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關於南洋椰漿飯的做法的餐飲百科

南洋椰漿飯怎麼做-南洋椰漿飯的做法
  • 南洋椰漿飯怎麼做-南洋椰漿飯的做法

  • “前置作業:紅蔥頭切碎備用。小黃瓜整條用鹽搓揉,顏色變深綠後醃漬約10分鐘,洗淨切片備用。白米洗淨瀝乾。雞腿切塊用調味料1醃30分鐘。”食材明細主料白米(4杯)雞腿(1支)小黃(適量)紅蔥頭(5顆)輔料蒜末(1茶匙)配料鹽(1/4茶匙)魚露(2大匙)糖(1/2茶匙)咖哩粉(2大匙)椰漿(2杯)水(2.2杯)奶香(口味)燜(工...
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南洋風椰奶凍怎麼做-南洋風椰奶凍的做法
  • 南洋風椰奶凍怎麼做-南洋風椰奶凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(90克)椰奶(150克)輔料吉利丁片(15克)動物性鮮奶油(150克)椰蓉(適量)配料糖(36克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南洋風椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟備用。牛奶椰奶奶油攪勻後,加入白糖攪勻,加熱,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。2、倒入事先鋪了保鮮膜...
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洋蔥南瓜燜飯怎麼做-洋蔥南瓜燜飯的做法
  • 洋蔥南瓜燜飯怎麼做-洋蔥南瓜燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(100克)輔料南瓜(50克)洋蔥(半個)雨潤香肚(1/4個)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(半茶匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥南瓜燜飯的做法步驟1、準備食材;大米提前洗淨、浸泡數小時,瀝乾水分備用。2、南瓜去皮、洗淨切小塊。3、香肚切小丁備用。4、洋蔥洗淨切小塊;蒜切...
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蒸海南椰子飯怎麼做-蒸海南椰子飯的做法
  • 蒸海南椰子飯怎麼做-蒸海南椰子飯的做法

  • “朋友送來的海南椰子飯,切開上屜蒸了半小時就開吃,米飯粘糯筋道,裏邊還有紅棗和栗子,味道獨特,椰子殼上脆脆的椰子肉,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口,越嚼越香,不過這椰子肉可是不太好取,要一點點才能切下來。”食材明細主料海南椰子飯(1盒)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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南洋椰子雞怎麼做-南洋椰子雞的做法
  • 南洋椰子雞怎麼做-南洋椰子雞的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞肉(200克)椰子(1個)姜(1小塊)檸檬葉(3片)輔料鹽(1/2匙)魚露(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南洋椰子雞的做法步驟1、將椰子前後兩端削平,利於放置2、椰子上方1/4處開口後將椰汁倒出,椰肉刮出備用3、雞肉切塊,入鍋汆燙撈出備用4、將汆燙過的雞肉...
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南洋椰奶糕的做法怎麼做-南洋椰奶糕的做法的做法
  • 南洋椰奶糕的做法怎麼做-南洋椰奶糕的做法的做法

  • “從小就非常喜歡椰蓉的味道,可以說是至愛!只要有椰蓉的食品我就非常喜歡吃,隨着時間的推移出現了椰汁,感覺也很好喝,但還是沒有椰蓉過癮,這款南洋椰奶糕可以說是我家的必備甜點,幾乎吃完了就要做,今天就分享給大家,如果您覺得適合您,可以嘗試做一下,而且我的做法是非常有利於健康的...
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椰漿飯怎麼做-椰漿飯的做法
  • 椰漿飯怎麼做-椰漿飯的做法

  • “椰漿飯是很南洋風味的-道美食,在東南亞-帶,很多人都把它當早餐吃,喜歡它原汁原味,沒有任何花俏,吃在嘴裏,每-口都那麼的有滋有味。”食材明細主料白米(一碗半)椰漿(120克)水(一碗半)班蘭葉(一把)鹽(適量)輔料炸熟花生(小半碗)炸脆小江魚(小半碗)金黃雞翅包(適量)炸小魚(適量)煎蛋皮(一片)黃瓜(切片)其...
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南洋椰汁燴飯如何做簡單又好吃
  • 南洋椰汁燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:4兩青椒:1/2兩紅甜椒:1/2兩黃甜椒:1/2兩洋蔥:1/2兩胡蘿蔔:1/2兩青蔥:1根老椰子殼:1個黃金炒飯:6兩鹽:1/4小匙鮮雞晶:1/4小匙太白粉:1小匙奶油:1小匙椰奶:1/3大匙水:80cc輔料具體步驟1.青蔥洗淨並切段;青椒、紅椒、...
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椰漿飯配墨魚叄巴的做法 好吃介紹@@大馬美食~~椰漿飯配搭墨魚叄巴 椰漿飯配墨魚叄巴怎麼做
芒果椰漿糯米飯怎麼做-芒果椰漿糯米飯的做法
  • 芒果椰漿糯米飯怎麼做-芒果椰漿糯米飯的做法

  • “色澤豔麗,糯米軟糯椰香濃郁,似有似無的鹹味更突出了芒果和椰漿的香甜。好吃不膩哦😋涼吃更爽口”食材明細主料糯米飯(一碗)芒果(一個)椰漿(一盒)輔料白糖(適量)鹽(一點點)紅心火龍果汁(適量)果味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰漿糯米飯的做法步驟1、椰漿,2勺糖,一點點鹽。2、小火...
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椰漿糙米飯怎麼做-椰漿糙米飯的做法
  • 椰漿糙米飯怎麼做-椰漿糙米飯的做法

  • “這碗飯香氣濃郁,味道甜美,很是吊人食慾。椰漿的香氣對兒童尤其具有吸引力,同時也增加了米飯中的膳食纖維。偶爾換點花樣會寶寶滿心歡喜~~~沒有椰漿的朋友,可以買個椰子回來取肉,把椰子砸開來,將椰子皮上白肉取出來,放入榨汁機,加點水打成椰漿,過濾去渣就可以了。”食材明細主料...
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椰漿芋泥怎麼做-椰漿芋泥的做法
  • 椰漿芋泥怎麼做-椰漿芋泥的做法

  • “這是一道溫熱的甜品,靈感來自造洋飯書,稍作改動。芋泥打到像麻薯一樣Q軟,用勺子挖起來還有拉絲效果,不會很甜。完全是芋頭和椰汁自然的香氣。”食材明細主料芋頭(500g)椰漿(1罐)輔料糖(10g)水(適量)皁米桃膠(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰漿芋泥的做法步驟1、芋頭洗乾淨上...
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椰漿麪包怎麼做-椰漿麪包的做法
  • 椰漿麪包怎麼做-椰漿麪包的做法

  • “椰漿麪包,用椰漿來做麪包,揉麪的時候已經是滿屋飄香了,烤好後更是椰香滿屋,揉成一個個小球,吃起來很方便,外出攜帶也不錯啊。”食材明細主料高粉(310克)椰漿(190克)蜂蜜(10克)糖(15克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(50克)輔料黃油(25克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿麪包的做法步驟1、除黃...
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椰漿酸奶怎麼做-椰漿酸奶的做法
  • 椰漿酸奶怎麼做-椰漿酸奶的做法

  • 食材明細主料川秀酸奶菌粉(1g)輔料純牛奶(500g)細砂糖(30g)椰漿(200g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰漿酸奶的做法步驟1、首先我們要把做酸奶的容器消毒下,用開水燙下就可以2、準備好所有材料3、倒入一盒牛奶後放入菌粉攪拌均勻再放入細砂糖攪拌融化4、再倒入椰漿和另一盒...
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海南椰子飯的做法 海南椰子飯—原汁原味版 海南椰子飯怎麼做
  • 海南椰子飯的做法 海南椰子飯—原汁原味版 海南椰子飯怎麼做

  • “從海南迴來後,我們一直懷念海南的椰子飯,自己回家來也想試試看,雖然椰子飯有很多添加其他東西如紅豆,牛奶的做法,但原汁原味的椰子飯纔是最正宗的,做給家人吃,幸福的味道蔓延開。。。”食材明細主料椰子(一個)糯米(泰國)(大半個椰子量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海南椰子飯的...
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椰漿包的做法 【椰漿包】 椰漿包怎麼做
  • 椰漿包的做法 【椰漿包】 椰漿包怎麼做

  • “椰漿包是老妹的拿手點心,自己在家沒事接下小訂單回頭生意特好,吃過的親親們都讚不絕口我也算偷師了一回,把配方找來好東西必須跟大夥一起分享嘛”食材明細主料酵頭:高粉(56克)酵母(2.5克)牛奶(150克)高筋麪粉(250克)細砂糖(7克)黃油(23克)輔料表面淋漿:椰漿(適量)細砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝...
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椰漿豆腐絲的做法 【椰漿豆腐絲】 椰漿豆腐絲怎麼做
  • 椰漿豆腐絲的做法 【椰漿豆腐絲】 椰漿豆腐絲怎麼做

  • “椰漿不僅可以拿來做烘焙西點,也可以拿來做菜的,比如東南亞的菜餚都會用到椰漿!如果沒有椰漿的話那就改放牛奶,真的很鮮美呢!湯中的小蘿蔔菜沒有切菜的纖維很長有利於清除體內的垃圾毒素!”食材明細主料豆腐皮(適量)泰國椰漿(適量)輔料小蘿蔔菜(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配...
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簡單的南洋椰奶海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的南洋椰奶海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:1片蝦仁:200g蛤:100g青蔥:1根姜:3片蟹肉棒絲:50g白飯:3碗罐頭椰果:180g冷凍三色蔬菜:50g鋁箔紙:1張胡椒粉:1小匙鹽:1/2小匙蛋白:1個太白粉:1大匙米酒:1大匙椰奶:50㏄輔料具體步驟1.將蝦仁、鯛魚加入調味料A醃至入味,再...
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海南椰子飯怎麼做-海南椰子飯的做法
  • 海南椰子飯怎麼做-海南椰子飯的做法

  • “這是一道海南的經典小吃,母親大人的拿手甜點,今天把它學習過來,分享給大家。”食材明細主料椰子(1個)黃糖(適量)糯米粉(200克)麪粉(20克)開水(150毫升)白糖(10克)輔料涼水(10克)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南椰子飯的做法步驟1、椰子肉刨成蓉,添加適量黃糖在不粘鍋內翻炒,即可。材...
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椰漿涼粉怎麼做-椰漿涼粉的做法
  • 椰漿涼粉怎麼做-椰漿涼粉的做法

  • “製作椰漿涼粉一點也不難,連稱重都不需要,只要一個杯子就夠了,所需要的食材也很簡單,製作過程有幾點需要注意一下,比較並不是全部食材放一起攪拌,而是有先後順序,再有什麼時候加什麼,火候的掌握也要注意。”食材明細主料豌豆澱粉(1杯)椰漿(1杯)清水(5杯)黃瓜(1根)小蔥(1根)輔料辣椒(1個)調料...
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椰漿南瓜黑米糖水的做法 椰漿南瓜黑米糖水—秋季養生的選擇 椰漿南瓜黑米糖水怎麼做
椰漿吐司怎麼做-椰漿吐司的做法
  • 椰漿吐司怎麼做-椰漿吐司的做法

  • “非常柔軟,且老化慢的一款麪包。方子參照泳歌,感謝分享。”食材明細主料椰漿(290克)高粉(500克)細砂糖(90克)鹽(4克)奶粉(40克)全蛋液(60克)酵母粉(5克)輔料黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰漿吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有原料放入麪包機中攪拌20分鐘。2、加入黃油再...
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椰漿咖啡怎麼做-椰漿咖啡的做法
  • 椰漿咖啡怎麼做-椰漿咖啡的做法

  • “很幸運得到了美食天下福利社的東菱意式咖啡機的試用,這款咖啡機外觀看上去高大上,而操作則簡單方便,頂部還有很貼心的暖杯墊,保證了煮好的咖啡的口感。這款咖啡機還可以打奶泡,非常實用。這兩天休息天天用它煮咖啡喝。今天煮的這款咖啡是我個人最愛的口味,椰漿咖啡。椰漿不是...
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椰蓉椰漿吐司怎麼做-椰蓉椰漿吐司的做法
  • 椰蓉椰漿吐司怎麼做-椰蓉椰漿吐司的做法

  • “椰味的麪包很受2位媽媽的青睞,所以,椰味的麪包是小熊經常重複做的麪包之一。”食材明細主料高粉(500克)奶粉(30克)椰蓉(50克)雞蛋(2只)椰漿(410克)輔料酵母(12克)配料糖(100克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉椰漿吐司的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、後...
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椰漿芒果糯米飯怎麼做-椰漿芒果糯米飯的做法
  • 椰漿芒果糯米飯怎麼做-椰漿芒果糯米飯的做法

  • “泰國經典美食,去泰國餐廳必點的甜品,健康又滿足,而且不需要主食了。沒吃過的會覺得芒果和糯米這樣的搭配很怪,很難想象它的味道。它是那種看起來不起眼,吃起來停不下來的料理。用雄雞標淡椰漿做出來的味道特別贊,比其它椰漿好吃多了!方子量:2人份。”食材明細主料糯米(150g)淡椰...
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