥土裏的幼蟲，富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素，一個知了猴營養是雞蛋的5倍，同時知了猴還有益精補腎的作用，民間把知了猴稱爲“唐僧肉”。知了猴生長週期長，每年只有短短的二十幾天上市時間，在城裏的早市上知了...
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![金蟬的營養價值-金蟬怎麼做好吃]( "金蟬的營養價值-金蟬怎麼做好吃")
- 夏天的時候是蟬最多的時候，知了知了的叫個不停，很讓人厭煩。但你知道蟬是由什麼變成的嗎？這個應該很多人都知道吧，沒有錯，禪就是由金蟬而銳變的，說起金蟬來，金蟬可是一種不可多得的美味，想想就讓人流口水，但是很多人不知道金蟬怎麼做，那金蟬怎麼做好吃呢，金蟬的營養價值有什麼呢？一、...
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![美味的土法炸金蟬如何做簡單又好吃]( "美味的土法炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘土法炸金蟬，名字不錯喔，一開始，可能人們會說這是些什麼東西，肯定不可以吃，噁心死了，但是其實他不是那樣的，只是有些人喜歡吃，有些人不想吃而已，我吃了一次，我開始也是不敢吃，但是後來吃了一次，媽呀，感覺迷上了，一回到家...
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![孜然金蟬怎麼做-孜然金蟬的做法]( "孜然金蟬怎麼做-孜然金蟬的做法")
- “吃金蟬的好處，有益精壯陽，止渴生津，保肺益腎，抗菌降壓，治禿抑癌等作用金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感，以及對人體發揮的多種滋補藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。顯然這是對金蟬營養價值給予充分肯定再高不過的讚譽了。蔚欣①⑤14③舞...
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![油炸金蟬如何做簡單又好吃]( "油炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金蟬：適量輔料薑絲：適量鹽：孜然孜然：孜然具體步驟1.金蟬用清水沖洗乾淨、用淡鹽水泡半天左右以入味、上鍋蒸五分鐘，爲的是去除其體內水分2.將水份控幹,姜切絲、鍋中放油，多放些，油多才能炒出外酥裏內的口感，燒熱...
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![美味的炸金蟬如何做簡單又好吃]( "美味的炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金蟬：250輔料白酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冰箱凍好的金蟬，拿出撒上鹽，2.醃半小時以上，待金蟬化開鹽能更好的滲入，3.上鍋放油待油稍熱倒入醃好的金蟬、不斷的翻，4.待金蟬炸到沒有氣泡，用鏟子翻有嘩啦的聲...
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![煎金蟬怎麼做-煎金蟬的做法]( "煎金蟬怎麼做-煎金蟬的做法")
- “只有知了在它破土之後，蛻變之前纔是可以食用的，這個時候的知了全身顏色爲金黃，所以又被稱爲金蟬，也有人叫知了猴，它蛋白質含量相當高，所以很營養，其餘時期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材明細主料金蟬（200克）輔料食用油（適量）燒烤料（適量）幹辣椒（少許）大蒜（少許）花椒（少許）微辣（口味）煎（工...
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![簡單的油炸金蟬如何做簡單又好吃]( "簡單的油炸金蟬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟬：250輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把蟬蛹用水清洗乾淨。2.用適量鹽醃2－3個小時。3.鍋放火上，倒入油，加熱至七層熱，下入蟬蛹小火慢慢炸至金黃，撈出。烹飪技巧天氣熱，最好放進冰箱裏3個小時，炸時拿出來。...
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![油炸知了侯的做法 炸金蟬 最簡單的節日菜 油炸知了侯 油炸知了侯怎麼做]( "油炸知了侯的做法 炸金蟬 最簡單的節日菜 油炸知了侯 油炸知了侯怎麼做")
- “金蟬是夏天買好，放冰箱凍着，就是等過節來一盤，老公說很過癮呢！！女兒也吃了好幾個！”食材明細主料知了（適量）輔料黃瓜（適量）配料椒鹽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸知了侯的做法步驟1、知了提前一晚化凍，洗淨晾乾2、油熱小火慢炸3、炸金黃炸酥後，盛出趁...
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![乾煸金蟬怎麼做-乾煸金蟬的做法]( "乾煸金蟬怎麼做-乾煸金蟬的做法")
- “蟬.在我們老家叫姐猴子.無論乾煸.油炸都特別香”食材明細主料金蟬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（3根）姜（5塊）蒜（5粒）紅辣椒（4個）味精（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸金蟬的做法步驟1、蟬洗淨控水。2、切蔥段.薑片.蒜片.辣椒段。3、鍋裏放油.倒入蟬煸炒。4、把蟬煸香後撈...
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![家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法]( "家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法")
- “本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因爲不夠蓬鬆。已經是多次炸油條，覺得自己好像並沒有進步哈，繼續努力，下次炸更好的油條，再來和大家交流。也請高手支支招...
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![家常版炸蟬蛻如何做簡單又好吃]( "家常版炸蟬蛻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟬蛻：20個五花肉餡：2兩輔料蔥：少許姜：適量鹽：2雞精：2色拉油：200具體步驟1.蟬蛻洗淨，用涼水泡半個小時2.肉餡加蔥姜、鹽、雞精、醬油稍許順時針攪拌3.裱花袋中放肉餡、從蟬蛻背部的中縫擠入，動作一定要輕、4.開火，鍋...
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![油炸蟬蛹的做法 油炸黃金蛹 油炸蟬蛹怎麼做]( "油炸蟬蛹的做法 油炸黃金蛹 油炸蟬蛹怎麼做")
- “據中國食品營養學院理化分析：每100g黃金蟬若蟲含蛋白質72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。看數字恐怕有些抽象，我們來把黃金蟬和其他動物的蛋白含量做一下對比就知道它的營養價值有多高了，黃金蟬若蟲所含的蛋白質爲瘦牛肉(...
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![香酥金蟬怎麼做-香酥金蟬的做法]( "香酥金蟬怎麼做-香酥金蟬的做法")
- “"知了猴"大家都知道是啥吧.學名又叫"金蟬"富含多種維生素.微量元素.且有清熱去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明細主料知了猴（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥金蟬的做法步驟1、知了猴，學名又叫金蟬。2、把知了...
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![炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法]( "炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法")
- “每年夏天，炸金蟬必不可少。入口香酥，高蛋白，金蟬皮還是一味中藥，起到明目的作用。”食材明細主料金蟬（50個）輔料花生油（適量）椒鹽（適量）花椒（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸金蟬的做法步驟1、首先把金蟬淘洗乾淨，稍微晾一下，瀝水，免得過油嘭的到處都是。2、鍋中加入適量的...
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味味甜
