- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸蘿蔔翅根火鍋選用新鮮蔬菜和雞翅根爲主要食材製作出來的火鍋。火鍋用沸水煮制的烹飪手法,保留了食物最原始的香味,沒有過多的調味品,也不會破壞食物中的營養成分,烹飪時間短,使人體可以更好的吸收食物中的營...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道爽口酸蘿蔔翅根火鍋和一般的火鍋很不一樣的哦,火鍋呢是四川和重慶這邊的特色,吃火鍋還可以促進家人們之間的關係哪。這道火鍋呢是那種清淡的,稍微的有那麼的一點的辣味,剛剛合適。而且裏面的酸蘿蔔還很爽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天同事們來家裏面聚會,5個人,還是吃火鍋最合適了,家裏面正好有之前買的老鴨湯燉料,就想着做一個酸蘿蔔翅根火鍋,正好小夥伴們從來也沒有這麼吃過,就打算讓他們想想口福,親自下了廚(關鍵是有湯底,什麼都不用放,不會...
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- 食材明細主料雞翅根(335克)輔料薑片(適量)蒜片(適量)剁椒(適量)冰水(3勺)香醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺半)鹽(1小勺)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、薑片、蒜片、剁椒2、將已清洗好的雞翅根下入清水鍋中。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸蘿蔔燉鴨翅根是將酸蘿蔔和鴨翅一起放入鍋中燜制而成的一道美味,製作起來簡單易學,製作出來後營養豐富,吃起來鮮香誘人,味道醇厚。我在家中製作這道酸蘿蔔燉雞翅的時候喜歡加入一點糖,這樣做出來可使得味道更...
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- “蘿蔔的營養功效非常豐富,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。擱點幹辣椒和雞翅根一起燒,味道有點微辣很美味。。。”食材明細主料雞翅根(360克)蘿蔔(465克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適...
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- “酸蘿蔔有豐富的活性乳酸菌,可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,並有幫助消化、防止便祕、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用。圖片雖不誘人,但是酸甜開胃真的好好吃,酸酸辣辣很刺激味蕾。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料辣椒(幾顆)鹽(適量)白糖(適量)涼白開...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(2個)雞翅根(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(1塊)八角(2個)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(3塊)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉雞翅根的做法步驟1、雞腿下鍋加蔥姜料酒焯水。2、準備調料。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、鍋中熱油下入蔥薑蒜,桂皮八角炒...
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- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)小蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切小塊。3、雞翅焯水。4、炒鍋燒熱加入植物油,加入冰糖。5、用筷子不斷攪拌至...
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- “有朋友來訪,打算用我們南方小吃蘿蔔糕來招待她們。這蘿蔔糕早在我計劃內要做了,可是因時間關係,一拖再拖一直沒做成。雖然蘿蔔糕我一次也沒做過,但是做法早已被我手抄下來並且熟悉程序了,現在得抓緊時間練習練習。家裏沒有香腸和蝦仁,這次只好用培根和火腿代替練練手感,沒想到...
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- “製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。爲了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞翅根(500克)土豆(300克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(8克)生抽(15克)蔥(適量)孜然(1克)白糖(3克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
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- “雞翅根肉質細密且鮮美,與胡蘿蔔和香菇搭配,營養加倍,而且超級下飯。”食材明細主料雞翅根(10個)胡蘿蔔(一根)新鮮香菇(3朵)輔料大蒜(數瓣)大蔥(半根)鮮姜(一塊)八角(兩顆)植物油(20克)紅燒醬油(30克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒胡蘿蔔雞翅根的做法步驟1、雞翅根10個,化凍後使...
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- “培根的吃法以煎、烤爲多,並且和金針菇等食用菌搭配的較多。如果這些方法吃膩了,可以換一換做法,這道“培根蘿蔔湯”就是不錯的選擇。”食材明細主料蘿蔔(500克)培根(50克)粉絲(50克)輔料油(5克)鹽(4克)蠔油(10克)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根蘿蔔湯的做法步驟1、主輔料...
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- “這是那天降溫時做的一道火鍋,那天下午變天,風大車也不好等,兒子步行回家都六點半了,又冷又餓很疲憊的樣子。看見這鍋湯把手洗淨邊吃邊叫好,吃暖和了臉色好了也有精神了,這麼一大鍋,我們娘倆吃的精光。”食材明細主料魚頭(適量)輔料白蘿蔔(適量)魚丸(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒...
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- 食材明細主料雞翅根(350克)胡蘿蔔(240克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、...
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- “雞翅根位於雞翅膀的根部,是翅膀和身體連接的部分。KFC的烤雞翅一份兩個,其中一個像小雞腿的模樣的,就是翅根了。雞翅根看着小,但是肉很多,價位也比翅中要便宜,用於燒,烤,燉等,都是好吃又划算的食材。昨晚做了這道雞翅根,是與香菇和白蘿蔔一起燒至,蘿蔔和香菇混合成獨特的香味,雞肉...
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- 食材明細主料火鍋腸(110克)水蘿蔔(385克)輔料蒜瓣(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋腸炒水蘿蔔的做法步驟1、食材:火鍋腸、水蘿蔔(已清洗切片)、蒜瓣(已拍碎)、大蒜(已清洗切開)。2、將火鍋腸拆開包裝也切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入水蘿...
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- “印象中好象從來沒有做過有關鴨子的菜菜,爲了做出跟以前不同的火鍋,才第一次買了鴨子。平時煲湯都不會用油炒的,但今天因爲是做火鍋,而且用了酸菜,所以決定先用油炒一下,把食材的香味最大程度地激發出來。今天專門選的老鴨,超市裏的工作人員推薦的,說這個用來煲湯最好。”食材明...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒蘿蔔是一道非常美味的蔬菜。蘿蔔的營養功效非常豐富,富含豐富的維生素C和微量元素,而且有助於增強人體的免疫力,增加食慾,幫助消化。今天的這道蘿蔔燒翅根,是將幹辣椒和雞翅根一起燒製而成,味道鮮美可口,是一...
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- 食材明細主料羊排(適量)白蘿蔔(適量)輔料蛋(適量)油豆腐(適量)豬肝(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)麻辣汁(適量)十三香(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊排蘿蔔火鍋的做法步驟1、羊排。2、將羊排處理乾淨放進電壓鍋裏燉熟爛。3、燉好的羊肉出鍋冷卻。4、切點芹菜大蒜...
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- “白蘿蔔促進消化,健胃消食,是夏季比較適合的一種涼菜,酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料紫甘藍(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片,紫甘藍切丁2、用磨具壓成心型3、放入紮好的紫甘藍汁中,加入...
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- 食材明細主料麪筋(135克)胡蘿蔔(160克)雞翅根(370克)輔料大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、雞翅根(已清洗焯水)、大料2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、...
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- “很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1個)配料大蒜(三根)生薑(適量)幹辣椒(3顆)微辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料:羊後腿肉1塊胡蘿蔔1個大蒜三根生薑少許幹辣椒3顆。2、羊肉順紋路切成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候住在縣城裏,新開了一家鴨湯店鋪,在並不富裕的年代裏,生意也超級火爆,就是憑藉它的鮮美,今天想把它搬進我的廚房裏面,於是我做了酸蘿蔔燉鴨翅根,嗯,果然還是鮮美的,味道依然特別棒是小時候的味道,也讓我想到了...
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- 食材明細主料雞翅根(100克)胡蘿蔔(1個)萵筍(1個)輔料鹽(2勺)冰糖(1塊)老抽(2勺)花椒(1勺)大料(2個)桂皮(1塊)胡椒粉(1匙)食用油(3勺)料酒(2勺)蔥(1段)姜(1塊)蒜(3個)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翅根燉胡蘿蔔萵筍的做法步驟1、注意注意,轉大火加入老抽和料酒爆一下,炒至翅根上色2、衝入開水,加入胡椒...
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