- “早晨起來一般都會想要吃點清淡爽口的食物,特別爲自己熬製這款清爽的粥品。很清新去油膩。”食材明細主料白米(50克)青瓜(1根)輔料胡蘿蔔(1根)姜(適量)蔥(少許)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清爽粥品的做法步驟1、洗淨米,加水,比例爲1:3,我個人比較喜歡濃稠的粥,特別熬了1...
- 5394
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量肉末,雞蛋,蝦皮:適量輔料芹菜末:適量香菇末:適量蔥末:適量花生末:適量具體步驟1.豆腐放水中煮10分鐘左右。2.香菇,肉,芹菜切末,拌勻。3.豆腐控幹水分,壓碎,越碎越好。4.炒鍋下油,蔥頭煸香,加入香菇末,芹菜末,肉末...
- 11158
- “家裏種了很多薄荷,長得很茂盛,可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片,其他時候,它都派不上用場。於是就想着來自制個清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明細主料薄荷葉(幾片)清水(適量)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽薄荷茶的做法步驟1、首先準備好幾片薄荷...
- 10282
- “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麪糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜,基...
- 23736
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天人容易心煩不想吃飯,來玩粥是不錯的選擇,不能喝太燥熱太容易上火的粥,煲一鍋胡蘿蔔香菇粥是再好不過了,顏色明亮、口感生脆的胡蘿蔔加上味道鮮美、菇香濃郁的香菇,喝起來感覺清清爽爽,而且營養豐,這就是一鍋...
- 15598
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜:適量粉絲(人工海蜇絲)、幹豆腐:適量雞蛋:2個輔料芝麻醬、白糖、陳醋、辣椒油:適量鹽、味精、香油:適量肉絲:適量具體步驟1.先把肉絲炒熟,雞蛋攪拌均勻煎成蛋皮備用。2.將豆芽和菠菜焯水...
- 32056
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:200輔料香菇:適量食用油:適量味精:適量生薑:適量芹菜:適量白菜:適量白米飯:適量老抽:適量食用鹽:適量紅蘿蔔:適量地瓜粉:適量具體步驟1.準備好食材,洗乾淨(生薑是爲了使香菇的香味出來,還可以爲豬肝去腥,芹菜是...
- 9715
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘夏天到了很多朋友怕中暑,避免中暑的方法有很多種,和綠豆粥也是其中一種。今天我們就教大家在家自己動手做清爽的冰鎮綠豆粥。自己做的綠豆粥可以根據自己的口味適當改變,喜歡甜的朋友可以多加一點糖,有糖尿病的...
- 24108
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:50大米:50紅薯:1個輔料溫水:適量具體步驟1.準備材料2.紅薯切塊3.米溫水泡發半個小時4.洗乾淨5.加入一鍋水6.水煮開7.加入紅薯,大火煮開,小火慢燉將近30-1個小時儘量多攪拌8.熬成濃稠的紅薯小米粥烹飪...
- 7128
- “黃瓜是一年四季的家常菜。我家黃瓜喜歡這樣吃——祕製黃瓜。每次吃的時候再輕輕地蘸一下料汁,爽脆可口,絕對夠味!爽哉!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽祕製黃瓜的做法步驟1、黃瓜一...
- 23827
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清涼祛火粥清熱去火,方便又美味。喝粥也能幫你降火,秋季上火的朋友不妨煮些秋季去火粥來喝。因爲在夏季,人體水分大量散失使得脾胃消化功能下降,喝粥有助於消暑降火併且補充水分。粥品可預防夏季中暑,也可適用...
- 26583
- 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微再燒一會兒,大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼,瀝乾。5、熱鍋冷油,煸香蔥花,...
- 14401
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:15粒冰糖:4粒銀耳:2朵枸杞:10輔料無:無具體步驟1.準能好食材2.將銀耳泡發後剪去根部發黃的部分3.將洗淨的銀耳切碎大火燒開轉小火煮4.煮到湯汁有些粘稠時放入冰糖,甜度自己掌握5.放入冰糖煮半個小時後,...
- 12321
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘貢菜魚蛋是一道很Q彈很清爽的菜品。魚蛋自然是女孩子的最愛,鮮美Q彈把魚的精華都吸收了。讓其很是飽滿。配合着貢菜的清爽可口讓人不經感嘆,相輔相成的完美。這道菜品不管是爆炒後直接食用或者等到冷藏以後...
- 31260
- “炎炎夏日最怕吃飯,每次吃完飯都會汗流浹背。於是,一碗清爽的涼粥就成了我們的最愛。今天做的這款涼粥,最大的特點就是雖然沒用荷葉,但是出來的口味卻有着一種放了荷葉的清香。主要是因爲放了苦蕎麥,苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用,尤其適合夏季食用...
- 24840
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爽滑清甜小米紅棗粥,既有小米的清香,又有紅棗的甜味,兩者混合在一起,香甜可口,讓人回味無窮。製作好這款粥品,就相當於又多學了一樣甜品,性價比還是很高的。說了那麼多無非就是要下廚房開練啦,那下面就來好好地研...
- 29627
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青筍瘦肉粥是一道營養可口而且易消化的早餐粥,青筍清脆可口,含有人體所需的維生素,加上瘦肉,肉香和青筍的味道相得益彰,非常爽口,有肉的香味還有筍的清香,非常營養,製作還簡單,食材也很普通,做起來也簡單省時,吃起來...
- 14720
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢!美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難,而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們大家帶來一絲的涼意,何樂而不爲呢?所以趕緊來學習這一道...
- 27685
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:三根胡蘿蔔:適量幹香菇:適量輔料鹽:適量蔥花:適量白糖:適量雞精:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.食材三根黃瓜.胡蘿蔔。2.黃瓜切段,如圖。3.再切絲,這種切法是看韓劇學到的。4.幹香菇泡發好洗淨切絲。5.胡...
- 9666
- “北京的大霧霾,做點什麼給心愛的老公呢😊,突然想到爽口黃瓜粥不錯嘛,來一碗😄”食材明細主料黃瓜(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)親親爽爽粥的做法步驟1、粥要最先做,因爲煮粥的時間可以做很多事噠。2、切的越薄越好,那樣與白粥混合口感溫柔。3、少...
- 26499
- 食材明細主料黑米(30g)大米(50g)芒果(1個)清水(500g)輔料椰子汁(40g)薄荷葉(1顆(裝飾))果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清爽水果粥的做法步驟1、準備所需食材2、黑米用清水浸泡1小時3、電飯鍋內膽倒入大米4、加入泡好的黑米,清洗乾淨,加入500g清水5、放入電飯鍋裏,按下粥/湯鍵,按下開始鍵...
- 26725
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料薏米:適量赤小豆:適量輔料冰糖:適量具體步驟薏米,赤小豆洗淨泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開後繼續煲2小時。加入糖煮2分鐘。煮10分鐘即可。...
- 4416
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:適量大米:半碗輔料小蘇打:一個手指甲具體步驟1.放綠豆煮開2.放大米煮開3.煮到這個時候放小蘇打,一定要少三分之一指甲蓋就行4.煮到冒大泡再攪一些時間,綠豆和大米軟糯就好烹飪技巧水一定要多,一鍋,小蘇...
- 21445
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘清爽的蔬菜蝦茸粥,是採用新鮮的蔬菜和深海營養價值最爲豐富的蝦,熬製成的粥,我們大家都知道蔬菜不急人類身體所需要的維生素,而蝦補可以帶給人類鎮靜的神奇作用。新鮮的蔬菜加上鮮嫩蝦茸的加入,單一的蔬菜帶上...
- 15230
- 準備時間:23分鐘    烹飪時間:44分鐘主料大米:一小碗薺菜:50水:適量輔料具體步驟1.大米淘洗後加適量水煮30分鐘成濃濃的粥2.加入洗淨切碎的薺菜再略煮兩三分鐘3.瑩潤又清爽的薺菜粥出鍋了烹飪技巧薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂...
- 6787