當前位置:味味甜 >

關於生菜鴨肉粥的餐飲百科

意外的生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃
  • 意外的生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘我平時吃豬骨或瘦肉粥比較多,鴨肉倒是沒嘗過。在朋友的建議下,嘗試煲了一回生菜鴨肉粥,感覺還不錯,不會有鴨肉的腥臭味,很香。大家不喜歡吃鴨肉的原因可能和我一樣,覺得腥味太重,但在我家鄉那邊的鴨肉就很好吃,很...
  • 24867
鮮美的生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃
  • 鮮美的生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘粥是養胃又養顏的,但是想要喝粘稠的粥還是需要時間去煮。鴨肉,含維生素b和維生素e比其他肉類都要多,可以抗衰老,生菜,可治療失眠和神經衰弱。這兩樣結合,你就可以得到很多所需營養。生菜鴨肉粥,好喝有營養。早上...
  • 31055
美味生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃
  • 美味生菜鴨肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨肉和雞肉營養價值相仿,但是在中醫上又有說法,鴨子多食用水生植物,對於體熱上火,大便乾燥,食慾不振效果更好,鴨肉屬於白肉,本身脂肪含量低,害怕長胖的美眉們也不用太多忌諱,天氣比較熱了,家裏買的燒鴨完全吃不下了...
  • 13989
生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法
  • 生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法

  • “天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰說牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裏了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)醃牛肉片(約75克)白菜葉(約1/2碗)薑絲(1撮)蔥花(1把)調料胡椒粉(1/3小匙)精鹽(1/3小匙)麻油(1/2小匙)...
  • 31608
生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法
  • 生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大...
  • 9663
生菜豬紅瘦肉粥怎麼做-生菜豬紅瘦肉粥的做法
  • 生菜豬紅瘦肉粥怎麼做-生菜豬紅瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)豬紅(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)生菜(適量)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜豬紅瘦肉粥的做法步驟1、準備:白粥。2、醃製好的豬肝,瘦肉。3、焯水的豬紅。4、切絲的生菜。5、先把白粥煮開。6、放入...
  • 10083
生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法
  • 生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法

  • “瘦肉粥特別適合在秋冬天食用,能起到和胃補脾,潤燥養肺的功效。”食材明細主料大米(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)菠菜(適量)輔料生薑(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生滾瘦肉蔬菜粥的做法步驟1、食材一:瘦肉沫、大米。2、食材二:香菇、土豆、...
  • 20822
生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法
  • 生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)生菜(1棵)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜(已洗淨)。3、鹹肉。4、將生菜放在案板上切碎,待用。5、將鹹肉放在案板上切碎。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、隨後,下入大米...
  • 17054
生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法
  • 生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲,生菜葉洗淨切絲4、煲好的白粥舀入砂鍋中煮開5、加入薑絲,淋入少...
  • 14453
豬紅瘦肉生菜粥怎麼做-豬紅瘦肉生菜粥的做法
  • 豬紅瘦肉生菜粥怎麼做-豬紅瘦肉生菜粥的做法

  • “美味粥品。”食材明細主料珍珠米(一杯)小米(小半杯)豬紅(適量)瘦肉(適量)生菜(適量)輔料仔姜(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬紅瘦肉生菜粥的做法步驟1、準備:生菜,瘦肉,豬紅,仔姜。2、把豬紅切成小塊焯水兩分鐘。3、撈出來瀝水備用。4、...
  • 30875
鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法
  • 鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法

  • 食材明細主料烤鴨(適量)輔料青紅椒(適量)香菇(適量)蒜(適量)香菜(適量)生菜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)海鮮醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉生菜包的做法步驟1、將烤鴨去骨切丁,香菇,紅椒切丁,蒜切末。2、熱鍋冷油,下蒜末包廂,放入烤鴨丁爆香,下香菇丁翻炒。3、鍋內加老抽,料酒,...
  • 20449
香菇生菜雞肉粥怎麼做-香菇生菜雞肉粥的做法
  • 香菇生菜雞肉粥怎麼做-香菇生菜雞肉粥的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料香菇(5顆)雞胸肉(100g)生菜(一顆)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(食量)原味(口味)未知(難度)香菇生菜雞肉粥的做法步驟1、香菇切成小片,雞胸肉切成小塊,生菜切成小段。2、米淘乾淨,加入適量水,放鍋裏開始煮粥...
  • 3936
臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法
  • 臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法

  • “這兩年曬臘肉都會特意曬些全瘦的。特意曬來給小朋友煲粥的,特別香!不過臘肉屬於醃製食品,最好不要常吃!”食材明細主料臘瘦肉(65g)大米(三把)生菜(一棵)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘瘦肉生菜粥的做法步驟1、備好食材(臘瘦肉和大米提前十分鐘泡發)。...
  • 19561
包菜鴨肉泡粥怎麼做-包菜鴨肉泡粥的做法
  • 包菜鴨肉泡粥怎麼做-包菜鴨肉泡粥的做法

  • “昨天家裏的黃豆用完了,今天早上也就不打豆槳了。今天早餐吃什麼?開啟了冰箱看看,有昨天的剩飯,又看到有點鴨肉,我就配了點包菜,做了一款包菜鴨肉粥。LG早上鍛鍊回來一吃,大爲讚賞!直說夏天還是吃粥的好!”食材明細主料米飯(1碗)熟鴨肉(100克)包菜(150克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口...
  • 32278
肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法
  • 肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法

  • 食材明細主料生菜(4片)肉糜(50克)白粥(1碗)食鹽(1.5克)花生油(2克)清水(50克)輔料雞精(小許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘生菜粥的做法步驟1、生菜洗淨,肉糜備用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海蔘切圈。5、熱鍋冷油。6、放食鹽。7、放入肉糜和海蔘翻炒。8、昨晚的白粥剩...
  • 23307
花生菠菜肉末粥怎麼做-花生菠菜肉末粥的做法
  • 花生菠菜肉末粥怎麼做-花生菠菜肉末粥的做法

  • “這道粥爲“老少皆宜”,也適合8個月以上的寶寶,希望大家喜歡。”食材明細主料花生米(10克)菠菜(200克)大米(30克)肉末(20克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生菠菜肉末粥的做法步驟1、準備好材料2、將菠菜洗乾淨放入菜板上切碎(連同菠菜根),花生米洗乾淨。連同菠菜放入...
  • 16760
生菜雞肉粥怎麼做-生菜雞肉粥的做法
  • 生菜雞肉粥怎麼做-生菜雞肉粥的做法

  • “前一天晚上有很多剩飯所以就熬粥了”食材明細主料清遠雞(半隻)剩米飯(適量)輔料生菜(一小棵)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)香菜(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜雞肉粥的做法步驟1、雞肉去皮切塊洗淨,切好薑片,洗淨枸杞2、生菜,蔥,香菜洗淨,切粒粒3、粥熬得差不多的時候倒入雞肉...
  • 21777
肉絲生菜粥怎麼做-肉絲生菜粥的做法
  • 肉絲生菜粥怎麼做-肉絲生菜粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料蔥花(適量)調料生粉(適量)冬菇粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉絲生菜粥的做法步驟1、大米加鹽攪拌均勻備用。2、生菜洗淨。3、切絲備用。4、瘦肉切絲加生粉冬菇粉胡椒粉糖鹽調味拌勻。5、鍋子燒熱...
  • 28534
香菇牛肉生菜粥怎麼做-香菇牛肉生菜粥的做法
  • 香菇牛肉生菜粥怎麼做-香菇牛肉生菜粥的做法

  • “鮮美,營養,天冷喝粥暖暖的。”食材明細主料香菇(2朵)牛肉(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)香油(少許)薑末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉生菜粥的做法步驟1、香菇,用清水洗淨2、切粒粒3、牛肉切片,放生抽,糖,薑末,生粉,香油,拌勻醃製...
  • 7905
臘鴨花生粥怎麼做-臘鴨花生粥的做法
  • 臘鴨花生粥怎麼做-臘鴨花生粥的做法

  • 食材明細主料粳米(1勺)輔料花生(10顆)臘鴨肉(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨花生粥的做法步驟1、花生剝去紅色皮2、大米洗淨,放入花生,臘鴨肉,加適量水3、入燉鍋,可以在睡覺前預約,隔天起來就可以喝到香噴噴的營養粥了...
  • 23469
生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法
  • 生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法

  • “生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香蔥(1棵)薑絲(1撮)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾牛肉生菜粥的做法...
  • 27676
牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法
  • 牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法

  • “小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋來煮,都不能求太正宗了,生滾粥是廣東人的早餐常備,配上油炸鬼(油條)或鹹煎餅等,爽爽地吃過早...
  • 22827
香菇生菜牛肉粥怎麼做-香菇生菜牛肉粥的做法
  • 香菇生菜牛肉粥怎麼做-香菇生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料幹香菇(適量)薑絲(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇生菜牛肉粥的做法步驟1、米先用花生油醃製一下2、幹香菇姜切絲3、同米一起放入電飯鍋加適量的水4、選擇煮粥模式煮一個小時左右5、牛肉切好後加油鹽生抽胡椒粉耗油生粉醃製一會6...
  • 27714
瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法
  • 瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生菜。5、成品圖。...
  • 11524
寶寶肉湯生菜粥怎麼做-寶寶肉湯生菜粥的做法
  • 寶寶肉湯生菜粥怎麼做-寶寶肉湯生菜粥的做法

  • 食材明細主料米飯(稀粥也可以)(適量)生菜(適量)雞蛋(一個)肉湯(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)食用油(少許)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶肉湯生菜粥的做法步驟1、貯備食材2、蔥切絲,熱鍋涼油煸香3、米飯入鍋炒散4、肉湯用濾網過濾下鍋,防止有碎骨5、生菜切碎備用6、鍋開,放入生...
  • 18855
專題