![智能智造 亮相第九屆“中國食材電商節”-川娃子 攜川調百味]( "智能智造 亮相第九屆“中國食材電商節”-川娃子 攜川調百味")
- 四川川娃子食品集團是一家集川味食品產業科研研發、川味複合調料生產、現代食品製造、品牌營銷策劃設計、品牌連鎖經營管理、食品原料貿易、餐飲供應鏈管理、電子商務發展爲一體的集團化公司，是川內最早從事餐飲連鎖調料柔性定製研發生產的大型川味火鍋底料及複合調味料生...
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![怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟]( "怎麼調都在這裏了-四川火鍋蘸料油碟")
- 一說油碟大家想到就是四川火鍋，四川火鍋很有名的，油碟更是它的一大特色，油碟又分爲麻油碟、蒜泥碟、幹油碟、汁碟、醬碟。是好吃的蘸料，不僅僅是在吃四川火鍋的時候可以吃，在吃別的火鍋的時候也是能蘸的，今天我們就看看四川火鍋蘸料油碟是怎麼調的。四川火鍋蘸料油碟，怎麼調都在...
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![黃哈兒川菜醬料鉢鉢雞川味調料如何做簡單又好吃]( "黃哈兒川菜醬料鉢鉢雞川味調料如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鉢鉢雞是一種四川傳統名小吃，起源於樂山，屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器鉢盛放配以麻辣爲主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特色。主料麻辣佐...
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![你值得擁有-川菜師傅親授涼菜調料配方]( "你值得擁有-川菜師傅親授涼菜調料配方")
- 在平時的生活中，只要是節假日或者家庭裏面有開心的事發生，大家都會歡聚在一起，圍着一桌豐盛的美食享受這一天，涼菜在這一桌菜中雖然不是主角但是也是不可或缺的一部分，一盤涼菜的好壞是由它的佐料決定的，涼菜調料配方在每個家庭中都是特別獨特的，今天一起來了解一下涼菜調料配方...
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![四川火鍋香油蘸料應該怎麼調]( "四川火鍋香油蘸料應該怎麼調")
- 四川火鍋人見人愛，是大衆非常喜歡的吃的美食。自從火鍋走出四川來到全國各地後，受到大家的追捧，幾天不吃火鍋就很想念它的味道。那麼火鍋好吃，除了菜品豐富，底料好吃以外，它的蘸料也是非常重要的。下面小編就來告訴大家四川火鍋香油蘸料應該怎麼調。四川火鍋香油蘸料應該怎麼調...
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![四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法]( "四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法")
- 香腸大家都吃過吧，今天小編要給大家介紹的是四川的麻辣香腸，四川的香腸比較有特色，豬肉裏面會放入花椒和辣椒盡心醃製，吃起來麻辣鮮，非常好吃。那你知道這種四川麻辣香腸怎麼吃會比較好嗎？今天就讓小編來教大家關於四川麻辣香腸的製作方法吧。四川麻辣香腸有哪些好吃的烹調方法...
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![教你怎麼調製-四川火鍋蘸料是香油嗎]( "教你怎麼調製-四川火鍋蘸料是香油嗎")
- 說起火鍋，人們的腦海中肯定浮現的是四川的火鍋，四川火鍋可以說是火鍋的發源地，以麻辣燙三種味蕾感覺去征服無數人的舌頭、吃一頓好的火鍋，除了有好的配菜和好的火鍋底底料之外，最重要的就是要有好的蘸料，下面就爲大家介紹一下四川火鍋的蘸料是什麼做成的。一、火鍋蘸醬分爲兩種...
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![便攜式榨汁機可以打粉嗎]( "便攜式榨汁機可以打粉嗎")
- 不能。便攜式榨汁機一般只用來榨外面比較柔軟的果蔬，轉速不是那麼高，刀口也不是那麼鋒利，打粉的豆類一般都比較硬，便攜式榨汁機無法將其打成粉，因此需要轉速更快，刀口更鋒利的專業打粉機進行打粉，打出來的粉質更加細膩而且快捷。...
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![正宗川味火鍋底料配方——原湯調製]( "正宗川味火鍋底料配方——原湯調製")
- 火鍋，一種受到大衆追捧的美食。大部分朋友都知道，火鍋是用火鍋底料熬製而成，但還有一種也可以被稱爲底料的調味品——原湯。火鍋原湯的調製和固體火鍋底料一樣決定着火鍋的風味，是決定火鍋味道的關鍵因素，關係着火鍋的成敗。今天就來了解一下原湯調製吧。四川火鍋的代表自然是...
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![川小喵酸菜魚加盟總部回收火鍋調料？]( "川小喵酸菜魚加盟總部回收火鍋調料？")
- 餐飲提問：川小喵酸菜魚加盟總部回收火鍋調料？玫小護含回答：酸菜魚加盟總部回收火鍋調料應該不回收的。大西_smile回答：川小喵酸菜魚加盟總部回收火鍋調料的...
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![便攜餐具有哪些]( "便攜餐具有哪些")
- 現在我們經常想要去在野外就餐，而在野外就餐，餐具攜帶就會成爲一個問題，所以誕生了便攜餐具。有些小夥伴們不太清楚便攜式餐具有哪些，下面就讓我來爲大家介紹一下便攜餐具有哪些吧。便攜式餐具有哪些首先是必不可少的便攜式餐筷，便攜式餐筷與普通餐筷的最大區別就是在於，便攜式...
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![四川蘿蔔泡菜要放什麼調料]( "四川蘿蔔泡菜要放什麼調料")
- 按比例勾調的鹽水、辣椒、生薑、花椒等。四川製作蘿蔔泡菜的時候，不僅加入了按比例勾調的鹽水，還會加入辣椒、花椒、老鹽水也就是上一次泡菜的水調味。辣椒散發風味，泡出來的蘿蔔泡菜就帶上辣椒的辣味，和泡菜原本的酸味中和，酸辣可口。...
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![做四川香腸需要什麼調料]( "做四川香腸需要什麼調料")
- 瘦豬肉、肥豬肉、食用鹽、花椒麪、五香粉、料酒、白酒。喜歡吃偏辣口感的香腸也可以在製作香腸的過程中添加辣椒粉。製作四川香腸用到的花椒麪，也可以用花椒粒來代替，將花椒粒炒熟後碾碎即可，製作出來的香腸味道會更加濃郁。製作四川香腸也可以添加適量的白糖，口感會更加豐富...
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![便攜式三明治怎麼做-便攜式三明治的做法]( "便攜式三明治怎麼做-便攜式三明治的做法")
- “這款三明治的做法便於攜帶，適合上班上學的攜帶早餐的朋友。都說早餐最重要，營養要均衡，有肉，有蛋，有水果，有蔬菜，想想也是夠均衡了。”食材明細主料土司（6片）漢堡雞肉餅（3片）雞蛋（3粒）西紅柿（一個）輔料蛋黃醬（適量）芝士片（3片）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）便攜式三明治的做法步驟1、...
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![小郡肝串串香加盟川禾川調前景如何]( "小郡肝串串香加盟川禾川調前景如何")
- 中國地區的串串香行業得到了一個飛速發展，男女老少都比較的喜歡吃串串香，小郡肝串串香加盟川禾川調有前景嘛，其實川禾川調這個門店主要銷售的產品就是串串香的調味品，還有各種醬料，還有各種火鍋鍋底，川禾川調項目的投資究竟有着怎樣的前景來呢？小郡肝串串香加盟川禾川調前景現在...
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![四川涼菜調料有哪些]( "四川涼菜調料有哪些")
- 紅油辣子。涼拌菜，調料沾碟，吃麪條都可搭配，製作時注意芝麻花生炒香備用，辣椒麪兒過一下熱鍋即可，不要糊了，多放一些香油，八成熟下香料，爆香，一會兒後用漏勺把香料撈出，油倒入辣椒麪碗攪拌均勻即可，溫度不可太高，需要稍微冷一點，不然就會直接糊掉，辣椒油也不香了。...
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![四川調料都有哪些好吃的呢]( "四川調料都有哪些好吃的呢")
- 大家都知道四川菜的味道非常的鮮美，這跟他們豐富多樣的調料是分不開的，今天我們就給大家介紹一下四川調料都有哪些好吃的，一起來看看文章的介紹吧。四川調料都有哪些好吃的1.郫縣豆瓣醬郫縣豆瓣醬，具體分的話有郫縣豆瓣和金鉤豆瓣兩種類型，郫縣豆瓣的主要原料是鮮辣椒蠶豆和麪...
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![乙肝病毒攜帶者吃什麼好]( "乙肝病毒攜帶者吃什麼好")
- 近年來，我國在控制乙肝病毒傳播已經小有成效了，成年人被傳染乙肝病毒的概率可以控制到3%以下，而且衆所周知，乙肝病毒是透過血液傳播或者特殊的體液傳播。因此，不必過度擔憂被傳染上乙肝病毒，不過我們也應給那些乙肝病毒攜帶者更多的關愛，小編今天也總結了乙肝攜帶者吃什麼比較好...
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![四川醬肉調料]( "四川醬肉調料")
- 醬肉是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃醬肉，不僅僅因爲醬肉好吃，主要是醬肉還富含豐富的營養物質，那麼，對於四川醬肉調料，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧，希望可以幫助到大家呢。一、四川醬肉調料1、大料：又名八角、大茴香;性辛溫、理氣止痛、溫中散寒、健...
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![四川小吃炸土豆調料配方有什麼]( "四川小吃炸土豆調料配方有什麼")
- 辣椒油、醋、花椒、雞精、孜然粉等一起調製而成。在做炸土豆之前，是需要把土豆去皮的。土豆在去皮過後，是很容易出現土豆變色的現象。這個時候，需要把去皮後的土豆放到清水當中進行浸泡，這樣做可以有效地避免去皮土豆變色的。在炸土豆時，要使用小火，避免炸焦。...
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![四川調味品特產都有哪些呢]( "四川調味品特產都有哪些呢")
- 我們都知道四川省有多種多樣好吃的美食，而且他們代表的口味就是麻辣鮮香，自然也會生產好吃的調味料了，大家是否知道四川省有哪些值得購買的特產調味料呢，估計很多的朋友和小編一樣好奇，那麼就來看看接下來這篇關於四川調味品特產介紹的文章。四川調味品特產都有哪些呢1.火鍋底...
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![川芎加當歸可調經嗎]( "川芎加當歸可調經嗎")
- 很多人不知道川芎和當歸是什麼東西，其實，川芎和當歸是中藥的兩種藥材而已。但是它們含有豐富的營養物質，對人體是非常有利的瞭解。不過，對於川芎加當歸可調經嗎，你知道多少呢？那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家。一、川芎加當歸可調經嗎當歸、川穹是...
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![這些都特別適合隨身攜帶-四川瀘州土特產還真不少]( "這些都特別適合隨身攜帶-四川瀘州土特產還真不少")
- 在四川瀘州擁有很多具有當地特色的土特產，大多數的土特產都是以食品類的爲主，有一些土特產是必須在當地食用的，而有一些土特產是可以隨身攜帶的。接下來小編會向大家介紹一些可以隨身攜帶的四川瀘州土特產。四川瀘州土特產1.合江荔枝合江荔枝是四川瀘州非常有名的一種特產，擁...
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![喜歡吃川菜的你們知道嗎-四川有什麼特產調料]( "喜歡吃川菜的你們知道嗎-四川有什麼特產調料")
- 說起四川，大家想到的是這裏好看的小姐姐都是成羣結隊的出來逛街，其中還有網紅街，除了人美，還有就是四川的火鍋，也是大家不容錯過的。爲什麼川菜有它獨特的味道，很到程度取決於它的配料，四川有什麼特產調料，大概是每個人都想知道的，即使不在四川，也想透過調料瞭解到川菜的味道。四川...
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![小郡肝串串香加盟川禾川調優勢有哪些]( "小郡肝串串香加盟川禾川調優勢有哪些")
- 如今串串香是一個越來越受人們喜愛的一種小吃，串串都是採用新鮮優質的原料與其特質的佐料，透過擺放整體，品種繁多吸引消費者，能多自己選擇喜愛的素菜或葷菜進行搭配，其獨特的祕製湯底讓不少人流連忘返，能夠使得食材入味後清香獨特，香味四溢。因此其市場前景也是非常大的，種類豐富...
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味味甜
