![雙錢蛋茹的做法 好吃營養不簡單--雙錢蛋茹 雙錢蛋茹怎麼做]( "雙錢蛋茹的做法 好吃營養不簡單--雙錢蛋茹 雙錢蛋茹怎麼做")
- “雙錢蛋茹屬於南平市的特色小吃，這種菜在閩北山區比較盛行，流傳至今歷史悠久，營養價值高，曾參加區烹飪比賽獲獎。做法：小腸洗淨，將蛋打進碗，用筷子攪碎，倒入5湯匙水，加少量味精、醬油、料酒調和後用漏斗灌進小腸內，小腸一端需在灌之前用細繩紮緊，灌滿再另一端也紮緊，放進溫開水燙熟...
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![家常臥蛋怎麼做-家常臥蛋的做法]( "家常臥蛋怎麼做-家常臥蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）輔料香蔥（適量）清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常臥蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、香蔥。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接着，打入雞蛋。6、放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。7、然後，開蓋、擱入...
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![菌茹雞塊怎麼做-菌茹雞塊的做法]( "菌茹雞塊怎麼做-菌茹雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（1000克）輔料香菇（適量）小蔥（適量）金針菇（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌茹雞塊的做法步驟1、原料2、將雞湯倒入鍋內，燒開放入香菇3、待香菇基本煮軟後加入泡發好的木耳和金針菇4、放入雞塊，待再次燒開時加入小蔥沫。...
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![清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做]( "清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中蒸。3、將金絲瓜蒸至能拉出絲時，取出，將絲裝入盤中碗中待...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![家常平茹燒豆腐如何做簡單又好吃]( "家常平茹燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料平茹：200豆腐：200青蒜：2根輔料姜：5鹽：3雞精：3蔥：5乾紅辣椒：2花生油：10具體步驟1.準備豆腐、平茹。2.豆腐洗淨切成5釐米長1釐米厚的長條，平茹洗淨手撕長條備用。3.蔥姜幹辣椒切碎備用，青蒜切小段。4.鍋中火燒一分...
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![美味家雞燉雙茹粉條如何做簡單又好吃]( "美味家雞燉雙茹粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.東北特產的榛蘑、香茹用溫水泡半個小時~（也可以用鮮蘑）2.家雞洗淨後，剁成小塊用水焯一下，焯時加料酒~3.鍋中倒油，加入蔥、姜、花椒、八角炒香；加入雞肉翻炒~4.放入醬油、糖、鹽，而後倒入開水~（蓋過...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香蔥，淋上生抽香油...
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![香茹燉雞怎麼做-香茹燉雞的做法]( "香茹燉雞怎麼做-香茹燉雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（200克）香菇（7朵）土豆（|個）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（l根）姜（適量）當歸（造量）調料鹽（適量）蔥（一小節）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茹燉雞的做法步驟1、雞肉塊，乾薑，放入電砂鍋開小火燉13小時。2、將上面的油過慮另用。3、爲純雞湯。4、香茹撈出切塊。5、鍋裏把雞塊撈出放原味...
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![雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做]( "雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏，加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火，倒入食用油，放入蛋液煎熟，並用鏟子打成小塊後盛出。...
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![美味的家雞燉雙茹粉條如何做簡單又好吃]( "美味的家雞燉雙茹粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料家雞：0.5只榛蘑：20粉條：1把輔料八角：0.5個醬油：2大匙香：20蔥段：4段雞精：1小匙薑片：片鹽：0.5小匙花椒：適量料酒：2大匙糖：0.5匙具體步驟1.東北特產的榛蘑、香茹用溫水泡半個小時~（也可以用鮮蘑）2.家雞洗淨後，剁成小塊用水焯...
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![雙蛋怎麼做-雙蛋的做法]( "雙蛋怎麼做-雙蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料花生油（1克）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蛋的做法步驟1、盤裏放着花生油，把雞蛋磕進去2、上蒸鍋蒸3、十分鐘後蒸好了4、淋點生抽即可...
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![素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法]( "素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法")
- “這道菜營養又美味,而且做起來非常簡單”食材明細主料鮮蘑茹（250克）胡蘿蔔（1根）輔料青辣椒（1個）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘑茹的做法步驟1、蘑菇焯水,撈出瀝乾。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡蘿蔔滾刀切小片，蔥...
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![香茹烏雞湯的做法 簡單的香茹烏雞湯 香茹烏雞湯怎麼做]( "香茹烏雞湯的做法 簡單的香茹烏雞湯 香茹烏雞湯怎麼做")
- “這款是針對家裏只有電飯煲做的簡單的湯”食材明細主料烏雞（一隻）輔料香茹（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茹烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻，洗淨備用2、香茹少許，洗淨泡發備用3、電飯煲放上水，燒開4、放入烏雞跟香茹一起煮爛，放入鹽即可5、香噴噴的雞湯就可...
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![家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做]( "家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（200g）香蔥（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香蔥切蔥花~4、...
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![涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法]( "涼茹炒肉怎麼做-涼茹炒肉的做法")
- “食材：涼茹1個，五花肉300克，辣椒3個，調料：精鹽，油小量，生抽，味精。方法：1、五花肉切片，涼茹切片，辣椒切圈。2、鍋裏放油燒熱，下入切好的五花肉炒香，3、加鹽翻炒，炒至出油，倒進辣椒。4、再辣椒上加點鹽翻炒，再混合。5、再加進切好的涼茹，加鹽翻炒，再混合。6、待涼茹炒熟時，調入生抽炒勻。7、...
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![皮蛋剁椒拌金針茹怎麼做-皮蛋剁椒拌金針茹的做法]( "皮蛋剁椒拌金針茹怎麼做-皮蛋剁椒拌金針茹的做法")
- “今天想偷懶了，不想做麻煩的飯事；就圖省事整了這個涼拌菜，吃起來爽口開胃，真不錯~~~”食材明細主料皮蛋（1個）金針菇（320克）食鹽（1小勺）輔料剁椒（1大勺）芥花油（適量）蒜花（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋剁椒拌金針茹的做法步驟1、準備好食材2、皮蛋用冷水煮開備用3、金針茹切...
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![家常香茹燜雞翅如何做簡單又好吃]( "家常香茹燜雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道家常香茹燜雞翅是日常生活中經常吃的一道菜的。而且如果你是能夠把這一道家常香茹燜雞翅做得十分入味的話，那麼雞翅的美味程度是你不敢想象的。而且香菇本來的香味就讓人難以抗拒的了，整一道家常香茹...
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![草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做]( "草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做")
- “中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）蔥絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草茹炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、草菇對半切...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅爲佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法]( "家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法")
- “上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例是1:1，加少許的鹽，攪拌均勻...
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![家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法]( "家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳，木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末，雞精，鹽。6、放醋，生抽，辣...
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![家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎麼做]( "家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）火腿（適量）西紅柿（2個）蔥（適量）青椒（少量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋，備用。5、備用。6、先炒火腿（家裏剩下的火腿片）。7、炒西紅柿。8、炒…唄…把西紅柿炒出點...
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![醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做]( "醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）杏鮑茹（1個）輔料蒜（1根）姜（2片）配料鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋肉炒杏鮑茹的做法步驟1、豬瘦肉適量。杏鮑茹1個。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入鹽、雞粉、老抽、少許地瓜粉拌勻。醃上10分鐘。3、杏鮑茹用手撕成條。4、姜切絲。蒜切...
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![家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法]( "家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法")
- “有時候做飯並不是想吃，而是爲了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋（13個）輔料味極鮮醬油（適量）香菇老抽（1匙）鹽（適量）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火，將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，撒...
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味味甜
