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關於東北臥雞蛋的做法步驟的餐飲百科

東北臥雞蛋怎麼做-東北臥雞蛋的做法
  • 東北臥雞蛋怎麼做-東北臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥花(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北臥雞蛋的做法步驟1、下蔥花,十三香,醬油,麻油,打入個雞蛋攪拌。2、第一次做,沒加水,放裏點油,下次就有長進了。3、放裏四個雞蛋。4、蒸15分鐘出鍋,開造。...
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端午臥雞蛋怎麼做-端午臥雞蛋的做法
  • 端午臥雞蛋怎麼做-端午臥雞蛋的做法

  • “東北有端午臥雞蛋的習俗,臥雞蛋10分鐘就做好,平時是懶人首選快手早餐。東北家常菜——臥雞蛋,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(9個)輔料小蔥(1綹)裏脊肉(100克)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)端午臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋9個,裏脊肉100克,小蔥1...
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東北雞蛋醬怎麼做-東北雞蛋醬的做法
  • 東北雞蛋醬怎麼做-東北雞蛋醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3顆)輔料海天黃豆醬(3大勺)調料小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋打散加料酒去腥,攪拌均勻。2、熱鍋熱油,炒雞蛋液。3、雞蛋8成熟,放豆瓣醬。4、攪拌均勻,加適量冷水,熬製濃稠,放蔥花。5、出鍋盛碗裏,就可以吃了。...
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家常臥雞蛋怎麼做-家常臥雞蛋的做法
  • 家常臥雞蛋怎麼做-家常臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蔥(1段)調料鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常臥雞蛋的做法步驟1、蔥切成蔥花備用。2、碗中打一個雞蛋,攪散,加等量的清水攪勻。加入花椒粉,鹽,生抽,少許食用油,攪勻。3、盤子底部撒一些油,防止雞蛋蒸熟後粘盤...
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臥雞蛋的做法 臥雞蛋美味 臥雞蛋怎麼做
  • 臥雞蛋的做法 臥雞蛋美味 臥雞蛋怎麼做

  • “來自霸王超市的散養土雞蛋特別新鮮,直接臥雞蛋纔有味道,蛋白細膩瑩白,蛋黃綿密原香,口感鮮嫩,原汁原味,好吃不膩,全家人都愛這一口。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料油(適量)海鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(少許)香蔥(1根)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臥雞蛋的做法步驟1、備齊材料,香蔥去...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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臥雞蛋的做法 端午臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做
  • 臥雞蛋的做法 端午臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做

  • “臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜,象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋(7個)輔料豆油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臥雞蛋的做法步驟1、備好五月初一的雞蛋,這雞蛋還真是初一的雞蛋,是姐姐自家養的小笨雞蛋。2、取一個深一...
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蠔油臥雞蛋怎麼做-蠔油臥雞蛋的做法
  • 蠔油臥雞蛋怎麼做-蠔油臥雞蛋的做法

  • “煮雞蛋吃不了怎麼辦,今天叫你一道菜,好吃不浪費”食材明細主料雞蛋(5個)輔料青椒(2個)紅椒(2個)香蔥(1小把)調料生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臥雞蛋的做法步驟1、將大蒜,紅椒、青椒洗淨後切碎。2、雞蛋水煮8分鐘關火燜一會兒再放入涼水。切...
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熱湯麪臥雞蛋怎麼做-熱湯麪臥雞蛋的做法
  • 熱湯麪臥雞蛋怎麼做-熱湯麪臥雞蛋的做法

  • “一碗麪條加一個雞蛋,美味的一頓早餐。”食材明細主料掛麪(200克)雞蛋(1個)菠菜(2棵)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯麪臥雞蛋的做法步驟1、鍋燒開水,放入掛麪2、煮至麪條稍稍有硬芯3、放入菠菜,加鹽調味,打入雞蛋4、煮至雞蛋凝固後即可關火。5、把麪糰盛入碗中6、...
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醬臥雞蛋的做法 懶人菜譜——醬臥雞蛋 醬臥雞蛋怎麼做
  • 醬臥雞蛋的做法 懶人菜譜——醬臥雞蛋 醬臥雞蛋怎麼做

  • “醬臥雞蛋是一道懶人菜餚,只需蒸一下就能上桌,簡單快手,但絕對下飯,因爲醬香十足,鮮香可口。”食材明細主料烏雞蛋(4個)輔料五花肉(少許)蝦皮(少許)蔥(1棵)調料鹽(1小勺)白糖(1小勺)六月香豆瓣醬(1勺)味達美味極鮮醬油(少許)芝麻油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬臥雞蛋的做法步驟1、...
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肉末豆臥雞蛋怎麼做-肉末豆臥雞蛋的做法
  • 肉末豆臥雞蛋怎麼做-肉末豆臥雞蛋的做法

  • “營養豐富”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆臥雞蛋的做法步驟1、香菇,蔥切碎備用,肉末用鹽,雞精,生抽,生粉,蠔油拌好醃製10分鐘2、嫩豆腐切塊用開水泡五分鐘...
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臥雞蛋的做法 零失誤—臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做
  • 臥雞蛋的做法 零失誤—臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料生抽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋,放入適量的生抽,就可以開吃了。3、再來一張,搭配米飯正好😊...
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東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法
  • 東北炸雞蛋醬怎麼做-東北炸雞蛋醬的做法

  • “春夏季節,東北人都愛拿一些生的新鮮蔬菜蘸醬吃,那是超級的好吃超級的下飯。新炒好的雞蛋醬,無論是吃麪還是拌菜,口味都是一級棒!!做雞蛋醬非常簡單,接着往下看就知道啦!”食材明細主料東北大醬(150克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)東北炸雞蛋醬...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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雞蛋臥麪條怎麼做-雞蛋臥麪條的做法
  • 雞蛋臥麪條怎麼做-雞蛋臥麪條的做法

  • “早上女兒又是要求吃麪條,並且說要吃那種裏面臥着雞蛋的麪條。不知爲什麼,女兒對面條很是喜歡,幾乎是百吃不厭。”食材明細主料麪條(150克)輔料雞蛋(1個)配料豬油(適量)鹽(適量)紫菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋臥麪條的做法步驟1、鍋裏放水2、燒開後關火,打入雞蛋,讓雞...
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掛麪臥雞蛋怎麼做-掛麪臥雞蛋的做法
  • 掛麪臥雞蛋怎麼做-掛麪臥雞蛋的做法

  • “掛麪、雞蛋1個、蘿蔔1個、高湯。精鹽,辣椒油,雞精,調味鮮,蔥花。掛麪先煮半生熟待用,蘿蔔切片,再備一些香蔥。將半生熟的掛麪放進可進微波爐的碗裏,倒進高湯,辣椒油,撒上調味鮮,雞精。再將雞蛋打麪碗中間,再把蘿蔔片擺放在面的上面,如圖。撒上蔥花蓋上蓋子放進微波爐裏高火5分鐘即...
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東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做
  • 東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做

  • “東北人喜歡吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己醃好多的酸菜,經過一段時間的醃製,大白菜變成了醋甜可口的酸菜,用來燉,炒,包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)酸菜(適量)輔料雞蛋(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)十三香(適量)酸鹹(口味...
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臥雞蛋怎麼做-臥雞蛋的做法
  • 臥雞蛋怎麼做-臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥切(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臥雞蛋的做法步驟1、蘿蔔,蔥切好。2、盤子里加入適量鹽,醬油,糖,蔥花拌勻至糖融化。3、打入雞蛋,撒上胡蘿蔔粒,冷水上鍋蒸10分鐘。4、蒸好取出。5、簡單美味,宵夜早餐都不錯...
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東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做
  • 東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料尖椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散,盛出備用2、鍋中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的雞蛋,加入3大勺黃豆醬,半碗水,燜煮兩分鐘3、加醬油調色,淋入水...
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香臥雞蛋怎麼做-香臥雞蛋的做法
  • 香臥雞蛋怎麼做-香臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(少許)生抽(少許)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香臥雞蛋的做法步驟1、成品!2、成品!3、容器裏打入雞蛋一個,香油,鹽,十三香,醬油,生抽,油,順一個方向攪拌!4、5個雞蛋打入容器裏,大火上鍋蒸10分鐘!...
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杏鮑菇臥雞蛋怎麼做-杏鮑菇臥雞蛋的做法
  • 杏鮑菇臥雞蛋怎麼做-杏鮑菇臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇臥雞蛋的做法步驟1、雞蛋,杏鮑菇,。2、杏鮑菇切片,香蔥切末。3、鍋裏放清水燒開,打進雞蛋開小火。4、將蛋燜熟。5、另起鍋燒油放進杏鮑菇炒勻。6、再放進煮好的...
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東北雞蛋腸怎麼做-東北雞蛋腸的做法
  • 東北雞蛋腸怎麼做-東北雞蛋腸的做法

  • “有了粉腸,還想做個拼盤,就再做個雞蛋的吧,兩種口味,是不是吃起來更帶勁呢!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料花椒(一把)大料(兩個)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北雞蛋腸的做法步驟1、花椒大料用熱水沖泡(今天家裏沒有花椒了,所以用了花椒末,後來又過了紗布,以保證...
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肉末臥雞蛋怎麼做-肉末臥雞蛋的做法
  • 肉末臥雞蛋怎麼做-肉末臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料肉餡(200g)雞蛋(3個)輔料姜(1片)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末臥雞蛋的做法步驟1、和肉餡,肉餡放入適量料酒,鹽,蔥末,薑末,攪拌醃製10分鐘2、把肉餡平鋪在盤子裏,打入雞蛋,肉餡裏鹽放的比較少,又在雞蛋上撒了一點鹽,上鍋蒸,大火十分鐘3...
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飯盒臥雞蛋怎麼做-飯盒臥雞蛋的做法
  • 飯盒臥雞蛋怎麼做-飯盒臥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯盒臥雞蛋的做法步驟1、飯盒裏打入一個雞蛋。2、倒入適量食用油。3、加十三香。4、加鹽。5、加耗油。6、加生抽。7、攪打均勻。8、打入6個雞蛋。9、撒蔥花...
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雞蛋臥排骨怎麼做-雞蛋臥排骨的做法
  • 雞蛋臥排骨怎麼做-雞蛋臥排骨的做法

  • “哈哈臥雞蛋。改了放熟排骨,排骨的香混在雞蛋裏,香而不膩,挺好吃的”食材明細主料雞蛋(5個)輔料熟排骨(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋臥排骨的做法步驟1、臥雞蛋的所有的2、打一個雞蛋在盤裏,放2小勺水,蔥花,胡椒粉,鹽放入打散。3、打散4、雞蛋...
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