- “軟糯的外皮加上鬆軟的蛋糕與淡奶油,真的是太美味了。”食材明細外皮糯米粉(50克)粘米粉(10克)糖粉(15克)清水(65克)紅曲粉(0.3克)黃油(3克)蛋糕體低筋麪粉(45克)雞蛋(3個)細砂糖(30克)牛奶(35克)玉米油(25克)內餡淡奶油(130克)糖粉(13克)櫻桃肉(少許)其它玉米澱粉(適量)櫻桃(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時...
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- 食材明細主料白菜(適量)輔料粉絲(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料泰式甜辣醬(適量)魚露(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽白玉卷的做法步驟1、食材2、泰式甜辣醬、泡好的粉絲3、用開水燙一下粉絲,之後浸於涼水中備用4、香萊也是用開水燙一下,即刻浸入涼水中,備用5、胡蘿蔔洗...
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- 洗淨瀝乾水分放入白酒中。將櫻桃表面清洗乾淨之後去除掉表面的水分,放入到白酒當中浸泡一個月左右的時間就可以喝了。浸泡的過程當中避免陽光的照曬,選擇一個陰涼通風的地方,在釀造期間也不要將白酒的蓋子開啟,不然會影響到最終的味道。...
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- “最好做成蛋糕卷的樣子,省時省力,還不用洗模子,烤好後涼的也快,抹上沙拉醬和果乾,美美的。招待人也不會顯的掉價。而且是大衆都可接受的口味。當然,我卷的不是太美。”食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(4個)牛奶(80g)玉米油(50g)低粉(80g)輔料白醋(5滴)砂糖(30g)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)可可粉(5g)果味(口...
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- “愛的味道故事:我想,這個世界上這道菜大多數不會被人反對,白色確實是樸實,綠色充滿希望,而生活,也是這樣的。太美好的東西,像天上的星,那麼地遙不可及。”食材明細主料青瓜(150克(黃瓜))粉皮(100克)輔料紅色辣椒(10克)配料特極鮮醬油(6湯匙)芝麻油(1茶匙)芥末醬(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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- “宴客大菜,清香美味,好吃下飯。”食材明細主料包菜(4張)肉末(250g)輔料胡蘿蔔(1顆)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白玉卷的做法步驟1、準備的食材。2、肉末加入蠔油、醬油、食鹽、生粉拌勻均勻。3、包菜葉整片焯水撈出來備用...
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- “櫻桃上市時做的菜譜。”食材明細主料櫻桃(200克)輔料白糖(1勺)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)白糖醃櫻桃的做法步驟1、櫻桃洗淨控幹水分。2、瓶子用開水燙一燙消毒,擦乾水分。3、裝入櫻桃。4、上面蓋一層白糖。5、蓋蓋晃勻後放入冰箱冷藏至白糖融化即可享用。小竅門瓶子最...
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- “百吃不厭的芒果甜點,就算肥,也照樣吃”食材明細主料白巧克力(50克)馬斯卡彭奶酪(300克)黃油(50克)手指餅乾(適量)糖漬櫻桃(適量)芒果(1個)輔料草莓(適量)桑葚(適量)配料肉桂粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃白巧芒果慕斯的做法步驟1、白巧克力、黃油隔水融化,加入奶油,攪拌均...
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- 食材明細主料中筋麪粉(500g)白玉菇(250g)肉末(100g)輔料黃豆醬(30g)小蔥(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水,切小丁2、少許油,把肉沫煸好吐油,放白玉菇丁,黃豆醬在這裏很香。快出鍋時,撒上蒜末。3、面醒好後,揪成劑子。擀成薄薄的大片,刷子刷好底油...
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- “最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽說多吃櫻桃特別補維C,像我這樣面板黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的都不錯,剛好想起來冰箱裏還有上次做的蛋撻皮,剛好現成做成了櫻桃塔。香甜哦,蛋撻皮從冰箱...
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- “彩繪蛋糕卷不難,一張圖案油紙,一點耐心,就可以做出來。”食材明細主料低筋麪粉(80克)玉米油(50克)大雞蛋(4只)牛奶(50克)細砂糖(65克)檸檬汁(幾滴)色素(少許)輔料藍莓果醬(適量)巧克力醬(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃彩繪蛋糕卷的做法步驟1、準備食材。2、將帶圖案的吸油紙...
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- “櫻桃果汁味道的蛋糕卷。口味是酸甜的,顏色是純天然色。適合寶貝食用比較安全的。淡淡的粉色溫馨又漂亮。抹很少的奶油。寶貝們都喜歡吃。”食材明細主料低筋粉(80克)輔料櫻桃汁(100克)亞麻籽油(40克)雞蛋(4個(264克))綿白糖(60克)檸檬汁(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃汁...
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- 食材明細主料蛋糕(一個)冰皮材料,如果有條件可以買一張冰皮糯米粉(80g)白糖(30g)小麥澱粉(也可以叫澄粉,20g)玉米油(10g)水(50ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白玉卷的做法步驟1、80克糯米粉,30克白糖,20克澄粉,100克玉米油。2、加水攪和均勻。3、上鍋蒸25分鐘。4、保鮮膜裏放涼。5...
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- 櫻桃白蘭地指的是用櫻桃爲原材料做成的白蘭地酒,簡稱櫻桃白蘭地,櫻桃白蘭地從色澤上看來,呈現出美麗的金黃色,清澈透明,櫻桃白蘭地香氣濃郁,那酒香味極容易勾起人們的味蕾,令人們忍不住的想喝,喝一口,頓覺口感清涼一股芬芳氣息溢出,讓人感覺醉了一般。櫻桃白蘭地價格一般貴,一般來說...
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- “櫻桃手繪蛋糕卷是在手繪當中比較受歡迎的,圖案簡單,不需要另外調手繪麪糊,點綴下就可以使原本普通的蛋糕看起來有點小清新的感覺,送朋友特別有心意”食材明細蛋黃糊雞蛋黃(4個)色拉油(50克)細砂糖(15克)水(50克)蛋白霜雞蛋白(4個)細砂糖(40克)檸檬汁(幾滴)夾心淡奶油(150克)糖粉(適量)其他(口...
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- 食材明細主料高筋麪粉(150克)水(90克)輔料櫻桃醬(72克)奶油奶酪(90克)配料植物油(13克)細砂糖(15克)鹽(1/2小勺(2.5ml)酵母(1小勺(5ml,約3克))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪白麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、首先製作麪包麪糰的配料:高筋麪粉150克,水90克,細砂糖15克,植物油13克,...
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- “給孩子做蛋糕卷,蛋糕粉我選金龍魚臻選蛋糕粉,質量好,大品牌,做糕點從不失手。記着別卷奶油,卷點果醬鬆軟香甜,吃多少都不怕胖。”食材明細主料金龍魚蛋糕粉(65g)雞蛋(5個)牛奶(65g)輔料白糖(40g)色拉油(50g)櫻桃果醬(適量)鹽(1g)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)櫻桃果醬蛋糕卷的...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)糖粉(60克)低粉(90克)牛奶(50克)玉米油(50克)淡奶油(80克)櫻桃(幾個)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分待用2、加入糖粉和玉米油3、加入牛奶4、攪拌均勻5、攪拌成無顆粒6、蛋黃部分7、麪粉過篩8、麪粉全部過篩,準備攪拌9...
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- “最普通的材料白蘿蔔,做一款老人孩子都喜歡的小食,美名其曰“白玉卷”,美食真的沒有辜負這美名呢!”食材明細主料白蘿蔔(1根)肉(50克)海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞子(數顆)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔白玉卷的做法步驟1、材料:白蘿蔔1根,肉5...
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- 食材明細主料白菜葉(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉肉卷的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、蔥花薑末。3、放入肉末加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉油。4、拌勻。5、白菜葉飛水。6、取一片,放...
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- “感謝美食天下和蘇寧易購。讓我有幸品嚐到了山東天寶露天大櫻桃,果然是皮薄多汁,果肉很有彈性。口感屬於清甜型,很清爽的酸甜滋味,今天做了櫻桃抹茶卷,綠色的抹茶卷與色澤鮮亮的櫻桃看着着實讓人喜歡。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(60g+20g)色拉油(50g)低筋麪粉(80g)溫水(105g)抹茶粉...
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- 一般白蘭地以葡萄爲主的水果作爲原料,透過發酵蒸餾而成。櫻桃白蘭地,顧名思義就是以櫻桃作爲原料發酵蒸餾而成的烈性酒。櫻桃白蘭地酒精度數一般在28-32度左右,主要產地佑法國、德國、瑞士及東歐部分地區,色澤金黃,口感香醇濃郁。一、櫻桃白蘭地是什麼酒櫻桃白蘭地酒是以櫻桃...
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- “櫻桃的營養特別豐富,含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性...
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- “粗細糧搭配,更有營養,而且口感上也不會因爲覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的,先提前泡水,待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意,如果想要多吃粗糧,可以少放點白麪;如果想要細膩的口感,那就多放些白麪。今天的這道兩樣面花捲,中間撒了一些...
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- “第一次看到白玉卷的時候,就被它的高顏值所吸引,潔白如玉的外皮,看起來像雪媚娘,但是裏面卻藏着鬆軟的蛋糕和絲滑的雪糕。放在冰箱冰過後,口感更加豐富,咬一口,綿軟又冰涼的感覺讓人回味無窮。”食材明細蛋糕胚材料低筋麪粉(60克)牛奶(30克)油(30克)雞蛋(4只)細砂糖(80克)抹茶粉(3克)麪皮材...
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