當前位置:味味甜 >

關於洋蔥爆八爪魚的餐飲百科

美味的洋蔥爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 美味的洋蔥爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的洋蔥爆八爪魚,其實因爲我們家的小朋友都是很喜歡吃八爪魚的,因爲我覺得這也是很美味的,之前吃八爪魚是因爲在壽司店裏面嘛,但是我覺得外面的東西肯定是有很多的味精的,所以我們就想着在家裏製作呀,因爲家...
  • 18030
好吃洋蔥爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 好吃洋蔥爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘洋蔥爆八爪魚是一道口感和嚼勁並存的美味佳餚,既可以說是主食也可以說小吃。很多人出於反感心理,不願意嘗試任何動物內臟做出來的菜餚。但其實啊,動物內臟是很有營養的,“吃哪裏補哪裏”的說法其實是有道理的...
  • 31018
蔥段八爪魚怎麼做-蔥段八爪魚的做法
  • 蔥段八爪魚怎麼做-蔥段八爪魚的做法

  • “求關注,求收藏。”食材明細主料八爪魚(5只)輔料小蔥(2顆)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥段八爪魚的做法步驟1、八爪魚切段。2、燒水。水開放入八爪魚焯水5秒。撈出備用。3、留底油,加入蔥段爆香。4、放入八爪魚。5、加鹽,糖,耗油調味。翻炒...
  • 11225
洋蔥爆魷魚怎麼做-洋蔥爆魷魚的做法
  • 洋蔥爆魷魚怎麼做-洋蔥爆魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料紫皮洋蔥(1個)青杭椒(3個)配料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)辣椒油(1勺)糖(少許)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮,洗淨,切花刀。洋蔥、青杭椒切片,姜切絲。2、坐鍋燒水,下魷魚汆燙。3、盛出控幹水分。4、...
  • 7513
洋蔥爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法
  • 洋蔥爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法

  • “簡單美味、筋道,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)魷魚乾(一條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切片,備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨,切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入魷魚絲爆炒,再倒入洋蔥加少...
  • 13307
洋蔥醬爆魷魚須怎麼做-洋蔥醬爆魷魚須的做法
  • 洋蔥醬爆魷魚須怎麼做-洋蔥醬爆魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(兩條)洋蔥(一個)輔料豆瓣醬(適量)海鮮醬(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)青椒(適量)糖(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥醬爆魷魚須的做法步驟1、準備材料洗淨。2、魷魚須切好,放入開水中煮約兩至三分鐘。3、撈出魷魚,少許孜然粉,一勺...
  • 13982
洋蔥炒八爪怎麼做-洋蔥炒八爪的做法
  • 洋蔥炒八爪怎麼做-洋蔥炒八爪的做法

  • “原料:八爪魚一個洋蔥一個薑末10G蒜末10G色拉油50G料酒適量鹽適量做法:1,先把八爪魚去掉內臟,清洗乾淨2,薑末蒜末洋蔥清洗乾淨切成條狀備用3,先燒開一鍋水把八爪魚焯水一下4,炒熟後撈出5,把焯熟的八爪魚切斷備用6,熱鍋下油放入薑末蒜末爆香7,放入八爪魚翻炒8,淋入適量的料酒去腥9,加...
  • 20886
八爪魚炒洋蔥怎麼做-八爪魚炒洋蔥的做法
  • 八爪魚炒洋蔥怎麼做-八爪魚炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料八爪魚(2個)洋蔥(240克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚炒洋蔥的做法步驟1、食材:八爪魚(已洗淨)、洋蔥(已清洗切開)、薑片。2、將薑片下入清水鍋中煮開。3、隨後,下入八爪魚,加適量的料酒。4、焯一下,撈出。5、...
  • 5744
洋蔥爆炒魷魚怎麼做-洋蔥爆炒魷魚的做法
  • 洋蔥爆炒魷魚怎麼做-洋蔥爆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料洋蔥(半個)魷魚(3條)輔料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,洋蔥切絲,魷魚切條。2、熱油,下蔥蒜,爆香。3、聞到香味,立馬下魷魚,翻炒數下。4、放調好的醬汁(耗油,生抽,老抽,辣椒,水)...
  • 8704
涼拌八爪魚的做法 鮮爽到爆的涼拌八爪魚 涼拌八爪魚怎麼做
  • 涼拌八爪魚的做法 鮮爽到爆的涼拌八爪魚 涼拌八爪魚怎麼做

  • 食材明細主料八爪魚(400g)韭菜(適量)輔料紅椒(1根)鮮醬油(1大勺)薑汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子,使勁向下摔打,直至八爪魚都不動了爲止。2、將摔死的八爪魚放在水中,仔細清洗淨吸盤。3、鍋中水...
  • 8706
蔥爆八爪魚怎麼做-蔥爆八爪魚的做法
  • 蔥爆八爪魚怎麼做-蔥爆八爪魚的做法

  • “蔥爆八爪魚是一道特色菜餚,主要材料爲八爪魚,大蔥。其製作簡單,口味鮮美,脆嫩爽口。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。”食材明細主料八爪魚(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適...
  • 9967
火爆魷魚洋蔥絲怎麼做-火爆魷魚洋蔥絲的做法
  • 火爆魷魚洋蔥絲怎麼做-火爆魷魚洋蔥絲的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(2個)洋蔥(1個)輔料青椒(4個)紅椒(1個)大蔥(1根)食鹽(少許)雞精(少許)郫縣豆瓣(1勺)蒜瓣(5瓣)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火爆魷魚洋蔥絲的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨,魷魚表皮膜撕掉。2、魷魚切花段備用。3、將切好的魷魚花段倒入放有少許料酒的開水中汆水,魷魚段微卷...
  • 9871
鐵板黑胡椒汁爆八爪魚怎麼做-鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法
  • 鐵板黑胡椒汁爆八爪魚怎麼做-鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法

  • “滋啦啦的鐵板八爪魚美味不比!”食材明細主料八爪魚(一斤)輔料蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)洋蔥(一個)黑胡椒汁(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法步驟1、精選鮮活八爪魚。2、清洗乾淨。3、洋蔥包皮。4、胡蘿蔔改刀。5、蒜薹備用。6、過水炒熟。7、八爪...
  • 9434
醬爆八爪怎麼做-醬爆八爪的做法
  • 醬爆八爪怎麼做-醬爆八爪的做法

  • “醬爆八爪魚超級下飯!配上一碗米飯,真是美美噠~”食材明細主料八爪魚(8個)輔料東北大醬(3勺)蔥(1個)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨,去掉內臟,眼睛,還有嘴巴~3、把八爪魚剁成段4、鍋里加水,等水開,把八爪魚放進鍋裏焯一下,八爪魚...
  • 31972
八爪魚爆口蘑怎麼做-八爪魚爆口蘑的做法
  • 八爪魚爆口蘑怎麼做-八爪魚爆口蘑的做法

  • 食材明細主料八爪魚(5只)口蘑(8個)青辣椒(1/2個)紅辣椒(1/2個)輔料料酒(1勺)糖(1小勺)水澱粉(少許)生抽(2勺)鹽(少許)薑末(少許)蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚爆口蘑的做法步驟1、八爪魚撕去表面黑膜洗淨,入開水中焯燙變色撈出瀝乾。2、口蘑切厚片入開水中焯燙一下瀝乾備用、...
  • 23267
洋蔥爆魷魚的做法 洋蔥爆魷魚~ 洋蔥爆魷魚怎麼做
  • 洋蔥爆魷魚的做法 洋蔥爆魷魚~ 洋蔥爆魷魚怎麼做

  • “我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫切~豎切~2、焯一下水~備用3、洋蔥切絲~4、開火~放入油~...
  • 24673
醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做
  • 醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做

  • “八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖(1勺)蔥末(少量)幹辣椒(3~5個)蒜葉(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆香辣八...
  • 17294
青椒洋蔥爆鱔魚絲怎麼做-青椒洋蔥爆鱔魚絲的做法
  • 青椒洋蔥爆鱔魚絲怎麼做-青椒洋蔥爆鱔魚絲的做法

  • “鱔魚的做法很多,紅燒、爆炒。。。都很美味,今天就搭配這青椒和洋蔥一起爆炒,青椒和洋蔥都是我們日常常見的食材,它們價格便宜,營養豐富,一年四季都有,常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋蔥對心血管和降血脂都特別好,青椒又富含維生素C,三者配在一起,鮮香味美又營養,對身體很有...
  • 9317
沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“魚兒廚房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎麼做
  • 沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“魚兒廚房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎麼做

  • “一盤色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜歡吃的就跟着魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料章魚(500g)西芹(200g)沙姜(100g)輔料紅椒(適量)蒜子(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙姜西芹爆八爪的做法步驟1、配料:章魚(八爪魚)500克,西...
  • 26219
魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚
  • 魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚

  • “香辣下飯菜”食材明細主料魷魚(適量)配菜洋蔥(適量)小紅椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)數小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚,把八爪魚反過來,擠出牙齒不要。2、這個黑的就是牙齒。3、把腦袋翻過來,...
  • 28555
洋蔥爆魷魚圈怎麼做-洋蔥爆魷魚圈的做法
  • 洋蔥爆魷魚圈怎麼做-洋蔥爆魷魚圈的做法

  • “洋蔥爆魷魚圈”食材明細主料速凍魷魚圈(28段)輔料洋蔥絲(1棵)黑木耳(2棵)青椒(1個)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚圈的做法步驟1、先將魷魚圈表層黑皮撕乾淨,然後洗乾淨瀝水。洋蔥切成絲,木耳撕小朵,青椒切小快。2、炒鍋放上電碰爐,按下"炒菜",倒油,依放入生薑、洋蔥...
  • 18646
爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法
  • 爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(500g)輔料大蒜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)青紅椒(各兩個)調料東古百味鮮蠔油(一勺)東古金莊一品鮮(一勺)紅燒醬油(半勺)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒八爪魚的做法步驟1、洋蔥、青紅椒切片。2、八爪魚焯水一分鐘,加入姜蔥料酒去腥。3、...
  • 7827
醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法
  • 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)黃瓜(適量)輔料蔥花(適量)小米辣(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、鍋內注水燒開,放入八爪魚焯燙一下立刻撈出。4、防止變老。5、備用。6、蔥花小米辣備好,黃...
  • 27381
網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法
  • 網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法

  • “小耿心心念念要吃“爆頭八爪魚”也不知是個什麼東西,網購了些,就是很辣的八爪魚,辣得直衝腦門,所以纔要用“爆頭”來形容吧,幾十塊的東西就幾個指甲蓋大的八爪魚,本着美食人刻苦鑽研的精神,自己做,關鍵自己做的安全,衛生。”食材明細主料八爪魚(750克)輔料蔥(1把)姜(1塊)草果(1顆)香葉(5...
  • 19177
剁椒爆炒八爪魚怎麼做-剁椒爆炒八爪魚的做法
  • 剁椒爆炒八爪魚怎麼做-剁椒爆炒八爪魚的做法

  • “今天是我長這麼大第一次炒八爪魚,開始還有些忐忑,煮完飯回到飯桌一看吃的都見底兒了;哈哈,好開心,很成功;;;;;;”食材明細主料八爪魚(500克)輔料剁椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 22839
專題