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關於耒陽粉皮的做法的餐飲百科

耒陽粉皮怎麼做-耒陽粉皮的做法
  • 耒陽粉皮怎麼做-耒陽粉皮的做法

  • “耒陽是中國四大發明之首造紙術發明家蔡倫的故鄉,具有2200多年的歷史,因地處耒水北岸而得名。粉皮是耒陽著名的土特產之一,是由紅薯粉手工製作而成,純天然手工綠色食品,老少孕婦皆宜...”食材明細主料耒陽粉皮(200g)輔料綠豆芽(100g)色拉油(適量)紅辣椒(1個)生抽(適量)味精(少量)鹽(適量)瘦...
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瓜皮拌粉皮怎麼做-瓜皮拌粉皮的做法
  • 瓜皮拌粉皮怎麼做-瓜皮拌粉皮的做法

  • “記得家裏有黃瓜,買了卷粉皮準備拌黃瓜。該做飯了,發現沒有黃瓜。記性真是差,忘記黃瓜是什麼時候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,將西瓜皮的綠皮削去,切成條,替代黃瓜與粉皮涼拌,成品也很不錯,有着清熱,去火,清腸,解膩,排毒等功效。沒有食慾,食用這道清爽的涼拌菜,會令人胃口大開...
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安陽皮渣怎麼做-安陽皮渣的做法
  • 安陽皮渣怎麼做-安陽皮渣的做法

  • “皮渣是我們安陽的名吃,安陽三大寶之一。用粉條配以海米,蔥花、蒜片、薑末、豬油,加高湯攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風味。安陽人過年逢會,親友聚餐,蒸皮渣,吃燴菜是家常便飯。而遇娶兒嫁女,紅白喜事,酒席宴上酥肉皮渣則是一道不可缺少的菜餚。這皮渣是怎麼來的呢...
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甜辣皮蛋太陽花怎麼做-甜辣皮蛋太陽花的做法
  • 甜辣皮蛋太陽花怎麼做-甜辣皮蛋太陽花的做法

  • “這是一道快手菜,簡單易操作,打破傳統涼拌皮蛋的做法,口味甜辣鮮香,挑逗舌尖上的味蕾。”食材明細主料皮蛋(兩個)輔料李錦記泰式甜辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣皮蛋太陽花的做法步驟1、皮蛋兩個洗乾淨均勻切四瓣,擺成一圈。2、李錦記甜辣醬3、中間擠入甜辣醬...
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炒粉皮怎麼做-炒粉皮的做法
  • 炒粉皮怎麼做-炒粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)輔料肉末(適量)水(適量)調料生抽(適量)蔥蒜末(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒粉皮的做法步驟1、泡好的量皮。2、油熱肉末下入鍋中炒勻。3、放入蔥蒜末,花椒、生抽炒勻。4、加水。5、放入粉皮燉入味,加雞精。6、成品。...
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粉皮卷怎麼做-粉皮卷的做法
  • 粉皮卷怎麼做-粉皮卷的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)金針菇(適量)輔料油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉皮卷的做法步驟1、備粉皮和金針菇,2、金針菇用清水洗,撒鹽入味,3、粉皮平鋪,4、放上金針菇,5、捲成卷,6、一個一個卷好,7、放進蒸鍋,8、蒸十分鐘,9、蒸好...
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耒陽市開火鍋店在哪裏買菜齊全?
  • 耒陽市開火鍋店在哪裏買菜齊全?

  • 餐飲提問:耒陽市開火鍋店在哪裏買菜齊全?沈姑娘53回答:呃,去菜市場買菜呀,因爲火鍋店的話讓菜要多。小九v回答:我覺得像這種買菜的話,菜市場肯定是不行的,必須找。一個批發蔬菜的地方。...
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粉皮雞怎麼做-粉皮雞的做法
  • 粉皮雞怎麼做-粉皮雞的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一隻雞的雞脯)乾粉皮(1張)輔料大蒜(5幾瓣)蔥(少許)滷肉料(小許)食鹽(5克)生抽(5克)陳醋(5克)麻醬(10克)雞精(1克)姜(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉皮雞的做法步驟1、雞脯肉化凍。2、冷水下鍋,放食鹽及調料,大火燒開,改中火20分鐘。3、煮好的雞脯肉,取出來晾涼,手撕成...
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蝦皮粉怎麼做-蝦皮粉的做法
  • 蝦皮粉怎麼做-蝦皮粉的做法

  • “一般蝦皮孩子不愛吃,其實大人也不愛吃,吃起來有點扎嘴,所以用這種方法打成粉,那就很完美了,煮麪蒸蛋都可以放,又鮮美又補鈣。”食材明細主料蝦皮(500g)輔料清水(1000ml)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦皮粉的做法步驟1、準備原材料2、蝦皮用清水泡洗三次,換三次水,因爲買的不是...
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要交什麼稅?-本人想在湖南省衡陽地區耒陽市區想開早餐店
  • 要交什麼稅?-本人想在湖南省衡陽地區耒陽市區想開早餐店

  • 餐飲提問:本人想在湖南省衡陽地區耒陽市區想開早餐店,要交什麼稅?hyj26回答:從事個體工商戶經營,首先應辦理稅務登記,包括國地稅,然後由主管稅局定稅,如未達起徵點則不用繳稅。國稅稅種是增值稅,地稅有個稅及3項附加稅費。...
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撻皮太陽蛋怎麼做-撻皮太陽蛋的做法
  • 撻皮太陽蛋怎麼做-撻皮太陽蛋的做法

  • “前段時間在坤博砂鍋美食福利羣裏面搶紅包RP爆發贏得了一對出口凱德寶迷你小烤盤。收到的時候感覺有點太迷你了,但是真的很可愛,昨天我就給小侄子做了撻皮太陽蛋。做好之後小傢伙的語無倫次噠!開口吃後更是激動的不要不要的!這款撻皮太陽蛋真的是很簡單20分鐘左右就搞定啦~...
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拌粉皮怎麼做-拌粉皮的做法
  • 拌粉皮怎麼做-拌粉皮的做法

  • “喜歡粉皮或者粉絲類的東西,無論是熟的,炒的或者是冷拌的都喜歡.這款拌粉皮是用粉皮作主料,加以綠豆芽作輔料,用醬、醋、糖、辣醬等調味,配以花生醬及芥末味,入口後集酸甜辣香及麻於一體,別有風味。”食材明細主料粉皮(二兩)銀芽(三兩)輔料醬油(二勺)醋(二勺)糖(二勺)辣醬(二勺)花生醬(...
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燉粉皮怎麼做-燉粉皮的做法
  • 燉粉皮怎麼做-燉粉皮的做法

  • 食材明細主料瘦肉(一兩)火腿(半根)黃瓜(半根)西紅柿(半個)蒜苗(六根)綠豆粉皮(兩張)輔料鹽(兩小勺)蠔油(兩大勺)油(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燉粉皮的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、黃瓜洗淨切片3、西紅柿洗淨切片4、火腿切片5、瘦肉切小片或切丁6、熱油翻炒瘦肉7、加入火腿快速...
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安陽扁粉菜怎麼做-安陽扁粉菜的做法
  • 安陽扁粉菜怎麼做-安陽扁粉菜的做法

  • “扁粉菜是我們安陽人最喜愛的特色小吃之一,大街小巷賣家遍佈。每天早上,都有很多上班族和扁粉菜的老食客,去吃上一碗油滾滾,香噴噴,辣呼呼的扁粉菜。其以高湯,豆腐、時令青菜、豬血、扁粉條爲主,配伍合理,營養豐富。豆腐蔬菜是健康食品,衆所周知,豬血堪稱“養血之寶“,含維生素B2、...
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爲什麼湖南耒陽端午節吃五子
  • 爲什麼湖南耒陽端午節吃五子

  • 有強身健體的意思。在端午節當天人民都吃五子餐,就是把五種黃色的食物混在一起食用。其中五子即是糉子、蒜子、雞子蛋、口子、包子。端午節以五子爲早餐,寓意着能排除身體毒素,又可補充營養的好處,寓意能夠起到健身健體、提升自己的精力等作用。...
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蒸粉皮怎麼做-蒸粉皮的做法
  • 蒸粉皮怎麼做-蒸粉皮的做法

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)米湯(適量)輔料植物油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸粉皮的做法步驟1、澱粉適量。2、大米小米湯。3、紅薯澱粉加少許水攪融化。4、倒入米湯,加一小勺油攪勻。5、盤子底部刷油。6、倒入澱粉糊。7、鍋中水燒開,放入盤子蒸,粉皮鼓起氣泡即可。8...
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耒陽奶茶加盟連鎖店哪個好?
  • 耒陽奶茶加盟連鎖店哪個好?

  • 餐飲提問:耒陽奶茶加盟連鎖店哪個好?你的LG是WJR回答:奶茶店加盟的話,品牌很重要,您可以考慮下新時沏哦,全國1300多家連鎖店了,值得信賴。Hush..回答:你可以參考其他的牌子,多去當地考察一下,多做些數據分析,這樣你才能得出一個結論,找出性價比最高的來去做。力君8回答:我們這裏現在流...
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耒陽哪裏有披薩店
  • 耒陽哪裏有披薩店

  • 餐飲提問:耒陽哪裏有披薩店小昀199回答:五一路汽車站旁邊電腦城tong9939回答:邦特,豪客,一些西餐或者高檔一點的店子都有,味道好不好吃不敢保證,一些蛋糕店的披薩實在不敢恭維,就是很普通的麪包罷了,耒陽就是一個小縣城,也別要求太多了。...
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安陽粉漿飯怎麼做-安陽粉漿飯的做法
  • 安陽粉漿飯怎麼做-安陽粉漿飯的做法

  • “粉漿飯是我們安陽的“三大寶”之一。無論在大飯店,還是街頭巷尾的小吃攤點,隨處可見它的蹤影。粉漿飯味酸而香,既開胃,又清熱敗火。有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。由於粉漿飯經濟實惠,喝起來酸甜適口,香醇濃郁,有清熱敗火之功效,因...
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開陽白菜粉條怎麼做-開陽白菜粉條的做法
  • 開陽白菜粉條怎麼做-開陽白菜粉條的做法

  • “開陽指的是幹蝦米,這道菜是我家小孩最愛的一道菜。”食材明細主料大白菜(1100g)蝦米(50g)綠豆火鍋粉條(150g)輔料蒜(3瓣)姜(3片)蠔油(2湯匙)玉米油(1湯匙)蔥花(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開陽白菜粉條的做法步驟1、綠豆粉條泡水10分鐘。2、大白菜切小塊,洗淨。3、蝦米洗淨。...
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賓陽酸粉怎麼做-賓陽酸粉的做法
  • 賓陽酸粉怎麼做-賓陽酸粉的做法

  • “賓陽酸粉是我老家一道名小吃。因爲製作過程複雜,加上都是手工製作,所以與份量相當的桂林米粉、花溪米粉、柳州螺螄粉,湯粉等貴1-2元錢。雖說價格稍貴些,但去過賓陽的人都會毫不猶豫吃上一碗賓陽酸粉,感覺纔是到過賓陽。雖然說製作賓陽酸粉有些複雜而且手法古老,作爲一個美食...
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蝦皮粉的做法 寶寶輔食~蝦皮粉 蝦皮粉怎麼做
  • 蝦皮粉的做法 寶寶輔食~蝦皮粉 蝦皮粉怎麼做

  • “鈣是寶寶很重要的成長素,相對於各種乳鈣我還是更中意食補,春天正是補鈣的好時候,總出去曬太陽,鈣一定要跟上。”食材明細主料寶寶蝦皮(250g)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蝦皮粉的做法步驟1、網上買的寶寶蝦皮,嚐了一下,還是有鹹味的,只不過沒有平時超市買的那種...
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虎皮雞爪的做法 陽陽熟食 祕製 虎皮雞爪 虎皮雞爪怎麼做
  • 虎皮雞爪的做法 陽陽熟食 祕製 虎皮雞爪 虎皮雞爪怎麼做

  • “自己是做滷菜行業的剛進來看看也有好多對自己有幫助的自己分享下自己的燒菜心得我相冊裏有幾張簡單照片基本我們有大概60種的菜沒心思去拍也許好多個別家庭不好做出來因天天早上太早了沒時間去拍簡單的製作方法跟大家簡單講訴一下吧我這邊江南口味可能偏甜點簡單上個虎...
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耒陽奶茶飲品加盟什麼品牌好
  • 耒陽奶茶飲品加盟什麼品牌好

  • 餐飲提問:耒陽奶茶飲品加盟什麼品牌好花花。大蘑菇回答:喜棠鮮果茶飲,品類挺多的張偉方52回答:奶茶品牌很多啊,現在市面上大多還是臺式奶茶,像一點點、50嵐,不自過這些大牌的加盟費很貴的,資金充足的話可以考慮,中等投資可以選擇一些小但是有特點的品牌,預算很少的話儘量自己開就好...
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涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

  • “粉皮---地瓜粉的爲最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮(2張)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮2張。2、用開水泡開。3、泡開的...
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