![雜蔬回鍋肉怎麼做-雜蔬回鍋肉的做法]( "雜蔬回鍋肉怎麼做-雜蔬回鍋肉的做法")
- “那天，婆婆買了五花肉，用花椒和鹽煮熟後，準備用它來燉菜吃。晚上，想起老公說回鍋肉香的事情，決定用一塊煮熟五花肉來烹飪老公喜歡的回鍋肉，可家中沒有蒜苗，臨時改花樣，用纔買的雙鮑菇來配炒，再加上泡好的香菇，準備來一道雙菇回鍋肉，但在炒制過程中，發現五花肉出油太多，怕避免太油膩，臨...
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![回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法]( "回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）青椒（1個）輔料色拉油（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料精鹽（2克）醬油（3克）辣豆瓣醬（10克）料酒（5克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋家常豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成長條，控幹水分裝入盤中待用。2、熱鍋放油，放入豆腐。3、煎至兩面呈金黃色...
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![回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法]( "回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、紅椒切段4、鍋中放入適量油放入切片的豆腐煎至兩面金...
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![回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、買來的五花肉切成薄...
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![家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做]( "家常菜回鍋肉的做法 家常菜：回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青椒洗淨切小塊，備用。4、蒜頭拍碎，備用。5、熱鍋加入少油，...
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![回鍋肉炒彩蔬怎麼做-回鍋肉炒彩蔬的做法]( "回鍋肉炒彩蔬怎麼做-回鍋肉炒彩蔬的做法")
- “回鍋肉炒彩蔬~藕、荷蘭豆、胡蘿蔔，營養豐富，色澤豔麗。”食材明細主料五花肉（100g）藕（300g）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（適量）菜籽油（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒彩蔬的做法步驟1、準備材料。2、藕切片泡在有白醋的水中防止...
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![炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做]( "炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做")
- “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適量）輔料包菜花（適量）蘿蔔（適量）肉片（適量）配料蒜米（適量）小蔥（適...
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![家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法]( "家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法")
- “正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸爲主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一湯匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少許）蔥（一湯匙）姜（一湯匙）蒜（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![好吃！-【蒜苗回鍋肉】經典川菜回鍋肉的家常做法]( "好吃！-【蒜苗回鍋肉】經典川菜回鍋肉的家常做法")
- 蒜苗回鍋肉是最經典的川菜之一，其做法也是各式各樣，味道也會因爲做法不同有小小的差異。下面小編要給大家分享的是經典川菜回鍋肉的家常做法。可能大多數朋友都以爲回鍋肉必須用煮熟的肉切成片才能叫做回鍋肉，其實也並不是哦，煮熟一個很大的原因是，因爲回鍋肉大多是一半肥肉一...
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![豆腐回鍋肉的做法 家常豆腐（豆腐回鍋肉） 豆腐回鍋肉怎麼做]( "豆腐回鍋肉的做法 家常豆腐（豆腐回鍋肉） 豆腐回鍋肉怎麼做")
- “其實也叫豆腐回鍋肉”食材明細主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）輔料白蔥（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐回鍋肉的做法步驟1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5釐米厚，木耳撕塊，白蔥切段，薑切片2、切好...
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![雜疏回鍋肉怎麼做-雜疏回鍋肉的做法]( "雜疏回鍋肉怎麼做-雜疏回鍋肉的做法")
- “一聽這菜名就知道是一道亂炒的菜。哈哈還是節後剩餘菜，我倒是覺得這樣炒的菜好吃，很下飯滴喲。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜疏回鍋肉的做法步驟1、五...
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![回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（200g）紅蘿蔔（100g）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊，放入盆中加水，用電磁爐大火煮。3、水燒開後，改爲小火。4、青椒去籽，紅蘿蔔，洗淨。5、青椒斜切，紅蘿蔔切片。6、...
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![什錦蔬菜回鍋肉怎麼做-什錦蔬菜回鍋肉的做法]( "什錦蔬菜回鍋肉怎麼做-什錦蔬菜回鍋肉的做法")
- ““回鍋肉”是四川的一道名菜。在四川，過去傳統上製作的一些菜餚大多都不放很多的配料，比如，回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲等。現在爲了健康，也爲了好吃和經濟很多酒樓都放配料，有的配料甚至超過了主料！其實，很多名菜經過改良，裏面適當的放一些稍高檔的配料也很好，這也符合現代人對...
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![幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法]( "幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法")
- “收拾冰箱的結果：半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗，還有一個青椒。看品相不好，口感肯定差，思慮再三，決定做一個重口味的幹鍋菜，藉以改善口感。沒承想，效果出奇的好，光盤了。”食材明細主料藕（適量）輔料胡蘿蔔（寸段）香菇（5朵）油麥菜梗（3個）青椒（1個）調料蔥段（少許）...
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![什蔬回鍋肉怎麼做-什蔬回鍋肉的做法]( "什蔬回鍋肉怎麼做-什蔬回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）生菜（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酒（適量）雞粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什蔬回鍋肉的做法步驟1、備材料2、五花肉放進沸水裏泡至9成熟3、熟五花肉切片，紅蘿蔔、洋蔥切塊，蒜頭切碎，生菜撕...
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![回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做]( "回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做")
- “何爲家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料滷牛肉（1塊）輔料青椒（2個）紅椒（1個）洋蔥（半個）配料生薑片（適量）...
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![塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法]( "塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋，倒油，蔥薑蒜爆香~2、青菜擺底，接着擺入冬瓜~3、接着擺入豆腐...
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![雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做]( "雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做")
- “在我們老家，每家每戶都會有很多竹林，每到春天的時候，某一場春雨過後，春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣，長得可快了，所以除了平日裏炒菜吃的以外，都是挖回來曬筍乾，用來燉肉吃，可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了，每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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![家常回鍋肉-回鍋肉]( "家常回鍋肉-回鍋肉")
- “家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏，煮開改中火，煮二十分鐘2、煮好的五花肉撈出瀝乾水分，涼後切片備用3、鍋裏不放油，放入肉片，小火...
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![家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法]( "家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料蔥（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入蔥姜料酒焯水，撈出血沫，然後將肉煮到七成熟，撈出備用2、將青蒜洗淨切段，豬肉切...
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![家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做]( "家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做")
- “回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法，可以清燉，也可以做湯，還可以涼拌，但是我個人認爲最好吃，最下飯的還是回鍋豆腐，把豆腐煎的兩面金黃焦香，再配以其他作料燒製，味道非常濃郁美味。這道家常回鍋豆腐做法簡單易學，菜品外焦裏嫩，鮮鹹微辣，雖然炎熱的夏季，也是平常百...
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![回鍋肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 【解密舌尖美味】#家常#--回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉作爲一道傳統川菜，在川菜中是舉足輕重的地位，川菜考級經常用回鍋肉作爲首選菜餚。回鍋肉一直被認爲是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉做法看似簡單，但其實想做好一道正宗的回鍋肉也需要相當的技巧，什麼也不說，解密回鍋肉進行中……”食材明細主料五...
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![雞肉雜蔬一鍋燉怎麼做-雞肉雜蔬一鍋燉的做法]( "雞肉雜蔬一鍋燉怎麼做-雞肉雜蔬一鍋燉的做法")
- “冬季最令人興奮的是燉一鍋熱乎乎的菜，和愛你的人，你愛的人，圍坐在一起，吃無數頓飯，這道菜就是我對家人，家人對我信任的愛之燉。喜歡的看看吧：”食材明細主料雞腿（1個）菜花（200克）海帶（200克）土豆（2個）輔料花椒（5粒）蔥花（5克）八角（1個）鹽（1小勺）姜（1片）老抽（3克）生抽（3克）料酒（5克）家樂濃湯寶（1塊）鹹鮮（口...
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![新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法]( "新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法")
- “色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）香油（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
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![家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法]( "家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法")
- “回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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味味甜
