- 食材明細主料乳酪(250克)酸奶(200克)糖(60克)淡奶油(100克)黃油(60克)奧利奧餅乾(1條(去芯))輔料朗姆酒(10ml)檸檬汁(15ml)雞蛋(1個)吉利丁片(15克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酸奶凍乳酪蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、將奧利奧去芯,粘碎加入融化的黃油拌勻。用勺子壓平在6存的模子...
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- “慕斯蛋糕大概是夏季的最佳選擇,不用擔心奶油融化,吃着沁涼解暑,重點是,做起來還特別省事。奧利奧的酸奶慕斯,直接用奧利奧作餅底,連烤蛋糕也省了。”食材明細主料自制無糖酸奶(200克)淡奶油(150克)吉利丁片(10克)奧利奧碎(30克)細砂糖(30克)奧利奧餅乾(7塊)輔料奧利奧碎(90克)黃油(35克)甜味(...
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- “上一款網紅的奧利奧風情蛋糕,這款蛋糕以咖啡色可可蛋糕體爲載體,鋪墊上奧利奧碎,擠上帶奧利奧碎的鹹奶油,使得蛋糕吃起來口感豐富,味道濃郁,而且因爲是用的鹹奶油,奶油吃起來也不會感到油膩。我的家人及朋友都超愛這款蛋糕,吃過的都強烈要求再來一個哩。用可可粉把蛋糕調成咖啡...
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- 食材明細主料奶油奶酪(80克)牛奶(80克)黃油(25克)低粉(15克)玉米粉(15克)雞蛋(2個)細砂糖(24克)奧利奧夾心餅乾(適量)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧利奧杯子乳酪蛋糕的做法步驟1、將奶油奶酪隔水加熱軟化拌到順滑,與30克牛奶混合拌勻。2、隔水加熱至黃油融化與50克...
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- “這是參照孟老師的奧利奧乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨,是因爲並沒有用到奧利奧,而是用了自制的加了很多可可粉而成爲黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明細主料奶油奶酪(150克)自制甜味酸奶(80克)低筋粉(1小勺)蛋黃(1個)輔料自制黑巧克力曲奇(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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- “奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風(1個)奶油(400g)酸奶(200g)魚膠片(3片)輔料奧利奧(適量)草莓(適量)曲奇餅乾(適量)藍莓醬(適量)原味(口味)未知(難度)奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕準備好。2、製作酸奶慕斯:150號克奶油稍微打發,吉利丁片泡軟,加入酸奶中混合,加入適量藍莓...
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- “家附近買不到吉利丁片或者魚膠粉之類的,但是想做奶凍啊果凍之類的小點,於是就嘗試用白涼粉做,還真的真的蠻好吃噠~喜歡的就收藏喲!”食材明細主料純牛奶(兩盒)白涼粉(45~50g)輔料白砂糖(適量)奧利奧(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧奶凍的做法步驟1、準備好材料(忘記把奧...
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- “烤的時候底火大了,顏色太深,不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶(60g)玉米油(40g)糖(45g)低筋麪粉(45g)雞蛋(4個)輔料奧利奧餅乾碎(適量)淡奶油(150g)糖(15g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法步驟1、先倒入酸奶。2、倒入玉米油。3、攪拌均勻後篩入低筋麪粉。4...
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- 食材明細主料酸奶(1袋)奧利奧餅乾(適量)輔料巧克力味煉乳(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶奧利奧凍的做法步驟1、酸奶倒入模具中。2、擠上適量煉乳。3、用牙籤攪拌均勻。4、放入奧利奧碎。5、最後放入酸奶放冰箱冷凍成形。6、成品圖。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:200蛋白:2個淡奶油:65糖:60玉米澱粉:15黃油:25去掉夾心的奧利奧餅乾:36片(夾心時是18塊)輔料具體步驟1.處理模具:塗油撒粉(皆是份量外的)2.將27塊奧利奧餅乾碾成碎末,黃油加熱成液體,將一半略多的餅乾碎拌入黃...
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- 食材明細主料奧利奧(3片)酸奶(適量)輔料芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧酸奶的做法步驟1、將酸奶倒入碗中2、將奧利奧放入一個空碗中搗碎3、搗好的奧里奧放入酸奶中充分攪拌.個人喜好巧克力的奧利奧。4、在酸奶中撒入幾粒芝麻即可。如果喜歡吃涼的,放入冰箱...
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- “今天教大家不用烤箱也能輕鬆做蛋糕蛋糕,口感絲滑、入口即化,好吃又不擔心上火,做法也很詳細,新手也能一次成功,“奧利奧酸奶慕斯”趕緊跟我一起來試試吧~”食材明細主料奧利奧碎(150g)黃油(60g)吉利丁粉(20g)酸奶(350g)蜂蜜(25g)輔料水(200ml)檸檬汁(60g)淡奶油(350g)調料白砂糖(35g)甜味(口味)...
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- “鹹奶油打破了傳統甜奶油的膩感,一層鬆軟的可可蛋糕,一層奧利奧鹹奶油,頂層佈滿了香脆的奧利奧餅碎,口感層次極爲豐富。最好讓它在冰箱中睡上一夜,奧利奧與奶油完美結合,那口感簡直不要太美味!!沒有親口品嚐過,絕對無法形容它是多麼的好吃!絕對值得嘗試!!方子來自@魯卡小寶。此配方...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)低筋麪粉(30克)輔料無鹽黃油(180克)奶油奶酪(150克)雞蛋(2個)黃油(適量)配料細砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾一袋,無鹽黃油180克,奶油奶酪150克,低筋麪粉30克,雞蛋2個,細砂糖60克。2、取30克黃油入微波爐...
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- “奧利奧奶油蛋糕,可以有鹹有甜,且試個甜味先。一直在想,奧利奧是保留些顆粒好呢,還是儘量細碎些好,上手之後便有了答案,顆粒會堵塞裱花嘴,影響花朵形狀,還是細碎些好。剩下的餅乾也一併貼在蛋糕上,還算不錯吧,”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(60克)牛奶(40克)細砂糖(60克)玉米油(37克)檸檬汁(...
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- “這款蛋糕做法簡單,甜而不膩,一勺子挖到底,豐富的層次好吃到爆。”食材明細巧克力蛋糕卷部分雞蛋(4-5個)低粉(50g)可可粉(20g)牛奶(70g)玉米油(40g)細砂糖(50g)奧利奧鹹奶油裝飾部分淡奶油(380g)糖粉(15g)鹽(1g)奧利奧餅乾碎(約120克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧利奧奶油盒子蛋糕的做法...
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- 食材明細主料奶油奶酪(120克)自制無糖酸奶(80克)細砂糖(40克)吉利丁片(1片)奧利奧餅乾(40+20克)輔料黃油(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心,40克打成碎屑,20克掰碎備用。2、黃油隔水融化。3、模具用兩層的錫紙包好。4、將融...
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- “吃過麥旋風吧,裏面的奧利奧碎吃着是不是很棒呢?今天番茄用奧利奧碎做了一款奶酪蛋糕,中間柔滑的乳酪蛋糕剛好變成了超大的乳酪味夾餡。不過這次的夾餡,不再能舔一舔解決掉..而是需要一口一口吃掉..無論“文吃”(配下午茶,用小勺子挖,小口抿着,切記捂嘴),還是“武吃”(直接扒開,嗷嗚...
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- “如果你喜歡喝酸奶,你一定會喜歡吃酸奶蛋糕;如果你不喜歡喝酸奶,你也一定會喜歡吃酸奶蛋糕!令人傾心的清新感覺,細膩綿軟堪比輕乳酪,卻又有着輕乳酪沒有的清新怡人,吃一口慢慢在嘴裏溶化,彷彿漫步在雨後的草地上.....這次的酸奶蛋糕,加了奧利奧做餅底,脆脆的口感蠻新鮮,可是感覺不...
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- “太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話,就去外面的蛋糕店或麪包店裏買一個可可戚風。或者搜尋一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上,第二天再食用!這樣纔是最好吃的!!(以下圖片是我用來做盒子蛋糕的步驟圖,做法和原理是一模一樣的。)”食材明...
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- 食材明細主料奶油奶酪(240g)蛋黃(2個)細砂糖(15g)牛奶(30g)蛋白(2個)輔料奧利奧餅乾(12塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法步驟1、模具裏放好紙杯;2、將奧利奧餅乾扭一扭分開,先將一片放入紙杯底;3、2個蛋白加10g糖用電動打動器打發至溼性發泡;2個蛋黃加入糖...
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- “不用烤箱也能做出可口的夏日小蛋糕。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(3片)奧利奧餅乾(1盒)酸奶(1瓶)輔料巴旦木(2顆)甜味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)奧利奧吐司酸奶冰蛋糕的做法步驟1、取一片吐司放在盤子裏,再在吐司上放幾片奧利奧餅乾。2、將酸奶淋在餅乾表面。3、重複上兩步的操作。4...
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- “配料表奧利奧餅乾碎|35g,淡奶油|160g,細砂糖|25g,奶油奶酪|75g”食材明細主料奧利奧餅乾(35g)淡奶油(160g)細砂糖(25g)輔料奶油奶酪(75g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧凍芝士蛋糕的做法步驟1、將奧利奧餅乾裝入袋子中碾碎。2、在袋子中倒入淡奶油揉搓均勻。3、將餅乾碎...
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- “老爸給寶寶買了袋奧利奧餅乾回來,但這玩意實在太甜,無法入口,正好家裏還有些奶酪,於是就被我折騰出這款比較奇怪的奧利奧乳酪杯,剛做好時味道偏鹹,不好吃,可是將它放冰箱冷藏一夜後,味道變得超棒,餅乾也沒有之前那麼甜膩,喜歡輕乳酪的朋友趕緊來試試吧,味道不錯嗒···”食材明細...
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- 食材明細主料雞蛋(5)牛奶(66)白糖(33)玉米油(66)低筋粉(80)輔料奶油(350)白糖(22)鹽巴(2)檸檬(幾滴)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、8寸的戚風➕4寸的愛心~戚風配方~2、滿滿🉐️草莓滿滿🉐️少女心3、酥脆的夾心4、芒果季不可缺少🉐️~5、抹面還是很差唉~要加強了6、...
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