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關於元蔥炒豆腐乾的餐飲百科

元蔥炒豆腐乾怎麼做-元蔥炒豆腐乾的做法
  • 元蔥炒豆腐乾怎麼做-元蔥炒豆腐乾的做法

  • “元蔥炒豆腐乾是一道家常菜,主要食材是元蔥和豆腐乾,最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾(半斤)元忽(1個。)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒豆腐乾的做法步驟1、半斤豆腐乾,一個元蔥,一個青椒。2、元蔥切粗絲。3、...
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元蔥炒土豆片怎麼做-元蔥炒土豆片的做法
  • 元蔥炒土豆片怎麼做-元蔥炒土豆片的做法

  • “脆爽適口,營養好!”食材明細主料元蔥(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片,帶點肥的炒菜會更香。2、一個大土豆切薄片。3、大元蔥一個切粗絲。4、鍋中加...
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蔥炒豆腐怎麼做-蔥炒豆腐的做法
  • 蔥炒豆腐怎麼做-蔥炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)蔥(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、蔥切段,豆腐切手指寬的小條。3、起鍋燒水,水稍寬一點。4、水開後加一點鹽,下豆腐焯水,去除豆腥味。5、撈出過涼水,輕一點操作哦。6、...
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洋蔥炒豆腐卷的做法 【洋蔥炒豆腐卷】 洋蔥炒豆腐卷怎麼做
  • 洋蔥炒豆腐卷的做法 【洋蔥炒豆腐卷】 洋蔥炒豆腐卷怎麼做

  • 食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豆腐卷的做法步驟1、在展銷會上買來的豆腐卷,其實只是形狀的不同,都是豆製品,泡發20分鐘瀝乾水分。2、胡蘿蔔半個,洋蔥半個。3、鍋里加色拉油...
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豆腐炒蔥怎麼做-豆腐炒蔥的做法
  • 豆腐炒蔥怎麼做-豆腐炒蔥的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒蔥的做法步驟1、準備好豆腐和蔥,蔥切成段。2、澱粉加少許水,攪拌均勻成水澱粉。3、起鍋燒水,水開後,下入豆腐焯水一分鐘,去除豆腥味。4、撈出過涼水瀝乾水分。5、起鍋...
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洋蔥豆腐乾炒雞蛋怎麼做-洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法
  • 洋蔥豆腐乾炒雞蛋怎麼做-洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豆腐乾炒雞蛋的做法步驟1、菜準備好,洋蔥切小。豆腐乾切好。雞蛋加鹽備用。2、起鍋放油,油熱。3、加入姜蒜爆炒。4、下入洋蔥翻炒。5、加鹽繼續翻...
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洋蔥幹豆腐炒秋葵怎麼做-洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法
  • 洋蔥幹豆腐炒秋葵怎麼做-洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法

  • “洋蔥幹豆腐炒秋葵,家常小炒營養好吃。秋葵性寒,洋蔥性溫,搭配起來可以中和秋葵的寒性。”食材明細主料幹豆腐(1張)秋葵(10個)輔料洋蔥(半個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥幹豆腐炒秋葵的做法步驟1、洋蔥半個,幹豆腐1張,秋葵10個。2、秋...
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元蔥土豆片炒肥牛怎麼做-元蔥土豆片炒肥牛的做法
  • 元蔥土豆片炒肥牛怎麼做-元蔥土豆片炒肥牛的做法

  • “家裏常備肥牛片,因爲特別省事,也不用切,拿起來就用,省時省力,關鍵是這豬肉價格漲的厲害,一斤五花肉要三十幾塊,和牛肉差不多了,那就多吃點牛肉吧,家裏人也都愛吃,隨便配點什麼青菜都好吃。”食材明細主料土豆(1個)元蔥(1個)肥牛(6片)輔料小蔥白(2顆)蒜(1瓣)調料精鹽(2g)一品鮮醬油(適量)胡椒粉(...
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大蔥豆腐乾炒雞腿肉怎麼做-大蔥豆腐乾炒雞腿肉的做法
  • 大蔥豆腐乾炒雞腿肉怎麼做-大蔥豆腐乾炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料去皮去骨雞腿肉(210克)豆腐乾(105克)大蔥(135克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥豆腐乾炒雞腿肉的做法步驟1、食材:去皮去骨雞腿肉(已清洗)、豆腐乾、大蔥(已清洗切開)。2、將豆腐乾放在案板上切開。3、將去皮去骨雞腿肉放在案...
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炒元蔥怎麼做-炒元蔥的做法
  • 炒元蔥怎麼做-炒元蔥的做法

  • 食材明細主料元蔥(一個)肉(0.2g)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒元蔥的做法步驟1、把元蔥洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元蔥的時候先把刀沾一下水,這樣不會被辣到4、將肥肉煉油。5、放入瘦肉加入料酒鹽。6、放入元蔥一起炒。7、關火加入雞精。8、出鍋挺香的。...
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蔥香乾豆腐怎麼做-蔥香乾豆腐的做法
  • 蔥香乾豆腐怎麼做-蔥香乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)大蒜(適量)輔料蔥油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、鍋中放水燒開,放入幹豆腐絲焯燙。3、幹豆腐絲撈出,放入涼水中過涼。4、鍋中放油加熱,放入蒜末。5、放入幹豆腐絲、蔥油、醬油,翻炒均勻。6、開動...
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郫縣醬蔥花豆腐乾的做法 【郫縣醬蔥花豆腐乾】 郫縣醬蔥花豆腐乾怎麼做
  • 郫縣醬蔥花豆腐乾的做法 【郫縣醬蔥花豆腐乾】 郫縣醬蔥花豆腐乾怎麼做

  • 食材明細主料豆腐乾(一袋)輔料蔥白(適量)配料郫縣豆瓣醬(兩大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(適量)白糖(四小匙)鹽(半勺)雞精(一小匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)郫縣醬蔥花豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾一袋,把表面用清水洗淨。2、切成小四方塊裝盤待用。3、孜然粉一勺,花...
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幹豆腐卷大蔥怎麼做-幹豆腐卷大蔥的做法
  • 幹豆腐卷大蔥怎麼做-幹豆腐卷大蔥的做法

  • ““幹豆腐捲大蔥”是地地道道的的東北農家菜,但是正宗的要用農家醬。我用的是黃豆醬。但是幹豆腐和大蔥還是對的。”食材明細主料幹豆腐(300克)大蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐卷大蔥的做法步驟1、主料:幹豆腐、大蔥。2、調味料:黃豆醬3、...
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青椒洋蔥幹豆腐的做法 【青椒洋蔥幹豆腐】 青椒洋蔥幹豆腐怎麼做
  • 青椒洋蔥幹豆腐的做法 【青椒洋蔥幹豆腐】 青椒洋蔥幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)洋蔥(適量)幹豆腐(適量)輔料蔥(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥幹豆腐的做法步驟1、青椒、洋蔥、幹豆腐、蔥。2、把青椒、洋蔥切片。3、將幹豆腐切菱形片。4、起鍋熱油,爆香蔥花。5、放入幹豆腐。6、...
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蔥油幹豆腐怎麼做-蔥油幹豆腐的做法
  • 蔥油幹豆腐怎麼做-蔥油幹豆腐的做法

  • “蔥油幹豆腐容易做。好吃省錢💰。”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料麻油(適量)幹椒段(適量)蔥絲(適量)蠔油(適量)食用油(3匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油幹豆腐的做法步驟1、在超市買回來的幹豆腐分幾段準備切絲。2、把幹豆腐切絲走水。3、冷水下鍋焯,開鍋趁熱撈到盤子裏。這...
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洋蔥炒豆腐乾怎麼做-洋蔥炒豆腐乾的做法
  • 洋蔥炒豆腐乾怎麼做-洋蔥炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)豆腐乾(2塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆腐乾的做法步驟1、材料:洋蔥(已清洗)、豆腐乾2、將已清洗的洋蔥放在案板上切開。3、然後,加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻,即成。7、出鍋,裝盤。...
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圓蔥拌幹豆腐絲怎麼做-圓蔥拌幹豆腐絲的做法
  • 圓蔥拌幹豆腐絲怎麼做-圓蔥拌幹豆腐絲的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1張)圓蔥(1個)大蒜(3瓣)輔料辣椒油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)十三香(少許)醬油(適量)醋(適量)熟白芝麻(適量)烤肉蘸料(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥拌幹豆腐絲的做法步驟1、準備好材料2、幹豆腐一張,沿着長邊橫向切成四塊,捲起來,切成細...
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洋蔥炒豆腐的做法 {健康素食}洋蔥炒豆腐 洋蔥炒豆腐怎麼做
  • 洋蔥炒豆腐的做法 {健康素食}洋蔥炒豆腐 洋蔥炒豆腐怎麼做

  • “今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃這道菜居然連飯都少吃了。裏面的豆腐有點飽腹~~~~達到了我的要求~”食材明細主料白豆腐(適量)洋蔥(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)幹香菇(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆腐的做法步驟1、準備工...
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洋蔥炒滷豆腐乾怎麼做-洋蔥炒滷豆腐乾的做法
  • 洋蔥炒滷豆腐乾怎麼做-洋蔥炒滷豆腐乾的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)滷豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒滷豆腐乾的做法步驟1、備滷豆腐乾和洋蔥,。2、洋蔥和豆腐乾切絲。3、沒燒熱倒進洋蔥放點鹽。4、將洋蔥炒至斷生。5、倒進滷豆腐乾。6、炒勻,。7、淋點生抽。8、放...
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小蔥炒豆腐的做法 #團圓飯#小蔥炒豆腐 小蔥炒豆腐怎麼做
  • 小蔥炒豆腐的做法 #團圓飯#小蔥炒豆腐 小蔥炒豆腐怎麼做

  • “豆腐這道過年必備菜。小蔥拌豆腐。我覺得太清淡。所以加點辣椒。加點花椒。改變一下”食材明細主料嫩豆腐(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)木耳(適量)花椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小蔥炒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、配菜...
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豆腐乾炒烏元海蔘怎麼做-豆腐乾炒烏元海蔘的做法
  • 豆腐乾炒烏元海蔘怎麼做-豆腐乾炒烏元海蔘的做法

  • “烏元海蔘口感爽脆,適合作炒菜的配菜。上星期買鮮筍時多買了些,用水焯過凍在冰箱裏,今天也拿來配菜。歡迎大家來看:百搭豆腐乾”食材明細主料豆腐乾(200克)烏元海蔘(300克)水煮筍(500克)豬肉(300克)輔料紅辣椒(1根)青辣椒(1根)大蔥(1根)生薑(50克)澱粉(10克)配料油(30毫升)鹽(2克)胡椒粉(2克)醬油(20...
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小蔥拌豆腐乾怎麼做-小蔥拌豆腐乾的做法
  • 小蔥拌豆腐乾怎麼做-小蔥拌豆腐乾的做法

  • “傳統的豆腐乾都是醃製後晾曬而成的,而這種豆腐乾是用幹豆腐經過煮制後壓制而成,同樣沒有水分,但是口感上二者不一樣。這種豆腐乾可以炒制,也可以涼拌。”食材明細主料豆腐乾(200克)輔料小蔥(適量)調料辣椒油(適量)鹽(少許)白糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌豆腐乾的...
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元蔥苗炒幹豆腐怎麼做-元蔥苗炒幹豆腐的做法
  • 元蔥苗炒幹豆腐怎麼做-元蔥苗炒幹豆腐的做法

  • “元蔥,元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候,配上元蔥,元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的,合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元蔥苗(兩個元蔥的苗)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)元...
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大蔥炒豆腐乾怎麼做-大蔥炒豆腐乾的做法
  • 大蔥炒豆腐乾怎麼做-大蔥炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(90克)大蔥(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾、大蔥(已清洗)2、將已清洗好的大蔥和豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大蔥翻炒一下。4、接着,合入切好的豆腐乾翻炒一下。5、然後,...
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蔥炒豆乾怎麼做-蔥炒豆乾的做法
  • 蔥炒豆乾怎麼做-蔥炒豆乾的做法

  • “家常菜。”食材明細主料豆乾(兩塊)香蔥(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒豆乾的做法步驟1、香蔥洗淨後切成段,豆乾切成條。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後倒入豆乾,煎炒一會。3、待煎炒至表面金黃後倒入香蔥段。4、翻炒幾下後調入...
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