- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料榴槤肉:200g牛奶:50g吉利丁片:7g淡奶油:150g糖:20g輔料具體步驟1.榴槤取肉去核2.與150克牛奶混合3.用料理機打成泥4.另取50克冰牛奶,將吉利丁片剪小塊泡入冰牛奶中,泡軟後開小火加熱牛奶,一邊加熱一邊攪拌,直至吉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料天然酵母:100蛋:2個細砂糖:30牛奶:50植物油:80椰子粉:10T:100香蕉:兩根蘇打粉:5黑芝麻(炒香):15輔料具體步驟1.天然酵母糖牛奶一起拌勻;2.加入植物油,拌勻;3.加入全蛋,拌勻;4.有黑點的香蕉,用叉子碾碎,加入麪糊中;5.粉類過篩,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,隨着人們生活水平的不斷提高去,我們對美食的追求也越來越高了。這個樂葵手指餅乾,既簡單好坐騎,有好吃美觀,讓人看起來就會有想吃的衝動。當然你要先學會怎麼做這個餅乾,才能讓你的親朋好友,家人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料柿餅(切去根蒂後切成丁):150清水:150味淋:55黃油:86全脂牛奶:40雞蛋:100低粉:118中筋麪粉:70紅糖:50細砂糖:50姜(切末):13天然酵母(:100蘇打:1/2小勺輔料砂糖:90淡奶油:100鹽:1小撮具體步驟1.切成丁的柿餅,記得要切的小塊一些,更...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個淡奶油:100可可粉:20植物油:60蘇打粉:5天然酵母(:80低粉:50輔料蛋黃:2個糖:100水:20軟化的黃油:120速溶咖啡:1.5大勺具體步驟1.雞蛋淡奶油糖植物油,用蛋抽全部混合均勻;2.加入過篩的可可粉,拌勻;3.加入天然酵母,充...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞翅根:400輔料洋蔥:半個鮮香菇:3朵大蔥:一小段大蒜:8瓣鹽:5生抽:20ml研磨黑胡椒:適量幹羅勒碎:適量料酒:10ml生薑汁:5ml橄欖油:10ml具體步驟1.雞翅根洗淨瀝乾2.放入樂葵料理碗裏,加入鹽、生抽、薑汁、料酒和黑胡椒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個蛋白:3個低粉:60粟粉:10細砂糖:70輔料具體步驟1.蛋白60克細砂糖,打至中性發泡;2.蛋黃10克細砂糖,打至濃稠發白;3.將打發的蛋黃倒入蛋白中,用硅膠刮刀切拌均勻;4.加入過篩的粉類,切拌均勻;5.將拌好的麪糊裝入裱...
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- “戚風是烘焙的必修課,口感口感軟綿潤澤,組織細膩,受大廣大人們的熱愛”食材明細主料雞蛋(4個)油(40ml)水(40ml)糖(蛋白40g+蛋黃10g)低粉(68g)輔料鹽(0.5g)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)樂葵戚風的做法步驟1、準備好原料2、分蛋,蛋放一個無油無水的盆裏,蛋黃放一個盆裏,蛋清...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個土豆:1個洋蔥:半個輔料生抽:2勺老抽:少許鹽:半勺黑胡椒:少許鮑汁:1勺具體步驟1.雞腿肉切小塊備用2.加入洋蔥絲,2勺生抽,半小勺鹽,黑胡椒少許,1勺鮑汁,老抽少許上色,將調料和雞肉充分攪拌均勻後醃製40分鐘3....
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:100麪粉:35輔料糖:30溫水:120酵母:3葡萄乾:適量具體步驟1.將葡萄乾洗淨用溫水泡軟,瀝乾水待用;將玉米麪、麪粉、糖混合放入大碗內2.將酵母放入溫水中調勻,再將酵母水徐徐倒入麪粉中。3.攪拌均勻成麪糊。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘樂葵手指餅乾,這款餅乾可是很多人的心頭好哦,人們對它的喜愛不光是因爲它本身美味又可口,還因爲這款餅乾既可以做爲一款營養的早餐搭配,也可以作爲孩子們可口的小點心,同時可以作爲一款休閒的下午茶,怎麼樣,受到...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋(小):3個低粉:130白砂糖:50黃油:100鮮榨橙汁:20ML橙皮糖:一大匙無鋁泡打粉:4輔料具體步驟1.黃油融化放至室溫。雞蛋(常溫,剛從冰箱拿出來的用熱水泡幾分鐘)。低粉和泡打粉過篩。2.雞蛋和白糖打散,分次篩入粉類...
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- “收到了主辦方發來的麪粉!有藜麥蛋糕預拌粉,之前買了還沒用!這次用它做一款戚風蛋糕!喜歡樂葵模具做出來的樣子!就寫個菜譜!方便大家一起來做!”食材明細主料雞蛋(8個(儘量挑大個的))藜麥蛋糕粉(120克)玉米澱粉(30克)無味色拉油(100克(10克方在巧克力裏面))牛奶(90克(或水))細砂糖(130克(30克蛋黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘都說一千個讀者就有一千個哈姆雷特,但是好吃的歐姆雷特只有一個,歐姆雷特是具有西班牙風味的營養美食,歐姆雷特里有很多的蔬菜,很多的食材,不喜歡吃蔬菜的小朋友吃歐姆雷特就對了,不僅有營養,而且還吃了蔬菜,早餐...
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- 是。黃葵是秋葵的一種。挑選黃葵的時候可以看一下黃葵的長短,並不是越長的越好,黃葵要挑選小的購買,越小的黃葵吃起來會越嫩。可以捏一下黃葵的軟硬度,捏起來比較硬的黃葵是比較老的,捏起來有韌性的就是比較嫩的。可以看一下黃葵的表面,沒有傷痕、蟲子咬過的痕跡就是比較好的。...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料無鹽奶油:100細砂糖:50蜂蜜:50雞蛋:2枚粉料:適量低筋麪粉:90杏仁粉:30泡打粉:1/2小匙鹽:少許輔料碎杏仁:20菠蘿(罐裝):4片杏仁片:15具體步驟1.去除菠蘿的汁液後,將其中三片對半切開,剩下的一片切成小塊2.將黃油放入攪拌...
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- 說起葵菜,大家應該並不陌生,它是我們日常生活中的一種食材。當然,許多朋友們更多吃過的是秋葵,喜歡它的口感味道和營養價值,那麼問題來了,葵菜是秋葵嗎?兩者的名字很像,但到底是不是一種食材呢?今天我們就來看看到底是怎麼回事吧。一、葵菜是秋葵嗎葵菜是錦葵科一年生草本植物,學名...
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- 葵花籽是向日葵的籽實。葵花籽爲菊科向日葵屬植物,別名天葵子、望日葵子、瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分佈。葵花籽包括食用型葵花籽、油用型葵花籽、中間型葵花籽三大類,其中食用型葵花籽顆粒比較大,外皮較厚,果皮多爲白底黑紋,可以炒着吃等。...
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- 葵花籽爲向日葵的籽實。葵花籽爲菊科向日葵屬植物,別名天葵子、望日葵子、毛嗑等,在世界各地均有分佈,在中國分佈於內蒙古、新疆以及甘肅等北方地區。葵花籽的口味比較多,包括原味葵花籽、綠茶口味葵花籽、焦糖口味葵花籽、椒鹽口味葵花籽等。...
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- 今天來向大家介紹黃秋葵和秋葵的區別。作爲秋葵的一個品種,黃秋葵不僅風味獨特,營養價值高,堪比人蔘,而且還能增強人的耐力和抗疲勞能力,具有一定的抗癌作用和預防心腦血管病的效果。下面向大家推薦一道家常黃秋葵菜譜,歡迎大家嘗試。黃秋葵和秋葵的區別黃秋葵是秋葵的一個品種...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:6個蛋黃:6個低筋麪粉:130白砂糖:80玉米油:70牛奶:100ml香草豆莢:半根檸檬汁:2ml輔料具體步驟1.香草豆莢縱向剖開,用刀刮出香草籽,將香草籽和豆莢放入牛奶一起煮至牛奶微開關火燜10分鐘,放涼備用。2.蛋白加入...
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- 很多朋友關注秋葵,畢竟它具有豐富的營養價值,且對身體有益,關於它的食用方法也非常多,因此備受大家青睞,而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物,那麼它們有什麼區別呢?所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別,黃秋葵做法介紹,一起看看吧!秋葵與黃秋葵的區別,黃秋葵做法介紹黃秋葵...
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- 一樣。黃葵和秋葵其實是同一種植物,只是叫法不同,他們同屬於錦葵科,生長在較爲溫暖的氣候地帶,多分佈於熱帶和亞熱帶地區。秋葵的外形形似辣椒,是一種食用價值很高的食物,表面附着一層絨毛,內部含有非常豐富的粘液,可涼拌也可清炒。...
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- 秋葵可是一個響噹噹的網紅蔬菜,但是中華漢字文化博大精深,相同名字或者是近似的讀音,都可能是完全不同的兩個意思,那麼這兒就有一個和秋葵的雙胞胎兄弟“黃秋葵”。那麼現在我們就來看看秋葵和黃秋葵的區別。秋葵和黃秋葵的區別黃秋葵是秋葵的一個品種。在韓國,黃秋葵的營養價...
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- 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
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