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關於皮皮蝦的餐飲百科

清脆香酥皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 清脆香酥皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥皮皮蝦是皮皮蝦由其他食材調料一起炸制而成,皮皮蝦即使殼多肉少,但還是一樣受人們的喜愛,其肉感絲滑,又香又脆,清爽可口,汁鮮肉嫩的香酥皮皮蝦是招待貴賓的最佳海鮮食品,但是蝦不宜多吃,易上火,但蛋白質含量高...
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黃瓜青椒皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 黃瓜青椒皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦(蝦蛄):按人黃瓜一根:適量青椒三個:適量輔料豆豉醬:1勺醋:適量生抽:適量胡椒:適量孜然(沒有可不放):適量大蔥:適量大蒜:適量生薑:適量洋蔥(可有可無):適量具體步驟1.洗淨瀝乾水備用。2.黃瓜洋蔥青椒切成條和絲少量...
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好吃的皮皮蝦胡蘿蔔玉米羹如何做簡單又好吃
  • 好吃的皮皮蝦胡蘿蔔玉米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米含有很高的纖維素,把玉米做成玉米羹給小朋友吃,有利於改善小朋友的便祕、腸胃炎。而且小編還在這道菜里加入了皮皮蝦,還能補鈣呢。加上香甜脆口的胡蘿蔔,不怕小朋友不愛吃啊。有小孩的家長可以做這道營養...
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香脆空炸皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 香脆空炸皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘皮皮蝦又名瀨尿蝦,在我國南海一帶的皮皮蝦頗有出名,雖然皮皮蝦的肉不多卻不肥,但很鮮甜。皮皮蝦有很多分做法,空炸皮皮蝦更是一道獨特的風味。這是除了白酌之外,我認爲最美味的皮皮蝦吃法,這是下酒菜的絕配,香脆...
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醬辣皮皮蝦怎麼做-醬辣皮皮蝦的做法
  • 醬辣皮皮蝦怎麼做-醬辣皮皮蝦的做法

  • “ 夏天老公喜歡來盆小龍蝦喝着冰鎮啤酒吹吹空調,當然老公更喜歡來盤皮皮蝦看電視當零食,話說皮皮蝦味道鮮美,真的很入味,怪不得老公喜歡”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料尖椒(1個)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)辣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬辣皮皮蝦的...
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噴香的皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 噴香的皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦爬子:一斤半輔料蔥:適量洋蔥:適量青辣椒:適量姜:適量小米椒:適量海天辣黃豆醬:適量具體步驟1.蝦爬子洗淨控水備用2.洋蔥,青辣椒切斷備用3.蔥切段,薑切片,小米椒切段備用4.鍋裏放油,爆香蔥姜,放入少量生抽一起爆...
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媽媽最愛的香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦:500輔料鹽:料酒:生抽:海鮮醬:老抽:糖:具體步驟1.皮皮蝦洗乾淨。加料酒醃製2.鍋內放蔥薑蒜然後煸炒片刻。再加入海鮮醬3.放入皮皮蝦。加料酒翻炒4.然後再加水蓋上鍋蓋燒燒八分鐘5.加鹽生抽出鍋即可...
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豉香香辣皮皮蝦的做法 豉香香辣皮皮蝦-皮皮蝦,我們走~ 豉香香辣皮皮蝦怎麼做
  • 豉香香辣皮皮蝦的做法 豉香香辣皮皮蝦-皮皮蝦,我們走~ 豉香香辣皮皮蝦怎麼做

  • “皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品,其肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,但是食用過程中,剝殼的時候要注意不要劃破手。作爲從小在海邊長大的我來說,對皮皮蝦有一種無法割捨的愛,無論是醃製、清蒸,椒鹽,油炸,還是燒烤,都是我永遠不變的愛,這次超市溜達兩圈,帶...
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皮皮蝦粥如何做簡單又好吃
  • 皮皮蝦粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:適量大米:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量小香蔥:適量薑絲:適量具體步驟1.皮皮蝦是昨晚吃剩下的2.將蝦去殼。(先用剪刀把兩邊剪開,然後一剝就開了。)3.切碎,不願意動刀就隨便愛怎麼弄怎麼弄吧,碎了就成。4.姜...
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原汁原味清蒸皮皮蝦的做法 年夜飯新年菜(22)原汁原味清蒸皮皮蝦 原汁原味清蒸皮皮蝦怎麼做
椒鹽皮皮蝦怎麼做-椒鹽皮皮蝦的做法
  • 椒鹽皮皮蝦怎麼做-椒鹽皮皮蝦的做法

  • “開海啦!皮皮蝦很肥,海邊的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者醃鹹,飯店還有椒鹽的做法,今天在家試了試,非常棒。做法分享給大家。”食材明細主料皮皮蝦(750g)輔料蔥(1塊)姜(1塊)蒜(3-4瓣)小米辣(3顆)調料椒鹽粉(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨。...
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好吃的皮皮蝦菠菜蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的皮皮蝦菠菜蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘皮皮蝦菠菜蛋炒飯,是香甜的配料,製作簡單易懂,它可以搭配牛奶食用,是早餐的必備佳品。適合繁忙的上班族和不會做飯的學生。想到皮皮蝦菠菜蛋炒飯花生醬就想到之前上學時媽媽爲我做的愛心早餐,每次帶到學校去同...
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回味無窮的清蒸皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的清蒸皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦:500輔料料酒:適量米醋:適量花椒:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.活皮皮蝦用清水反覆沖洗2.把蝦排在蒸盤中,淋上料酒。3.皮皮蝦上撒上花椒,醃製10分鐘。4.鍋裏注入清水,放入薑片燒開燒開。5.把皮皮蝦放...
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皮皮蝦和海蝦蒸多久
  • 皮皮蝦和海蝦蒸多久

  • 15-20分鐘。正常大小的皮皮蝦和海蝦用大火只需要15分鐘左右的時間即可蒸熟,體型稍大一些的可以延長3-5分鐘的時間,蒸的時間不要太久,看到海蝦的顏色改變之後繼續蒸5分鐘左右的時間即可出鍋,太久反而會破蝦的鮮度,也會讓蝦肉吃起來口感變軟。...
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噴香的椒鹽皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 噴香的椒鹽皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦:500輔料料酒:2湯匙青椒:1個洋蔥:1小個個椒鹽粉:1小把孜然粉:1小勺勺蔥薑蒜:適量紅椒:1個鹽:1勺具體步驟1.皮皮蝦清洗乾淨,放點料酒,鹽醃製十來分鐘,然後控幹水2.青紅椒及洋蔥切丁,蔥薑蒜切末備用3.小半鍋油加熱...
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美味菠菜皮皮蝦酥餅如何做簡單又好吃
  • 美味菠菜皮皮蝦酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘皮皮蝦最近成了網紅,網上到處都是關於它的段子,不過對於吃貨來說它就是食物,既然是食物,最好對待方式就是煮了它。因爲一個人住,經常有剩菜剩飯,爲了不浪費就用剩米飯作爲材料,這次做的菠菜皮皮蝦酥餅裏面就可以...
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清蒸皮皮蝦的做法 清蒸皮皮蝦&快速剝蝦殼的方法 清蒸皮皮蝦怎麼做
  • 清蒸皮皮蝦的做法 清蒸皮皮蝦&快速剝蝦殼的方法 清蒸皮皮蝦怎麼做

  • “皮皮蝦又叫蝦蛄,因爲皮皮蝦一離水尾部會有液體流出,因而又叫攋尿蝦。皮皮蝦的肉質非常鮮甜可口,但可能是因爲樣子長得怪,加上滿身的盔甲硬殼,對它不熟悉的人不知從何下手,往往就錯過了這道鮮美的海鮮。其實只要學會了對付這個盔甲寶寶的小竅門,包你對它愛之有加。今天就先上一...
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好吃的皮皮蝦的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的皮皮蝦的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近天天加班,一直吃外賣也是吃到想吐了,那麼今天不用加班了,那就動手做一個皮皮蝦吧。皮皮蝦的做法十分的簡單,做出來的皮皮蝦很是鮮美,我做的時候放了薑片,所以做出的皮皮蝦很好很好吃。喜歡吃皮皮蝦的朋友不...
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色澤鮮亮的香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦:斤輔料蔥薑蒜:辣椒醬:具體步驟1.新鮮皮皮蝦洗乾淨,焯水。2.開火,爆香辣椒醬和生薑蔥蒜。3.倒入皮皮蝦,翻炒均勻,加入適量鹽和糖,白醬油,加一點點水。4.可以不蓋鍋蓋,因爲已經焯過水就是熟的了,煮沸三倆分鐘後...
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水煮皮皮蝦怎麼做-水煮皮皮蝦的做法
  • 水煮皮皮蝦怎麼做-水煮皮皮蝦的做法

  • “大家好,在我的老家,最簡單,最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了,不用蔥姜油等調料,吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味,這次的皮皮蝦,是挑選的母皮皮蝦,個個帶籽,喜歡的朋友,歡迎你關注交流”食材明細主料皮皮蝦(1斤)輔料鹽(3g)清水(150ml)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮皮皮蝦的做法步驟1...
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美味可口番茄皮皮蝦豌豆粥如何做簡單又好吃
  • 美味可口番茄皮皮蝦豌豆粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄皮皮蝦豌豆粥是一款顏值很高的粥,番茄的酸酸甜甜的味道搭配上皮皮蝦和豌豆的鮮味,使人食慾倍增。番茄美容養顏,常吃還可以起到美白的效果,對於想養生,又想美容的女生吃貨簡直是再好不過的選擇了。並且製作...
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好吃的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的清水皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘皮皮蝦,段子手是也。它霸佔我們表情包的同時,也霸佔了我家餐桌上的一席之地哦。它富含碘和蛋白質,具有清熱利水,化痰補腎的作用,它更是預防碘缺乏病的好食材,也是有利於孩子智力發育的好菜。清水皮皮蝦,營...
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家常菜男椒鹽皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 家常菜男椒鹽皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料皮皮蝦:500輔料椒鹽:適量糖:適量蔥花:適量具體步驟1.皮皮蝦洗淨,灑上料酒,花椒和薑片醃15分鐘,然後控幹水分2.鍋中倒油,7成熱,下皮皮蝦,炸1分鐘後翻個繼續炸,來回幾次3.3.鍋中倒油,下蒜末炒香,然後下皮皮蝦,放椒鹽,糖...
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原味皮皮蝦怎麼做-原味皮皮蝦的做法
  • 原味皮皮蝦怎麼做-原味皮皮蝦的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(約一斤)輔料蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原味皮皮蝦的做法步驟1、活的皮皮蝦約一斤。2、皮皮蝦沒有沙子,很好清洗的,過兩次水就行,蒜切碎。3、準備蔥段。4、鍋裏放油、蒜、蔥白爆香。5、倒入皮皮蝦,放入鹽、生抽,加半碗清水。6、蓋...
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豇豆辣炒皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 豇豆辣炒皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豇豆辣炒皮皮蝦常見的一道家常菜,蝦的營養價值很高,肉質細嫩爽滑,有通乳、補鈣、補腎等功效。和豇豆一起葷素搭配,辣椒味道辣香,開胃效果很好,加入這道菜裏面可以降低蝦的腥味,同時提香提味,吃起來肉質鮮嫩,豇豆清...
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