![回鍋豬耳怎麼做-回鍋豬耳的做法]( "回鍋豬耳怎麼做-回鍋豬耳的做法")
- 食材明細主料熟豬耳朵（適量）輔料辣椒（適量）調料蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豬耳的做法步驟1、滷熟的豬耳朵。2、鍋中少許油煸炒蒜末辣椒加點鹽煸炒斷生。3、倒入豬耳朵翻炒。4、加入少許生抽蠔油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
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![甜椒木耳回鍋肉怎麼做-甜椒木耳回鍋肉的做法]( "甜椒木耳回鍋肉怎麼做-甜椒木耳回鍋肉的做法")
- “一個人的午餐也不將就。”食材明細主料肥肉（1塊）甜椒（半個）木耳（適量）輔料大蒜（2瓣）生薑（1塊）小蔥（2根）豆瓣醬（1勺）生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜椒木耳回鍋肉的做法步驟1、食材如圖。2、甜椒木耳切絲。3、配料如圖處理好。4、肥肉放鍋中煮30分鐘，冷卻後切片。5、...
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![青椒木耳回鍋肉如何做簡單又好吃]( "青椒木耳回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量青椒：適量黑木耳：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量郫縣豆瓣：適量味精：適量輔料具體步驟1.五花肉先冷水裏煮個7、8分熟2.把煮好的五花肉切薄片，青椒切塊，姜蒜切絲備用，木耳提前泡好3.鍋裏放少許油，待5分熱時...
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![香辣回鍋豬蹄怎麼做-香辣回鍋豬蹄的做法]( "香辣回鍋豬蹄怎麼做-香辣回鍋豬蹄的做法")
- 食材明細主料熟豬蹄（1個）尖椒（2小根）小米椒（3個）郫縣豆瓣醬（1大匙）輔料生抽（適量）蔥（1段）姜（2片）大蒜（3瓣）料酒（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣回鍋豬蹄的做法步驟1、清水豬蹄一個2、掰成小塊3、尖椒、小米椒切塊4、鍋裏注油燒熱，爆香蔥、姜、大蒜5、加郫縣豆瓣醬6、小火...
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![回鍋肉炒豬血怎麼做-回鍋肉炒豬血的做法]( "回鍋肉炒豬血怎麼做-回鍋肉炒豬血的做法")
- “豬血，在全國各地皆有生產，富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，能解毒清腸、補血美容，可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。具有止血、預防貧血、延緩衰老的功效。1、止血豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、預防貧血豬...
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![回鍋豬耳如何做簡單又好吃]( "回鍋豬耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天路過樓下的滷菜店，滷菜小哥就非常興奮的給我打招呼，說是今天的豬耳朵非常的好，說是讓我買點回去做菜，我想正好好久都沒有製作我的拿手好菜美味的回鍋豬耳了，今天回去做這麼一道美味一定讓我的老公刮目相看...
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![回鍋豬頭肉怎麼做-回鍋豬頭肉的做法]( "回鍋豬頭肉怎麼做-回鍋豬頭肉的做法")
- “昨天少爺要吃豬頭肉，去買了東坡滷肉。昨晚做了黃瓜拌豬頭肉，剩下這塊給他炒個回鍋肉。”食材明細主料豬頭肉（200克）紅椒（小許）蒜苗（1把）食鹽（小許）生抽（5克）雞精（1克）食用油（小許）輔料火鍋底料（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豬頭肉的做法步驟1、我自己種的蒜苗。2、種的少，所...
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![家常回鍋豬肝如何做簡單又好吃]( "家常回鍋豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青蒜：60豬肝：250輔料薑末：10豆豉辣醬：15幹辣椒：2個蒜瓣：3個澱粉：10郫縣豆瓣醬：15料酒：30ml糖：1雞精：少許生抽：10ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝切片加入料酒和澱粉抓拌均勻醃製片刻。3.幹辣椒切絲，蒜瓣沒姜...
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![買滷豬耳朵回來怎麼加熱]( "買滷豬耳朵回來怎麼加熱")
- 微波爐加熱，熱5分鐘左右就可，不用熱太久，也可放在炒鍋中隔水加熱，水開後下鍋蒸。滷豬耳朵常溫下儲存1天，密封好放在冰箱冷藏室可以存放2天左右，冷凍口感會變差。熱好的滷豬耳朵可以搭配黃瓜絲，洋蔥絲，香菜段搭配調料涼拌，喜歡吃辣的，可適量加些辣椒。...
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![回鍋麻辣孜然豬蹄怎麼做-回鍋麻辣孜然豬蹄的做法]( "回鍋麻辣孜然豬蹄怎麼做-回鍋麻辣孜然豬蹄的做法")
- “過年買了6個豬蹄，滷好後蘸蒜醬吃很是美味，只是連吃兩頓不愛吃了，決定換個口味”食材明細主料滷好的豬蹄（一個）輔料紅辣椒（1小把）花椒（1勺）孜然粒（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋麻辣孜然豬蹄的做法步驟1、熟豬蹄一個，掰成小塊。2、紅辣椒剪成段，和花椒一起衝下水，這樣炸時...
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![回鍋臘豬腳怎麼做-回鍋臘豬腳的做法]( "回鍋臘豬腳怎麼做-回鍋臘豬腳的做法")
- “我不喜歡吃臘肉燉的湯,但又喜歡吃臘肉,怎麼辦呢????只想到一個辦法就是隻能回鍋了.............................”食材明細主料臘豬腳（適量）花豆（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）回鍋臘豬腳的做法步驟1、臘豬腳一個,姜,花...
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![木耳回鍋肉如何做簡單又好吃]( "木耳回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料連皮豬腿肉（保肋肉）：1塊木耳：適量輔料豆瓣醬：一匙甜麪醬：半匙白糖：適量料酒：少量味精：適量具體步驟1.將買好的肉，放入加水的鍋中，用大火燒開後煮約20分鐘左右。直到用筷子戳，不會有血水流出爲止。2.將木耳用涼水或溫...
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![木耳回鍋肉怎麼做-木耳回鍋肉的做法]( "木耳回鍋肉怎麼做-木耳回鍋肉的做法")
- 食材明細主料精五花肉（約300克）木耳（適量）青蒜（1根）輔料郫縣豆瓣醬（1大匙）豆豉（適量）生抽（適量）蔥（適量）八角（1瓣）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳回鍋肉的做法步驟1、豬精五花肉洗淨2、涼水下鍋3、水開後煮一兩分鐘去除血沫4、再水洗一下，放入砂鍋，加八角、蔥段、薑片，燒開後轉...
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![回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做]( "回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料青蒜（一根）乾紅椒（適量）配料生抽（2大匙）料酒（1大匙）老抽（1/2大匙）鹽（3/4小匙）冰糖（20克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）回鍋豬蹄的做法步驟1、清理乾淨的豬蹄一分爲二2、斬成小塊，入涼水鍋中3、燒至沸騰，撇乾淨浮沫，不能着急，一定要多煮一會，真...
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![滿口回香的黃瓜豬耳如何做簡單又好吃]( "滿口回香的黃瓜豬耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬耳，可用於炒，和辣辣的尖椒一起做好吃到爆炸，但是，豬耳的另外一個做法也是十分收到大衆歡迎，那就是滷豬耳，豬耳經過滷水滷過之後，吃起來糯糯的，豬耳的脆骨更是叫起來十分酸爽，再加上點油辣椒和黃瓜，一道黃瓜豬耳絕...
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![素雞木耳回鍋肉怎麼做-素雞木耳回鍋肉的做法]( "素雞木耳回鍋肉怎麼做-素雞木耳回鍋肉的做法")
- 食材明細主料素雞（一個）木耳（100克（泡發））回鍋肉（100克（熟））青椒（一個）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（少許）雞精（三分之一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素雞木耳回鍋肉的做法步驟1、素雞切片下鍋煎制2、煎制兩面金黃撈出備用3、木耳洗淨備用，回鍋肉切片，青椒切片，煎好的素雞4、起油鍋倒入適...
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![好吃的木耳回鍋肉如何做簡單又好吃]( "好吃的木耳回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木耳回鍋肉是由五花肉和胡蘿蔔等爲主要材料，搭配味極鮮等配料烹飪而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。回鍋肉香嫩可口，十分下飯。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。...
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![回鍋豬蹄怎麼做-回鍋豬蹄的做法]( "回鍋豬蹄怎麼做-回鍋豬蹄的做法")
- “顧名思義，“回鍋”就是把熟的主料進行第二次入鍋烹製。以“回鍋”命名的菜餚應以川菜的“回鍋肉”爲代表作。這道“回鍋豬蹄”就是用熟豬蹄搭配適量的配料，重新燒製而成。”食材明細主料熟豬蹄（1個）胡蘿蔔（2根）輔料油（10克）鹽（適量）蠔油（10克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋...
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![回鍋香辣豬蹄兒怎麼做-回鍋香辣豬蹄兒的做法]( "回鍋香辣豬蹄兒怎麼做-回鍋香辣豬蹄兒的做法")
- “每天無聊的時候吧就會拿着手機看大家刷屏，我覺得吧在這個科技發展的年代也不是那時候大家還的寫信等上好多天呢，可是怎麼感覺大家都越來越淡了呢每次出去吃飯，喝喝咖啡啥的大家都玩着各自的手機，哎，這社會怎麼變成這樣了我每天好像也大把的時間都和手機在打着交道呢，一部分是...
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![豬耳朵買回來怎麼清洗]( "豬耳朵買回來怎麼清洗")
- 一般用食鹽和白醋進行搓洗是可以清洗乾淨的，也可以去除豬本身的腥味，一般買回來的豬耳朵還是可以明顯的看到有茸毛的地方，需要進行二次處理，可以用火進行清理，在用食鹽或者粗鹽用力搓洗幾遍，再用清水洗淨即可。在搓時需要帶手套，防止燒手。...
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![回鍋豬臉肉的做法 【回鍋豬臉肉】 回鍋豬臉肉怎麼做]( "回鍋豬臉肉的做法 【回鍋豬臉肉】 回鍋豬臉肉怎麼做")
- “豬臉肉很肥的地方，我們老家叫槽頭肉，好多人都不要扔掉或着拿來煉油。我覺得太可惜啦，好好的利用起來，做回鍋肉吃。結果2斤的豬臉肉，炒的甘香回甜，中午就被我倆吃光啦，味道不擺啦”食材明細主料豬臉肉（1000克）豆瓣醬（適量）醬油（適量）輔料蒜苗（適量）白糖（適量）豆鼓（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分...
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![蒜薹回鍋豬頭肉怎麼做-蒜薹回鍋豬頭肉的做法]( "蒜薹回鍋豬頭肉怎麼做-蒜薹回鍋豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（適量（熟的））蒜薹（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹回鍋豬頭肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段2、豬頭肉切厚片，我家少爺喜歡的3、鍋燒熱油4、肉熱放入蒜薹和肉片，大火翻炒5、放食鹽和生抽，炒到蔬菜斷生，放雞精翻炒...
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![回鍋豬耳片怎麼做-回鍋豬耳片的做法]( "回鍋豬耳片怎麼做-回鍋豬耳片的做法")
- 食材明細主料熟豬耳（適量）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豬耳片的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、配料調汁備用4、鍋中倒入少許油炒辣椒5、加入豬耳片6、加入調汁翻炒均勻即可7、裝盤...
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![回鍋豬腳怎麼做-回鍋豬腳的做法]( "回鍋豬腳怎麼做-回鍋豬腳的做法")
- 食材明細主料滷豬蹄（適量）大蒜葉（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）輔料食用油（少許）食鹽（少許）香菇老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豬腳的做法步驟1、將食材準備好。2、熱鍋，放入食用油將紅辣椒段煸炒香。3、放入小米椒段，放入鹽，翻炒勻。4、放入滷豬腳，倒入適量的水，大火煮開...
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![好吃的回鍋豬肝如何做簡單又好吃]( "好吃的回鍋豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：300青蒜：2個輔料豆瓣醬：適量料酒：適量糖：適量雞精：適量豆豉：適量生抽：適量幹辣椒：適量薑末：適量澱粉：適量具體步驟豬肝切片加入料酒和澱粉抓拌均勻醃製片刻幹辣椒切絲，蒜瓣沒薑末切碎，郫縣豆瓣醬切碎炒鍋倒油...
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味味甜
